レストラン調理 - 北海道札幌市中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 調理スタッフとして朝食で提供する料理の調理を主にお任せします。 ＜慣れてきたら＞ ◇メニュー考案 ◇食材の発注・在庫管理やシフト作成 ◇衛生管理など その他、レストラン運営にまつわる事を徐々にお願いしていきます。 [仕事内容の変更] なし [1日の流れ] ＜レストランスタッフ1日の流れ（例）＞ ◇5：00 出勤 朝食で提供するお料理の調理からレストラン調理スタッフの1日は始まります。 ◇6：30 朝食営業スタート オープンと同時にお客様がレストランに来場されます。 ビュッフェスタイルのバイキングなので、ホールスタッフは随時、少なくなってきた料理を報告してくれるので、追

仕事内容 ◇宮の森フランセス教会 札幌を代表する結婚式場「宮の森フランセス教会」のレストランスタッフとして、調理業務を担当していただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・ウェディングパーティーを彩る料理の提供 ・レストランとしてランチやディナーのコース料理提供 ・パートスタッフの方への指導やマネジメント など 特別な一日を彩る料理は、結婚式の満足度を大きく左右する大切な存在。 一皿一皿にこだわり、新郎新婦やゲストの記憶に残る料理づくりを大切にしています。 ◇ここがポイント♪ ・完全予約制で記念日利用が中心のレストラン 特別な料理を提供するので、食材にもこだわり、調理だけでな

仕事内容札幌・円山の豊かな自然に囲まれた一軒家、それが「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」です。「地産地消」をモットーに、北海道ならではの素材を確かな技術で表現する。私たちは、その美学に共鳴し、共により高みを目指してくださる新たな仲間を求めています。 主な業務は仕込みから盛り付けまで、キッチン内の全工程です。これまでの経験を存分に振るっていただくとともに、料理人としての幅を広げる絶好の機会としてください。 ・創業40周年の歴史に裏打ちされた安定した経営基盤 ・提携の海外レストランでの研修チャンスあり ・女性管理職率34.9％、育児休職からの復職率100％ 将来的にシェフを目指す道や、躍進を続ける当

仕事内容【職種名】 ホールスタッフ・調理スタッフ 【会社名】 me株式会社/29679 【PR】 店舗スタッフ：グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での接客・調理業務をお願いします。 【コメント】 ■職場環境 ・18～35歳活躍中 ・男女問わず活躍中 ■募集背景 既存業務拡大に伴う増員募集 ■試用期間 なし ■給与 毎月末日/翌月15日 【ポイント】 【特徴】 5日以上の連続休暇OK,ブランクOK,フリーターOK,U・Iターン歓迎,上場企業,交通費全額支給,シフト勤務,学歴不問,従業員数101～1000名,未経験歓迎,業界未経験OK,残業20時間未満,産休・育休取得実績あり,社

仕事内容北海道産小麦100％使用のパン作りをお任せします。本店またはセントラルキッチンにて、仕込みから焼き上げまで全工程を自社で行うオールスクラッチ製法に携わってください。 業務は個々のスキルに応じたステップから開始します。工程ごとに担当を配置しており、段階を追って技術を習得できる体制です。パンの酵母は生き物であるため、その日の気温や湿度、天候を見極めた繊細な微調整が求められます。 常時数多くのメニューを展開しており、製造スキルの幅を広げられる環境です。将来的には、あなたのアイデアを形にする新商品の開発にも挑戦してください。現場では30歳代前半のスタッフを中心に、10名の製造担当がチームワークを大

仕事内容【職種名】 ホールスタッフ・調理スタッフ 【会社名】 me株式会社/29680 【PR】 店舗スタッフ：グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での接客・調理業務をお願いします。 【コメント】 ■職場環境 ・18～35歳活躍中 ・男女問わず活躍中 ■募集背景 既存業務拡大に伴う増員募集 ■試用期間 なし ■給与 毎月末日/翌月15日 【ポイント】 【特徴】 5日以上の連続休暇OK,ブランクOK,フリーターOK,U・Iターン歓迎,上場企業,交通費全額支給,シフト勤務,学歴不問,従業員数101～1000名,未経験歓迎,業界未経験OK,残業20時間未満,産休・育休取得実績あり,社

