料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容本社にて飲料部門の統括料理長候補として、各施設の調理業務全般をまとめていただける方を求めております。 具体的には下記のような業務をお任せいたします。 ・調理業務全般 ・商品開発 ・人材育成 ・オペレーション構築 待遇・福利厚生 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 住宅手当 ※賞与（6・12月／実績4か月） ※住宅手当（応相談） 休日休暇 シフト制・年間休日108日 有給・慶弔休暇 産前産後休暇・育児休職 ボランティア休暇 看護休暇 介護休暇

仕事内容ハイアットプレイス東京ベイにて調理部門責任者、総料理長をお願いします。ホテルの総料理長として各レストランを統括し、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。 ＜主な仕事＞ スタッフの育成及び指導 オペレーションの構築・改善 ※7月にハイアットリージェンシー東京ベイとして再開業を予定しています。 【従業員寮】 【選考フロー】 まずはおもてなしHRにご登録ください。 【面接関連事項・予定地】 面接地：ハイアットリージェンシー東京ベイ（千葉県浦安市明海5‐8‐23） 施設情報 【施設名】 ハイアットリージェンシー東京ベイ（旧：ハイアットプレイス東京ベイ） 【所在

仕事内容＜正社員募集＞料理長候補として売上管理・メニュー開発などをお任せします。ご応募お待ちしております♪ 【職種】 ホテル・旅館・ペンション ホテル・旅館・ペンション [正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店設備管理・保守・点検、店長・マネージャー候補(サービス) 【歓迎する方】 経験者優遇、フリーター歓迎、正社員経験不問、資格・スキル身につく、将来は独立、シニア(60代～)歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、ミドル(40代～)活躍中、女性活躍中、エルダ50代活躍中 【仕事内容】 ＜ホテルの料理長候補＞ ◇主なお仕事内容 ・売上の管理 ・原価の管理 ・資材の管理 ・メニュー開

仕事内容未経験大歓迎！寮長・寮母さん大募集！学生寮や社員寮の管理・調理をする住み込みのお仕事です！ しっかりとした研修も完備！やりがいは無限大！寮生さんたちが過ごしやすい空間をこれから一緒につくりあげていきませんか？ 「ドーミー鹿児島」は共立メンテナンスの運営する学生・社員寮 です。寮長・寮母さんには、寮生さんの対応から、毎朝夕の食事 の用意やお風呂の準備、館内の設備点検、来客への対応など、寮 生さんの方々の日々の暮らしを支えるさまざまな業務を担ってい ただきます。寮生さんの第二の父母のように接してくださいね。 【大切なこと】 業務を担っていただくうえで大切なこと、それは、寮生さん一人 ひとりに

仕事内容枚方店店長【急募】月給35万円以上保証 奈良は和食・寿司調理月給30万円以上！ 前職給与を最大限考慮！ベテラン大歓迎です 【お仕事紹介】 <b>全店舗マイカー通勤OK＆電車の方は終電考慮します！ 枚方店は現店長が高齢のため後任募集。2～3ヶ月の研修後に店長としてご活躍を！ 能力次第でスグに月給40万円以上も狙えるキャリア募集ですb> 新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。 巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、 泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂きます。 枚方店は店長、奈良エリアでは和食調理、職人さんを求めています。 希望者は寮（

仕事内容シブヤ・インダストリーズ株式会社(新潟)の正社員の住み込みの仕事求人情報 焼肉大好きな人柄重視◎素直で意欲溢れる方をお待ちしてます☆諸々手当て支給します、安心して応募してください！ 企業名：シブヤ・インダストリーズ株式会社 求人先名：シブヤ・インダストリーズ株式会社 【焼肉繁盛店の料理長候補】新潟県〇位、長岡市〇位の超繁盛店 正社員の住み込み求人の募集 新潟の住み込み求人 焼肉大好きな人柄重視◎素直で意欲溢れる方をお待ちしてます☆諸々手当て支給します、安心して応募してください！ 即戦力優遇！調理師経験者大歓迎！ あなたの経験を活かして活躍しませんか？ 既に成功している店ですので、同じことをや

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なレストランを展開する企業だから様々 な経験ができる！話題のブランドも展開中！ 【お仕事紹介】 <b>★クリエイト・レストランツとは…b> カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げた「株式会社クリエイト・レストランツ 「ビュッフェアラカルトフードホール受託運営」の４つのカテゴリーに分けた事業を展開し、レストランとしての専門性を強化しています。全国に395店舗(2022年3月現在)を展開。 東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中心的な

