秋田県のハローワーク 料理人の求人・仕事・採用

仕事内容○大町ビル５Ｆ厨房内での調理を行って頂きます。 ＊厨房責任者として不随する業務（シフト管理、原価管理等） ＊和洋宴会料理の下処理（天ぷら、刺身、陶板等） ＊盛り付け、調理道具の片づけ ＊厨房内の掃除（月１回程度大掃除をします） ＊メニュー表の作成 ＊経験者・調理師免許ある方歓迎！ ＊６０歳以上の方も歓迎！ 変更範囲：変更なし

仕事内容■男鹿地域の魅力を表現し、高付加価値な食事体験を提供するため 施設内レストランにおける、調理から提供（接客）までの一連の お客様対応に従事していただきます。 ◎夕食：和洋ミックスコース形式 ◎朝食：和食膳＋洋食オプション 他にも自社農場の地鶏「南部かしわ」の仕入れ加工など ローカルガストロノミーを体現する様々な活動に従事します。 経験者の方にはご自身のステージに応じた業務をご用意します。 ★「キャリアコンサルティング」面談制度有り 【変更範囲：変更なし】

勤務時間交替制（シフト制）又は8時00分〜21時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：・就業時間：５～８時間の希望で相談下さい。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制。ご希望があれば相談下さい。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○大町ビル５Ｆ厨房内での調理補助を行って頂きます。 ・和洋宴会料理の下処理（包丁使用） ・盛り付け、調理道具の片づけ ・厨房内の掃除（月１回程度大掃除をします） ・その他、付随する業務 ＊就業時間、就業日数は応相談可 ＊扶養範囲での働き方を希望される方も、ご相談下さい。 ＊６０歳以上の方の応募も歓迎します！ ＊男女とも活躍している職場です。経験者優遇 ＊金土勤務出来る方歓迎！ ＊変更範囲：変更なし

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：13時30分〜18時00分 就業時間２：13時30分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：１３：３０～１８：００休憩なし １３：３０～２０：００休憩４５分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：・ 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：その他 休日はスケジュール表による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○「中通リハビリテーション病院」での給食業務です。 ・調理、盛り付け ＊１２０～１３０食程度を約２０名で提供します。 ＊６ヶ月毎の契約更新あります。 ＊スタッフが親切、丁寧に指導します。 ＊変更範囲：なし

仕事内容■男鹿地域の魅力を表現し、高付加価値な食事体験を提供するため 施設内レストランにおける、調理から提供（接客）までの一連の お客様対応に従事していただきます。 ◎夕食：和洋ミックスコース形式 ◎朝食：和食膳＋洋食オプション 他にも自社農場の地鶏「南部かしわ」の仕入れ加工など、ローカル ガストロノミーを体現する様々な活動に従事します。 未経験の方は見習いとしての仕事から、経験者の方にはスキルアッ プにつながるようば責任のある職務をお任せし、ご自身のステージ に応じた業務をご用意します。 ★「キャリアコンサルティング」面談制度有り 【変更範囲：変更なし】

仕事内容○パン職人として作業全般を担当していただきます。 ・パンの仕込み（小麦粉等の配合材料を、混ぜ合わせ練り上げて生 地を作ります） ・パンの成形 ・焼成（パンの種類等によってオーブンの温度、時間を設定管理し 焼きます。） ・洗い物、そうじ ・その他付随する業務 等 業務の変更範囲：変更なし

仕事内容＊施設入居者の食事調理 ＊盛り付け ＊配膳、下膳 ＊食器、調理器具の洗浄 ＊厨房内の清掃 など 「変更の範囲：変更なし」

仕事内容○館内のレストランや宴会場において調理業務に従事 していただきます。（和・洋・中） ○食材の準備や発注、仕込み、調理、盛り付け等も 行っていただきます。 ○食器類等の洗浄や厨房内の清掃、整理整頓も行います。 ◆６０歳以上の方の応募も可能です。 『働き方改革関連認定企業』男女イキイキ職場宣言事業所 「変更の範囲：変更なし」（他部署への手伝い業務あり）

勤務時間交替制（シフト制）又は8時30分〜15時30分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：シフト表による。４～５時間程度／１日 （詳細は面接時に説明） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト表による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊６０歳以上の方も元気に楽しく働いています！ ＊中通総合病院内食堂における調理補助業務及び食器洗浄等に従事 していただきます。（仕込み、調理、盛り付け、後片付け等） ＊セルフサービスなので基本的に厨房内での作業になりますが、退 席後のテーブル拭き等はあります。 ＊昼食が中心になります。１日１００～２００食程度。 平日は約７～８人、土日は３～４人で対応します。 変更範囲：変更なし