仕事内容札幌の「宮の森フランセス教会」で本格フレンチの腕を磨く。 オペレーション作業を脱し、一生モノの「魅せる技術」と経営を学ぶ正社員。 札幌を代表する美しい 「宮の森フランセス教会」 その特別な空間で、 本格フレンチの調理をお任せします。 ただ料理を作るだけの 「作業（オペレーション）」に、 物足りなさを感じていませんか？ ここでは、一皿一皿が お客様の「一生の記憶」になる芸術です。 .･.｡*ﾟ ここがポイント ﾟ*｡. 【1】作業ではない「魅せる技術」 年間500件以上の晴れ舞台。 一皿に魂を込め、お客様の 一生の記憶に残るような 本格フレンチの腕が磨けます。 【2】将

仕事内容＜お仕事内容＞ ■イタリアンの調理業務 スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 ・前菜の盛り付け ・ピッツァやパスタ等の調理 ・メインの肉料理の調理 ・仕込み など 本格的な調理にもチャレンジできて 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 困っている人をほっとかない、協力的な文化が根付いています。 新人さんにも丁寧に教育します。 また社員、アルバイト、役職等問わずに スタッフみんな

仕事内容飲食店で１年以上経験があれば戦力に◎ アルバイト経験もOK！ ―――――――――――――― ■食材の仕込み ■調理・盛り付け・補充 ■片付け、調理機材の洗浄 ■整理整頓・清掃・衛生管理 ■料理長の補佐業務など ―――――――――――――― 最初はバイキング料理の補充や ザンギを揚げる・餃子を焼くなど 簡単な調理・裏方作業から少しずつ慣れていただきます◎ お肉や魚、それぞれに合せた包丁の選び方 炭の扱い方、火の入れ方など 「調理」に関する様々な知識が学べる環境です。 ～ ススキノデパートはこんなお店 ～ 札幌・すすきのの中心地に位置する商業ビルの再生プロジェクトとして参画。 老朽化した建

仕事内容和食レストランでの調理・仕込み業務（社員) [お仕事内容] 飲食業界では珍しい！週休2日以上♪ プライベートも充実できる会社です！ ふく亭 櫂梯楼 パルコ店にて キッチンを担当する正社員スタッフ募集。 正社員/月給21万円以上/昇給あり/賞与あり 料理が好きな方、 料理スキルを身につけたい方なども大歓迎です◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給210000円以上※下記参照 試用期間（3か月）※給与条件変更なし ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり※業績により ・残業手当あり [勤務地] 北海道札幌市中央区南1条西3丁目3 パルコ8F [時間・勤務日] 9:30

仕事内容和食レストランの調理スタッフ [お仕事内容] 飲食業界では珍しい！週休2日以上♪ プライベートも充実できる会社です！ 北海道内に飲食店を運営する「ふく亭グループ」で キッチン業務を担当する調理社員スタッフ募集。 正社員/月給21万円以上/昇給あり/賞与あり 経験者は優遇いたします！ 異業種からの転職OK 未経験でも活躍できる環境です◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給210，000円以上※下記参照 試用期間3ヶ月 ※労働条件は本採用と同じ ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり※業績により ・残業手当あり [勤務地] 北海道札幌市中央区北八条西14丁目28番地 イ

仕事内容ホテル内カフェやレストランでお出しするデザートの調理や盛り付けを担当していただきます。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経

仕事内容―――――――――――――― ■食材の仕込み ■調理・盛り付け・補充 ■片付け、調理機材の洗浄 ■整理整頓・清掃・衛生管理 ■料理長の補佐業務など ―――――――――――――― ◆まずは“得意”を活かすところから◆ 和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ、そして居酒屋やホテルなど…あなたのこれまでの調理経験を活かせる場があります。まずは得意なジャンル・工程からスタートしていただけるのでご安心ください。 ◆メニューづくりにも関われます◆ 「こんな料理があったら面白いかも」そんなアイデアを、ぜひメニュー開発やイベント企画に活かしてください。店舗全体で「食」を楽しむ仕掛けを考える、やりがいのある

