パティシエ - 東京都港区 の求人・転職・中途採用

仕事内容店舗名：エシレ・ラトリエ デュ ブール 麻布台ヒルズ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【年間休日110日・賞与年2回】エシレバターを使った「ECHIRE」ブランド・新業態でパティシエ募集！安定企業が運営◎ 【おすすめポイント】 ・オープンしたばかりのピカピカのお店！話題の麻布台ヒルズ勤務 ・実働7.5時間＆年間休日110日★安定企業だから安心して長く続けられます。 ・残業代全額支給＆賞与年2回！頑張った分はしっかり還元されます♪ 【仕事内容】 店内厨房で焼き上げたお菓子,バターや雑貨などの販売業務全般 ・販売業務 ・発注 ・スタッフ指導、教育 ・その他販売に関わる業務 店内厨

仕事内容店舗名：DEK 青山 業態: カフェ・レストラン ＜年間休日118日＞安定企業運営のお店｜四季折々の素材で“創る”を楽しむシェフパティシエ候補を募集！ 【おすすめポイント】 ・100年企業プロデュースのレストランダイニング。安定企業で飲食事業の基盤づくりに携われます ・春は苺や山菜、夏はメロンやとうもろこし、秋冬は栗や柿など、四季の素材を取り入れた商品開発に挑戦 ・意見を出しやすく、数字管理や商品企画スキルも学べます！ 【仕事内容】 アラカルト、コース料理、アフタヌーンティーなど多彩なスタイルに応じた、デザートの製造から企画・開発・提供を担っていただきます。 具体的には… ・パンケーキ

仕事内容日本各地の美食を世界に広げませんか【食材探し・食の学びの旅を開催】着実なスキルアップが叶います！ 【給与備考】 ※試用期間あり └経験・能力に応じて期間に変更があります。 └詳しくは面接時にお伝えします。 ■昇給あり（実力に応じて随時） ■賞与年2回（業績に応じて） ■交通費支給（エリアにより相談） 【応募資格】 ■パティシエ経験者 【仕事内容・求める人物】 一流のお客様をおもてなしする イノベーティブレストランで レベルの高いお仕事をしませんか？ 【仕事内容】 パティシエとして、キッチンでの調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理・製菓 ・盛り付け ・洗い物 な

仕事内容【サービス急募】30代シェフが率いるフレンチレストラン♪共にミシュラン星を目指しませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり └スタート給与は経験や能力を考慮の上決定します ◎昇給あり ◎決算賞与あり（年度末までの業績に応じて支給） ◎役職手当あり ◎休日出勤手当あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 経験者優遇◎ スキルアップや独立を目指す方を歓迎します 【仕事内容・求める人物】 ☆本店はミシュラン1つ星のモダンフレンチ☆ 「本格フレンチ店で成長したい、活躍したい」 そんな方は歓迎します！経験・能力次第で給与も優遇◎ 【 仕事内容 】 パティシエとして、仕

仕事内容3月横浜・関内にイタリアン新店OPEN！ 7月京都駅エリアに和食・新店OPEN！ オープニングスタッフ＆新規メンバー募集！ 日本に新たなレストラン文化を生み出すレストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 誰もが知るイタリアンブランド『SALVATORE CUOMO』を中心に、複合的なレストラン『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを展開。“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の『PIZZERIA MANCINI TOKYO』やカフェ＆イタリアンの新業態など、新たな成長にむけたプロジェクトを多数実現しています。 3月横浜・関内にイタリアン新店舗OPEN！ 7月京都で和

仕事内容【調理月給32万～！】星付き店経験ありのシェフから学べる！イノベーティブフレンチ★他業態経験も歓迎◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 上記はシェフパティシエの月給になります。 パティシエ月給27万円～ ※前職給与考慮あり ※経験スキルに応じて研修期間後の昇給あり ※研修期間3ヶ月：条件変動なし 交通費全額支給 昇給年1回 【応募資格】 未経験OK 調理経験者歓迎（他業態での経験でもOK） 【仕事内容・求める人物】 ～パティシエ経験者歓迎！未経験でもOK！～ 青山一丁目の隠れ家のような“一軒家レストラン” オシャレな空間でワンランク上のスキルを磨けます◎ ＼未経験歓迎！基礎