仕事内容○入院患者の調理業務に従事していただきます。 （患者約１５０食） ・朝食、昼食、夕食の調理業務 ・管理栄養士２名、栄養士３名、調理師１２名、調理員６名の 職員で調理しています。 ＊採用時から３日使用できる特別有給休暇が制度があります。 ＊就業時間（１）～（４）のシフト制 変更範囲：当法人内で定める業務全般 ※働き方改革関連認定企業 【くるみん】【秋田県】介護サービス事業所認定評価制度

仕事内容・調理師業務（厨房施設、設備、調理業務全般への衛生管理を厳重 におこない、患者さんに安全な食事をおいしく食べて頂けるよう、 献立に基づき調理業務及びその他付随する業務を行います。） 入社予定日：２０２７年４月１日 変更範囲：変更なし

仕事内容●お客様への食事提供に係る調理業務全般 ・朝食、昼食、夕食の調理とその提供 ・厨房において調理に係る雑役業務（片付けや清掃） ・食事会場の屋台での料理提供 変更範囲：会社の定める業務 ＊働き方改革関連認定企業 【秋田県】男女イキイキ職場宣言事業所 ※【業績拡大につき増員募集】

勤務時間又は9時30分〜14時30分の時間の間の3時間程度 就業時間に関する特記事項：上記時間内であれば時間について相談可能です。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日火曜日，その他 週休二日制：その他 月に１回水曜日の休みがあります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容◆中華レストランにおける調理業務全般に従事して頂きます。 ＊調理、仕込み（主に餃子を焼いたり、材料カット等の下準備） ＊盛り付け補助 ＊食器洗浄（食洗機使用） ＊その他、付随する業務 変更範囲：変更なし

仕事内容●当ホテルのメイン厨房内での調理業務です ・和食を主としたお膳料理に係る業務 主に肉や魚（刺身等）をさばいていただきます ・食材、食品の管理、発注に係る業務 ・その他の仕込みや料理の盛り付け業務 ・厨房内の食材、食器等の整理整頓、清掃業務 ＊調理スタッフ１１名（料理長含め調理師、盛付担当等） ＊作業服貸与します ＊働き方改革関連認定企業 【秋田県】男女イキイキ職場宣言事業所 変更範囲：変更なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜15時00分 就業時間２：10時00分〜19時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制・４週９休 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○利用者（５０名）の調理業務 ・完全調理済み食品の調理（主に湯煎解凍、流水解凍等） ・盛り付け ・配膳準備 ・食器洗浄（食洗機あり） ・その他、付随する業務 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜12時00分 就業時間に関する特記事項：＊基本的には、月・水・金・土曜日の勤務となります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日火曜日，木曜日，日曜日 週休二日制：毎週

仕事内容◇家庭における炊事。 ◇家庭における掃除など。 ＊電話応対等を行います。買い物へ行く時は運転手が同行します。 ※勤務日数、休日などは相談に応じます。 変更範囲：変更なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時00分〜12時00分 就業時間２：8時30分〜15時00分 就業時間３：9時00分〜14時00分 就業時間に関する特記事項：＊（１）（２）平日の勤務時間、（３）長期休み期間 ＊休憩時間：（１）なし、（２）（３）６０分 ＊土曜日の勤務時間：９：３０～１４：１５（休憩４５分） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他＊弁当持参日はお休み（年６回程度／平日）。＊長期休み期間はシ フト制で２名体制業務となり休みが増えます（年２０日程度） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊給食・おやつ提供の調理業務 （９０名分を栄養士１名、調理員２名の計３名で担当） ＊提供後の調理器具や食器の洗浄・片付け、調理室の清掃 ＊勤務は月曜日～土曜日（土曜日の勤務はシフトにより月１～２回 程度で、土曜日に勤務した分は平日に公休があります） ■業務の変更範囲：変更なし

仕事内容ラーメン店で調理をはじめ店長業務に従事していただきます。 ・調理、商品の仕込み ・新メニュー考案 ・在庫管理、発注、計数管理 ・シフト管理 ・その他スタッフの管理など 〇秋田市内に３店舗あります。

勤務時間就業時間１：9時00分〜14時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他＊夏期休暇（２日） ＊年末年始１２月３１日～１月３日 ＊採用後、年次有給休暇を付与します（求人特記事項参照）。

仕事内容０才児から５才児までの給食、離乳食、おやつ等の調理を担当して いただきます。 （１日約２７０名分以上、５名前後の体制） 採用後半年までは土曜・日曜・祝日休みです。それ以降は、月１回 程度土曜出勤があります。 変更範囲：変更なし

仕事内容調理師としての業務を行っていただきます。 調理全般業務 ランチ、宿泊、宴会、法事等の料理の調理 居酒屋での提供、調理 「変更の範囲：変更なし」