新潟県のメニュー開発の求人・仕事・採用

仕事内容麺屋のホール・調理スタッフS 月給：260,000円 〜 500,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 42.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 60,860円 賞与：賞与年2回（前年度実績計20万円～250万円支給） ※固定残業代60,860円～116,090円を含む ※固定残業代は時間外の有無にかかわらず42時間分支給。 42時間超える分はは追加で支給いたします。 ◎入社1年以内に月給30万以上になった社員多数！ ◎入社5年以内に月給50万以上になった社員も多数！ 試用期間：あり 期間：3ヶ月あり 月給：236,000円 〜 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月

仕事内容≪お仕事内容≫ 新潟県内に8店舗展開中の「いっさく」 メニュー開発からオペレーション監修までをお任せできる方への求人です。 臨店し、各店舗の調理場従業員さんのスキルを上げるのも目的の1つです。 スキルを活かして or 安定して長く働ける環境でお仕事ができます！ 700アイテムあるいっさくのメニュー開発をお願いします。 名物料理をぜひ生み出してください！ 月給35万円～スタート！、各種手当付、昇給・賞与年1回 能力経験を考慮します。

勤務時間基本11:00〜22:00の間(シフト制、週2日〜OK,1日２時間〜OK) ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容開店の準備、仕込み ご注文の調理 お客様のご案内、お見送り 閉店作業 翌日の仕込み、準備 [この仕事のおすすめポイント] 成果に応じた昇給 安定して長期に働いていただける方、大歓迎 向上心に溢れ、自主性を持ち進んで働く方、大歓迎 独立希望者歓迎支援 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 日本酒の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容・《人気外食チェーンでトップクラスの働きやすさを実現》 新潟県２店舗目となる【熱烈中華食堂 日高屋】のオープニングスタッフとして、 あなたのキャリアアップを目指しませんか？ ＼2026年10月10日OPEN予定！オープニングスタッフ／ ＜新着＞店舗スタッフ大募集！ 未経験・ブランクOK！友達と応募OK！ シフト自由度高め！プライベート充実！ ここがポイント！ ・充実した働きやすさ！ ・頑張りを評価する適正な評価制度！ ・上場企業に入社できるチャンス！ 【お仕事内容】 ［ホールのお仕事］ 注文はタッチパネル式でラクラク！ □お客様のご案内 □料理、ドリ

勤務時間16:00～25:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考

仕事内容《経験者求ム！賞与x昇給ありの安定収入》炭火焼鳥ととり鍋の人気店でキッチン責任者へ！地元でキャリアUP！明確な評価制度で早期昇進も叶う環境です！ とり鍋と炭火焼鳥の居酒屋「秋葉 鳥金」で、キッチン業務全般のお仕事です！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ サラダや一品料理の調理 ︎ 焼き鳥を中心としたメニューの調理・提供 ︎ タレや調味料の仕込み ︎ 徐々にキッチン責任者として持ち場を担当 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ 焼き鳥や炭火焼きの調理技術 ︎ メニュー考案やオペレーション管理スキル ︎ 店舗マネジメント力（店長・料理長を目指せる） ︎ 接客・チームマネジメン

仕事内容【仕事内容】 【具体的な仕事内容】 ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付け ・食器や調理器具の洗浄 ・ドリンク作り ・食材管理 ・新メニューの開発 ・まかない作り etc 【1日の主な流れ（例）】 16:00⇒出勤・仕込みスタート 17:00⇒営業開始 23:00⇒締め作業を始めつつ調理業務 25:00⇒退勤、お疲れ様でした！ 必ず25時には退勤できます◎ ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務の範囲

勤務時間17:00～23:00（シフト制、週2日～OK、1日5h～OK） ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 サービスマナー テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲

仕事内容麺屋のホール・調理スタッフS 月給：260,000円 〜 500,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 42.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 60,860円 賞与：賞与年2回（前年度実績計20万円～250万円支給） ※固定残業代は時間外の有無にかかわらず42時間分支給。 42時間超える分はは追加で支給いたします。 ◎入社1年以内に月給30万以上になった社員多数！ ◎入社5年以内に月給50万以上になった社員も多数！ ○試用期間3ヶ月あり 1ヶ月～3ヶ月：月給230,000円※固定残業代53,850円を含む 3ヶ月後：月給260,000円～※固定残業代60,860円を

仕事内容[仕事内容] 高齢者施設（特別養護老人ホーム）にて、厨房栄養士の方を募集。 【主な業務】 入所定員数が約140名の特別養護老人ホームにて、入所者様に提供するお食事に関わる下記業務。 ・献立の作成 ・食札管理 ・食材発注 ・納品食材の検品 ・一部の厨房業務 等 【雇用形態】 ・契約社員雇用（試用期間中も給与同） 正社員登用制度あり（実績多数） 定年制あり：一律60歳/再雇用あり：65歳まで 【福利厚生】 ・正社員登用制度有り（実績多数/※3月・9月に登用機会あり） ・産休制度充実、育児休暇（定時2時間の時短制度適用 対象児童が小学校を卒業するまで継続適用） ・退職金制度あり ・結婚祝金制度

仕事内容【ホール業務】 ・お客様のお出迎え、お見送り ・料理、ドリンクの配膳 ・お会計 【キッチン業務】 ・下ごしらえ、調理、盛り付け ・食器や調理器具の洗浄 ・ドリンク作り ・食材管理 ・新メニューの開発 ・まかない作り など 【店長としての業務】 ・季節ごとのフェアや店内販促活動の企画・実施 ・産地や他社と連携した旬の食材を使ったメニュー開発 ・酒蔵とのイベント計画 ・スタッフのマネジメント ・広告効果の管理 など 【1日の主な流れ（例）】 16:00⇒出勤・仕込みスタート 17:00⇒営業開始 23:00⇒締め作業を始めつつ接客・調理業務 25:00⇒退勤（必ず25時には退勤できます）