仕事内容調理部門責任者/料理長経験者【全国転勤可能な方】 【仕事内容】 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュBBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画 ・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ・人事管理、スタッフの配置、労務管理など ・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携 【事業内容・会社の特長】 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態の施設を全国に19施設運営しています。 そのうち1

仕事内容調理業務を主軸とした企画・開発ポジション 経験が浅くても、料理が好きな方は大歓迎！ 月8日休み│有休の大半消化│昼中心の仕事 【お仕事紹介】 日本の食生活をより豊かにしたいという想いを社名に込め新しい会社が設立しました。人の体は食べた物からできています。当たり前だけれども重要なことを再認識し食品製造の全く新しい事業がスタートします。 <b>極上の美味しさと健康を届ける料理づくりb> 私達が目指すのは極上の美味しさと健康が両立する料理シェフの丁寧な手仕事を大切に、極上レストランの味を新しい食分野で、新しいしくみで実現します。美味しさだけでなく、健康にもしっかり配慮した、エビデンスのあるお食

仕事内容・＊・＊・＊銀座 希鳥・＊・＊・＊・ ◇幻の地鶏「みやざき地頭鶏」の希少部位とワインが楽しめる、 大人の隠れ家 みやざき地頭鶏とは 宮崎の契約養鶏場で、豊かな自然の中で通常の2倍以上の時間をかけストレスなくのびのびと育てられた「みやざき地頭鶏（じとっこ 農家とともに卵の段階から育て方と品質にこだわった肉質は適度な弾力と歯ごたえがあり、噛むほどに広がる鶏の旨味が楽しめます。 こだわりの希少部位 慧眼の目利きが希鳥のためにみやざき地頭鶏」の中から最もよいものを選別。希少部位までも地鶏で楽しめる、上質な焼鳥コースをご提供しております。 焼鳥に合うワインをご用意 オーセンティックなワインをはじ

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なレストランを展開する企業だから様々 な経験ができる！話題のブランドも展開中！ 【お仕事紹介】 <b>★クリエイト・レストランツとは…b> カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げた「株式会社クリエイト・レストランツ 「ビュッフェアラカルトフードホール受託運営」の４つのカテゴリーに分けた事業を展開し、レストランとしての専門性を強化しています。全国に395店舗(2022年3月現在)を展開。 東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中心的な

仕事内容■料理長（和食） 同社が神戸市で経営するホテルにおいて、料理長ポジションをお任せします。 【業務内容】 ・ホテルレストランの運営業務 ・レストランの調理・厨房業務全般 ・食材の管理・発注業務 ・ウエディングパーティ用仕込み・調理 ・宴会でのサーブ ・朝食・ランチ・ディナーの調理に関わる業務全般 ・ウエディングなどの宴会の調理業務 ・立食パーティで料理のサーブ(取り分け)などの演出 など 【同社の魅力】 同社では、地域の魅力を発掘し、発信することを通じて、 地域経済の活性化に貢献しています。 その結果、コロナ禍であっても変わらず事業展開を行うことができています。 また、以下の点も魅力です。

仕事内容【仕事内容】 ≪料理長・料理長候補大募集！正社員☆経験者・未経験歓迎◎婚礼施設の調理業務≫ ┏ ･ ･ ･ *･……┓ 『未経験だがチャレンジしたい!』 『知識･経験を活かしたい!』 『結婚式場で働いてみたい!』 『正社員になりたい』 ・・・そんなあなたに朗報です 料理長・料理長候補のお仕事です ┗…… ･ ･ ･ *･┛ 【仕事内容】 シェフ及びシェフ候補のポジションで入社いただきます。 婚礼施設またはレストラン店舗における調理を中心に、人員・計数管理など運営全般をお任せします。 ☆未経験大歓迎♪ 未経験者は、先輩がマンツーマンで一から丁寧に教えますので、

仕事内容ミシュランガイド1つ星&レッドパビリオン 地味だけと滋味を追求した「ここだけ」の味 ローカルガストロノミーレストランです 【お仕事紹介】 「里山十帖」は新潟・南魚沼」を編集した「リアルメディア新しいメディアとして「体験・発見・感動」を提供しています。そして自遊人ホテルズ全施設では、地域の風土・文化・歴史を料理に表現する「ローカル・ガストロノミを重要なテーマに掲げています。2020年ミシュランガイド新潟2020特別版」では1つ星&レッドパビリオン獲得しました。 「ローカルガストロノミは、単に料理で地域を表現するだけでなく、地域の食資源を未来に繋ぐこと、レストラン・宿などの施設と、農林漁業、

