ホテル 料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容リゾート施設ホテル部門で厨房部門を募集！ 最大月給６０万+賞与年３回／引越手当支給 環境面も魅力多数→3年以内の離職率0％！ ー自然と人が共生できるリゾート施設内のホテルが活躍の舞台ー “自然に回帰できる食”をコンセプトに、無農薬自家農園で採れた食材を始め、立地を活かした食材を扱い、ご利用いただくゲストの1日をより一層彩ることがお任せしたいお仕事。 団体のご利用もある為、ビュッフェ形式での提供もあり、ある程度のオペレーションも大切に営業をしているので、1人に負担がかかりすぎる事がないように全員で協力しながら業務を行っています。 今回は料理長ポジションを含めた厨房部門の募集。 より一層のク

仕事内容世界で展開するアコーホテルズグループから 希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて 募集開始！＃月9～10日休み＃夜勤なし 【メルキュール東京日比谷】 アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております！ 【La Scène（ラ・セヌ）】 メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ＆バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフ

仕事内容<仕事内容> 新規宿泊事業立ち上げ 【開業準備室長（部長級）】 古民家再生・グランピング・高級プライベートヴィラなど、新規宿泊事業立ち上げ 一都三県で障がい者グループホームの運営・設計・建設を行い、留まることなく進化し続ける"株式会社AMATUHI" 当社ノウハウを活かして今後は健康・美食・癒しを追求した「光・水・緑」に溢れた宿泊施設のサービスに範囲を拡大していきます。 【業務内容】 あなたにお任せしたいのは、新規開業予定の宿泊施設の開業準備室設置から開業までのお仕事です。 【具体的には】 施設コンセプト策定 施設オペレーションの策定 スケジュール管理 収支計画 主

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【募集背景】 株式会社アークホテルはルートインホテルズのグループ中核企業として、西日本を中心にシティホテルタイプのアークホテル（大阪・岡山・福岡・熊本）４店舗、リゾートタイプのグランヴィリオホテル和蔵（奈良・広島宮島・大分別府湾・兵庫丹波篠山）を4店舗展開しております。ビジネス・宴会からレジャーまで幅広いお客様に支持されており、さらなるサービス向上を目指しています。特に、宿泊者の満足度を高めるためには、質の高い料理の提供が不可欠です。その

仕事内容富士山麓のホテルプロジェクト 料理長候補、調理スタッフを募集！ シェフクラスは年俸600万円～！待遇充実 “自然と静寂が共存した富士山の麓で、心を込めたお料理を。” 山梨県・富士五湖のひとつ「西湖（さいこ）」のほとりにある、これから始まるホテル。 富士山の麓、豊かな自然と静かな湖に囲まれた地に訪れたお客様の旅を彩る大切な要素のひとつが「食」。地元の食材や旬の味わい、そして貴方の感性を活かしながら、「食」で旅の記憶を彩る。そんなひとときを一緒に届けてみませんか？ 2025年10月からご入社可能です！（9月〜も要検討ですのでご相談ください。)

仕事内容料理長候補 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容ホテルアベストGROUPが料理人を募集！ 実力に応じて年収600～900万円も可！ 【料理長は40万～即戦力者は36万～可】 全国でホテル事業を主にグローバル企業として多彩な事業を成功させ躍進中の「アベストコーポレーション」。今回は『HOTEL ABEST SAPPORO』のレストラン事業部の募集！ワンランク上の客室に大浴場など完備、様々なシーンで選んで頂き、幅広い層のお客様から支持を集める当ホテル。提供する料理は地元の良質の食材と調理法にとことんこだわり抜いて、お客様を飽きさせない質をご用意しております！そんな当ホテルでは、現在【洋食の料理人】を求めています。本当に素敵な舞台で思いきり活躍

仕事内容箱根に新規オープンする旅館䛾立ち上げ䛾計画、調理/部門統括と共に予算策定や人材育成をお任せ致します。 オープン後䛿料理部門で䛾マネジメント業務、売上向上に繋がる料理開発など管理業務全般/調理をお任せします。 【募集ポジション】 料理長(懐石料理):調理、料理部門䛾統括、マネジメント 【具体的に䛿】 料理䛾下処理~食材管理、発注など調理業務と合わせて、メニュー開発やメンバー管理、教育もお任せ致します。 メニュー開発や、食を通じたエンターテインメント䛾提供 【レストラン詳細】 (旅館最大定員20名䛾2部構成予定) 朝食:和食 夕食:懐石・創作料理 約20席予定(設計確定次第共有) 建物内に朝食・夕

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・料理長経験者の方 ・調理師資格をお持ちの方 【歓迎条件】 ・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理経験者など 実務経験1年以上歓迎 【職種名】 【長野】ホテルレストラン料理長/500～700万円/長野市に新オープンのシティホテル 【仕事内容】 ＜東証プライム上場グループ＞ お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげていただく 料理長を募集します。 ■ホテルレストラン料理長 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげて いただく料理長を募集します。 【主な業務内容】 厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等、 ご

