東京都港区の食品開発の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社ＳＯＬＩＡ 【食品開発】プロテインを中心とした食品分野の開発※消費者起点を大切にした開発／10年で88億円に拡大 【仕事内容】 【食品開発】プロテインを中心とした食品分野の開発※消費者起点を大切にした開発／10年で88億円に拡大 【具体的な仕事内容】 【P＆G出身の社長のノウハウを活かした消費者インサイトに迫った商品開発／10年で88億円まで成長／更なる成長を目指し食品領域の開発を強化】 ■業務概要 商品開発担当は生活者の“体験”そのものをつくる役割になり、中長期的なブランド成長戦略にも主体的に参画していただきます。 消費者の「これが欲しかった」に拘る開発業務となります。 ■

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 勤務時間は相談可能です。 例：15:00～23:00 / 17:00～23:00 / 18:00～22:00 など。 週2日～、1日4時間程度から相談可能です。 フルでしっかり入りたい方も歓迎します。

仕事内容赤坂の高級予約制イタリアン「Infinito Hiro」にて、キッチンスタッフとして調理補助から厨房全体の業務まで幅広くお任せします。 当店の料理長である山田宏巳は、長年第一線で活躍し、多くの料理人を育ててきたシェフです。 希望と実力のある方には、日々の現場を通じて、調理技術だけでなく、食材への向き合い方、仕込みの考え方、味づくりの基礎まで実践的に学べる環境があります。 主な業務は、 ・仕込み補助 ・調理補助 ・盛り付け補助 ・食材の下処理 ・洗い場業務 ・厨房清掃 ・食材管理補助 ・在庫管理補助 ・営業中の厨房サポート などです。 当店はカウンター中心の小規模な高級店のため、単な

仕事内容【具体的な仕事 食品・健康食品・スキンケア用品 ＜情報収集～商品企画市場調査＞ ・商品戦略立案（コンセプト、ターゲット、ポジション） ＜工程管理～商品化～納品＞ ・製造委託先の選定、製造⼯程の調整及び交渉 ・原料メーカーとの商談、交渉 ・試作品作り、処方、剤型などの検討 ・仕様設計、表示設計の策定（価格設定、ネーミング、パッケージ、ラベル、コピーライティングなどのディレクション） ・サンプル(試作品)作成 ・法規面でのチェック(食品表示法関連) ・発売までの開発スケジュール、工程管理 ＜販促支援＞ ・モニター調査の実施と調整 ・使用方法マニュアルの作成 ・販促支援（商品説明資料の作成、営業

仕事内容【具体的な仕事】 漢方・生薬系 食品・健康食品・スキンケア用品 ＜情報収集～商品企画市場調査＞ ・商品戦略立案（コンセプト、ターゲット、ポジション） ＜工程管理～商品化～納品＞ ・製造委託先の選定、製造⼯程の調整及び交渉 ・原料メーカーとの商談、交渉 ・試作品作り、処方、剤型などの検討 ・仕様設計、表示設計の策定（価格設定、ネーミング、パッケージ、ラベル、コピーライティングなどのディレクション） ・サンプル(試作品)作成 ・法規面でのチェック(食品表示法関連) ・発売までの開発スケジュール、工程管理 ＜販促支援＞ ・モニター調査の実施と調整 ・使用方法マニュアルの作成 ・販促支援（商品説明

仕事内容株式会社ユーグレナ（東証プライム上場／成長中のバイオテクノロジー企業） 【東京】人事（採用、オンボーディング）《在宅有／副業可／世界初のミドリムシ食品を開発》 【仕事内容】 【東京】人事（採用、オンボーディング）《在宅有／副業可／世界初のミドリムシ食品を開発》 【具体的な仕事内容】 【～東証プライム上場企業/SDGs推進企業／バイオテクノロジーで社会課題解決に挑戦／リモートワーク可／副業可～】 【業務概要】 同社人事部にて、中途を中心とした採用および入社後のオンボーディングを一気通貫で担っていただきます。事業計画を踏まえた採用戦略の立案から、母集団形成、選考プロセス設計、クロージングま

仕事内容オルト株式会社 健康食品の商品開発リーダー◆フレックス／年休126日／企画～開発まで担当／成長続ける老舗企業 【仕事内容】 健康食品の商品開発リーダー◆フレックス／年休126日／企画～開発まで担当／成長続ける老舗企業 【具体的な仕事内容】 【健康食品の開発企業／40年超えの歴史と実績あり／フレックス制／年間休日126日】 健康食品や機能性表示食品の開発、販売を行う当社にて、商品開発部のリーダーをご担当いただきます。 ■業務内容：（下記業務を1人でできる・部下へ教えられる方を想定※企画はご入社以降のご経験でも可能です。） ・マーケティング調査やニーズ開発に基づく商品企画及び製品化までの実

