大阪府大阪市阿倍野区の寿司 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容◤仲卸業も営む江戸前鮨◢ ランチ勤務のみで年収500万、大将700万など給与と働きがいの両立が可能 【給与備考】 ◆交通費支給 ◆昇給随時（評価査定面談あり） ◆賞与あり（最大100万円※昨年度実績） ◆毎月のインセンティブ ※目標達成型ではなく売上連動型 ◤◥ 鮨職人の給与大公開！ 年収700万円の鮨職人も！ ◣◢ 毎月支給のインセンティブ制度や 賞与など、給与はしっかり高待遇！ ランチのみの【16時退勤】で 年収600万円の鮨職人や 若手で年収700万円の大将など 年齢・勤務時間は問いません。 今回は特別に実際の給与例を 一部ご紹介します。 ■数字で見る 一石三鳥 大将（

仕事内容キャリアを次のステージへ！経験者は月給50万円〜も◎【毎年新店舗でポスト多数】海外進出も狙う成長企業 【給与備考】 試用期間3か月 条件の変更無し 固定残業代￥100,000〜を含む/月 【応募資格】 【必須】■スーパーバイザーまたはエリアマネージャーとしての経験【尚可】■飲食業界での経験■数値分析・改善策立案の経験 【仕事内容・求める人物】 ■約10店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポートやプロモーション企画やマーケティング戦略の立案と実施、トラブル対応や店舗スタッフの育成をお任せします。 【具体的には】 店舗の売上データ分析、収益性向上のための戦略立案と実行を担当し

仕事内容＼2026年12月上旬OPENの鮨店！／月給45万円～も目指せる！今期急拡大につき管理職も多数募集中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です。 ◆試用期間あり：最長３ヵ月(期間中の給与変動無し) ※期間は経験・スキルにより変動、又は無しの場合もあります。 ◆昇給あり(３ヶ月に一回） ◆売上インセンティブ支給：売上歩合・年末年始の大入り・店舗の業績(純利益)に応じて発生など多数！ 〖給与例〗 ▼高単価業態での経験者の方/月給35万円～ ▼メニュー開発や、管理業務経験のある方/月給40万円～ ▼調理経験者、又

仕事内容当社が展開している『銀座おのでら』各店舗にて寿司職人をお任せします。 ▽お店について ■鮨 銀座おのでら息子梅田店 「鮨銀座おのでら本店」の、新たなセカンドラインとして梅田にオープン！ 豊洲仲卸「やま幸」の本まぐろなど本店の味を楽しめて、さらに当店だけのオリジナルメニューもご提供。『カウンター寿司の入門』をコンセプトとし、高級な江戸前鮨をカジュアルな雰囲気＆圧倒的なコスパで楽しめることが特徴です。 ■長く働ける職場環境 ☆当社は年間休日121日（月9～11日休み） ☆年間有給5日以上取得必須！全従業員取得するので取りにくいということはありません！ ☆徹底した残業管理！毎週全従業員の残業時間

仕事内容寿司屋のキッチン／転勤なし／月給28万円～／未経験OK 株式会社WHU 和食,寿司・鮨 《 新着✧レア求人 》 本格寿司をリーズナブルに楽しめる 『鮨 まつ井』 カジュアルなお店だからこそ 握るチャンスも多く、 スピード感ある成長が可能です！ ◤ 未経験スタートOK ◢ ✦年収例：440万円（入社3年目） ｜年2回のボーナスあり◎ ✦魚を捌いた経験があれば 【月給32.5万円スタート】可能！ ✦終電考慮OK ｜必ず終電までに帰れるように シフトは調整しているので 夜遅くなりすぎる心配なし！ ✦半休制度あり ｜月に数回、半日だけ休めます！ ✦梅田駅から徒歩4分の駅チカ

