料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 神奈川県食材にこだわった 和食レストランの料理長 和食堂ヨロコビノ ◆仕事内容 ・調理や調理場全体の管理 ・若い社員やアルバイトへ、経験に基づく指導やチームビルド 季節ごとのメニュー考案や、おすすめなどの開発にも携わることができます。これまでの経験が存分に生かせる環境です！ 『公休月8日＋季節休年9日』は公私ともに充実！プライベートには仕事を持ち込まず、自分磨きが出来る会社です 自分磨き推奨！ 仕事ばかりに生きるのではなく、一人一人のワークスタイルを尊重する環境です。 プライベートが充実してこそ、仕事への意欲やパフォーマンスが向上すると考えています。 身につけられるスキ

仕事内容安定性抜群企業のホテルでキャリアアップ！ ★年間休日休暇120日！（公休108日＋ 年間有給取得義務5日＋特別連続有給7日） 『ORIX HOTELS & RESORTS』 “また行きたい、と思っていただける場所。” この数十年、旅のスタイルは多様化し、旅先での滞在に求められるものも変化してきました。私たちオリックス・ホテルマネジメントは、お客さまのさまざまなご要望やときにはお客さま自身も気づかないニーズに対して新鮮なご提案のできる存在でありたいと考えています。ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを展開し、お越しいただく皆さまのさまざまなライフステージに合

仕事内容<仕事内容> 【六方じんべい】料理長候補の募集【居酒屋】 【グループ理念】 「あなたがいて良かった」と言われる存在になる。「あなたがいて良かった」と言える存在になる。 あなたの想いが料理に反映できる環境！ 店舗裁量◎成長著しいチャレンジングな社風です！ ・納品物の仕分け ・キッチン仕込み ・キッチン調理、盛付け ・料理やドリンクの一部提供 ・翌日の発注 毎日まかない付！ 交通費全額支給！ メニューを考えたい方、経営を学びたい方 マネジメントを学びたい方、お客様を喜ばせるのが好きな方 あなたのご応募お待ちしております！ <給与> 年収336万円～516万円 <勤務時間> シフト制

仕事内容★＜大手ブライダル企業/役職経験者＞銀座駅徒歩5分、最上階3階フロアをまるごと貸し切り！婚礼調理のキッチン責任者候補の募集です ＜仕事内容＞ ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 「一生に一度の料理」に徹底してこだわる、ブライダルキッチンでのお仕事です！ 配属先の結婚式場で、婚礼料理を中心とした調理業務全般（仕込み、調理、盛り付けなど）に携わります。 また料理長候補として、メニュー開発や品質管理、コスト管理、スタッフ育成などにも携わっていただきます。 【土日例】 主に婚礼料理（フレンチ・和洋折衷など）の調理・盛り付けを担当。 披露宴の進行に合わせて、ライブ感のある仕上げや盛り付けを行います。

仕事内容まだまだ旅はここから、あの『十七商店』が、さらなる飛躍に向けスターティングメンバーを大募集！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 条件を並べる転職は終わりにしよう。想いも未来も、ここに詰まっている。 【給与・評価について】 ※上記給与はあくまで目安となります ※詳細は面接時にご相談の上決定します ※経験・実力次第で、スタート給与から優遇する場合もあります ■賞与：年2回（6月・12月） 実績次第でしっかり還元。 年2回で最大180万円の支給実績もあります。 ■評価制度あり 以下3つの視点から、総合的に評価しています。 ・一緒に働くスタッフからの評価 ・マネー

仕事内容料理長候補 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与

仕事内容<仕事内容> イタリアンレストランの料理長候補 イタリアンレストランで料理長又は副料理長の候補として、調理・店舗運営に携わっていただきます。 当店は宇都宮市富士見が丘にある、お洒落な一軒家レストランでのお仕事です！ 店内は全面ガラス張りで開放感があり自然光がたくさん入る気持ちの良い空間です。ナチュラルなインテリアや心地のよいBGMが流れるゆったりとした雰囲気なので、お客様との会話も自然と生まれる楽しい職場です。 キッチンでのお仕事は、仕込みや調理の他、経験に応じて発注や仕入れ、メニュー開発、原価管理などを担当して頂きます。 オーナーシェフは都内や葉山の有名店で10年以上経験を積んで独

仕事内容<仕事内容> 【月9日休み】高級店の調理責任者として最高の素材と最高の技術で最高の空間をお客様に提供。 最高の素材、最高の料理、最高のサービス、あなたを一流に磨く環境がここにあります。 【Gコンセプトの魅力】 《特別な空間》 洗練された内装と落ち着いた雰囲気の中で、お客様は特別な時間を過ごされます。 《質の高い料理》厳選された高級食材と卓越した技術による、至高の料理を提供しています。 《プロフェッショナルなチーム》 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して成長できます。 《充実の福利厚生》 昇給年１回（４月）、決算賞与年２回（７月・１月） 通勤手当（全額支給）、食

仕事内容<仕事内容> 自社農園野菜も使用！日比谷シャンテ内の野菜レストランの料理長候補！新鮮・旬・珍しい野菜を食べて学べる 自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、料理長候補としてお仕事をお願いします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・後輩スタッフの教育など 経験豊かな料理長の元で、前菜からメインになる料理まで、野菜をいかした料理を学べます！ 独自のルートで仕入れる野菜の全てを味見をすることができます。 自らの舌で野菜を覚えましょう！ 慣れてきたらメニュー作りにも挑戦できるなど、アイディアをどんどん提案できるチャンスもあります。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフか

