岡山県の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【和食の調理経験者を積極採用強化中】 地元神戸で愛される海鮮居酒屋チェーン！ あなたの頑張りをスピーディーに評価！ 長く働きたいと想える環境を整えています！ 経験者は前職給与保証あります！ 料理人としての最後のキャリアを弊社と一緒に歩みませんか？ ️ホール業務なし！料理に集中していただけます！ ◤ここがポイント◢ ￣V 𓇼 40代や50代、60代のミドル・シニア層の料理人活躍中！ 𓇼 経験者優遇！入社即料理長も可能！ 𓇼 料理人も唸る本物の食材を扱える！ 𓇼 年収500万円以上可能！ 𓇼 評価制度が年3回！爆速昇進可能！ ／ 和食の調理経験者を積極採用中！ 定年は65歳ですが

仕事内容《料理人積極採用中！》高月給＆厚待遇で存分に経験を活かせる！高齢者給食でのお仕事 【給与備考】 試用期間あり ４か月間 条件変更なし 固定残業60ｈ 113100円〜含む ※表記はスタート時給与です。ここから昇給します 電車・車通勤可能(エリアによる） 【応募資格】 飲食店での経験5年以上（和洋は問わない） 和食の経験者優遇 料理長等管理職経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ACF（エイジングケアフード）事業部 蓮こんブランドを活かして、尼崎を中心に高齢者施設の高価格帯の給食業務を請け負っております。新規出店依頼、既存業者からの交代依頼多数のため、料理人を常時募集します。 また、通

仕事内容【東証プライム上場企業】年間休日120日★多様なブランドでキャリアを築く｜贔屓屋 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／月給56万

仕事内容中華料理の調理 メニュー開発 その他業務 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則1営業日以内に返信しております。●回の面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容お洒落なビストロフレンチバルのお店 「アシヤ食堂 manchos！」での料理長候補 芦屋で3店舗飲食店を経営している株式会社BHL。 多くのお客様に支えられてきたお店での 次期料理長として、キッチンをお任せします。 具体的には・・・ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・キッチンに関わる総合的な業務 また、メニュー開発にも関わっていただけます。 【アシヤ食堂 manchos！こだわりPOINT】 モダンな非日常空間で、本格レストランの料理！ 漁港直送の鮮魚や契約農家の野菜、料理人自ら厳選した銘柄牛など 厳選素材を使った料理をお手頃価格でお楽しみいただけます。 アシヤ食堂 manchos！

仕事内容「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給（店長・料理長以降は役職手当を支給）。 ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予測しながら、販売スタッフと連携して製造計画を立てていきます。 「お昼はお弁当メイン

仕事内容長年地域に根差したお店作りを行う「焼肉白李グループ」新たな仲間を募集します。 ・ひたむきな方 ・チーム力、個々のスキルを高める中堅 ・スタッフの憧れになれるベテラン 現状とキャリアプランは十人十色です。 スタッフごとに労働環境を見直し、１人ひとりの意見を尊重して働きやすい環境を整備しており、現在２０代・３０代の若手が活躍する活気ある職場です。 明確な評価制度で収入・キャリアアップも可能です。 社員研修や接客マニュアルをご用意しているので、着実に知識を身に着け、自信を持った状態で業務を開始していただけます。 定期的な勉強会も開催していますし、キャリアごとのフォロー体制も充実させています。 今お持

仕事内容【募集店舗】 ★急募★ ホテルマイステイズ広島 平和公園前 ホテルマイステイズ広島平和公園前のホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ●経験者優遇。未経験者も◎ 調理のご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。またホテル未経験の方も大歓迎です。洋食店やレストラン、バルなどのキッチン経験がある方も応募可能です。 ……仕事内容の詳細

仕事内容- 調理全般 - 料理の盛り付け - 食材の仕込み - 新メニューの開発 - 仕入れ・在庫管理 - 接客サポート - その他キッチン業務 あなたには料理長候補として、キッチンのリーダーシップを発揮していただきたいと考えています。状況に応じてホールの運営にも気を配り、チーム全体で協力しながらお店を運営しています。キッチンとホールが連携して、スムーズなサービスを提供できる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【ここがポイント】 - 経験豊富な料理長の指導が受けられる 当店の料理長は和食一筋36年のベテランで、数多くの有名店で培った技術と経験を持っています。その一流のスキルを間近で学べる

仕事内容【完全週休2日制／残業少なめ】20～60代活躍中☆リピーター多数の焼肉店◎経験よりも意欲重視の採用！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし） ※給与：経験・能力を考慮して決定 《その他》 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆店長手当あり ◆時間外・休日・深夜割増賃金は規定により支給 【応募資格】 調理経験がある方は優遇◎ 意欲があれば、未経験からのチャレンジもOK！ まずはご相談ください。 【仕事内容・求める人物】 ： ＼調理経験を活かし、次のステップへ／ 完全週休2日制！残業も少なめ◎ 安定して働ける環境でキャリアを

仕事内容【料理長候補（料理マネージャー候補）】 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ 調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます 【具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコ

仕事内容【完全週休2日制】生パスタが自慢のイタリアン★独立実績5名／新規出店のため空きポストも誕生予定！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※基本給：月給27万円〜 ※固定残業代（22時間 ３万〜） ※試用期間あり （2ヶ月 ２７万〜） ★調理経験2年以上の方は月給30万円〜！ ★昇給あり └1ヶ月あたり2万〜3万5,000円（前年度実績） ★賞与あり／年1回 └計2ヶ月分（前年度実績） ★通勤手当：規定支給 【年収例】 ・未経験スタートの方：年収364万円 ・調理経験2年以上の方：年収420万円 【応募資格】 ＼経験者を優遇／ 前職・年齢・経歴・ブランク不問！ 他業種・他業界

仕事内容〈業務内容〉 調理、メニュー開発、原価管理や教育まで、幅広い業務をお任せ！チームでの仕事がメインになります。 スキルアップしたい方にピッタリな職場環境。食材の仕入れやメニュー開発などの調理に関わる業務だけではなく、スタッフの採用や教育もお任せするので人材育成のスキルも鍛えられますよ！リーダーシップを発揮してチームを引っ張っていってください！ 飲食店での勤務経験者歓迎！これまで培った技術を活かし、次のステップに進むための挑戦ができる環境です。 調理だけでなく仕入れや教育なども行いながら料理長候補として更に経験を積んでください。経験者だからこその視点で、スタッフのマネジメントなどもお願いします。

仕事内容全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の 【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪ ★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談 ■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2026年3月OPEN…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。 料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますし、能力次第で年収500万スタートも可能、能力次第で年収ベース800～

仕事内容給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！ 定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！ 上場企業の100％子会社なので安定性も◎ グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、東証スタンダード上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。 今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供

仕事内容＜仕事内容＞ 同社直営店舗でご活躍いただきます。 ■キッチン（調理） 食材の下処理、盛り付け、焼き、炒め、揚げ、ドリンク作成その他 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■発注、食材管理、原価管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★料理長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に料理長をお任せします。 ＜塚田農場のこだわり＞ 宮崎、鹿児島、北海道でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ 鮮度抜群の「活豊後さば刺し」や ジューシーな「博多一口鉄板餃子」など こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/nechuya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。