寿司屋 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容《月給25万～×週休2日×海外展開》20代から料理長を目指せる！老舗和食屋のキッチンスタッフ募集！ 雇用先企業：株式会社GANKO 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～350,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定 ※残業手当別途支給／1分単位で全額を支給 ※試用期間3ヶ月あり／給与などの変動なし ＜給与テーブル＞ 一般調理師／月給25万～35万円 調理長候補／月給30万～45万円 統括調理長候補／月給45万～70万円 【勤務地】 東京都立川市曙町2-4-5 OSJ TACHIKAWA8F 募集情報 ◆GANKOで働く魅力2◆ 休

仕事内容【創業90年×月収30万可】未経験OK！寿司業界で未経験から“店長”へ！寿司店の店長候補募集！ 創業90年以上の寿司店等の店長候補 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 207,000円～307,000円 総合職 月給24万円～ エリア限定 月給20万7千円～ ※24万円~30万7000円(これまでの経験を考慮した上で決定します) ＜賞与＞ 年2回／(前年度実績) ※最低でも年間を通して月給2ヶ月分 ＜昇給＞ 随時 意欲やスキルに応じて随時昇給を行っています。役職もどんどんUP可能。 【勤務地】 東京都足立区西新井栄町１－２０－１アリオ西新井店１F 募集情報

仕事内容【仕事内容】 技術とキャリアを築く！実力次第でスピード昇格可能な寿司調理スタッフ募集 求人のPOINTを要チェック ＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊ 実力次第でどんどんキャリアアップ可能！ 賞与と昇給に加えてインセンで還元！ 長期休暇や有給などお休みもしっかり！ まかないや健康診断など福利厚生が充実！ ＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊…＊ 仕事内容：本物の技術が身につく、鮨職人への道 日本の食文化を代表する「鮨」のプロフェッショナルとして、技術と知識を磨いていただきます。 ・メイン業務：調理・仕込み 魚の仕入れ・目利き、シャリの準備 ネタの仕込み（捌き、漬け、締め

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容【仕事内容】 【業務内容】 ・お客様のお出迎え ・お寿司の提供 ・お会計 ・開店・閉店作業 など 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容＜週休2日／シフト制＞一緒にお店を盛り上げてくれる方歓迎◎幅広い年代の先輩スタッフ活躍中！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 制服貸与 社会保険完備 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 ホールスタッフ 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 227,000円 ※経験や能力等を考慮して決定いたします ※残業代は1分単位で全額支給 【モデル年収】 年収330万円／21歳（入社1年） 年収400万円／29歳（入社4年） 【勤務時間】 10：00〜23：00（休憩あり） ※上記時間内で交替制 ※22時以降は18歳以上 ※「試用

仕事内容【創業90年×月収30万可】未経験OK！寿司業界で未経験から“店長”へ！寿司店の店長候補募集！ 創業90年以上の寿司店等の店長候補 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 207,000円～307,000円 総合職 月給24万円～ エリア限定 月給20万7千円～ ※24万円~30万7000円(これまでの経験を考慮した上で決定します) ＜賞与＞ 年2回／(前年度実績) ※最低でも年間を通して月給2ヶ月分 ＜昇給＞ 随時 意欲やスキルに応じて随時昇給を行っています。役職もどんどんUP可能。 【勤務地】 東京都立川市曙町２丁目５番１号伊勢丹立川店B1 募集情報 創業

仕事内容《月給35万円★寮あり★毎月3連休あり！》地元で愛される老舗寿司店◎独立に必要なスキルを学べる！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ■賞与あり └夏冬それぞれ0.5カ月分程度 ■昇給あり ■交通費全額支給 ■寮あり（お店から徒歩5分以内） └まかない3食つき、電気代・ガス代等の負担なし 【応募資格】 ・寿司職人優遇！ ・調理経験がある方 ＊「自分のお店を持ちたい！」という意欲ある方大歓迎＊ 【仕事内容・求める人物】 47年の歴史を持つ老舗寿司店 住込みOK◎月給35万円～！ 独立を目指す方を応援します◎ 【仕事内容】 調理・接客の両方をお願いします。 ある程度の調理経験は必

仕事内容板前募集！月8回休み 正月、お盆休みあり 賞与1.5以上（年2回）日祝早仕舞い 髪色自由 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月（給与変動なし） ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費全額支給 【応募資格】 サービス・ホール経験者 【仕事内容・求める人物】 ＼働きやすさに自信あり！／若手の活躍を応援◎ お客さまとのフランクな交流も楽しい職場です♪ 【仕事内容】 ＊お客さまのご案内 ＊配膳・下膳 ＊ドリンク作成 ＊お会計 ＊アルバイトスタッフの教育 ＊ドリンクの在庫管理 ほか 当店は昔ながらの下町寿司です。 “堅苦しい寿司屋”

仕事内容板前／月給 万円 万円 寿司学校、講師スタッフ募集 昨年2023年9月に開校した寿司職人育成の学校です。 〝最短1ヶ月で寿しが握れる〟をコンセプトに、生徒に寿司技術（握り、巻き物の修得、魚の下ろし方、ネタの切り方、寿司屋の基本等）を教えます。 寿司職人 育成学校 完全土日祝休み,交通費支給あり,学歴不問,転勤なし,急募,残業なし