仕事内容【2026年12月OPEN予定】鮨職人積極採用中！海外進出も視野に入れる成長企業★＼完全週休2日制／ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※経験・能力を考慮します ※固定残業代：月40時間分・4万5千円を含む（超過した場合は別途支給） ■昇給年2回 ■交通費支給（月2万円まで） ⇒自転車通勤の場合も月1万円まで支給 ■役職手当 ■家族手当（18歳未満の子供ひとりにつき、月5000円支給） ■社宅・社員寮あり ■残業手当 ■深夜手当 ＜給与例＞ 入社1年目（26歳：男性）月給32万円 ※高級店での調理経験があるベテランの方の場合、初任給か

仕事内容 ︎年収600万円以上可能｜ ︎ 昇給年4回｜ ︎ 賞与年2回｜ ︎ 前職給与保証あり 平日ランチ営業、深夜営業なく年間休日113日！仕事もプライベートも充実させられる会社です！ 株式会社リバリュースとは？ 大阪、京都、神戸で『鯛之鯛』『スシトフジ』『スシマニシ』など海鮮業態を7店舗を展開する飲食企業です。今期は3店舗出店予定。 今後は東京・海外へ出店計画もあり、2026年までに15店舗の出店を目指しています。 スシトフジはどんなお店？ “老若男女国籍問わず楽しめる本格寿司を酒場価格で”がコンセプト。毎朝店内で炊き上げる本格江戸前寿司と関西寿司のええとこ取りしたシャリ。実際自分たちで足

仕事内容【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】 安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆ 年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい 【カウンターを楽しむ寿司職人が転職先に選ぶ会社】 お客様の満足度向上のため正社員比率を高めて 江戸前寿司の技術とおもてなしを大切にしたお店・会社作りに努めています。 ☆下記に当てはまる方には最適な職場 〇個人店からステップアップを目指す方 〇SV経験者から目指している方歓迎 〇独立してお店をご自身で運営されていた方 〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方 創業70年。江戸前の技術を大切にしながら時代のニーズを捉えたスタイルで 江戸前寿司を発信する本

仕事内容本格江戸前鮨の寿司職人として、仕込み・調理・握りなど一通りの業務をお任せします。 まずは経験・技術に応じた業務から担当し、板前の一員として江戸前鮨の技術をさらに磨いていただきます。 経験に応じて、仕入れ・原価管理・後輩育成などの店舗運営・マネジメント業務にも携わっていただきます。

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容＼関東の人気店が関西に初出店！／鮨職人経験者歓迎☆【都内給与同水準◎毎月インセあり！しっかり稼げる】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します ◎毎月売上インセンティブあり（毎月10万円前後の歩合が付きます♪） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） ※上記は経験者の月給です。 《未経験23歳フリーターの場合》 ベース月給25万円スタート 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪ 現在以下のビザをお持ちの方 ・永住者 ・日本人の配偶者等 ・永住者の配偶者等 ・定住者 ※弊社では

仕事内容┃◤ 平均年収541万円◢┃焼鳥の概念を超えた経験を約束＃賞与は最大100万円＃毎月支給のインセ有り 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆想定年収：720万〜1,000万円 ◆昇給随時（評価査定面談あり） ◆賞与あり（最大100万円※昨年度実績） 圧倒的な成長フェーズ ｘ 経営幹部候補の採用 ・韓国料理x高級業態などの新ジャンルを展開 ・アメリカ、韓国、フィリピンへの出店計画 ・ホテル事業（現在7棟建設中）や 黒潮市場の再開発など地域再生事業を開始 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 当社は高級業態の飲食店を30店舗以上展開し、 創業6年目で年商50億円を突破しました。 7年目

仕事内容大阪府大阪市北区の調理長・すし和食（大阪市北区） (正社員) | 株式会社 ジャパンフーズコーポレーション ▼仕事内容 ・寿司及び和食の調理 ・調理責任者 ・店舗運営【変更の範囲：会社の定める業務】 (大阪府大阪市北区) ▼職種 調理長・すし和食（大阪市北区）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給350000〜450000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.5日）)350000〜450000円 (昇給)あり (給与支払い日)固定（月末以外） 翌月 20 日 (正社員) ▼勤務時間 又は 11時 00分 〜 22時 30分 の間の8時間程度 (就業時間特記