仕事内容6月 栄に開業する商業施設「HAERA」 今後名古屋を騒がせる新店舗立ち上げ人財＆ 東京都内の既存店を併せて拡大募集！ 6月11日 名古屋栄LOUANGE TOKYOの新パティスリーサロンが誕生！ 話題の新商業施設ブランドという新しい環境で働いてみませんか？ 上階にはヒルトンのラグジュアリーブランドである「コンラッド・ホテル」があり、気品あふれる空間の中で営業を予定する新商業施設内が活躍の舞台！ 新店舗の名称は「LOUANGE TOKYO Le Château」。 「ノスタルジー＆アバンギャルド」をコンセプトに、シャトー（お城）をイメージした内装で今までにない非日常空間を演出。 “究極の

仕事内容世界を魅了する美食の現場。JAL監修や海外プロジェクトに携わりながら、次世代のレストラン運営を学ぶ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ■賞与あり ■昇給あり ※月給は経験能力に応じて変動します。 【応募資格】 プロの現場で学びたい方 【仕事内容・求める人物】 ■仕事内容 菓子職人として、素材の選定から最後の一皿の仕上げまで、製菓業務全般をお任せします。 ■ 具体的な業務フロー 仕込み・準備 厳選された素材の計量、生地の仕込み（ミキシング）、温度管理を徹底した発酵や焼成。 生菓子・ショコラ制作 ムースの組み立て、クリームの炊き上げ、テンパリングを駆使したショコラの成形。 デコレーション

仕事内容[仕事内容] 【お仕事の魅力】 ・製菓衛生師、調理師の資格取得を目指している方にはサポートします！ ・白金台駅から徒歩4分の駅チカホテル！ ・資格取得支援や通信教育補助あり。 ・福利厚生充実（ホテル宿泊・レストランの割引や社員食堂あり） 「シェラトン都ホテル東京」にて、 ペストリーの業務をお任せします。 【お仕事の内容】 ●ケーキの仕上げ、仕込み等、ペストリー業務全般 ●会食、宴会料理の盛り込み、盛り付け ●カフェやレストランで提供するデザートの仕込み、盛り付け ●洗い場業務 ●事務作業 など・・・ ★期待感を超えるお料理を ホテルのレストランに来てくださるお客様の 気持ちに寄り添いなが

仕事内容ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に渡る業務にチャレンジできます。 ※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。 【磨かれる技術】 当社のパティシエは、ウエディングケーキだけでなく、 約30種のプティガトーを提供するデザートビュッフェや挙式をするお二人の為の特別なスイーツも手がけます。 クリスマスやハロウィンなどの

仕事内容【仕事内容】 ＼ブランドを創る店長候補募集／ ★グルテンフリー× シュークリームの注目ブランド ★製造だけでなく、 商品開発・店舗運営にも挑戦可能 ★月給23万円～／賞与あり 住宅手当など充実 ∇店舗運営および パティシエ業務をお任せします！ 製造から接客、店舗運営まで 幅広く担当していただきます。 単なる製造スタッフではなく、 ブランドを成長させる 「中心メンバー」としての 活躍を期待しています。 小さいお店だからこそお客様との距離が近く、 将来の自分のお店をイメージして 個性を活かした働き方ができます。 【具体的な業務内容】 ・シュークリームや焼き菓子の製造、仕込み ・店頭での接

仕事内容2026年4月に始動★3つ星シェフ監修！虎ノ門ヒルズのフレンチレストラン＆バー【完全週休2日制】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・約6〜8万円を含む（超過分は別途支給） ※月給は経験や能力を考慮して決定します ※試用期間3カ月：条件変更なし ※想定年収：369〜500万円 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（業績による） ◆役職手当 ◆資格手当 ◆住宅手当 ◆深夜手当（22：00以降の勤務が発生した場合） ◆引っ越し手当 ◆交通費全額支給 【年収例】 ▼25歳/入社2年目…年収400万円 ▼31歳/入社3年目…年収450万円 ※上記金額には賞与を含みます ※月40時

仕事内容シェフブーランジェ募集 パン職人の 熟練者を月給45万円～で大きく優遇◎ 【1名限定】キャリアUPのチャンス★ 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む）イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開しています。 レストランが始めたベーカリーブランド『BARTIZAN BREAD FAC

