和食調理 - 北海道札幌市中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容＼３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理 人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。培った技術や経験を活かす場 があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立 まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人 もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容「子どもが少し手を離れたから、そろそろ仕事復帰したい」 「家事経験を活かして、安定した職場で働きたい」 そんな方からの応募も歓迎します◎ ＜お仕事内容＞ ■調理STAFF スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜勤務時間＞ ◆13：00～24：00（実働8時間） ※営業時間/17：00～24：00（L.O.23：30） ※曜日による営業時間の変動はありません。 ※Ｌ.Ｏ.後は片付

仕事内容すすきのの人気店「郷土料理おが」で キッチンスタッフを募集！ まずは「郷土料理おがについて 」 北海道の新鮮な海の幸や地元野菜を使った 郷土料理を提供するお店です。 スタッフ同士の距離も近く、 落ち着いた雰囲気で働けます。 「お仕事内容のご紹介 」 キッチン業務全般をお任せします。 仕込み・調理補助・盛り付けからスタート！ 慣れてきたら食材管理や簡単な仕入れ業務 メイン料理の調理やメニューの立案なども！ まずはできることからスタート。 和食や郷土料理の技術は 先輩スタッフがしっかりサポートします。 「いきなり高いレベルは不安…」 そんな方でも大丈夫。 経験が少なくとも、次の

仕事内容アイコニア・ホスピタリティ運営「ホテルソニア小樽」「ホテルノ ルド小樽」「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」等での和食 調理全般のお仕事です。 ■仕事内容 ・食材の下準備、調理 ・盛り付け、配膳 ・調理器具や食器の後片付け ・厨房内清掃 ・その他調理業務全般 和食調理のご経験をお持ちの方を募集しています。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容和食レストランの調理スタッフ [お仕事内容] 飲食業界では珍しい！週休2日以上♪ プライベートも充実できる会社です！ 北海道内に飲食店を運営する「ふく亭グループ」で キッチン業務を担当する調理社員スタッフ募集。 正社員/月給21万円以上/昇給あり/賞与あり 経験者は優遇いたします！ 異業種からの転職OK 未経験でも活躍できる環境です◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給210，000円以上※下記参照 試用期間3ヶ月 ※労働条件は本採用と同じ ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり※業績により ・残業手当あり [勤務地] 北海道札幌市中央区北八条西14丁目28番地 イ

仕事内容和食レストランでの調理・仕込み業務（社員) [お仕事内容] 飲食業界では珍しい！週休2日以上♪ プライベートも充実できる会社です！ ふく亭 櫂梯楼 パルコ店にて キッチンを担当する正社員スタッフ募集。 正社員/月給21万円以上/昇給あり/賞与あり 料理が好きな方、 料理スキルを身につけたい方なども大歓迎です◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給210000円以上※下記参照 試用期間（3か月）※給与条件変更なし ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり※業績により ・残業手当あり [勤務地] 北海道札幌市中央区南1条西3丁目3 パルコ8F [時間・勤務日] 9:30

仕事内容北海道の迎賓館で和食のプロへ。 給与ありの体験入店で雰囲気を確認してから入社OK！ 札幌を代表する結婚式場で魅せるスキルを磨く。 独立志向も歓迎、店舗運営も学べます◎ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ 次のあなたの舞台は エルムガーデン ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ 美しい四季が音もなく移ろう、 約1000坪の広大な日本庭園。 北海道の迎賓館として 70年の歴史を誇る料亭 「エルムガーデン」が、 あなたの新たな舞台です。 マニュアル通りの調理に 物足りなさを感じていませんか。 ここでは、一皿一皿に 技と心を丁寧に表現する、 本物の職人の領域が待っています。 ▼ 1日の流れと

仕事内容和食調理スタッフ★ 休暇制度充実！ 経験者ポジション募集！ ★ 中島公園駅より徒歩2分 総客室数419・札幌有数の高層ホテル／年間休日120日程度 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 【ホテルのご紹介】 中島公園駅より徒歩２分の当ホテルは総客室数４１９室の宿泊主体型シティホテルです。札幌市内有数の２５階建ての高層ホテルとしてオープン。アクセスの良さからビジネスのお客様から観光のお客様まで幅広くご利用いただいています。

仕事内容＼若手活躍中！未経験から一人前、将来独立も目指せます！／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込み や調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握った ことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３ 月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました（配属 は希望・適性に応じ決定）！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓、店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み、管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です 。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能

仕事内容「子どもが少し手を離れたから、そろそろ仕事復帰したい」 「家事経験を活かして、安定した職場で働きたい」 そんな方からの応募も歓迎します◎ ＜お仕事内容＞ ■調理STAFF スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜勤務時間＞ ◆13：00～24：00（実働8時間） ※営業時間/17：00～24：00（L.O.23：30） ※曜日による営業時間の変動はありません。 ※Ｌ.Ｏ.後は片付