仕事内容食べログ百名店2025選出の西麻布隠れ家鮨。副大将〜見習いまで本気で技を高めたい方へ！【日祝休み】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間あり：3カ月（試用期間中の給与変動なし） 固定残業時間30時間（4万1011円）を含む 【応募資格】 こんな方ピッタリ！（以下いずれかに当てはまればOK！） □何かしらの調理実務経験をお持ちの方（ジャンル・年数は問いません） □専門学校などで寿司や和食調理を学び、実践経験のある方 （※仕事としての実務経験がなくても、授業・実習で握りなどを経験していればOKです） こんな方と一緒に働きたい！ □真面目に、素直に仕事に向き合える方 □

仕事内容・寿司職人になるための研修が充実しています！ お寿司全般、和食全般を作るお仕事です。 お寿司の他、鰻やハモ、スッポン等の 調理技術も学べます 必要な経験・資格は一切なし！ 完全な未経験から、寿司職人として 必須なスキルをイチから学べます。 【必要なスキル…大きく3つ？】 (1)魚のおろし方 （小さい青魚～大きいマグロまで） (2)寿司の握り方 (3)寿司ネタの切り方 入社後、最初は野菜を切ったり、 小さい魚の骨取り・皮取りからスタート！ 簡単な作業に慣れてきたら、 握りの練習を開始。 店長や先輩方に認められたら、 約3ヶ月くらいでお客様への 提供を開始していきます。 魚のおろし方・握り

仕事内容【高級寿司店でサービスマン募集】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★創業7年で年商35億円突破 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方 現在以下のビザを

仕事内容鮨屋ホールスタッフ／交通費支給あり 未経験OK 六本木駅徒歩2分の高級鮨屋でのホ ルスタッフ 六本木の中心に位置する高級鮨店にて、店舗運営・管理をお任せします。 まずは、簡単な業務からスタートし、少しずつできる業務を増やしていきましょう。 一人ひとりの能力やペースに合わせて店舗業務全般をお任せしていきます。 お客様に愛されるお店を一緒に創り上げてていきましょう！ 取締役兼店長が、実際の仕事を通じて1つずつ丁寧に指導していきます。 料理は鮨職人が担当しますので、管理・サポート・接客業務に専念できます。 ◎予約管理 ◎お席へのご案内 ◎お料理、お酒のご提供 ◎ご精算 ◎コースメニューの作成

仕事内容《高月給40万円～OK》王子で44年愛される老舗寿司店！売上好調・安定経営／シニアも多数活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間2ヶ月（期間中は月給36万円） ※固定残業代9万8000円含む（月45時間分／超過分は別途支給） ※経験、スキルを考慮の上最終決定 《各種手当充実》 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆大入り袋（1日のノルマ売上目標達成で1000円支給） ◆業績手当（月間売上目標達成で支給） 《年収例》 ◆入社初年度：年収500万以上(各種手当含む) ◆主任：年収520万円以上(各種手当含む) ◆副店長：年収560万円以上(各種手当含む) ◆店長・料

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容【急募】2025年11月中旬オープンの寿司店◆英会話ができる職人・サービス急募！⇒手当あり◎ 【給与備考】 ■昇給あり ■交通費支給 ■インセンティブあり ■英語力に応じて手当支給 【応募資格】 ■英会話ができる方（必須） ■接客の実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 2025年11月中旬オープン！ 新しいビルの新しい寿司屋で あなたの力を発揮しませんか？ 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般と、寿司屋の“女将”として店舗の管理運営業務をお願いします。 ◎接客業務 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・ドリンク作成 ・会計 ・片付け など ◎管理運営業務 ・スタッフの管

仕事内容【創業90年×月収30万可】未経験OK！寿司業界で未経験から“店長”へ！寿司店の店長候補募集！ 創業90年以上の寿司店等の店長候補 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 207,000円～307,000円 総合職 月給24万円～ エリア限定 月給20万7千円～ ※24万円~30万7000円(これまでの経験を考慮した上で決定します) ＜賞与＞ 年2回／(前年度実績) ※最低でも年間を通して月給2ヶ月分 ＜昇給＞ 随時 意欲やスキルに応じて随時昇給を行っています。役職もどんどんUP可能。 【勤務地】 東京都八王子市八王子市旭町１番１号 セレオ八王子北館1F 募集情報

仕事内容調理師／月給 万円 万円 寿司学校、講師スタッフ募集 昨年2023年9月に開校した寿司職人育成の学校です。 〝最短1ヶ月で寿しが握れる〟をコンセプトに、生徒に寿司技術（握り、巻き物の修得、魚の下ろし方、ネタの切り方、寿司屋の基本等）を教えます。 寿司職人 育成学校 完全土日祝休み,交通費支給あり,学歴不問,転勤なし,急募,残業なし

仕事内容【アピールポイント】 頑張りに応じた給与制度！休暇もしっかり！月8日～休み！ 【仕事内容】 ☆ カウンターのみの高級鮨店！ 『鮨職人』を募集します！ 経験・年数は問いません！ ☆ ご来店されるのは舌の肥えたお客様たち！ 満足いただける食事とサービスを御提供！ 特別な空間で腕を振るっていただきます！ ■男性・女性どちらも大歓迎！ ■年収は経験を考慮！板長ポストは500万超も！ ■月8日は休み！休息もしっかりあります！ ■料理人としてのスキルup確実！ *【仕事内容】* 鮨職人として調理業務をお願いします！ 具体的に ・食材の仕込み ・すし調理における調理 ・調理補助など 最初はできる