和食調理 - 北海道札幌市中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理業務経験のある方（5年程度） [歓迎] ・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・仕事を楽しめる方 ・周りの方とコミュニケーションをとるのが好きな方 【職種名】 【北海道 ホテル】和食調理チーフ候補｜大手不動産グループ｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 和食調理のチーフ候補として、毎日の食事の調理、仕込み、献立作成を担当していただきます。 【具体的には…】 ・毎日の食事の調理 ・仕込み ・献立作成 ・スタッフのマネジメント 【勤務先情報】 都市部の中心地にありながら温泉を楽しめる旅館型の宿泊施設です。北海道らしさを求めて訪れる国内のゲス

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

仕事内容＼３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理 人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。培った技術や経験を活かす場 があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立 まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人 もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【仕事内容】 北海道炉端を炊きたての銀シャリと上質なワインで楽しむ、 大丸百貨店の本格和食店「OWL」の料理長候補の募集です。 調理経験者として即戦力の活躍を期待しています。 【具体的なお仕事は】 ＊各種フードメニューの調理 ＊食材の事前準備 ＊食材の管理・キッチン内の衛生管理・清掃 まずは、上記のような基本的な業務からスタートします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフへの指導や、 食材管理などの店舗運営業務をお任せします。 基本的に店舗には複数社員を配置しています。 自分以外はアルバイトだけということがないので 一人で責任を負うということはありません！ また、当社は店内調理にこだわ

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

仕事内容＼若手活躍中！未経験から一人前、将来独立も目指せます！／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込み や調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握った ことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３ 月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました（配属 は希望・適性に応じ決定）！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓、店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み、管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です 。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

仕事内容和食レストランの調理スタッフ [お仕事内容] 飲食業界では珍しい！週休2日以上♪ プライベートも充実できる会社です！ 北海道内に飲食店を運営する「ふく亭グループ」で キッチン業務を担当する調理社員スタッフ募集。 正社員/月給21万円以上/昇給あり/賞与あり 経験者は優遇いたします！ 異業種からの転職OK 未経験でも活躍できる環境です◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給210，000円以上※下記参照 試用期間3ヶ月 ※労働条件は本採用と同じ ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり※業績により ・残業手当あり [勤務地] 北海道札幌市中央区北八条西14丁目28番地 イ

仕事内容アイコニア・ホスピタリティ運営「ホテルソニア小樽」「ホテルノ ルド小樽」「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」等での和食 調理全般のお仕事です。 ■仕事内容 ・食材の下準備、調理 ・盛り付け、配膳 ・調理器具や食器の後片付け ・厨房内清掃 ・その他調理業務全般 和食調理のご経験をお持ちの方を募集しています。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

仕事内容＼5店舗運営の安定基盤／社内独立制度あり◎【月8日休み＆家賃補助＆有給取得100％】経験者35万～！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【創業77年 ”伝統を守り、革新し続け、北海道の食の未来を創る” 世界に誇る食文化を発信していく成長意欲旺盛な仲間募集！】 ★★未経験者：月給21万円（調理師専門学校卒は月給22万円） ※経験・能力により決定 ※固定残業代39000〜60000円：30時間相当を含む ※超過分は別途支給 ※試用期間3カ月あり：同条件 【給与例】 杉ノ目調理場 ▸新卒入社4年一般社員→月額24万円（年収320万円前後） ▸入社13年マネージャー→月額33万円（年収

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 和食居酒屋での仕込み・調理業務全般をお願いします。 焼場・揚場・煮方・刺場をローテーションしながら担当。 ※自社加工工場あり：仕込み時間を軽減 ※毎日社長が市場で仕入れ：調理に集中できる環境 ※コース料理ではアイディアを活かすチャンスあり [仕事内容の変更] なし [期間の定め] なし [教育・研修について] 店舗での研修の他、 店舗の更なる改善と技術向上を目的として、 定期的に本州へ視察旅行も行っています。 （費用は会社負担です） ■勤務地 [勤務先] 居酒屋ふる里 札幌総本店 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル4F [勤務

