料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【大和高田】【完全週休2日制・月給35万円～超高待遇】料理長・料理長候補（フード） 【 仕事内容 】 入社後 今までの実力に応じて板場や揚場からスタート ※未経験の方は野菜や盛り付けなど丁寧に一から教えます。 ▼約3カ月後 経験者の方は一度面談の上、実力に沿ったお給与となります。 職人さんは35万円 料理と店長業もされる方は38万円となります。 ※未経験の方は揚場や魚の処理等、本格的に現場業に勤しんで頂きます。 ▼半年～1年後 経験者のかたは独自で献立や旬の食材を使った料理をして頂けます。 あとは実力にそって昇給していきます。 未経験の方も活けすの魚を捌いたり、寿司を

仕事内容<仕事内容> 総料理長 レストラン4店舗、宴会場10箇所を有するダブルツリーbyヒルトン那覇首里城で、これまでの経験を生かし、全てのキッチンを統括する総料理長として働きませんか？ 総料理長は才能及び創造力豊かなキッチンチームを率いて、革新的なメニューを提供し、卓越した調理体験ができる場を作りだす事でホテルの評価を築きます。 総料理長は調理部門全体の運営及び人員管理が主な職責です。 ・キッチンメンバーを率いて、継続して発展できるようにする ・顧客のニーズを満たすだけでなく、それを超え、かつ、ブランド基準に沿ったメニューを作成する ・顧客、チームメンバー、業者と積極的に交流し良好な関係を築く ・

仕事内容<仕事内容> 【賞与年3回＆7連休あり】稼げる＆成長できる環境で「しゃぶしゃぶ・すき焼きの料理長候補」として働く！ ”実力主義”を本気で体現！ 努力した分だけ収入アップ↑ 憧れのかっこいいオトナへ！ 【1】稼げる環境＆チャンスが豊富！ ★月給40万円～月給50万円 ┗ボーナス年3回（4月・8月・12月） ┗本気で取り組めば【年収900万円超え】も叶う！ ★昇給＆昇格チャンスも豊富 ┗新規出店計画も多数あるから上が詰まらない◎ 【2】 働き方も自由自在！ ★「稼ぎ」より「休み」重視もOK！ ┗完全週休2日【年間休日115日】もできる ★「休み」より「稼ぎ」重視も歓迎！ ┗

仕事内容<仕事内容> 【グループ統括】総料理長候補 弊社運営ホテルを統括する総料理長候補を募集！ 既存ホテルのレストラン部門の監修と、新規開業施設のレストラン開業準備・管理をお任せします。 理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。 ＜主な業務内容＞ レストラン全般の管理・監修 開業準備業務（メニュー開発、オペレーション設計、設備準備など） 調理および商品の仕込み 食材の仕入れ・在庫管理 スタッフの育成・指導 衛生管理・品質管理 その他、店舗運営に関する業務全般 ＊こんな方にオススメ＊ 自分の理想とするレストランを実現させたい方 ブランクから復帰したい方 飲食業界で長くキャ

仕事内容上質な非日常をつくる東急リゾーツ＆ステイ 新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ 先行募集！転勤なし＆勤務地の希望もOK！ 上質な料理とサービスで、今までにないリゾートホテル＆レストラン体験を提案！ 2027年3月、新たなエリアに新ホテルも開業。新規メンバーを積極採用！ ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。 会員制のリゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」を中心に、「ヒルトン」のラグジュアリーブランドなども運営。2027年には群馬県・草津にも新規オープンが決定。その他にも新規開業やリニューアルプロジェクトが多数あります。 「リゾートホテル＆レス

仕事内容＊天空の船のレストランにおける調理業務全般を担当していただき ます。天草の食材を使ったイタリアン・フレンチをご提供してお ります。 ・調理業務 ・調理師への指導 ・メニュー開発 ・その他の付随する業務 変更範囲：変更なし ◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容ホテル内レストラン「Singular（シングラー）」にて、料理長（シェフ・ド・キュイジーヌ）として、キッチン運営全体を統括していただきます。 当レストランでは、フランス料理をベースに、京都の旬食材や和の要素を取り入れた独創的なコースを展開しています。ただ「美味しい」だけでなく、五感を刺激し、記憶に残る食体験を追求するのが私たちの目指すスタイルです。 料理長には、単なる調理スキルだけでなく、チームマネジメントや業績管理、ブランド構築にも積極的に関わっていただきます。具体的には、以下の業務をお任せします。 ◆ キッチン全体の運営・統括 日々の営業における調理工程やオペレーションの最適化、品質

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜料理長（副店長）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給50万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっか

仕事内容ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集 ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした 懐石料理を新たな表現で。月8～9日休み◎ ★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」 四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか？ ※当社の施設内（厨房・休憩室含む）は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしてい

