東京都港区のソムリエ フルタイムの求人・仕事・採用

仕事内容人気有名シェフ鳥羽周作が手掛ける店舗◎ミシュラン店の味と技を学べる＊月給30万×福利厚生充実 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【給与について 補足】 飲食経験3年以上：31万円〜 飲食経験3年未満：29万円〜 ※試用期間 3ヶ月：同条件 ※給与は能力・経験を考慮します （経験：原則正社員での経験を対象とします。） 《手当》 ◇深夜手当あり ◇給与に月35時間分の固定残業手当を含む（超過分は別途支給） ・31万円の場合：61,858円 ・29万円の場合：57,868円 ◇交通費支給（1日上限2000円、月額上限3万円） 《賞与・昇給》 ◇業績賞与あり（会社業績に応じて支給） ◇昇

仕事内容食べログ★4.2以上／8席の少数精鋭◎“薪×日本料理”の革新技術＆将来に役立つ繁盛ノウハウを伝授！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり（住宅補助金含む） 【応募資格】 飲食店で接客経験のある方 ソムリエ経験のある方や有資格者は大歓迎◎ 未経験者も歓迎！ ＼ 現在《正社員》を積極採用中 ／ 「高級店で経験を積みたい」「飲食業で役立つスキルを磨きたい」 そんな意欲ある方は、この機会にぜひチャレンジしませんか？ 『鈴田式』だから学べる、ワンランク上のスキルを身につけていきましょう◎ 【仕事内容・求める人物】 ～ 納得

仕事内容◆ 募集職種について ◆ サービススタッフ／正社員 ◆ 業務内容 ◆ サービス業務（メイン） ・お客様のお出迎え、接客、会計対応 ・コース進行に合わせたサービス全般 ・リコンファーム、顧客管理 ・レジ処理 ドリンク・ワイン対応（経験・資格に応じて） ・ドリンク・ワインの説明、提供 ・ワイン／ドリンクの仕入れ業者との商談・商品選定（可能な方） ・ドリンクの仕込み ・発注、在庫管理、棚卸し 運営サポート業務 ・施設備品管理 ・請求書管理 ・商業施設（虎ノ門ヒルズ）とのやり取り ※まずはサービス業務を中心に、 スキル・ご希望に応じて業務の幅を広げていただきます。 unis ― ハレの

仕事内容● 仕事内容 オープニングスタッフとして様々な業務に携わっていただきます！営業開始後は店舗運営全般をお願いいたします。具体的には・・・・施設運営全体の管理 補助（施設業務の推進/進捗管理、スタッフ育成、数値管理、販売促進業務、シフト管理）・接客業務・簡単な調理業務・ワインオークション等イベント時の対応 など ●全く新しいワイン体験を 最新の映像技術と音響システムを駆使した完全予約制の特別な施設。まるでブルゴーニュの畑にいるような没入感あふれる体験をお届け。収穫の瞬間、醸造の過程、テロワールの神秘。五感すべてを使って、ワインの物語を体感できる場所。映像と連動したテイスティングPgmで、これまで

仕事内容料理・音楽・ワインの融合◎美味しいと素敵な時間を提案する喜びをFACES麻布十番で！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間1〜3ヵ月（条件応相談） 業務連動ボーナスあり（最大：基本給6ヶ月分） 固定残業代含む（超過分は別途支給） 【応募資格】 ソムリエ資格保有者、経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ワインを「売る」だけでなく「体験として提供したい方へ」 麻布十番で、料理・音楽・空間と共に ワインの価値を届ける仕事です。 仕事内容 ・サービス全般 ・ワインの提案、ペアリング提案 ・グラス / ボトルワインの提供 ・カクテルやバー業務のサポート 「ただ運ぶ」

仕事内容月8日休み◆ミシュラン1つ星店など実績、名店を生む成長企業◆ 【給与備考】 ※試用期間なし ※固定残業代含む（40〜45h/月・98,200〜196,300円） ◆交通費支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり 【応募資格】 経験者を歓迎します！ ※ソムリエ資格を有している方は優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【GRAPESのフレンチレストランでのオープニングスタッフ募集】 日本の食材を日本の器で楽しむ西麻布のリストランテ「ISSEI YUASA」 看板のないミシュラン一つ星レストラン「Saucer」など 名店を生むレストランを手掛ける企業のオープニングスタッフを募集しております。

