和食調理 - 北海道札幌市中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 料理長を含む調理師2名体制の割烹料理店です。 コース料理やアラカルト料理の仕込み、調理、発注などを行います。 料理長の指示の下、業務に従事していただきます。 [勤務開始日] ご相談ください [期間の定め] なし ■勤務地 [勤務先] さっぽろ割烹 孝四郎 札幌市中央区南4条西2丁目8-7 わたなべビル7階 [受動喫煙防止措置] 屋内禁煙 ■アクセス [最寄り駅] 地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩1分 地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩2分 ■待遇・福利厚生 [給与] 月給350,000円 ※固定残業手当41時間分80,000円を含む、超過分別途支給 [諸手

仕事内容すすきのの人気店「郷土料理おが」で キッチンスタッフを募集！ まずは「郷土料理おがについて 」 北海道の新鮮な海の幸や地元野菜を使った 郷土料理を提供するお店です。 スタッフ同士の距離も近く、 落ち着いた雰囲気で働けます。 「お仕事内容のご紹介 」 キッチン業務全般をお任せします。 仕込み・調理補助・盛り付けからスタート！ 慣れてきたら食材管理や簡単な仕入れ業務 メイン料理の調理やメニューの立案なども！ まずはできることからスタート。 和食や郷土料理の技術は 先輩スタッフがしっかりサポートします。 「いきなり高いレベルは不安…」 そんな方でも大丈夫。 経験が少なくとも、次の

仕事内容＼３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理 人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。 配属は適性や希望に応じ決定します。培った技術や経験を活かす場 があります！ 【主な仕事内容】 ●魚や野菜等の材料の仕込み、在庫管理 ●一品料理の調理 ●調理器具の準備・清掃 ●メニューの開発・考案など 鮨棗独自の育成体制により、見習い→職人→店長→のれん分け独立 まで、確かなキャリアパスが描けます。実際に独立を果たした職人 もいます。経験を活かして、次の一歩に挑戦しませんか？ ※業務の変更範囲：変更なし

仕事内容＼若手活躍中！未経験から一人前、将来独立も目指せます！／ 札幌市内に６店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込み や調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握った ことがない方も、丁寧なＯＪＴで成長できる環境です。令和８年３ 月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープンしました（配属 は希望・適性に応じ決定）！ 【具体的な仕事内容】 ●調理道具の整頓、店内の清掃と準備 ●魚や野菜の仕込み、管理 ●のり巻や一品料理の調理補助 ●ホールやカウンターでの接客 現場に立つまでが早く、学んだ技術をすぐ実践できるのが魅力です 。見習い→職人→店長→のれん分け独立と、キャリアアップが可能

仕事内容和食レストランの調理スタッフ [お仕事内容] 飲食業界では珍しい！週休2日以上♪ プライベートも充実できる会社です！ 北海道内に飲食店を運営する「ふく亭グループ」で キッチン業務を担当する調理社員スタッフ募集。 正社員/月給21万円以上/昇給あり/賞与あり 経験者は優遇いたします！ 異業種からの転職OK 未経験でも活躍できる環境です◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給210，000円以上※下記参照 試用期間3ヶ月 ※労働条件は本採用と同じ ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり※業績により ・残業手当あり [勤務地] 北海道札幌市中央区北八条西14丁目28番地 イ

仕事内容[勤務先]札幌市中央区南10条西6丁目1-21 [最寄り駅]地下鉄 「中島公園駅」 3番出口から徒歩4分 [勤務先の変更]あり（新規ホテルの立ち上げ、キャリアアップ、人材不足の応援等の目的で国内のグループホテルに出向する可能性があります） [受動喫煙防止措置]屋内禁煙 [期間の定め]なし [仕事内容]ホテル内日本料理レストランにて、和食調理業務全般。 ＜具体的な仕事内容＞ ◇仕込み、食材の下準備 ◇調理、盛り付け ◇コース料理対応 ◇食材管理、在庫管理 ◇厨房内の衛生管理 など [仕事内容の変更]会社の定める範囲 [求める人物像]和食調理の実務経験がある方（年数は問いません） ブランクOK、学