仕事内容<仕事内容> 恵比寿イタリアンバル料理長候補月給35万円以上立ち上げメンバー 恵比寿西1-7-13「スイングビル１F」にある恵比寿カイトバルは、“旬の食材を活かしたお料理”“いろいろな味を楽しめるお酒”を提供する大人のためのバルです。 このたび、メニュー強化および店舗運営体制の拡充を目的に、料理長としてキッチン部門を牽引し、将来的には新規出店・ブランド拡大にも参画いただける方を募集いたします。 (3)仕事内容 キッチン業務全般（調理・盛り付け・衛生管理） 季節・旬の食材を活かしたメニュー開発および提案 仕入れ・在庫・原価管理・発注業務 キッチンスタッフ育成・シフト作成・労務管理 ホール

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会等 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百

仕事内容安定性抜群企業のホテルでキャリアアップ！ ★年間休日休暇120日！（公休108日＋ 年間有給取得義務5日＋特別連続有給7日） 『ORIX HOTELS & RESORTS』 “また行きたい、と思っていただける場所。” この数十年、旅のスタイルは多様化し、旅先での滞在に求められるものも変化してきました。私たちオリックス・ホテルマネジメントは、お客さまのさまざまなご要望やときにはお客さま自身も気づかないニーズに対して新鮮なご提案のできる存在でありたいと考えています。ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを展開し、お越しいただく皆さまのさまざまなライフステージに合

仕事内容料理長候補／即日内定あり／年休105日／10連休可 株式会社アクアプランネット 洋食・西洋料理,イタリアン,ピザ 新たなキャリアへの挑戦にぴったり！イタリアン・フレンチ・和食など幅広い業態を展開しています！ 1店舗に4～12名の社員が配属されているから安心して長期連休も取れる！プライベートを重視している方にはぴったりです♪ 仕事内容 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 休みをしっかりとって 家族の時間をつくれる環境！ 飲食店でも10連休の取得可能 “ 料理長候補 ”を募集します◎ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 当社の働きやすさについて 詳しくご紹介していきます… ー 働き方に

仕事内容＼2026年1月NEW OPEN／人気焼き鳥店『鶫』の姉妹店◎正社員・アルバイト同時募集！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代40時間分（90,000円～）を含む ◆昇給あり（年1回） 前年実績／3,000円〜20,000円 ◆交通費支給（月額上限／11,300円） ◆インセンティブ制度有り ◆社宅補助有り（入社にあたって遠方より転居してこられる単身者/1/2会社負担） 【応募資格】 調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 ＼オープニングメンバーを募集！／ 熊本で15店舗、福岡では3店舗運営する安定企業 今後も、店

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容年間休日156日！月給40万円スタートも 多数。料理が本当に好きなヒトを大歓迎◎ 【面接１回のみ】若手にもチャンスが多数★ 横浜、大倉山、二俣川、青葉台、新横浜など横浜エリアを中心に、イタリアンレストランを展開！ 2026年1月、新店舗がオープン！新規メンバーを先行募集！ お店づくりに真面目に取り組み、お客様に選ばれるお店を生み出す、ジェー・プラス株式会社。横浜屈指の成長性があるレストラン企業です。そんな当社が、新たな展開にむけ「料理・飲食が好きな方」の採用プロジェクトがスタート！ 【給与】 料理長クラスは月給45万8000円～ 調理経験者は月給38万円～ 未経験でも月給36万円～ 【休

仕事内容接客、調理業務 ・店長、料理長の指示のもと、接客調理を行い、来店されたお客様 が満足するサービスを提供する仕事を経験後、県外エリアの責任 者や商品部・販促企画・人材や店舗開発・経営企画等、幅広い業 務をまかせられる人材を募集します。 その他 付随する業務 【業務の変更範囲：なし】

仕事内容和食店の料理長／月23万円のインセンティブ実績あり 株式会社ディー・アール 和食,日本料理・懐石料理 ＼新着／定着率91.2％ ここなら長期的に働ける！ そんな転職者が多数います！ ◍ 月給40万円～60万円 前職給与＋5万円スタートした人も…！ ◍ インセンティブ賞与あり（毎月） 各店舗の利益はスタッフに還元！ ひと月あたり【23万円】の実績あり✧ ◍ 月8日休み（休みの曜日相談OK） 土日休み・5連休なども取得できます ◍ 車バイク自転車通勤OK 転居を伴う転勤なし（店舗異動あり） 仕事内容 ＼和食・調理経験者、優遇！／ ════════════════ お店の軸となる《

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 店長・料理長候補、年収700万以上可能！ 年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中 2025年10月、ついに上場を果たした安定企業 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 25年12月〜26年1月にかけ、4店舗一斉OPEN！オープニングメンバーも大募集 事業拡大にともない各ブランドで大規模