仕事内容「子どもが少し手を離れたから、そろそろ仕事復帰したい」 「家事経験を活かして、安定した職場で働きたい」 そんな方からの応募も歓迎します◎ ＜お仕事内容＞ ■調理業務 スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜勤務時間＞ ◆13：00～24：00（実働8時間） ※営業時間/17：00～24：00（L.O.23：30） ※曜日による営業時間の変動はありません。 ※Ｌ.Ｏ.後は片付けをし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理業務経験のある方（5年程度） [歓迎] ・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・仕事を楽しめる方 ・周りの方とコミュニケーションをとるのが好きな方 【職種名】 【北海道 ホテル】和食調理チーフ候補｜大手不動産グループ｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 和食調理のチーフ候補として、毎日の食事の調理、仕込み、献立作成を担当していただきます。 【具体的には…】 ・毎日の食事の調理 ・仕込み ・献立作成 ・スタッフのマネジメント 【勤務先情報】 都市部の中心地にありながら温泉を楽しめる旅館型の宿泊施設です。北海道らしさを求めて訪れる国内のゲス

仕事内容★温泉旅館内に併設の炉端焼きレストランで和食の調理スタッフを募集！＜正社員・朝食対応あり＞ ■仕事内容 ＜和食調理業務全般を担当＞ ホテル併設の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。 北海道の旬食材を活かし、伝統的な和食技法と炭火調理を組み合わせた料理を提供しています。 役職や年次に関わらず、メニュー提案に携われる環境です。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・囲炉裏を使用した原始焼きなどの調理 ・朝食（和御膳）・夕食（懐石コース）の調理 ・季節ごとの新メニュー企画・試作 ・食材管理・発注、棚卸し ・厨房内の衛生管理 ・数字管理（原価・売上など／経験に応じて） ・地域と連

仕事内容未経験の方大歓迎！ グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での接客・調理業務をお願いします。 おすすめポイント ◎制服貸与 ◎学歴・経験不問 ◎社内表彰あり ◎社内外研修制度あり ◎従業員割引あり♪ ◎社宅制度あり 【具体的なお仕事内容】 店舗スタッフとして以下のような業務をお任せします。 ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・レジでのお会計 ・店内の清掃、整理整頓 ・新店のオープン準備 などの業務をお任せいたします。 ※慣れてくれば少しずつ店舗運営に関わる業務（在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理）などもお任せしていきます。 ※実働7時間45分のシフト制勤務の募集です。 1つのブラ

仕事内容鱗幸食品株式会社 【札幌／すすきの地区】和食店での調理担当 ◆札幌で食と創作の魅力を発信／年休104日 【仕事内容】 【札幌／すすきの地区】和食店での調理担当 ◆札幌で食と創作の魅力を発信／年休104日 【具体的な仕事内容】 食品製造・加工・販売を行う鱗幸食品の直営店「魚と肉と北海道 蔵」にて和食店での調理担当を募集します。 ■業務内容： ・飲食店での調理 ・店舗運営に関わる諸業務 ■配属店舗： 鱗幸食品直営の和食店「魚と肉と北海道 蔵」での勤務となります。 ■代表挨拶： ・誇りと自信を持って働ける会社であるために。 ・私達が日々製造する数多くの商品の中で、私達の商品がお客様の口に

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容ホテル内の和食調理スタッフです。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限

仕事内容★館内温泉も利用無料！今回は朝食がメイン勤務の調理スタッフを募集！ホテルのレストランで和洋中幅広く調理経験を活かせる現場です ■仕事内容 館内のレストランにて和食、洋食、中華など幅広く提供しています。 朝食をメインに対応いただき、その他、宴会やパーティー等の対応も行います。 一般のお客様に提供する定食から会席コースの提供など幅広く経験が積むことが可能です。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎駅チカ便利な温泉ホテル！ ・日本料理やカフェを提供する館内レストランで働く調理師の求人です ・地下鉄駅から徒歩5分で雪の日の通勤も安心です ◎長く続けられる地元企業！ ・昇給・賞与も継続して支給ある安定企業

仕事内容★大手ホテルグループが運営、国内外から多くのお客様が訪れる駅チカのシティホテル！和食の調理師を積極採用中＜正社員・年間休日120日でプライベートも充実＞ ■仕事内容 ホテル内にあるレストランで、和食の調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。 経験者には、新メニューの開発や発注業務、アルバイトスタッフの指導もお願いします。 和食の調理経験を積んでいきたい！という方、ぜひご応募お待ちしています。 ＜当ホテル直営レストラン（和食）の紹介＞ 四季折々の地元の旬の幸を華やかで繊細に仕立て、趣あふれる会

仕事内容キッチンスタッフ／和食居酒屋調理スタッフ 【和食居酒屋調理スタッフ】 当店は"店内調理″にこだわっております。調理経験のない方にも、イチからしっかりお教えします。慣れたら、盛り付けやカット、揚げ物、焼き物など調理業務全般をお任せ◎ ◆フード事業部 ・飲食店運営 ◆石油SSオート事業部 ・出光SS運営 ・カーセブン運営 他グループ会社あり 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,資格取得支援・手当てあり,駅から徒歩5分以内,急募