ホテル 料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜総料理長（店長候補）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給52万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） し

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・調理経験5年以上 ・料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食・バル） [歓迎] 【歓迎経験】 ・料理長もしくは店長などの経験 【フィットする人物像】 ●柔軟に物事を考える方 ●人と接することがとにかく大好きな方 ●仲間と連携し、チームプレイができる方 ●勉強熱心で、成長意欲にあふれている方 【職種名】 【神奈川箱根】ホテル料理長/年収：最大980万円下限560万円/年間休日110日/寮・借上げ社宅あり 【仕事内容】 ◇主な業務 料理長として調理業務全般とチームマネジメントをお任せいたします。 ・調理業務全般（仕込み～調理、提供） ・食材の管理（簡単

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆ホテル、レストランでの料理長（洋食）の実務経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 40歳~54歳 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方 ・国内外のお客様へのサービスに関心のある方 ・人とのコミュニケーションが好きな方 ・「自分事」として日々の仕事に取り組める方 ・色々な状況に対して、「どうすればできるか？」と発想し行動できる方 ・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方 【職種名】 ホテル料理長（洋食） 【仕事内容】 ホテルの洋食料理長 【業

仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問！ＩＵターン転職も応援！ アイコニア・ホスピタリティについて 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に170以上のホテル・施設を展開！シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 選べるキャリアコース 当社では希望の働き方に応じて選べる2つのキャリアコースをご用意しております。 ■エリアマネジメントコース…転居を伴わない異動のみ。生活拠点を安定させて地域に根差した働き方

仕事内容【ホテル内見学実施中！】「慣れれば大丈夫」とよく先輩には教えてもらうけれど、実際に知りたいのは「どうやっていくのかていうコツ」ですよね！ウチでは見学からそのコツをしっかりお教えします！ 【職種】 ホテル・旅館・ペンション HOTEL CULLINAN(カリナン) [正]①②ホテル客室清掃・ベッドメイキング、清掃員・掃除、案内(インフォメーション/レセプション)・フロント 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、シニア(60代～)歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中、新卒・第二新卒

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・調理実務経験3年以上 ・業務に支障ないレベルの英語・日本語 ・マネジメント経験３年以上 ・ラグジュアリーホテル経験 【歓迎条件】 ・ラグジュアリーホテルでの開業経験 【職種名】 【大阪】2025年春開業予定・ホテルレストラン料理長/500万～600万円/オープニングメンバー 【仕事内容】 2025年春開業予定・日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルの メインレストランにおいて、料理長（オープニングメンバー）の募集です。 ■ホテルレストラン料理長 2025年春開業予定、日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイル ホテルのメインレスト

仕事内容<仕事内容> 飲食店 料理長 ～新店舗のオープニングに伴う募集～ 名古屋のカリスマシェフのイズムを継承しよう！ 【新規オープン】シェフを志す方歓迎！ 華麗な職人の技術をあなたのモノに◎ 超有名店が九州・博多に新規オープン！ ★プロデュースは『トゥ・ラ・ジョア イズム』の須本シェフ★ 業界では知らない人がいないと言われる、紹介制レストラン『トゥ・ラ・ジョア イズム』 イノベーティブフレンチの名店として、各評価サイトで上位独占しています。 2回目にご来店されるお客様に、同じ料理を出さないというポリシーのもと営業。 国産食材をフレンチに仕立て、その時々にしか味わえない一皿を提供

勤務時間シフト制

仕事内容富士山麓のホテルプロジェクト 料理長候補、調理スタッフを募集！ シェフクラスは年俸600万円～！待遇充実 “自然と静寂が共存した富士山の麓で、心を込めたお料理を。” 山梨県・富士五湖のひとつ「西湖（さいこ）」のほとりにある、これから始まるホテル。 富士山の麓、豊かな自然と静かな湖に囲まれた地に訪れたお客様の旅を彩る大切な要素のひとつが「食」。地元の食材や旬の味わい、そして貴方の感性を活かしながら、「食」で旅の記憶を彩る。そんなひとときを一緒に届けてみませんか？ 2025年10月からご入社可能です！（9月〜も要検討ですのでご相談ください。)

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること。 ・調理師免許をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】 【仕事内容】 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関

仕事内容リゾート施設ホテル部門で厨房部門を募集！ 最大月給６０万+賞与年３回／引越手当支給 環境面も魅力多数→3年以内の離職率0％！ ー自然と人が共生できるリゾート施設内のホテルが活躍の舞台ー “自然に回帰できる食”をコンセプトに、無農薬自家農園で採れた食材を始め、立地を活かした食材を扱い、ご利用いただくゲストの1日をより一層彩ることがお任せしたいお仕事。 団体のご利用もある為、ビュッフェ形式での提供もあり、ある程度のオペレーションも大切に営業をしているので、1人に負担がかかりすぎる事がないように全員で協力しながら業務を行っています。 今回は料理長ポジションを含めた厨房部門の募集。 より一層のク