仕事内容料理長候補 #ハワイ好きの人と繋がりたい #未体験のふわっふわパンケーキ #ロコモコ #コナコーヒー #絶品まかない無料 #お楽しみに 「働きたい店舗アワード受賞企業」22業態・50店舗展開中の会社「RYコーポレーション」が運営するお店 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）雇い入れ直後より変更なし 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を 考慮し面接時に相談の上、決定致

仕事内容募集職種： 料理長・シェフ（候補） 仕事内容： ＜以下の業務をお任せ＞ ・各拠点での調理業務全般 ・メニューの企画・開発 ・食材の選定・発注・在庫管理 ・調理・盛り付け・品質管理 ・衛生管理、厨房内の清潔保持 ・新しい技術・調理法の習得 ・スタッフの教育・指導 ・コストコントロール ・サービススタッフとの連携、顧客対応 ・イベント・宴会向けメニューの立案など ※ご経験に応じて、ホテル運営や拠点立ち上げ業務もお任せします。 ＜目指すのは、心に響く滞在体験＞ 私たちが大切にしているのは、建築やテクノロジーだけではありません。食・サービス・おもてなしもすべて同じくらいに重視し、心に残る滞在体験

仕事内容料理長候補／即日内定あり／年休105日／10連休可 株式会社アクアプランネット 洋食・西洋料理,イタリアン,ピザ 新たなキャリアへの挑戦にぴったり！イタリアン・フレンチ・和食など幅広い業態を展開しています！ 1店舗に4～12名の社員が配属されているから安心して長期連休も取れる！プライベートを重視している方にはぴったりです♪ 仕事内容 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 休みをしっかりとって 家族の時間をつくれる環境！ 飲食店でも10連休の取得可能 “ 料理長候補 ”を募集します◎ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 当社の働きやすさについて 詳しくご紹介していきます… ー 働き方に

勤務時間シフト制

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリア ・調理管理責任者 ・調理師免許 ・チームワークが取れる方、人を楽しませることが好きな方 [歓迎] ・ホテル調理長経験者優遇 ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 ＜求める人物像＞ ・人としての原理原則を常に大切にしながら成長し続ける人 ・当社の掲げる経営理念に共感し、同じ志で働いて頂ける人 ・与える喜びが好きな人、社会貢献への意識が強い人 【職種名】 【熊本 ホテル】料理長候補｜大手不動産グループ企業｜新規開業ホテル 【仕事内容】 ホテルレストランにおける仕込みから調理・スタッフ管理を統括 【具体的には

仕事内容<仕事内容> 【賞与年3回＆7連休あり】稼げる＆成長できる環境で「しゃぶしゃぶ・すき焼きの料理長候補」として働く！ ”実力主義”を本気で体現！ 努力した分だけ収入アップ↑ 憧れのかっこいいオトナへ！ 【1】稼げる環境＆チャンスが豊富！ ★月給40万円～月給50万円 ┗ボーナス年3回（4月・8月・12月） ┗本気で取り組めば【年収900万円超え】も叶う！ ★昇給＆昇格チャンスも豊富 ┗新規出店計画も多数あるから上が詰まらない◎ 【2】 働き方も自由自在！ ★「稼ぎ」より「休み」重視もOK！ ┗完全週休2日【年間休日115日】もできる ★「休み」より「稼ぎ」重視も歓迎！ ┗

勤務時間（1）07:00-22:00 週2日・1日4時間以上

仕事内容<仕事内容> 【たびのホテル加古川別府駅前】正社員 新オープンの心温かい楽しいホテル 料理長を募集！ たびのホテル加古川別府駅前 料理長 正社員 月給33～50万円｜研修制度・昇給・賞与あり お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。 【主な業務内容】 厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等、ご経験やスキルに応じて勤務していただきます。 料理長として、スタッフのマネジメントをお任せします。 ※入社時期に応じて研修を行います。 【勤務例】 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 休憩：1時間 時間外労働有無：有 年間休日105日

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・学歴不問 ・リゾートホテル、シティホテル、旅館の総支配人・副総支配人経験必須 ・特にホテル現場の状況を理解できる方、自ら体を動かすことを厭わない方 ・経営数字に明るく（営業目標に対する強い意識があり）現場の改善など積極的に行える方 [歓迎] ・日々のオペレーションの統括、収益改善を実行するだけでなく、積極的にお客さま・地域と関わり、新しいことにチャレンジしていきたいという方。 ・上位方針を行動レベルに翻訳し、全従業員が共感できるビジョンを明示し、リーダーシップを発揮できる方。 ・ホテルスタッフが能力を最大限発揮できる環境づくり、お客さまに「また行きたい、と思っていただ