寿司屋 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 寿司と和食を最大限、楽しめる環境です★ オープニングスタッフ＆新規メンバーを大募集。 高輪ゲートウェイのオープンに続き、新たな展開も計画中！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 「まんてん鮨」や「西麻布 すし天」、ラグジュアリーな「SUSHI TOKYO TEN、」等、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。 寿司経験をお持ちの方は、今までの経験を活かして。未経験の方は学びながら。 私たちのお店づくりに参加し

仕事内容月8〜10日休み／長期休暇・ボーナス有/アルバイト1,600円〜／住宅手当あり 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月：月給25万円 ◎寮・住宅手当あり（敷金・礼金補助あり） ◎引っ越し手当 ◎交通費全額支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 •営業前の準備 •お客様のご案内 •配膳•下膳 •店内の清掃 •洗い物 •ドリンク作成 （配膳・接客・お会計・お掃除など）がメインですが、 状況に応じてドリンク・洗い場の仕事もお願いします。 未経験の方でも丁寧にサポートいたします。 元気な挨拶でお客様をお迎えで

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容国内・海外展開している当社☆ 今後も上海にて出店予定でチャンスあり！ 昇給・賞与支給・寮応相談です！ 石橋正和ブランドを国内外に広めていく立会人になりませんか！ 寿司屋の激戦区である銀座にて多くのお客様から支持を得ている当店で働きませんか。 あなたの技術に応じて仕事ができますので、 あなたが成長することに遠回りしませんのでご安心ください！ 修業というイメージが強い寿司業界ですが考え方は真逆です。 ルーツは学生時代に海外で過ごした優しいオーナーはグローバルな考え方をしつつ、柔軟な考え方の持ち主。 常にスタッフには働きやすい環境作りを心がけ、 銀座・海外のステージで腕試ししたい方は当店に向いてい

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 3店舗同時OPEN決定！全国で採用拡大中 月8～9休み！月35万以上！好条件で募集 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 10月、3店舗が一斉OPEN（長野・イオンモール須坂）！ オープニングメンバーとして活躍を。 多種多様な業態があるなか、事業拡大にともない各ブランドで大規模募集をスター

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容株式会社松屋フーズ 【三鷹本社】 商品開発／定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発 ※「松屋」など飲食事業をチェーン展開 【仕事内容】 【三鷹本社】 商品開発／定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発 ※「松屋」など飲食事業をチェーン展開 【具体的な仕事内容】 「松屋」など飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、松のや、新業態、鮨、ステーキ業態 等全般のメニュー開発をお任せします。 弊社内に商品企画と商品開発の部署があり、今回は商品開発のポジションにて募集します。 ◎商品開発 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人

仕事内容【正社員求人】店長候補、豊富な研修でキャリアアップも【にぎり長次郎】 調理のお仕事。お寿司やお料理の調理・盛り付けなど。未経験歓迎です。 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指していただきます。まずは店舗業務全般から、お寿司の調理やネタの仕込み、接客やスタッフのマネジメント、店舗運営など最初は覚えることが沢山ありますが、その分やりがいのあるお仕事です。丁寧な研修を実施しますので、ひとつひとつスキルアップしましょう。 【研修制度充実】 研修が充実しており、専任担当者がしっかりと丁寧に研修を行います。入社時研修や、旬メニュー研修、リーダーシップ研修、自社研修施設での研修や、店舗での実践教育な

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容<仕事内容> 渋谷駅直結 / 寿司織人 未経験可 内定まで2週間！ まぐろを中心に全国の漁場から旬の鮮魚を仕入れ、「グルメ廻転寿司」業態の店舗を展開する当社。入社後は90日間の研修で、充実した教育体制のもと、寿司職人として活躍できます！ (1)業務内容 ◆握り、仕込み、魚の切り付け、その他調理、清掃、洗い物 など 最初から丁寧に教えていきます！ 90日でお寿司が一通り握れお客様の前に立つことが出来るプログラムがあるので安心して任せてください。 ★異業種からの未経験転職で活躍している人の実績あり！ ◆更に上へ！ 店舗運営管理、人材育成、商品開発、販売促進など 適性がある方は、握りだけでは

仕事内容【月給48万円～！ミシュラン獲得店】店長・料理長候補積極募集！◆月休9日〜＆年休120日〜◆北青山 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（条件変更なし） 給与につきましては面接時に応相談とさせていただきます。 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 ■インセンティブ制度あり 【応募資格】 経験不問◎ 経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼2022・23・24・25年／ 4年連続ミシュラン掲載の江戸前鮨店◎ 年間休日120日以上◎無理なく働けます 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内 ・オーダー ・配膳

仕事内容【仕事内容】 ◎店内のテーブル、カウンターのセッティング お迎え入れ準備として綺麗にテーブルを拭いてからお醤油やメニューなどを設置します。 ◎来店されたお客様のご案内、接客応対 元気な挨拶でお出迎え♪ 客席へご案内してから退店までスタッフで手分けをしながらお客様のおもてなしをしていただきます。 ◎お茶出し お茶出しとお食事中の差し替えなど ◎オーダー受け、ドリンクや料理などの配膳 ハンディでのオーダー対応。パントリーでドリンクをご用意して、料理と一緒に配膳いただきます。 ◎片付け、レジ会計 お食事中に食べ終わったお皿下げや、退店後の片付け作業とレジ会計。 先輩スタッフが丁寧に教えて

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容会員制の寿司・和食店でオールラウンダーを募集！和食経験者は大歓迎◎土日祝日休＋季節休暇＋フレックス制 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間6カ月：給与変動なし（賞与なし） ※残業代別途支給 ◎昇給 ◎賞与（業績に応じる） ◎交通費支給（月2万円まで支給） ◎家族手当（小学生以下の子供1名当たり月1万円支給） 【応募資格】 ・和食の調理経験が1年以上ある方 ・出汁をとる、魚を捌くなど基本的なことができる方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ◆サービス業務 ┗お客様のご案内、注文伺い、日本酒の提案、料理の提供、お会計など ◆キッチン業務 ┗仕込みから調理、仕入れ、

仕事内容<仕事内容> 【調理専門学校出身者歓迎】ミシュラン経験大将と鮨屋の立ち上げメンバー募集！ 2025年秋、銀座エリアに新規オープン予定の高級鮨店の立ち上げメンバーとして、料理長候補を募集します。 本プロジェクトは、銀座エリアの有名鮨店で修行を重ね、ミシュラン星獲得店で大将も務めた実力派の職人と共に、10席限定・完全予約制の本格江戸前鮨を提供する新店舗の立ち上げを目指すものです。 【主な業務内容】 ・鮨の仕込みおよび調理全般の補助 ・食材の管理、衛生管理 ・営業オペレーション補佐（カウンターサービス含む） ・立ち上げ期の店舗づくり（レイアウト、オペレーション設計含む） 【キャリアパス】 2年

仕事内容<仕事内容> 寿司職人 渋谷にある会員制の寿司屋です。 会員制ということもあり お客様を大切におもてなしできる方。 臨機応変に対応できる方を募集します。 <給与> 年収600万円～720万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 完全週休2日制 <勤務地> 東京都渋谷区東1-27-5シンエイ東ビル地下1階 <福利厚生>

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