仕事内容＼調理長候補を積極採用中／コロナ禍でも安定経営の人気ホテル！選べる働き方で安心◎【待遇・休暇充実】 【給与備考】 ※上記は調理長昇格後の給与になります 【全国転勤】月給35.2万円以上（調理長昇格後は、月給40万円以上） 【地域限定勤務①】月給35.2万円以上（調理長昇格後は、月給36万円以上） 【地域限定勤務②】月給30.4万円以上（調理長昇格後は月給36万円以上） ※地域限定①は静岡限定、群馬限定、栃木限定 地域限定②は長野限定、福島限定となります。 ※上記金額は、固定残業手当30時間分が含まれています。 ※時間外業務発生の有無に関わらず、上記時間分の金額は支給いたします。超過分は追加

仕事内容募集職種： 【紹介案件】メニュー開発スタッフ 仕事内容： グループ全体の料飲部門のメニュー開発や、調理場の仕組み作りやオペレーション構築などを行うセクションへの配属です。 本セクションの3つの機能 ①グループ全体のメニュー開発機能 ②セントラルキッチン機能 ③サプライチェーンの構築（物流） 今回お任せするので、は「①グループ全体のメニュー開発機能」のお仕事となります。 その中でも洋食、和食、中華、製菓部門と担当が分かれており、和食メインでメニュー開発をしていただきます。 品質管理は別部門で担っており、総料理長管轄チームと共同してメニュー開発を行っていきます。 既存メニューのブラッシュア

仕事内容２０２３年４月、大宮に２店舗新店ＯＰＥＮ 新店オープニング・既存ブランド、大募集 更に今期は３～４店舗、新店ＯＰＥＮ予定 【お仕事紹介】 <b>《4月、大宮に「俺のイタリアン俺のやきとり」２店舗ＯＰＥＮ 埼玉初出店！オープニングスタッフ・既存ブランド募集》b> 私たち「俺のシリーズ」は、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを展開しています本物を追求した食事を、フレンドリーなサービスで、カジュアル価格で楽しめるお店」をコンセプトに、世界中のゲストを魅了しています。美味しい料理に妥協することなく、トリュフ、フォワグラ、キャビアなど高級食材も惜しみなく使い、料理原価率

仕事内容<仕事内容> 【2023年夏頃Newオープン！】託児所付き施設の飲食店 料理長候補（楽書院/正社員） ＜仕事内容＞ ・調理場運営 ・調理や仕込 ・調理スタッフ管理 ・アルバイト研修 ・発注 ・バックヤード業務 など 例えば… ◎お客様ともっと関われるイベントを企画したい ◎生産者さんの農園で見学や体験しに行ってみたい ◎食材とお酒をマッチングさせたメニュー開発をしたい ◎経営の視点で、店舗運営を学びたい ◎新店舗のオープニング企画に関わりたい ◎ネット通販の商品開発をしてみたい ◎SNSでシェフのクッキングの配信したい ◎オシャレなキッチンカーでイベント各地に行き、たくさんのお客様に料理を

仕事内容【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数 将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集 給与水準各種手当充実／老舗安定企業 【お仕事紹介】 <bハーベスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴb> 私たち「ハーベスト」は、こだわりの食事を社員食堂学校給食病院老人ホーム福祉施設」などで提供しています。全事業に共通する大切なことは、安心できるおいしい料理を提案・提供すること、食事が楽しみになるような空間を創造することです。皆さんには調理はもちろん、旬の食材・季節イベントや、ご利用者様のご要望を取り入れた新料理開発など、企画・開発にも参加していただきたいと考えています。 <b>～食事が「心身の栄養」となります

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 飲食店の料理長候補 ※割烹店の商品開発を含む料理長を担って頂きたい ※経験は和食に限りません 【採用背景】 当社が運営する60年続く割烹料理店を時代に合わせた新しいブランドへ再構築する仲間を募集しております。 これまでの大衆向けの飲食店から付加価値をさらに感じて頂けるブランドへ、料理長と共に尽力して頂きます。 当社としても、大きな投資であると考えておりこの店舗の立ち上がりをみて店舗拡大も行っていく予定です。 共に新たな収益事業を作っていく方探しております。 ▼業務詳細 ・料理長と共に商品ラインナップの企画～実行 ・店舗段階における商品開発 【会社概要】