ハローワーク 料理人 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

仕事内容本社工場で代表商品ちりめん山椒やその他惣菜を加工、調理し、計 量、袋詰まで携わって頂きます。 衛生面には特に力を入れており、清潔な環境でお仕事に取り組んで 頂けます。 調理と商品製造管理が主なお仕事ですが、本社他部署との連携も大 切にとらえており、コミュニケーションも重視します。 【変更範囲：変更なし】

勤務時間交替制（シフト制）又は10時00分〜23時59分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：時間帯相談：可 休憩時間法定通り 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊山科店・京都駅前店は、毎週火曜日定休日です。

仕事内容調理業務全般・園児の給食（約２０名程） ＊調理・トレー盛付 ＊衛生管理 ＊仕入 ＊食器等の洗浄・厨房内の清掃 ※調理回数（昼１回・午後勤務の方はおやつ作りがあります） ※職員の給食調理はありません。

勤務時間 就業時間１：17時30分〜20時30分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：イベント・宴会等の調理 １か月４５時間 １年３６０時間 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他ＧＷ：７日／夏期：１０日／年末年始：１０日 ※基本的に祝日はお休みですが、数ヶ月に１日程度出勤あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容調理全般（和食、会席料理、京料理） ※賄い付きです ◆調理の未経験の方に親切に教えます ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜15時00分 就業時間２：8時00分〜16時00分 就業時間３：9時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：その他のシフト勤務時間帯あり 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

勤務時間 就業時間１：5時30分〜14時30分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 ※労働日数・曜日相談：可

仕事内容認知症と看取りの専門施設「北白川の花の家」厨房での調理業務を お願いします。 献立の考案と調理、盛り付け、配膳、片付け、食器洗浄など。ご利 用者の嚥下状態に応じた食事対応もあります。 食材の買い出しのため、運転をすることがあります。（頻度は多く はありません） 経験が浅くても丁寧に指導します。（３ヶ月程度の研修期間は複数 体制） ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容学校・幼稚園・事業所向けの定食や弁当の食材調理をお願いします 。作業は分業制で、カット、オーブン、揚げ物、釜などの工程に分 かれて進め、受注量やシフトに応じて担当を決定します。味や作業 の均一化を目指し、頻繁な担当変更はありません。 「カレーが美味しかった」「定食が美味しかった」などの感想をい ただけることもあり、大きなやりがいにつながります。 栄養士との意見交換もあり、アイディアや提案は大歓迎。ぜひ積極 的に意見を発信してください！ ＊変更範囲：変更なし

仕事内容一般のお客様、高校生、中学生、小学生の修学旅行をメインに宿泊 いただく宿泊施設となります。旬の食材を使った和食をメインに提 供をしています。大型の修学旅行が入った場合、約４００名のお食 事を準備いたしますので、手際よく段取り良く調理に関わる者全員 で協力し、仕事をしていただきます。 ［変更範囲］変更なし

勤務時間 就業時間１：9時00分〜14時00分 就業時間に関する特記事項：＊就業時間は、お願いする業務量や能力により変動することがあり ます（応相談）。 ＊管理栄養士もしくは栄養士の資格をお持ちの方でしたら、より長 時間での勤務の設定も可能です。まずはご相談ください。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他＊月ごとのシフト制。休日の設定は本人の希望を優先。 ＊１２／２９～１／３は休園。他、夏期休暇などは応相談。

仕事内容管理栄養士が作成した献立をもとに、調理全般をお願いします。 糖尿病や心臓病などの疾患に応じた制限食や、咀嚼嚥下状態に 応じたやわらか食・ゼリー食・ミキサー食にも力を入れており、そ うした専門的な調理の知識や技術も身につきます。 また、クリスマスや節分などの年中行事、ご入居者さまの誕生会向 けのメニュー、ご入居者さまが料理を楽しむクッキング企画など、 普段とは違う料理作りが行えるのも楽しさであり、やりがいになっ ています。 変更範囲：変更なし

仕事内容京料理店調理師又は調理員としての業務 １、追い回し ２、揚げ場 ３、焼場 ４、八寸場 ５、造り場 ６、煮方 調理業務全般 変更範囲：変更なし

仕事内容料理の仕込み、盛り付け等 ※未経験者可 【変更範囲：変更なし】

勤務時間 就業時間１：9時00分〜16時00分 就業時間に関する特記事項：月・火・木・金曜日のうち、週２日勤務となります。 曜日は応相談。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：2時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日水曜日，土曜日，日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他※曜日相談：可 年末年始・夏期休業日があります。

仕事内容高齢者施設において入居されている皆さんへの調理提供をお願いし ます。 調理師が二名体制としています。配置は、調理師は一日一名です。 現在、約５５名分の朝昼夕の調理になります。 調理師免許は求めません。 調理や給食経験者のみ応募をお願いします。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容加賀屋京都店において、調理業務などのお仕事です。 ・厨房にて、お料理の材料準備や下ごしらえ、味付け・煮る・焼く などの調理や盛り付けを行っていただきます。 ・食器や調理器具の洗浄作業（手洗いを含む）があります。 ・レシピの作成もあります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容○調理・仕込補助 【変更範囲：変更なし】

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：23時00分〜4時00分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他シフト制 会社カレンダーあり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容「食を通じて、笑顔と健康を届ける調理スタッフ」 施設内給食の調理業務全般 ＊盛付 ＊配膳 ＊洗浄等 ＊変更の範囲 厨房業務全般