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・イタリアンの経験をお持ちの方 ・料理長や総料理長の経験をお持ち方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 ・高単価レストランでの経験をお持ちの方 【職種名】 【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン 【仕事内容】 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。 リゾートには様々な求人ポジションがあります。 【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補 宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定の

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容<仕事内容> 【正社員】料理長候補/未経験OK/週休2日/社会保険完備/有限会社細川 長年培ったノウハウを活かして、今後も牧場経営など新たな事業を展開予定！働きながら経営を学べる環境のため、将来のキャリアの選択肢を広げることもできます！ 仕事内容は、お客様に提供する料理の調理業務を中心に、スタッフの管理・教育などキッチン・フロアでの業務全般をお任せいたします！ 新しいことにどんどんチャレンジできるため、自分次第で仕事の幅を広げることも可能です！ ＜求人3つのポイント＞ (1)複数事業を展開する安定企業！働きながらスキルアップできます！ 「食を通してお客様、社員、すべての人々が幸せで明る

仕事内容【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数 将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集 給与水準各種手当充実／老舗安定企業 「ハーベスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 私たち「ハーベスト」は、こだわりの食事を、「社員食堂」「学校給食」「病院」「老人ホーム」「福祉施設」などで提供しています。全事業に共通する大切なことは、安心できるおいしい料理を提案・提供すること、食事が楽しみになるような空間を創造することです。皆さんには調理はもちろん、旬の食材・季節イベントや、ご利用者様のご要望を取り入れた新料理開発など、企画・開発にも参加していただきたいと考えています。 ～食事が「心身の栄養」となりますように～

仕事内容株式会社アマネク 【別府】ホテルの料理長補佐／朝食の盛り付けや食材・衛生管理、労務担当等お任せ／社宅あり／働き方◎ 【仕事内容】 【別府】ホテルの料理長補佐／朝食の盛り付けや食材・衛生管理、労務担当等お任せ／社宅あり／働き方◎ 【具体的な仕事内容】 ◆黒字経営、成長を続ける株式会社アマネクにて、食材管理やマネジメント等をお任せいたします。 ◆主に朝食メインのため、朝メインのシフト、夜勤はありません ◆地域活性化ホテルで地域に貢献！ ■業務内容 ・別府のホテルにて朝食ビュッフェの食材管理、調理、盛り付け、提供、衛生管理などの飲食に関わる業務やスタッフの労務管理や教育などのマネジメント業

仕事内容<仕事内容> 恵比寿イタリアンバル料理長候補月給35万円以上立ち上げメンバー 恵比寿西1-7-13「スイングビル１F」にある恵比寿カイトバルは、“旬の食材を活かしたお料理”“いろいろな味を楽しめるお酒”を提供する大人のためのバルです。 このたび、メニュー強化および店舗運営体制の拡充を目的に、料理長としてキッチン部門を牽引し、将来的には新規出店・ブランド拡大にも参画いただける方を募集いたします。 (3)仕事内容 キッチン業務全般（調理・盛り付け・衛生管理） 季節・旬の食材を活かしたメニュー開発および提案 仕入れ・在庫・原価管理・発注業務 キッチンスタッフ育成・シフト作成・労務管理 ホール

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補｜海外研修＆ビール試飲会｜完全週休二日◇独立支援◇美容手当てあり◇東京ドーム◇ ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 料理長候補として、キッチン全体のマネジメントと調理の中核を担っていただきます。 事前予約の団体客が中心のため、提供数や内容を事前に把握したうえで、計画的な仕込み・調理・オペレーション管理が可能です。 【主な業務内容】 ◆仕込み・調理・盛り付けなど調理業務全般 ◆メニューの品質管理・味の統一 ◆キッチンスタッフ（社員・アルバイト）の指導・育成 ◆食材の発注・在庫管理、原価管理 ◆衛生管理および厨房内のオペレーション改善 「とにかく数を回す厨房」ではなく、料理の質・工程・チームづくりにしっかり向き合えるポジションです。 <給与> 年収360万円～55

仕事内容★愛犬と一緒に泊まれる温泉ホテルで料理長候補の募集！大手ホテルグループのビュッフェ調理を担当＜正社員・月9日以上休み＞ ＜仕事内容＞ ＜ホテルビュッフェの料理長候補＞ 館内レストランにて、ビュッフェ調理を担当しながら、厨房全体のマネジメント業務も担います。 ライブキッチンでの調理に加え、スタッフ指導やメニュー開発、原価管理など、料理長候補として幅広い業務に携わります。 また、わんちゃん向けの特別メニュー調理にも携わることができます。 【具体的な仕事内容】 ・食材の下ごしらえ ・和食・洋食・中華メニューの調理 ・わんちゃん向け料理の調理 ・ライブキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発

仕事内容６部屋の小さなホテル「ＡＭＭＯＳ」にて懐石料理をベースにした 創作料理の調理をお任せします。 〈具体的な仕事内容〉 ・料理の提供 ・新しいメニューの考案、食材管理 ・スタッフの勤務管理 ・食材予算、原価計算管理 【変更の範囲】なし

仕事内容和食の調理人、及び調理場全体の管理者 変更範囲：会社の定める業務。本人と相談の上決定