ホテル 料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆ホテル、レストランでの料理長（洋食）の実務経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 40歳~54歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方 ・国内外のお客様へのサービスに関心のある方 ・人とのコミュニケーションが好きな方 ・「自分事」として日々の仕事に取り組める方 ・色々な状況に対して、「どうすればできるか？」と発想し行動できる方 ・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方 【職種名】 ホテル料理長（洋食） 【仕事内容】 ホテルの洋食料理長 【業務

仕事内容八重山ブルーの海と夕陽を臨む全１５室のスモールリゾートホテル です。 ホテル内レストラン調理業務に従事していただきます。 ＊ホテル宿泊のお客様を対象とした朝食及び夕食（予約制の提供） ＊厨房内の清掃 ＊メニュー構成の立案 ＊その他付随する業務 をお任せします。 従事すべき業務の変更範囲：社内で定める業務全て

仕事内容☆令和８年４月オープン予定 「アートファイブホテルボイス博多」 当社の運営するホテルの調理部門の責任者として全体のマネジメン ト業務をお任せします。 ・バイキング（朝食、宴会）の調理業務 ・食材の原価、仕入、在庫管理 ・スタッフの育成、メニュー開発 等 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容JR九州グループの当社 グループ会社ならではの厚待遇！ 幅広い事業展開で多様なキャリアを形成可能 九州を代表する鉄道インフラ企業グループの一社として、 ホテル・旅館事業を展開する当社。 フルサービス・宿泊主体型・旅館の幅広い事業形態があり 施設・サービス・アクセス等の強みを活かしながらお仕事できます。 働きやすい環境を目指して、 各種制度を整えており「安定性」と「成長性」の両方を兼ねそろえております。 また、私たちは地域の魅力を発信し、お客さまに体験していただくことで「それぞれの地域へのリピーターづくり」に貢献します。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル洋食調理における実務経験 ・メニュー開発、原価・食材管理の経験 ・衛生管理と品質管理に関する理解 ・チームマネジメントと人材育成経験 [歓迎] ・インターナショナルホテルでの洋食調理経験（ホテルブランドスタンダードへの理解） ・食材仕入れ先との交渉経験 ・多様な食文化（ベジタリアン等）への対応経験 【職種名】 【リゾートホテル】料理長 【仕事内容】 リゾートホテルのレストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。 リゾートホテルにおける洋食料理長として、レストラン及びバンケットの洋食部門をマネジメントしていただきます。 ホテルにおける洋食調理

仕事内容料理長／居酒屋 料理長 弊社経営居酒屋の料理長としてご活躍いただける方を大募集！ 食材の仕込みや調理等のキッチン業務全般から品質管理、原価管理、新しいメニューの企画開発、アルバイト教育などをお願いします。食材を探すため全国各地への出張もあります。 カジュアル居酒屋・飲食店 ☆『株式会社八條』とは？ 大分市内で計5店舗の飲食店を経営しており、今後も店舗展開を続ける予定の成長企業です。今まで想像もしなかった新しい食体験や、驚くような感動をお客様に与えるため、それぞれの店舗が独自のコンセプトのもと、商品開発から店舗づくりまで一貫して行っています。 また、母体に水産卸の株式会社KAIOHを持つ

仕事内容【日本料理 富士】料理長募集｜月給40万円～・年休120日・ヒルトン社割あり 『ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城』は2027年1月1日に「ヒューイット」リブランドいたします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～ ※想定年収 4,800,000円 ～  ※上記は基本給に基づいた年収です。(賞与は含んでいません。) 基本給はご経験・能力に応じ、当社給与規定に基づき決定いたします。 他手当 ・食事手当(1勤務1食まで無料) ・賞与は業績に応じて支給(年2回) 【勤務地】 沖縄県那覇市首里山川町1-132-1 ダブルツリーby ヒルトン那覇首里城