仕事内容地元食材を活かした洋食レストランでの調理師業務全般をお任せします。 【詳細】 - イタリアン、洋食の調理 - 調理の仕込み - 新メニュー、季節限定メニューの開発、試作 - 食材管理

仕事内容年末に向けて始めよう♪週1・短時間OK！履修登録後も学業やサークルと両立できる居酒屋バイト 未経験＆バイトデビューも歓迎◎週毎のシフト提出で、学業都合や家庭都合のシフト調整も相談できます！面接時、履歴書不要♪ 居酒屋のホールにて、お客さまのご案内やオーダー取り、料理の 提供、お会計、清掃、簡単なドリンク作りのほか、お客さまが快 適に過ごせる時間・空間の演出などもお願いします。未経験スタ ート大歓迎です。先輩のサポートのもと、できることから少しず つお任せしていくので、まずは業務に慣れていきましょう。 【短時間・少日数ワークOK】 注文もQRコードでのセルフオーダー形式。 だから未経験の方

仕事内容ラーメン店オープニングホール・調理スタッフS 月給：260,000円 〜 500,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 42.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 60,860円 賞与：賞与年2回（前年度実績計20万円～250万円支給） ◎飲食業からの転職の場合、1年後平均32%の収入アップ（実績） ◎入社1年以内に月給30万以上になった社員多数！ ◎入社5年以内に月給50万以上になった社員も多数！ ○試用期間3ヶ月あり 1ヶ月～3ヶ月：月給230,000円※固定残業代53,850円を含む 3ヶ月後：月給260,000円～※固定残業代60,860円を含む ★経験を考慮して試

仕事内容有名ラーメン店キッチン・調理スタッフ/オープニングS 月給：260,000円 〜 500,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 42.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 60,860円 賞与：賞与年2回（前年度実績計20万円～250万円支給） ※固定残業代は時間外の有無にかかわらず42時間分支給。 42時間超える分は追加で支給いたします。 ◎飲食業からの転職の場合、1年後平均32%の収入アップ（実績） ◎入社1年以内に月給30万以上になった社員多数！ ◎入社5年以内に月給50万以上になった社員も多数！ ○試用期間3ヶ月あり ★経験を考慮して試用期間中でも昇給の可能性も有り

仕事内容★＜年間休日105日・正社員・給与相談可＞創業150年以上のホテルで洋食部門の調理スタッフを募集します！ ■仕事内容 ＜ホテル洋食の調理スタッフ＞ 老舗ホテルにて、洋食調理業務を担当します。 主な配属先はホテル内レストランおよび宴会部門です。 レストラン調理と宴会調理の両方に携わることで、ホテルならではの幅広い洋食調理スキルを磨けます。 【主な業務内容】 ・洋食調理全般 ・レストランメニューの仕込み、調理、盛り付け ・宴会料理の仕込み、調理、盛り付け ・新メニューの企画、開発 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・厨房内の衛生管理、安全管理 ・調理チーム内の業務プロセス管理 ・調理器具の洗浄、片付

仕事内容・朝食、夕食の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理・発注 ・厨房内衛生管理 ・スタッフ教育、シフト作成 ・食材調達、メニュー開発 ※変更範囲：会社の定める業務 【募集背景】 『地方が元気になれば、日本が元気になる』訪日外国人旅行者が増加している中、私たちは「日本の素晴らしさ」を最大限に発揮できる地方に注目し、その地域ならではの魅力や特長を活かした地域創生事業に取り組んでいます。私たちの目指す「地域創生」とは、地域の個性や資源を活かしながら、そこに新たな価値を生み出し、地域経済を活性化させることです。宿泊施設の運営を中心に、幅広い事業に挑戦しており、佐渡の自然や文化を最大限に活用した観光振興に力

仕事内容―――*★*――――――*★*――― ＼未経験OK◎飲食好きの方、大歓迎／ どうせなら楽しく働きませんか？ 勉強会やイベントなども盛りだくさん！ ・‥…☆・‥…☆ 【 仕事内容 】 配膳、接客はもちろんのこと、おすすめメニューを書いたり、店舗の装飾をアレンジしたり… お客様を楽しませて喜ばせること！ スタッフのシフト作成や環境を整えることも、あなたの仕事です。 ＼★ 当店で働くとこんなメリットが！ ★／ ◆接客スキルのレベルアップ ◆マネジメントスキルが身につく ◆経営能力が身につく ◆飲食の素晴らしさや楽しさを体験できる ◆人に伝える能力が身につく ◆誰よりも飲食が楽しく好きになれる

仕事内容病院・福祉施設への食事提供を行うセントラルキッチン （１日８，０００食製造）での栄養士業務です。 〇献立作成、発注、検収、出荷、検査等 〇施設の相談窓口対応、給食会議への出席、新メニュー等の開発 〇食品細菌検査、見学会の対応 〇新規のお客様との打合せ、各種システムの管理を含めたマネジ メント業務 ＊上記業務を４～５人体制で行っています。 ＊外出用務あり（給食会議等） ＜変更範囲＞長岡セントラルキッチンでの調理業務・ 病院、施設等厨房での調理業務

仕事内容・接客、調理、発注、などの店舗業務全般。 （マルチなキャリアを身に付けることによって休みやすい体制を作ります） ・特別な技術はいりません！ （マニュアル、レシピ完備で学びやすい） ・適正に合わせてのキャリアアップ。 （メニュー開発、販売促進、企画など特性が生かせます！） ・主任、副店長、店長へとステップアップしましょう