熊本県のメニュー開発の求人・仕事・採用

仕事内容★＜月給25.8万円以上・年休115日・賞与年2回＞フレンチ婚礼料理を担当！結婚式場の調理スタッフ募集です ■仕事内容 ＜結婚式場の調理スタッフ＞ フレンチを中心とした婚礼料理やレストランメニューの調理業務を担当していただきます。 【具体的には】 ・婚礼コース料理の仕込み、調理、盛り付け ・オリジナルメニューの考案 ・ブライダルフェア用の試食料理の調理 ・料理説明のサポート ・レストランメニューの調理 ・食材管理、衛生管理 ・厨房内の清掃、片付け 調理経験のある方は、経験やスキルに応じて、メニュー開発や食材提案などにも携わることができます。 【施設情報】 地上70mからの景色を望めるウ

仕事内容●食材の調理、仕込み ●お客様のご案内、接客業務 ●オーダー確認、配膳および下膳などのホール業務 ●新メニューの開発 ●販売促進企画の立案、実行 ●予約管理 ●食材や備品等の発注（仕入れ）および在庫管理 ●日報入力、本部への報告 ●店舗の売上目標計画の策定、売上管理 ●シフト表作成 ●アルバイトやパートスタッフの採用（面接対応、入社手続きなど） ●人材育成とスタッフ管理 [この仕事のおすすめポイント] ●店長候補として将来のお店を任せられる方募集！ ●経験年数は問いません！人柄重視の採用です。 ●将来的に都内進出,海外進出も考えております ●会社の発展に熱意を持って協力いただける方待ってます

仕事内容株式会社サンマルクグリル 月給26.5万円～！【店舗スタッフ】★上場グループ ★未経験歓迎 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＼コールセンターなど異業種からの転職してきた先輩も！／ 『神戸元町ドリア』『台湾小籠包』などの飲食店で、店舗運営業務をお任せします。<主な業務> □店舗の運営 □売上の管理 □食材の原価管理 □労務管理 □調理、接客 □アルバイト・パートの教育 など ＼POINT／ 誰もが同じクオリティで接客・調理できるよう、 オペレーションを標準化！ さらにマニュアルと

仕事内容【主な業務】 ・調理の仕込み ・調理・盛り付け ・発注業務 ・メニュー開発 【1日の流れ】 10:00~早番出勤・料理の仕込み 12:00~ランチ営業 15:00~17:00 遅番出勤・夜の仕込み 17:00~22:00 or 23:00 ディナー営業 ~24:00 発注業務・締め作業 退勤 従業員が働きやすい環境作りをしています。 アットホームな関係でお仕事ができるのでのびのびと働けます。 従業員のアイディアもどんどん反映する風通しの良いお店を目指しています! 人材育成には自信あります!!未経験の方も大歓迎です！ 幅広い年齢層が活躍してくれています。同世代の方が必ずいるので働きやすい

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-2676-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社

仕事内容・ゴルフ場のレストランでの調理 朝食、主に昼食、パーティオードブル料理等 ・食材の管理、厨房の衛生管理 ・新メニューの開発等々 ※ゴルフ場の運営時間のみの仕事ですのでディナータイムの営業は ありません。夕方はプライベートの時間を充実させることができ ます。 「変更範囲：変更なし」 ◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-3019-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリア

勤務時間シフト制 (1)10時00分～15時00分※10時00分～17時00分の間の3時間以上 (1)10時00分～15時00分 ※10時00分～17時00分の間の3時間以上 【休憩】:0分 【残業時間】:月平均5時間

仕事内容残業月5時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3342(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復

仕事内容◆店頭に並べる惣菜・お弁当の調理、製造 （未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に教えます◎） ◆売場に並べるメニューの変更や商品開発、 例えば季節商品を取り入れてみたり、 オリジナルメニューを商品化して販売もできます！ ◎画像情報有。求人票を閉じ「詳細を表示」→「事業所画像情報」 【変更の範囲：変更なし】

勤務時間シフト制 (1)0時00分～9時00分(2)9時00分～15時00分 (1)0時00分～9時00分 (2)9時00分～15時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均10時間

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-3452(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 製麺技術 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] その他系列店も数

仕事内容・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-2906-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリア

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-2644-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰

勤務時間シフト制 (1)17時00分～21時00分 (1)17時00分～21時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-3588(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容・アイデア食品メニューである人吉ピンサ（ミニピザ）の開発及び 調理・販売を担当していただきます。 ＊業務の変更範囲：変更なし 【※職場見学可】 ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-3009(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容株式会社湯の児海と夕やけ 【熊本県水俣市】和食料理長候補※調理経験者歓迎◆天然リゾートホテル運営・メニュー開発にも携われる 【仕事内容】 【熊本県水俣市】和食料理長候補※調理経験者歓迎◆天然リゾートホテル運営・メニュー開発にも携われる 【具体的な仕事内容】 【熊本県水俣市で天然リゾートホテルを運営／源泉掛け流し温泉と地元食材が魅力／料理長候補として調理技術と組織運営力を活かせるポジション】 ■業務概要 当社が運営するリゾートホテルの料理長候補として、和食を中心とした調理業務全般と調理部門のマネジメントを担っていただきます。 バイキング、会席料理、卓盛、披露宴料理など幅広いメニューの調理

仕事内容天草から直送される新鮮な魚介を使った和食調理全般をお任せします。 ・調理業務(刺身・寿司・天ぷら・揚物・煮物・焼き物など) ・新メニュー開発・季節メニューの考案 ・食材管理・発注(原価を意識した食材コントロール) ・調理場の衛生管理・後輩スタッフの育成 ※「福伸 はなれ利久」配属の場合は、うなぎの調理(生きた鰻を店舗で捌き、炭火で仕上げる)もお任せします。 ※経験・スキルに応じてカウンターでの寿司職人業務、煮方、焼き場など適材適所で活躍いただきます。

勤務時間シフト制 ※8時00分～13時00分の間の4時間程度 ※8時00分～13時00分の間の4時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-3549(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

勤務時間17:00～24:00の間で3～6時間勤務。シフト制、週2日～OK。 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 席へのご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与昇給あり、ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] サービスマナー テーブルマナー