フランス料理 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【5年連続ミシュラン三ツ星】◎新規プロジェクト始動！充実した教育環境で確実に成長出来る/年118日休 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・シェフ候補（スーシェフ）； 40万円〜 ・スーシェフ候補； 35万円〜 ※経験・年齢・能力を考慮 【応募資格】 実務経験5年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 その取り組みを「自分たちの手で行っていきたい」 意欲溢れる人、 誇りを持って取り組める人に

仕事内容・富裕層向けのフランス料理の調理 ・当社顧客をディナー・パーティーに招待 ・顧客がない場合、料理の研究を行い定期的な試食会（メニュー開 発） ・平均客数は２名～５名程度を予定しています。 〈業務の変更範囲：変更なし〉

仕事内容【神楽坂のフレンチ＊マネージャーを積極採用】学びとトライのチャンスが豊富◎熱意ある独立希望者は歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・5.5万円を含みます ※すでにお客様を持っている方は実績を考慮します ◎昇給あり ◎業績により賞与あり ◎ソムリエ資格手当あり 【採用～正規雇用までの流れ】 面接⇒採用⇒トライアルとして3日間勤務⇒試用期間1ヵ月⇒正規雇用 双方が納得した上で採用できるように、トライアル期間を設けています ◎トライアル期間（3日）：日給1万円 ◎試用期間（1ヵ月）：給与変動なし 【応募資格】 調理経験者 （シェフの代わりにお店を回せるレベルの

仕事内容【神楽坂のフレンチ＊マネージャーを積極採用】学びとトライのチャンスが豊富◎熱意ある独立希望者は歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・5万円を含みます ※すでにお客様を持っている方は実績を考慮します ◎昇給あり ◎業績により賞与あり ◎ソムリエ資格手当あり 【採用～正規雇用までの流れ】 面接⇒採用⇒トライアルとして3日間勤務⇒試用期間1ヵ月⇒正規雇用 双方が納得した上で採用できるように、トライアル期間を設けています ◎トライアル期間（3日）：日給1万円 ◎試用期間（1ヵ月）：給与変動なし 【応募資格】 経験者優遇 フランス料理やフランス文化をはじめ、フラン

仕事内容<仕事内容> 最高級食材を活かす繊細な料理で、腕を磨く【フレンチの料理人】1年目でもメニュー開発にチャレンジ 美食とアートを愉しめる銀座の美術館レストラン『巴里夕顔』。ここで、シェフや店長と連携して、創作フレンチの調理をお任せします。 ※店舗では鉄板焼も提供していますが、こちらは別のスタッフが担当。あくまでもフレンチ担当です。 ★腕が鳴る食材の数々 基準を満たす中でも厳選した神戸ビーフ、東京では扱いが珍しい長萩和牛、フランス産のオマールブルーやホワイトアスパラガス、北九州小倉の鮮魚店「川原」から仕入れた伊勢海老・アワビ・ヒラメなど。料理人としての腕が鳴る、質にこだわった食材を扱えます。

仕事内容★恵比寿駅徒歩2分！社員、アルバイト希望の方大歓迎！独立志願者も大歓迎！店舗見学できます！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ボーナス・賞与あり昇給あり 交通費全額支給 【応募資格】 フレンチ経験者 現在スーシェフの方も歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 今まで培ってきた経験を思う存分に活かしてください。 シェフとして自身の力量を試せるチャンスです★ キッチン業務全般的にお願いします。 〜提供料理〜 フレンチに特化した【La maison d’ami】同様、フランス製ストウブ社のココット料理は勿論の事、「羽（鳥）」料理をテーマとした料理。 フレンチの

仕事内容【中目黒で14年 真剣に料理とワインを取り組みたい人】★月８日休み★賞与★有給★昇給あり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 交通費全額支給です。 【応募資格】 ソムリエ 【仕事内容・求める人物】 12年間で3度目の募集です！ 美味しいものが好きな方、フレンチ、ワインを学びたい方、独立を考えている方大募集！ 今回は当店で4年半勤めソムリエを取得、スカラシップ受賞まで成長したスタッフが他店舗のマネージャーとして巣立つため新たにホールスタッフを1名募集いたします。採用させて頂いたスタッフは大切に育てますので次回募集は数年後になると思います。 是非この機会に一度お話をしてみませんか？

仕事内容月給35万円～＆ソムリエ月給44万～！手当充実・選べる休日★ソムリエ手当有り◎スキルも磨ける環境♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※ソムリエ資格所有者を対象とした手当を含む ※試用期間有り ◆業績賞与 ◆昇給あり（昇給面談随時） ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断会社全額負担 【各種手当】 ◆役職手当（3万円〜25万円※役職による） ・店長7万円 ・マネージャー15万円 ◆職人手当（5千円〜2万5千円）※規定あり ◆資格手当（1万円〜2万円） ◆育児手当（お子様1名：5千円）※規定あり ◆豊洲仕入担当手当 【応募資格】 ・経験者優遇 【