仕事内容和食レストランでの調理・仕込み業務（社員) [お仕事内容] 飲食業界では珍しい！週休2日以上♪ プライベートも充実できる会社です！ ふく亭 櫂梯楼 パルコ店にて キッチンを担当する正社員スタッフ募集。 正社員/月給21万円以上/昇給あり/賞与あり 料理が好きな方、 料理スキルを身につけたい方なども大歓迎です◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 月給210000円以上※下記参照 試用期間（3か月）※給与条件変更なし ・交通費全額支給 ・昇給あり ・賞与あり※業績により ・残業手当あり [勤務地] 北海道札幌市中央区南1条西3丁目3 パルコ8F [時間・勤務日] 9:30

仕事内容＜お仕事内容＞ ■調理スタッフ スキルや経験に合わせて調理業務全般をお願いします。 「経験が浅いからをやらせない」などはなく、 バランスを見ながらどんどん業務を覚えていただきます。 （POINT！） 経験の浅い方もプロの料理人が 調理の基本から教育するので安心して経験を積めます！ ＜風通しの良い雰囲気の良い環境が自慢＞ 育児や家庭との両立に不安がある方も、 周りのスタッフがしっかりサポートします。 新人さんには、丁寧に一つずつ教える風土が根付いていますので、 久しぶりのお仕事復帰の方も安心です◎ 家庭的であたたかな雰囲気の中、長く安心して働ける職場です。 ＜文句なしの充実の福利厚生＞ 毎

仕事内容鉄板職人採用拡大中！麻布十番の名店 Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト 前職給与保証！あなたの経験を最高値で評価 圧倒的なブランド力と、止まらない事業拡大の勢い フレンチ、鉄板焼き。それぞれのジャンルで「崇高（Sublime）」な食体験を提供し、美食家たちを唸らせてきた私たちが、今、新たなフェーズへと突入しました。 単なる店舗数拡大ではありません。自社ビル一棟すべてを食のエンターテインメントにするようなダイナミックな開業や、銀座・恵比寿といった都心の一等地から、難波・名古屋・すすきのといった地方大都市への進出。これらはすべて、私たちの提供するクオリティが全国で求められている証です。

仕事内容調理師や栄養士と連携して、調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う、カットする、料理をミキサーにかける、細かくカットする、盛付け、食事トレーセット、配膳、調理器具の洗浄、下膳、食器洗浄、片付け等。総勢約10名で業務を行っています。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ お電話でのお問い合わせの際は、求人番号135137をお伝えいただくとスムーズです。 雇用期間 期間の定め無し 休日 ◇週休2日制：火曜定休 祝日の場合は営業・代替え休日 年始休暇：5～6日間 年間休日：111日 待遇 交通費規定支給 車通勤可 雇用保険,社会保険 ◇社会保険 健康保険、

仕事内容アイコニア・ホスピタリティ運営「ホテルソニア小樽」「ホテルノ ルド小樽」「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」等での和食 調理全般のお仕事です。 ■仕事内容 ・食材の下準備、調理 ・盛り付け、配膳 ・調理器具や食器の後片付け ・厨房内清掃 ・その他調理業務全般 和食調理のご経験をお持ちの方を募集しています。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容北海道の迎賓館で和食のプロへ。 給与ありの体験入店で雰囲気を確認してから入社OK！ 札幌を代表する結婚式場で魅せるスキルを磨く。 独立志向も歓迎、店舗運営も学べます◎ ＼ ️新体制に伴う新規スタッフ大募集 ️／ TV（メディア）にも多数紹介されています◎ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ 次のあなたの舞台は エルムガーデン ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ 美しい四季が音もなく移ろう、 約1000坪の広大な日本庭園。 北海道の迎賓館として 70年の歴史を誇る料亭 「エルムガーデン」が、 あなたの新たな舞台です。 マニュアル通りの調理に 物足りなさを感じていませんか。 ここでは、

仕事内容★温泉旅館内に併設の炉端焼きレストランで和食の調理スタッフを募集！＜正社員・朝食対応あり＞ ■仕事内容 ＜和食調理業務全般を担当＞ ホテル併設の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。 北海道の旬食材を活かし、伝統的な和食技法と炭火調理を組み合わせた料理を提供しています。 役職や年次に関わらず、メニュー提案に携われる環境です。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・囲炉裏を使用した原始焼きなどの調理 ・朝食（和御膳）・夕食（懐石コース）の調理 ・季節ごとの新メニュー企画・試作 ・食材管理・発注、棚卸し ・厨房内の衛生管理 ・数字管理（原価・売上など／経験に応じて） ・地域と連