仕事内容株式会社西友 ＜西友＞食品の商品開発／プライベートブランド◆全国に240店舗以上展開◆土日祝休み／年間休日122日 【仕事内容】 ＜西友＞食品の商品開発／プライベートブランド◆全国に240店舗以上展開◆土日祝休み／年間休日122日 【具体的な仕事内容】 ～全国に240店舗以上を展開／多様な挑戦機会が広がる・未来の小売を自らの手で創り出せる環境～ ■概要： 「みなさまのお墨付き」に代表される、当社のオリジナル商品を企画・開発します。 市場ニーズやトレンドを的確に捉え、他部門と連携しながら新商品を企画・開発する事で、企業の競争力やブランド価値を向上させ、収益貢献と顧客満足の最大化を図ります

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 勤務時間は相談可能です。 例：17:00～23:00 / 18:00～23:00 / 17:00～22:00 週2日～相談可能です。

仕事内容赤坂の高級予約制イタリアン「Infinito Hiro」にて、サービススタッフとして接客業務および店舗運営サポートをお任せします。 当店は、食べログ百名店選出実績を持つ高級イタリアンレストランです。 ご来店されるお客様も、経営者、医師、文化人、各分野のプロフェッショナルなど落ち着いた大人のお客様が中心です。 単なる配膳スタッフではなく、高級店としてのサービス品質を一緒につくっていくポジションです。 主な業務は、 ・お客様のご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・会計対応 ・予約対応 ・テーブルセッティング ・営業前後の準備、片付け ・簡単なドリンク対応 ・店舗運営サポート などです。 料

仕事内容 ≪基本設計～製造・単体テスト≫ （以降、結合テスト～リリースまでの工程で継続の可能性あり） 只今、弊社メンバーが、設計フェーズ（基本設計）の作業を行っております。この後、詳細設計に入り、 製造、テスト～というように段階を経ていきます。 そのための、一緒に作業して頂けるメンバーの募集になります！ 開発言語は、VB.NETになります。DBはOracleになります。 弊社メンバーの下に入って作業して頂きますので、仲間がいるので安心です♪ 【仕事166】 ≪基本設計～製造・単体テスト≫ （以降、結合テスト～リリースまでの工程で継続の可能性あり） 只今、弊社メンバーが、設計フェーズ（基本設計）

仕事内容【応募資格】 [必須] ・B2C向け冷凍食品の商品開発経験5年以上 ・3名以上のマネジメント経験3年以上 ・商品開発を主導した経験 [歓迎] ・米飯開発経験 ・惣菜開発経験 ・冷凍素材に関する知識、技術 ・工場現場での実務経験（米飯、惣菜関連） ・食品の品質保証または品質管理経験 ・食品表示作成経験 ・設備導入、生産体制構築、レイアウト設計に関わった経験 ・英語または韓国語でのビジネス対応力 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【東京】冷凍食品開発課長候補｜米飯・惣菜の商品化を主導 【仕事内容】

仕事内容株式会社STIフードホールディングス 【東京・青山／転勤無】調理師・栄養士歓迎◎食品メーカー商品開発◇年休124日・残業20h／上場企業 【仕事内容】 【東京・青山／転勤無】調理師・栄養士歓迎◎食品メーカー商品開発◇年休124日・残業20h／上場企業 【具体的な仕事内容】 ＜東証スタンダード市場／大手コンビニとの取引多数／裁量権を持って働ける環境／年休124日＞ 水産食品に強い食品メーカーである同社のヘルスケア部にてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容： 高齢者施設向け業務用食品サービス事業において、商品開発・献立作成を中心に、営業サポート、事務業務など幅広い業務を担当いた

仕事内容≪基本設計～製造・単体テスト≫ （以降、結合テスト～リリースまでの工程で継続の可能性あり） 只今、弊社メンバーが、設計フェーズ（基本設計）の作業を行っております。この後、詳細設計に入り、 製造、テスト～というように段階を経ていきます。 そのための、一緒に作業して頂けるメンバーの募集になります！ 開発言語は、VB.NETになります。DBはOracle１１ｇになります。 弊社メンバーの下に入って作業して頂きますので、仲間がいるので安心です♪ ≪基本設計～製造・単体テスト≫ （以降、結合テスト～リリースまでの工程で継続の可能性あり） 只今、弊社メンバーが、設計フェーズ（基本設計）の作業を行っており

仕事内容株式会社ナチュラルキッチン 健康食品の商品開発／未経験歓迎／月給33万円～／年休125日 【求人要約】 【安定基盤】有名プロテインなどの健康食品を開発 【未経験歓迎】月給33万円～／賞与年2回 【働きやすさ】年休125日／土日祝休／残業月20h プロテイン、青汁などの有名健康食品の開発に携わり、 次のステージは、自社ブランド開発へ！ 日常で何気なく手に取るプロテインや青汁、サプリメント。 当社は、そうした“有名健康食品”の開発・製造を手がけ、数百社との取引を通じて安定した基盤を築いてきました。現在も多くの開発依頼が寄せられ、継続的に成長を続けています。 今回募集するのは、商品開発