仕事内容接客 ワインの選定・管理 など 当店には、上質なサービスを求めるお客様が多くいらっしゃいます。 これまでにソムリエとして磨いてきたスキルや経験を活かし、最上級のおもてなしを提供してください。 【大きな裁量の中で自分の力を発揮したい方】にとって、やりがいのある環境です。 本物のプロフェッショナルを目指し、共にサービスの質を高めていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【若手が主役！活気あふれる職場です】 オーナーは30代前半、そしてスタッフの多くが20代という、エネルギッシュでフレッシュなメンバーが揃う環境です。 年齢やこれまでの経歴よりも、「これからどう成長していくか」を重視

仕事内容＼焼鳥に夢中になれる店／土日祝休み・月8日以上◆月給40万◆休日も福利厚生も安心の環境◎30代活躍中 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月：33万円～ ※オーナーに焼き手として認められれば35万スタートも！ ※固定残業代を含む ■賞与年2回（業績に応じて） ■インセンティブ報奨金 ■昇給+昇格（年1回+随時） ■交通費全額支給 ■引越し手当あり └勤続1年で敷金・礼金を支給（会社規定あり） ≪≪年収事例≫≫ ■未経験スタッフ 入社1年目年収420万円 入社2年目年収480万円以上 入社3年目年収510万以上 ■焼鳥経験ありスタッ

仕事内容＼料理長候補を積極採用！／厳選食材を自分らしく調理できるイノベーティブレストラン【完全週休2日制◎】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：3ヶ月（給与変動なし、期間中社保なし） ◆年2回の業績賞与支給 【応募資格】 飲食業経験。接客経験があれば尚可。 ◆ホール業務の経験がある方 ◆ワインの知識に詳しい方歓迎 ◆ソムリエ資格保持者歓迎 ◆独立希望者歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 『Wine Maison Ropp』では、ホールにて接客を中心にワインをサーブして頂きます。 まずはお客様の接客やサポートなどを身につけながら、業務の流れを掴んでいきましょう。

仕事内容＼2026年12月OPEN／高輪ゲートウェイ駅直結！更なる成長を目指せる【海外研修・資格取得手当】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの接

仕事内容《完全週休2日制♪》表参道の隠れ家フレンチでスタッフ募集！【経験の浅い方も成長できる環境です◎】 【給与備考】 ※経験により応相談 ※固定残業時間45時間 60,600円～84,800円含む 【応募資格】 学歴一切不問!! 飲食業界経験者やソムリエ資格のある方優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 主にワインに纏わる業務を担当して頂きながら、経験やスキルに応じて様々なポジションを経験しながら成長して頂きます。 チームワークを充分に発揮し、普段使いのお客様からフォーマルなお客様まで、クオリティーの高いサービスを心がけてください｡ スタッフのモチベーションが高い職場 スタ

仕事内容【完全週休2日】話題の虎ノ門ヒルズで接客スキル磨く！未経験歓迎のホール・サービス 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします。 ※入社後6ヶ月間は契約社員としての勤務となります。 ※給与・待遇は正社員と同等です。 ※6ヶ月の勤務後、勤務状況や適性などを考慮し、正社員登用を予定しています。 ■経験・能力・年齢を考慮 ■交通費全額支給 ■業績に応じて賞与あり ■長く一緒に働いていただける方を歓迎します 【応募資格】 ○ホール経験者優遇 ○ワインの知識をお持ちの方は尚歓迎 ○年齢・国籍不問 【仕事内容・求める人物】 『虎ノ門ヒルズ ステーションタ

仕事内容【2026年10月オープン！】 アラカルトを中心とした伝統的なフランス料理 オープニングメンバー募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 技術・経験・面談により給与は決定いたします。 《優遇される能力、条件等》 ・徒歩圏内に居住する際の家賃補助４万円含む ・レストラン経験者(5年以上の経験優遇) ・ソムリエ資格保持者 【応募資格】 《お客様の喜びを自分の喜びに》 ともに成長し、喜びを分かち合えるような方を募集します。 経験、経歴、年齢問いませんが、 深夜帯に勤務できる方、給与優遇 【仕事内容・求める人物】 一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたし