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須経験】 ・ホテルorレストランでの調理経験2年以上 【歓迎要件】 ・スーシェフとしての経験5年以上、もしくは料理長としての経験2年以上 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳 ～ 55歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 フレンチレストラン料理長【東京都港区北青山/ポルトフィーノ】 【仕事内容】 青山通り沿いにあるホテルアラマンダ青山内レストラン「ポルトフィーノ」の料理長の募集となります。 【具体的には】 ・調理業務全体のマネジメント ・商品開発 ・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事を提供を行うための監督 ・衛生管理、食品

勤務時間[ア・パ]12:00～12:00 朝、昼、深夜、早朝、夕方、夜 12:00～翌12:00（固定シフト） ⇒1勤務：24時間滞在（休憩1h／仮眠3hあり） ⇒月10～11日勤務（固定シフト制） ⇒1勤務後、半日＋1日休み 【勤務シフト例（20代フリーター）】 1日目 12:00出勤 2日目 12:00退勤 3日目 休み 4日目 12:00出勤 ： 出勤・退勤ともに明るい時間帯で、 行き帰りも安心ですよ～☆ 3日に一度は丸1日の休みがあり、 お休みの時間をきっちり確保して、 リフレッシュできるから、 安定したペースで働けます♪ 趣味やプライベートを楽しみながら、 安定した収入もGet (*^^)v

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 完全土日祝休み！料理長 2025年9月グランドオープン予定の和食店の料理長です。お昼は蕎麦・鰻。夜は鶏コースメイン・鰻の構成。鰻はオーダー後に活けを捌き、備長炭で焼きます。蕎麦は蕎麦の実から挽いて、製麺します。鶏は串うちし、備長炭で焼きます。グループ会社の会議の松花堂弁当などもお造りいただきます。最初のルセット、業者様関連は準備できておりますので、楽しんで遂行いただけます。 <給与> 年収540万円～1120万円 <勤務時間> シフト制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 土日祝祭日お休み ◇ 年間休日120日以上 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤

仕事内容<仕事内容> 【未経験者歓迎／挑戦者求ム！】ホテル運営の“企画～実行”まで裁量を持って携わるポジションです ～自社ブランド「RANDOR HOTEL&RESIDENCE」のマネジメントポジション～ ◆ポジション：ホテル支配人候補 「経営視点でホテルを動かしてみたい」「アイデアをカタチにしたい」そんな方にぴったりのポジションです。 当社が展開する自社ブランド「RANDOR HOTEL&RESIDENCE」の運営において、企画から実行、組織マネジメントまで幅広く関われます。 収支管理や価格戦略の立案、品質改善やスタッフマネジメントなど、ひとつのホテルを“事業”として任されるポジション。 実

仕事内容<仕事内容> 【賞与年3回＆7連休あり】稼げる＆成長できる環境で「しゃぶしゃぶ・すき焼きの料理長候補」として働く！ ”実力主義”を本気で体現！ 努力した分だけ収入アップ↑ 憧れのかっこいいオトナへ。 【1】稼げる環境＆チャンスが豊富！ ★月給40万円～月給50万円 ┗ボーナス年3回（4月・8月・12月） ┗本気で取り組めば【年収900万円超え】も叶う！ ★昇給＆昇格チャンスも豊富 ┗新規出店計画も多数あるから上が詰まらない◎ 【2】 働き方も自由自在！ ★「稼ぎ」より「休み」重視もOK！ ┗完全週休2日【年間休日115日】もできる ★「休み」より「稼ぎ」重視も歓迎！ ┗

仕事内容様々なブランドで国内50ホテルを展開する ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ ！ 社員寮＆住宅は相談応！車・バイク通勤OK 日本各地に様々なブランドで国内50ホテルを展開する「ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ グループ」では、鹿児島県霧島市:霧島神宮温泉郷にある「ザ・パルス霧島」を2025年8月16日にリブランド開業。運営はグループ会社である(株)ジャパンリゾートホテルオペレーションズが行います。 良質な温泉と美しい景観の温泉エリアにあるホテルでロケーションの特長を活かしたリノベーションを実施、開業スタッフ募集中！ オープニングスタッフとして新しいホテルを一緒に創り上げていきましょう！

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

勤務時間シフト制