仕事内容【具体的な仕事 食品・健康食品・スキンケア用品 ＜情報収集～商品企画市場調査＞ ・商品戦略立案（コンセプト、ターゲット、ポジション） ＜工程管理～商品化～納品＞ ・製造委託先の選定、製造⼯程の調整及び交渉 ・原料メーカーとの商談、交渉 ・試作品作り、処方、剤型などの検討 ・仕様設計、表示設計の策定（価格設定、ネーミング、パッケージ、ラベル、コピーライティングなどのディレクション） ・サンプル(試作品)作成 ・法規面でのチェック(食品表示法関連) ・発売までの開発スケジュール、工程管理 ＜販促支援＞ ・モニター調査の実施と調整 ・使用方法マニュアルの作成 ・販促支援（商品説明資料の作成、営業

仕事内容メニュー開発室でのお仕事！食材データの管理など ＪＲ新橋駅前 通勤超便利！ 椿屋珈琲、イタリアンダイニングＤＯＮＡ、ＤｕｃｋｙＤｕｃｋ、お好み焼き ぱすたかん・こてがえし、etcなどの新メニュー開発に伴い、食材の データ管理・入力が主な仕事です。 調理師免許・メニュー開発制作に興味ある方歓迎です！ 【新橋駅前 徒歩１分】 「駅近」ＪＲ新橋駅前徒歩１分のビル内にあります。銀座線新橋駅や、浅草線新橋駅、ゆりかもめ新橋駅、大江戸線汐留駅からもすぐそば。通勤に便利です。 【職種】 メニュー開発事務スタッフ募集 【雇用形態】 アルバイト 【アクセス】 ＪＲ新橋駅 烏森口徒歩１分 【給与】

仕事内容株式会社メタジェン 【田町駅】バイオインフォマティクス＜腸内フローラの機能性代謝物質解析＞大手食品メーカーの開発を支援 【仕事内容】 【田町駅】バイオインフォマティクス＜腸内フローラの機能性代謝物質解析＞大手食品メーカーの開発を支援 【具体的な仕事内容】 【腸内細菌研究／遺伝子解析・代謝物質解析・統合解析の技術を組み合わせた独自手法「メタボロゲノミクスR」を確立】 腸内フローラの機能性代謝物質解析を中心としたメタボロゲノミクスR技術を活用し、腸内環境の解析・評価・応用に関する研究開発業務を担当いただきます。クライアント提供の製品や素材が腸内環境に及ぼす影響を評価するヒト臨床試験サービ

仕事内容株式会社カーブスジャパン カーブスの栄養補助食品【商品開発スタッフ】★プライム上場G ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 全国に約2000店舗のフィットネスクラブ「カーブス」を展開する当社で、栄養補助食品 (プロテイン等)の商品企画～製造管理に携わっていただきます。下記いずれかの業務をメインでお任せします。 (1)大手メーカーや研究機関の担当者と商品内容の打合せ、試作品開発、モニター調査やインタビューなどのリサーチ業務 (2)商品の初回製造の立ち上げ、生産管理、在庫管理 (3)機能性表示食品の

仕事内容大手メーカー各社から依頼を受け、食品やサプリメントの研究開発に欠かせない「臨床試験」を手がける当社。試験から得たデータを管理・解析する仕事です。 ～～データ管理の仕事～～ 臨床試験は「試験デザイン」→「試験実施」→「データ解析・報告書作成」と進みます。半年～数年がかりのプロジェクトを支えます。 ■データの入力業務 試験に参加した方々のアンケートや採血結果を、PCを使って入力します。まずはこの仕事から始め、データの扱いに慣れましょう。 ■データの確認・整理 入力したデータに、不自然なズレやミスなどがないか丁寧にチェック。必ず複数人で確認し、正しいデータに整えていきます。 ■データ固定・成

仕事内容【応募資格】 [必須] ・B2C向け常温保存食品の商品開発経験5年以上 ・3名以上のマネジメント経験3年以上 ・商品開発を主導してきた経験 [歓迎] ・ソース、調味料の開発経験 ・惣菜開発の経験 ・乾燥素材に関する知識、技術 ・工場現場での実務経験 ・食品の品質保証または品質管理経験 ・食品表示作成経験 ・設備導入、生産体制構築、レイアウト設計に関わった経験 ・英語または韓国語でのビジネス対応力 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【東京】グローバル食品グループ日本法人｜常温食品開発課長候補 【

仕事内容弊社では研究開発を重要投資領域と位置付けており、新製品および既存製品の競争力強化を推進しています。 本ポジションでは、スキンケア製品を中心とした化粧品の研究開発に携わっていただきます。 処方開発を中心に、製品化に向けた一連の業務を担当いただき、将来的には開発の中核人材としての活躍を期待しています。 【具体的な業務内容】 ・化粧品の処方設計および製品化業務 ・試作・評価・改良を通じた製品完成度の向上 ・製品開発における課題抽出および改善対応 ・新技術創出を目指した応用研究、開発研究 【ポジションの魅力】 ・研究開発への継続的な投資環境 ・製品開発の上流から製品化まで幅広く関与 ・実務を通じて