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補｜海外研修＆ビール試飲会｜完全週休二日◇独立支援◇美容手当てあり☆渋谷AXSH ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容 調理・ホール大募集 洗練された”野菜の美食” ここにしかないフランス料理 未経験＆独立希望大歓迎！ 【給与備考】 ※試用期間あり ※経験・能力等を考慮し決定 【応募資格】 調理経験者の方、優遇いたします！ 誰よりも早く成長して夢を叶えたい方 短期間で何かの調理技術を身に付けたい方 情報発信の中心である東京・丸の内から新しいフレンチレストランの形をご提案いたします。 私たちのレストランに興味いただける方、是非ご応募ください。 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 シェフ候補として、キッチン業務をお願いします。 まずは、 調理全般 盛付け 仕込み 食材管理など を

仕事内容【日・月祭日不定休／月給30万～】♪フランス人シェフ♪ミシュラン1つ星8年連続獲得店★経験者歓迎★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 経験、資格、言語のスキルにより給与は相談させて頂きます。 固定残業代込 【応募資格】 ソムリエ勤務経験者 在庫管理のできる方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ワインの選定・発注・管理をお願いします。 ホールにて接客をしながらにワインをサーブして頂きます。 ワインを通じて最高のお食事を演出してください。 大切なのは、経験よりも人柄だと考えています。 目標を持って仕事に取り組める、やる気のある方大歓迎！ 【こんな方歓迎！】 ◆フランス語・英

仕事内容<仕事内容> 月40万円・料理長候補◆海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【渋谷】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため、

仕事内容<仕事内容> 月40万円★料理長候補◆海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【秋葉原】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容＼フレンチ・洋食を担当できる料理人募集／メニュー開発にも携われます◎20代から30代の若手が活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※経験能力による ※見込み残業代20時間分（5万円）含む 【応募資格】 接客経験のある方 ※フレンチ・洋食の経験者は大歓迎！ ※和食経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ 【フレンチ✕うなぎ】のお店で 接客のスキルを発揮してください◎ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ 【仕事内容】 フランスで修行した店主による【フレンチ✕うなぎ】の懐石料理店です。 あなたには、お客様のご案

仕事内容世界で展開するアコーホテルズグループから 希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて 募集開始！＃月9～10日休み＃夜勤なし 【メルキュール東京日比谷】 アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております！ 【La Scène（ラ・セヌ）】 メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ＆バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフ

仕事内容■メインキャッチ 【正社員｜シェフ候補 】丸の内KITTE 6Fの抜群ロケーション！洗練された”野菜の美食”◎伊豆のオーベルジュ「arcana izu」の味を気軽に東京で◎「美食」と「健康」がヒトサラに共存した野菜たっぷりの体にやさしい料理◎自覚とやりがいを持って「新フレンチスタイル」をご提供しませんか？ ■お仕事内容 【仕事内容】 シェフ候補としてキッチン業務全般の指揮運営をお願いします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理全般 ・スタッフの指導、教育 ・その他調理場の運営・管理全般 など スタッフを指揮しながら料理を仕上げ、キッチンの運営全般を管理して頂きます。 ＼この場で紡がれるお客様

仕事内容【日・月祭日不定休／月給30万～】♪フランス人シェフ♪ミシュラン1つ星8年連続獲得店★経験者歓迎★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験によって試用期間後、相談の上決定します。 固定残業代込み 【応募資格】 仕込みから盛り付けまで一人で対応できる方 ＊外国人の方はVISAを所有している方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 パティシエとしてのスキルを磨きませんか？ キッチン内では「前菜」「メイン」「パン・菓子」で役割分担がされており、 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 あなたの頑張り次第でどんどんステップアップできますよ。 フランスで活躍したオーナーシェ

仕事内容<仕事内容> 企業内レストランでのフランス料理 シェフ 当社は日本で唯一の公益財団法人設立支援コンサルティングの事業を行っている会社で、南青山にございます。 お客様である富裕層の方々をお招きする杉並区の迎賓館が主な勤務地となります。 リゾートホテルを思わせる館内にはレストランやバーを設置。 今回はそこで活躍していただくフランス料理 料理人を探しております。 お客様は富裕層の方で週２日、多くても３名程度の人数です。 風通しがよい社風です。 ＜主な仕事内容＞ ・富裕層向けのクラシックフランス料理の提供 ・後片付け （来客のない日は、メニュー開発、料理研究、ワイン勉強、まかない調理等に従事

仕事内容<仕事内容> 月40万～★料理長候補◆海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【後楽園】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として 厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるた

仕事内容月給35万円～＆ソムリエ月給44万～！手当充実・選べる休日★ソムリエ手当有り◎スキルも磨ける環境♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※ソムリエ資格所有者には別途手当がつきます。 ※試用期間有り ◆業績賞与 ◆昇給あり（昇給面談随時） ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断会社全額負担 【各種手当】 ◆役職手当（3万円〜25万円※役職による） ・店長7万円 ・マネージャー15万円 ◆職人手当（5千円〜2万5千円）※規定あり ◆資格手当（1万円〜2万円） ◆育児手当（お子様1名：5千円）※規定あり ◆豊洲仕入担当手当 【応募資格】 ・経験者優遇 ・