仕事内容若手も近い将来に、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 確かな腕が身に付く★年収1200万～可★ 【続々出店計画あり！『寿司赤酢』次世代リーダー募集】 大将候補・寿司調理・和食調理・接客スタッフ募集！ ■入社祝金20万円 ■若手も年収1200万円以上を目指せる ■実力次第で早期昇格もできる 旬魚とこだわりの赤酢シャリで、本格的な寿司を提供する『寿司赤酢』。続々と出店を計画する今、新たな仲間を求めています。 経験豊富な方はもちろん技術を磨きたい若手にもチャンス有。年齢や社歴だけでなく実力と意欲を評価します。 「一流の技術を身に付けたい」「大将として店を任されたい」「将来

仕事内容【完全週休2日制】寿司の経験はなくて大丈 夫！洋食・ホテル・カフェなどの飲食経験を 活かして「寿司職人」に挑戦しませんか？ ★12月、中百舌鳥駅近くに新店オープン予定！ 本格的な寿司を、もっと身近に。 一作鮨では、寿司の経験や魚を捌く技術がなくても、一から丁寧に指導します。 仕事もプライベートも大切にしながら、寿司職人として成長できる環境です。 新しい一作鮨を、一緒につくっていきませんか？ 一作鮨で働く3つのポイント ★完全週休2日制！年間休日110日 ★創作寿司の商品開発にも挑戦可能！ ★未経験から寿司職人を目指せる！

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容若手も近い将来に、大将を目指せます♪ 本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら 確かな腕が身に付く★年収1200万～可★ 【続々出店計画あり！『寿司赤酢』次世代リーダー募集】 大将候補・寿司調理・和食調理・接客スタッフ募集！ ■入社祝金20万円 ■若手も年収1200万円以上を目指せる ■実力次第で早期昇格もできる 旬魚とこだわりの赤酢シャリで、本格的な寿司を提供する『寿司赤酢』。続々と出店を計画する今、新たな仲間を求めています。 経験豊富な方はもちろん技術を磨きたい若手にもチャンス有。年齢や社歴だけでなく実力と意欲を評価します。 「一流の技術を身に付けたい」「大将として店を任されたい」「将来

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・オーダーの調理・盛り付け ■歓迎スキル・経験 ・飲食店での調理経験 PR：私たちはすし工房すし吉です。 大阪府大阪市中央区1-3-6で飲食業をやっています。 ■私たちのビジョン・目指しているもの 新規のお客様も常連のお客様も楽しんで頂ける店作りに貢献してくれるメンバーを募集しています。先の見えない時代でも、確実な成長が当社のビジョンです。徹底的に無駄を省き、効率を追求。もっとスマートに仕事ができる会社を目指します。 ■職場の雰囲気 協調性を大事にしている社風なので、スタッフ同士の仲が良く、チームワークも抜群です！「仕事も楽しいほうがいい！」という方へ。若くてアツ

仕事内容最短3カ月でカウンターデビュー実績｜2年目で大将・年収700万円｜月給41.4万円～＋毎月2種の賞与 【給与備考】 ◆経営戦略を共に切り拓く重要ポストを初募集◆ 設立9年目を迎え、拡大フェーズにある当社で、経営戦略を共に切り拓く重要ポストを募集します。 新規出店の物件取得から設計・工事監修、メニュー・オペレーション開発、売上向上施策、従業員満足度向上の制度見直し、M&Aや資金調達まで、代表取締役と共にビジネスの未来を創るポジションになります。 挑戦の最前線で仲間として学び合い、共に成長していきましょう。 給与等については柔軟に対応しますので、あなたの希望や思いをぜひお聞かせください。