仕事内容完全週休2日（日・月・祝）＆年休111日超！ 月給25万円〜の安定給×実質残業月20h以内◎ 大手基盤の創作和食店で自家製豆富と技を極める 創業1992年のイベント企業が母体だからこその、飲食業界トップクラスの好待遇！ ＼ ️新体制に伴う新規スタッフ大募集 ️／ TV（メディア）にも多数紹介されています◎ *・。*・。*・。*・。*・。*・。 【 トップクラスの労働環境 】 未経験からプロの職人へ！ *・。*・。*・。*・。*・。*・。 『料理を作る仕事は心から好きだけれど、 休みが少なくて残業ばかりの日々が続くと、 いつか心身ともにすり減ってしまう……』 そんな経験者の本音に、

仕事内容和食調理スタッフ★ 休暇制度充実！ 経験者ポジション募集！ ★ 中島公園駅より徒歩2分 総客室数419・札幌有数の高層ホテル／年間休日120日程度 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 【ホテルのご紹介】 中島公園駅より徒歩２分の当ホテルは総客室数４１９室の宿泊主体型シティホテルです。札幌市内有数の２５階建ての高層ホテルとしてオープン。アクセスの良さからビジネスのお客様から観光のお客様まで幅広くご利用いただいています。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理業務経験のある方（5年程度） [歓迎] ・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ・仕事を楽しめる方 ・周りの方とコミュニケーションをとるのが好きな方 【職種名】 【北海道 ホテル】和食調理チーフ候補｜大手不動産グループ｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 和食調理のチーフ候補として、毎日の食事の調理、仕込み、献立作成を担当していただきます。 【具体的には…】 ・毎日の食事の調理 ・仕込み ・献立作成 ・スタッフのマネジメント 【勤務先情報】 都市部の中心地にありながら温泉を楽しめる旅館型の宿泊施設です。北海道らしさを求めて訪れる国内のゲス

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・板前はお店の「顔」。カウンターでお客様の接客をしながら寿司を握ります

仕事内容未経験の方大歓迎！ グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での接客・調理業務をお願いします。 おすすめポイント ◎制服貸与 ◎学歴・経験不問 ◎社内表彰あり ◎社内外研修制度あり ◎従業員割引あり♪ ◎社宅制度あり 【具体的なお仕事内容】 店舗スタッフとして以下のような業務をお任せします。 ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・レジでのお会計 ・店内の清掃、整理整頓 ・新店のオープン準備 などの業務をお任せいたします。 ※慣れてくれば少しずつ店舗運営に関わる業務（在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理）などもお任せしていきます。 ※実働7時間45分のシフト制勤務の募集です。 1つのブラ

仕事内容鱗幸食品株式会社 【札幌／すすきの地区】和食店での調理担当 ◆札幌で食と創作の魅力を発信／年休104日 【仕事内容】 【札幌／すすきの地区】和食店での調理担当 ◆札幌で食と創作の魅力を発信／年休104日 【具体的な仕事内容】 食品製造・加工・販売を行う鱗幸食品の直営店「魚と肉と北海道 蔵」にて和食店での調理担当を募集します。 ■業務内容： ・飲食店での調理 ・店舗運営に関わる諸業務 ■配属店舗： 鱗幸食品直営の和食店「魚と肉と北海道 蔵」での勤務となります。 ■代表挨拶： ・誇りと自信を持って働ける会社であるために。 ・私達が日々製造する数多くの商品の中で、私達の商品がお客様の口に

仕事内容「接客が好き」「人に喜ばれる仕事がしたい」 そんな気持ちがあれば、未経験からでも十分にご活躍いただけます。 未経験からホテル業界デビュー 「調理の仕事に興味がある」「正社員として安定して働きたい」そんな方にぴったりのお仕事です。 ホテル内のレストラン和食調理スタッフとして、宿泊されるお客様の素敵な思い出として美味しい食事を提供していただきます。 ■主な業務内容 ・食材の仕込み（カット、下処理、下味付けなど） ・各種メニューの調理、盛り付け ・料理提供前の最終確認（品質・見た目） ・在庫管理、食材の発注業務 ・厨房内の清掃、衛生管理（HACCP意識） ・調理器具の管理、整理整頓 ▼勤務例