仕事内容【正社員】ファミリーマート本社／商品MD（パティシエ経験者）募集 【仕事内容】 ■業務内容 ファミリーマートの商品MD（デザート）の役割は、お客様の日常にちょっとした楽しみをお届けし、事業の成長を支えていくことです。 今回の募集では、あなたの技術とアイデアで、その楽しみをもっと豊かにしていただければと思っています。 具体的には、以下のような業務をお任せします。 ・新商品の企画・開発： 市場の流行やお客様の声を深く掘り下げ、「次にどんなデザートが求められるか」を自ら考え、企画します。パティシエとしての感性と技術を活かし、ゼロからコンセプトを生み出してください。 ・商品化プロセスの推進：

仕事内容【応募資格】 [必須] ・製菓学校卒業程度の調理知識・技術 ・製菓実務経験1年以上 [歓迎] ・ホテルやレストランでの勤務経験 ・ジャンル問わずパティシエ経験 ・人を喜ばせることが好きな方 ・ポジティブに業務へ取り組める方 【職種名】 【東京 ブライダル】パティシエ｜人気ゲストハウスで感動を創る｜福利厚生充実 【仕事内容】 ホテルダイニングや婚礼シーンでのデザート提供を通じて、お客様の特別な時間を彩るパティシエ業務を担います。 【具体的には…】 ・デザートの仕込み、製造、盛り付け業務 ・結婚式やレストランで提供するスイーツの企画・制作 ・メニューやプランの企画提案 ・調理補助および厨房業務全般

仕事内容【結婚式場のパティシエ】 八芳園で結婚式を彩るウエディングケーキ作りやデザートの監修をお任せします。 新郎新婦様と直接打ち合わせを行ってオリジナルケーキのご提案なども行っていただけます。 ■業務内容詳細 ・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開発 ・婚礼や宴会での料理パフォーマンス お客様目線で物事を考え、積極的に行動できる人のご応募お待ちしております。 休日・休暇・勤務日 ・年間公休数：115日 ・シフト制：月8回休み ・有給休暇（入社6ヶ月経過後に10日付与） ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・産前産後休

仕事内容■会社概要 私たちインターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツでは70 年前の創業当初から、ゴージャスな空間で、お客様、ホテル、そしてチームがすばらしい瞬間を楽しむ極上のひととき － インターコンチネンタル流ホテルライフを提供しています。 常に気配りを忘れずに行動し、異なるものの見方を尊重する。チームメンバーとしてお互いを信頼して、目標を高く掲げる。 私たちが共に働きたい人はこんな人たちです。

仕事内容3月新ブランド誕生につき立ち上げ人財募集 和食・居酒屋・カフェ・イタリアンなど、 活躍の舞台多数！業界高水準の給与×環境！ ｜新ブランド立ち上げに伴う、オープニングスタッフ募集！｜ 3月『新宿』『赤坂』エリアにて、3ブランドが誕生！ ブランド創業期を支え、着実な展開を共に進めていく立ち上げ人財を積極採用中。 新宿エリアの2ブランドは“モダンな大衆酒場”。 赤坂エリアのブランドは“炊き立て土鍋と和食”を提供予定。 ともに客単価は5000円以上となるので、落ち着いた雰囲気の中で、 確かなクオリティを提供するお店として、営業していきます。 経験ジャンルは不問となるので、視野を広く採用活動実施

仕事内容★結婚式場の専属パティシエとして、様々な経験が積める職場！大手ブライダル企業に所属し福利厚生も充実しています＜正社員・年間休日110日＞ ＜仕事内容＞ ＜専属パティシエの募集＞ 「一皿に想いを込めて」最高の“感動”を届ける！ 【業務内容】 配属先の結婚式場にて、パティシエ業務全般に取り組んでいただきます。 ▼具体的には ・ウェディングケーキの製作 ・プティガトー、アシェットデセールの調理 ・季節イベントケーキの開発 ・仕込み、下準備 ・デザートビュッフェの企画・製作 ・お客様の前で仕上げるデザート提供（ライブ調理） 【ここがポイント】 ★年間約30種以上のプティガトーを手掛けられる！

仕事内容【経験者優遇】西麻布の高級中華料理店で、一流の技と感性を磨く。 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ◆何れも試用期間3ヶ月 ◆試用期間終了あと実務レベルに合わせて給与の見直しを行います ◆昇給あり ◆業績により賞与あり ◆社会保険完備 【応募資格】 意欲があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 お客様の視点にたったホスピタリティ溢れるサービスを心掛けてください。 未経験でも、積極的、意欲的に取り組んでいただける方なら大歓迎！ 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／高級食材の知識 【お店の特徴：中環（セントラル）（セント