仕事内容【仕事内容】 ＜ベテラン社員がしっかりサポートするので安心スタート＞ ・お仕事は調理全般・食材の発注や売上・ 衛生管理にスタッフのシフト作成など。 ・まずはメニューやレシピを覚えて、 徐々に職域を広げていただきます。 ・朝は早いけど昼過ぎには終わります。 ・残業ナシでプライベートが充実。 ＜新規受注が続くため 積極的に採用しています◎＞ 全国で続々とオープンするホテルあり！ そのため調理スタッフを積極採用中☆☆☆ ご希望の転職時期をお知らせください。 ＜お試しでアルバイトでの入社も大歓迎です。＞ お客さまの『笑顔』が 私たちのよろこびです。 (株)センダンは味のおもてなしで 『笑顔』を

仕事内容【仕事内容】 ＜ベテラン社員がしっかりサポートするので安心スタート＞ ・お仕事は調理全般・食材の発注や売上・ 衛生管理にスタッフのシフト作成など。 ・まずはメニューやレシピを覚えて、 徐々に職域を広げていただきます。 ・朝は早いけど昼過ぎには終わります。 ・残業ナシでプライベートが充実。 ＜新規受注が続くため 積極的に採用しています◎＞ 全国で続々とオープンするホテルあり！ そのため調理スタッフを積極採用中☆☆☆ ご希望の転職時期をお知らせください。 ＜お試しでアルバイトでの入社も大歓迎です。＞ お客さまの『笑顔』が 私たちのよろこびです。 (株)センダンは味のおもてなしで 『笑顔』を

仕事内容「郷土料理おが」にて、仕込みから調理、片付け、仕入れ管理といったキッチン業務全般を担当していただきます。カウンターの目の前に広がる大きな生簀には、その日一番の旬の魚介が泳ぎ、常に最高級の素材に触れられる環境です。看板メニューである「キンキのしゃぶしゃぶ」や、活毛がにといった希少な食材を扱うため、魚介調理における一生モノの職人技を磨けます。 創業から半世紀、札幌・すすきのの地で地元財界人や食通のお客様に親しまれてきました。全22室の個室を備えており、一人ひとりのお客様に深く向き合ったおもてなしを提供しています。私たちが何より大切にしているのは、技術以上に「お客様に喜んでいただきたい」と願う精神

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容2025年秋、中島公園の豊かな自然に包まれた地に誕生した「インターコンチネンタル札幌」。北海道初進出という歴史的なプロジェクトにおいて、日本料理部門の要となるスーシェフを募集します。 お任せするのは、料理長の右腕としての現場差配。世界最大のラグジュアリーブランドが掲げる厳格な基準を遵守し、最高の一皿を届けるための運営管理を担っていただきます。 主な業務内容： ・キッチン全体の運営管理およびIHG基準の遵守 ・生産量の見積もりと調理スタッフへの指示 ・食材の仕入れ、保管基準の維持 ・食品衛生および安全管理の徹底 私たちは、単なる技術者ではなく、チームにポジティブな変化をもたらすリーダーを求

仕事内容【職種名】 ホールスタッフ・調理スタッフ 【会社名】 me株式会社/29678 【PR】 店舗スタッフ：グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での接客・調理業務をお願いします。 【コメント】 ■職場環境 ・18～35歳活躍中 ・男女問わず活躍中 ■募集背景 既存業務拡大に伴う増員募集 ■試用期間 なし ■給与 毎月末日/翌月15日 【ポイント】 【特徴】 5日以上の連続休暇OK,ブランクOK,フリーターOK,U・Iターン歓迎,上場企業,交通費全額支給,シフト勤務,学歴不問,従業員数101～1000名,未経験歓迎,業界未経験OK,残業20時間未満,産休・育休取得実績あり,社