仕事内容★和食レストランで調理スタッフの募集！週休2日制で仕事もプライベートも両立できる職場です ＜求人おすすめポイント＞ ◎社内研修、海外研修など研修制度も充実です！経験の浅い方も歓迎しています ◎駅チカで通勤便利！すすきの駅、大通駅、札幌駅などどちらからも通勤可能な場所に位置しています！ ◎週休2日制で週40時間勤務ですので、プライベートと両立しやすい環境となっています！ ＜仕事内容＞ レストランにて提供する和食調理業務全般に対応します。 ランチ・ディナーと提供していますが、週40時間のシフト勤務制と週休2日制となっていますので、プライベートとも両立しやすい環境です。 もちろんコロナ対策も

仕事内容「接客が好き」「人に喜ばれる仕事がしたい」 そんな気持ちがあれば、未経験からでも十分にご活躍いただけます。 未経験からホテル業界デビュー 「調理の仕事に興味がある」「正社員として安定して働きたい」そんな方にぴったりのお仕事です。 ホテル内のレストラン和食調理スタッフとして、宿泊されるお客様の素敵な思い出として美味しい食事を提供していただきます。 ■主な業務内容 ・食材の仕込み（カット、下処理、下味付けなど） ・各種メニューの調理、盛り付け ・料理提供前の最終確認（品質・見た目） ・在庫管理、食材の発注業務 ・厨房内の清掃、衛生管理（HACCP意識） ・調理器具の管理、整理整頓 ▼勤務例

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容キッチンスタッフ／和食居酒屋調理スタッフ 【和食居酒屋調理スタッフ】 当店は"店内調理″にこだわっております。調理経験のない方にも、イチからしっかりお教えします。慣れたら、盛り付けやカット、揚げ物、焼き物など調理業務全般をお任せ◎ ◆フード事業部 ・飲食店運営 ◆石油SSオート事業部 ・出光SS運営 ・カーセブン運営 他グループ会社あり 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,資格取得支援・手当てあり,駅から徒歩5分以内,急募

仕事内容高級和食店舗において2番手あるいは調理スタッフで採用となります。 経験ジャンルを活かし、調理スタッフとして基本的な調理業務を担当します。 今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーも募集。 展開予定のブランド ＜鮨・天ぷら・蟹・河豚・すき焼き・焼肉・焼鳥＞といったジャンルを予定。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しいステージで能力を開花させませんか？】 「もっとこうしたらイイのにな」「新しいことに挑戦したいけどチャンスがない」など、 前向きな気持ちがありながらも行き詰まりを感じている方には、これ以上ない機会だと思います。 やらされている仕事から「自らやる仕事」へとシフトチェ

仕事内容「子どもが少し手を離れたから、そろそろ仕事復帰したい」 「家事経験を活かして、安定した職場で働きたい」 そんな方からの応募も歓迎します◎ ＜お仕事内容＞ ■調理STAFF スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜勤務時間＞ ◆13：00～24：00（実働8時間） ※営業時間/17：00～24：00（L.O.23：30） ※曜日による営業時間の変動はありません。 ※Ｌ.Ｏ.後は片付

仕事内容昇給年2回・賞与年2回・家族手当・扶養手当など入社後も安心待遇！ 20代から40代まで幅広い年代のスタッフが在籍する活気ある職場です。 【WEB面談可】まずはお気軽にご相談ください！ 〜仕事内容〜 調理業務全般をお願いします。 仕込み盛り付け調理／調理補助 【こんな職場】 ◆若手社員躍動中！自身の考えや思いを発揮できる会社 20代から40代まで幅広い年代のスタッフが在籍しておりますが、店舗ごとに若手メンバーが中心となってお店を盛り上げています！ 「やってみたい！」と思ったことや「これやってみたらどうなのかな・・・？」 という思いも先輩方のサポートの中で挑戦できる環境がニードにはあ