仕事内容【応募資格】 [必須] 洋食調理経験2年以上 ※キッチンスタッフも同時募集しています（年収400万円前後） ジャンル不問で少しでも調理経験があれば応募いただけます [歓迎] 料理長経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～ 49歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 ホテル併設イタリアンレストラン。料理長候補（料理長経験者以外の応募も可） 【仕事内容】 千葉県にあるホテル併設レストランで、料理長候補を募集しています。 客席数は約80席。テーブルに加え、海を臨んだ広い芝の庭につながるテラス席もあるイタリアンレストランです。 宿泊客がメインの利用ではありますが

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日5時間以上 ≪勤務時間帯≫ ◆9：00～17：00 ◆17：00～翌0：00 ＜シフト例＞ ・9：00～14：00 ・17：00～22：00 など ※9：00、17：00から入れる方歓迎！ 週2日～OKだから、「そんなにたくさん働けない…」 という方も安心！家庭の事情に合わせて調整も可能♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【ホテルの清掃】 遂に・・・残り1名！車通勤OK！ダイエット効果あり★20～50代活躍中！ HOTEL Carnet ■ 給与 時給1116～1315円（深夜割増を含む）+交通費（上限1万円／月） ■ シフト 週2日以上 、1日5時間以上 ■ アクセス 阪神本線尼崎駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 尼崎市阪神尼崎周辺 ＼未経験大歓迎 学生・主婦・ミドルシニア世代など 幅広い年齢層が活躍中！ 週2～だから「と両立」が叶いやすい☆彡 なんと…！ このお仕事をはじめてから【8キロ】減量したスタッフも◎ 身体を適度に動かせるので健康増進につながります

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日5時間以上 【勤務時間】 ＜日勤＞10：00～18：00（実働7h/休憩1h） ┗日～金曜日に週2～3日お願いします。 ＜夕勤＞18：00～24：00（実働5h/休憩1h） ＜夜勤＞24：00～翌9：00（実働8h/休憩1h） ┗週2～3日お願いします。 ※固定シフトOK ※土日祝働ける方積極採用中♪ ★日曜日勤務できる方は慣れてからの勤務は週1も相談可◎ ★Ｗワークや週1日出勤のシフト数が少ない方でも、有給の取得が可能です◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【ホテル清掃スタッフ】 ライフスタイルに合わせた働き方◎週2～OK!!裏方メインのお仕事♪ HOTEL sola CUBE ■ 給与 平日：時給1053円～ 土日祝：時給1103円～＋交通費一部支給 ■ シフト 週2日以上 、1日5時間以上 ■ アクセス 東北本線日和田駅 ■ 時間帯 早朝、朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 郡山市その他郡山市 育児や、ご家庭が落ち着いて そろそろ社会復帰したい方にもピッタリ◎ 扶養内OK♪家計の支えや、自分のお小遣い稼ぎもできる☆彡 服装・髪色・髪型ぜ～んぶ自由！ ピアスやネイルなど、アクセのオシャレもOK！ 自由度が高く、

勤務時間13:00～翌13:00 ※24時間勤務 ※休憩8時間(日により変動有) ☆月7～10日勤務 ※3日もしくは4日に1日程度の勤務 ☆曜日などお気軽にご相談ください。 労働時間制度 変形労働時間制

仕事内容駅から徒歩1分の駅チカ勤務！ 30代～50代と性別問わず幅広いスタッフが活躍中です！ 未経験者・経験者問いません！ 最初は丁寧な研修からスタート！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 日給 20,000円～ ◇経験・能力を考慮の上､優遇いたします ◇昇給あり！ ◇寸志あり！ ※深夜時給込み ≪月収例≫ ＜フロント＞ 月10日働くと… 日給2万円×月10日＝月収20万円 ※24h勤務の場合 【勤務地】 大阪府大阪市中央区日本橋１丁目５-３ 募集情報 近鉄、大阪メトロ堺筋、千日前線日本橋駅から徒歩1分！ 南海、JR、大阪メトロ各線なんば駅から徒歩5分！ 地