仕事内容【急募:ホール2番手募集】ソムリエ資格者大歓迎★経験に応じて40万以上も可能！自身の価値の証明へ 【給与備考】 ※経験3年以上の方 ※試用期間3ヶ月：月給変動なし ※固定残業代30時間分・64,726円～を含む ※未経験者25万～（固定残業代53,938円～を含む） ◆ボーナスあり：最低でも1ヶ月分以上の支給予定 ◆昇給あり ◆インセンティブあり 【応募資格】 経験者歓迎 ◆人柄重視の採用です！ ◆ソムリエ資格をお持ちの方は優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼薪焼き×フレンチの極上空間で働く／ ワンランク上の接客スキルを身につけませんか？ ホスピタリティあふれる接

仕事内容【アピールポイント】 ／月給26万円以上×六本木駅直結＼ 月給26万～32万円。人事評価制度による昇給年2回 六本木駅直結の東京ミッドタウン内。月8日～10日休みのシフト制 勤務1年以上で誕生日に2万円分の食事券。系列レストランの従業員割引50% 【仕事内容】 ＼月給26万円以上×六本木駅直結／ 【BAROLO東京ミッドタウン】ソムリエ／正社員募集 月給26万～32万円。人事評価制度による昇給年2回 六本木駅直結の東京ミッドタウン内。月8日～10日休みのシフト制 勤務1年以上で誕生日に2万円分の食事券。系列レストランの従業員割引50% 六本木駅直結、東京ミッドタウン内のカジ

仕事内容【ミシュラン1つ星獲得】【調理スタッフ32万】 ＼20代シェフと一緒にお店を作れる環境／ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 技術・経験・面談により給与は決定いたします。 《優遇される能力、条件等》 ・徒歩圏内に居住する際の家賃補助４万円含む ・レストラン経験者(5年以上の経験優遇) ・ソムリエ資格保持者 【応募資格】 《お客様の喜びを自分の喜びに》 ともに成長し、喜びを分かち合えるような方を募集します。 経験、経歴、年齢問いませんが、 深夜帯に勤務できる方、給与優遇 【仕事内容・求める人物】 一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたします。 向上

仕事内容真心を込めての接客業になります。 お客様を喜ばせるようなワイン知識。 お客様に楽しんでもらえるワインの会話。 お客様の気持ちに寄り据えるおもてなし。 などなど、 また、今後ソムリエ資格を考えている方も大歓迎です！ 難しいお仕事でないので楽しんで働いてもらえればと思います。 経験がなくてもベテランスタッフの方が優しく、丁寧に教えてくれます！ また、六本木の立地から外国のお客様も多くご来店されますので、多少の英語も扱う場合もございます～ 外国のお客様は日本のおもてなしが好きな、優しい方がほとんどですので英語が苦手な方でも問題ないです。 最後に、研修を通して、明るく笑顔でプロフェッショナルな

仕事内容★OPENしたばかり★ミシュラン掲載店監修の薪焼きビストロ《昼営業なし＆月8日休みで無理なく働く》 【給与備考】 ※試用期間1か月：条件変動なし ※固定残業時間30h・6万円分を含む ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり：最低でも1ヶ月分以上の支給予定 └インセンティブ制度 【応募資格】 ◎ソムリエ資格をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【2026年4月にOPENしたばかり】六本木の新星ビストロ 高月給35万円～のソムリエ募集◎ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 薪焼きビストロ『TORCH』でソムリエを募集します。 ドリンク業務全般を、

仕事内容＼コンセプトは「旅するビストロ」／多彩なキャリアアップが可能◎現場の自由度が高め《経験者募集》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月 ※新卒社員・未経験者の方は月給22万円〜 ※年収目安320万円〜410万円 ≪毎月のインセンティブ制度あり！≫ 店長・料理長クラス：月2万円ずつもらえてる人が7割 一般スタッフ：月1万円ずつもらえている人が7割 SV、統括マネージャークラス：年間で30～40万程度 【給与例】 総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万 店長 ：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万 料理長 ：入社2年目（31歳）月給33万円／年収

仕事内容＼中華料理界の実力派シェフが手掛けるお店／月8日休×賞与年2回×連休取得可◎無理なく成長できる環境！ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇 ※未経験者は月給25万円〜 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 ■家族手当 ■交通費支給 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（26歳）／入社1年目／年収405万円 ・店長候補（29歳）／入社1年目／年収450万円 ・マネージャー（34歳）／入社2年目／年収550万円 【応募資格】 ■経験・学歴・資格不問！ 業界経験がなくても 「人を喜ばせたい」 「感謝されることが、モチベーションになる」 「