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容将来の副料理長候補募集！ 残業ほぼなし×住みやすい鳥取県米子市で 安定勤務。経験と能力を生かすチャンス！ 全90室が日本海を望むオーシャンビュー。業績安定の当ホテルで、世代交代を見据えた副料理長候補を募集します！ ◆ 働きやすさ重視の環境 事前予約制（朝最大100食/夕最大80食）のため、調理場の残業はほぼありません。現在はパート・アルバイトの増員を進めており、料理長と協力しながら中抜きシフトの廃止に向けた取り組みにも携わっていただきます ◆ 充実の待遇＆移住サポート 独身寮・社宅補助（独身最大2万円／妻帯者最大4万円）完備。 休館日を設けた定期的な社員旅行など、アットホームで人間関係も抜

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方） ・マネジメント経験者 ・普通自動車免許をお持ちの方（仕入れ業務に必要なため） [歓迎] ・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィットしやすい方≫ ・料理人として、より高い技術を学びたいと考えている方 ・将来は料理長になりたい、独立したいと思っている方 【職種名】 【鳥取 ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として

勤務時間13:00～翌13:00 ※24時間勤務 ※休憩8時間(日により変動有) ☆月7～10日勤務 ※3日もしくは4日に1日程度の勤務 ☆曜日などお気軽にご相談ください。 労働時間制度 変形労働時間制

仕事内容駅から徒歩1分の駅チカ勤務！ 30代・40代・50代と性別問わず幅広いスタッフが活躍中です！ 未経験者・経験者問いません！ 最初は丁寧な研修からスタート！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 日給 20,000円～ ◇経験・能力を考慮の上､優遇いたします ◇昇給あり！ ◇寸志あり！ ※深夜時給込み ≪月収例≫ ＜フロント＞ 月10日働くと… 日給2万円×月10日＝月収20万円 ※24h勤務の場合 【勤務地】 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-6 募集情報 JR天王寺駅、大阪メトロ谷町線阿倍野駅、近鉄大阪阿部野橋駅から徒歩5分！ 抜群のアクセスで、通い

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日6時間以上 ■勤務シフト ＜フロント＞ 9：00～17：00 17：00～24：00 24：00～9：00 ＜清掃＞ 9：00～18：00 ※休憩時間は所定時間に則り、設定させていただきます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■応募～お仕事開始までの流れ マイナビバイトより応募 ↓ 応募時にご記載いただいた 電話番号またはメールアドレスに 担当者からご電話またはメールいたします。 ↓ 面接の日程調整 （最短でご希望の日程をお伝えください。） ↓ 面接実施 ↓ 合否のご連絡 ※お時間をいただく場合もございます ↓ 合格の場合、 ご希望の日程にてお仕事開始！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【ホテルスタッフ】 週5日勤務できる方歓迎！年代問わず幅広く活躍中◎未経験・ブランクOK HOTEL XCELL ■ 給与 時給1085円以上(22時以降は25％アップ) ＋ 交通費支給 ■ シフト 週3日以上 、1日6時間以上 ■ アクセス 山陽本線(神戸－門司)東福山駅 ■ 時間帯 早朝、朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 福山市東福山駅・福山東IC周辺 ＼ホテルの清掃など！／ モクモクとお仕事をしたい人にオススメです◎ GWやお盆など長期連休中に就業できる方は 採用率UP中です* ＼シフト融通 時間固定での勤務もOKです！ 夕方から勤務等、プライベートと

仕事内容【2026年1月OPEN】野沢温泉の未来とブランドを、自らの手で創り上げる。現場の先にあるものに挑戦 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆固定残業代を含む（通常時間40時間：53,272円／超過分は別途支給） ◆試用・研修期間：3ヶ月（期間中の条件は本採用と同じ） 【給与イメージ】 ・料理長候補： 月給40万〜60万円 （店舗マネジメント・計数管理・メニュー開発を担う） ・スーシェフ候補： 月給30万〜40万円 （シェフの右腕として現場を統括する） ・一般調理スタッフ： 月給23.8万〜30万円 （実務経験3年〜程度を想定） ◆交通費一部支給 ◆寮・住宅手当あ