岡山県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容調理業務全般をおねがいしたいです [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容＊店舗の商品管理、商品開発、人材教育等 ＊店舗の調理責任者 変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容★＜キャリアアップ・賞与あり＞地元食材をふんだんに使用した創作フレンチを提供！結婚式場の料理長候補としてキッチン全体をまとめます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設の婚礼メニュー● 地球にやさしいライフスタイルをテーマに、料理も大切な演出のひとつとして位置づけています。 美味しさはもちろん、安心・安全にもこだわり、グランシェフ自ら厳選した有機野菜

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容《サービススタッフ募集》年間休日120日＆勤続3年で30日の長期休暇も◎都内同水準の待遇×上場企業 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県富

仕事内容「岡山国際ホテル」にて、宴会副料理長候補の業務をお任せいたします。 ★社歴に関わらず成果をフラットに評価しますので、入社1年で料理長へ昇格の可能性もあります！ ――【具体的な業務内容】 ・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・原価管理 ・宴会調理全般（コース・ブッフェ・松花堂弁当など） ・シフト管理 ・人材育成 ・技術指導 ■県内屈指の宴会サービスの中心に！ 西日本で最大級の宴会場を誇り、伝統の中で国内外の賓客を数多くおもてなししてきた当ホテルで、和洋折衷さまざまな宴会料理を手掛けていただきます。料理人として腕を振るうことはもちろん、仕入れやマネジメント業務もお任せしますので、チームでのパフォ

仕事内容【アピールポイント】 【人と組織をつなぎ、未来を支える】 お仕事探しは中四国最大級の求人数を誇る【クリエアナブキ】へ！ 料理長を募集！ 【仕事内容】 調理(主に和食の調理及び仕込み) 商品開発(季節商品のメニュー開発) 在庫管理(発注) 原価管理 新人教育(パートアルバイトの教育含む) 商談(仕入先との商談、新商材の開拓) シフト管理(キッチン内スタッフの労務管理) 【おすすめPOINT】 【岡山県へUIターン転職を考えられてる方へお勧めの求人です】 「かに料理甲羅本店」または「くらしき茶寮」(岡山)にて、和食調理を中心にお任せします。 まずは調理業務からスタートし、店舗運営やスタッフ

仕事内容◆専門性が高いお店でスキルアップを目指しませんか？ ＼5年くらい飲食店での 経験ある方／ ＼スキルアップを目指している方／ ・完全週休2日制(4週8休) ・賞与年2回あり ・学歴不問！ ・社内託児所(倉敷市内) ・社員独身寮(倉敷市内) ・食事補助あり☆ かに料理・日本料理の 「岡山甲羅本店」で 勤務して下さる キッチン責任者・料理長候補 （実務経験5年以上）の方を 募集します。 主な業務内容は １．仕込み・調理・商品開発 ２．食材管理・発注 ３．スタッフ教育・シフト管理 など、経験に応じて お任せする範囲を拡大していきます ☆こちらのお仕事は、企業様からお預かりし 転職エージェン

仕事内容かに料理・日本料理店の料理長・責任者候補 ◆専門性が高いお店でスキルアップを目指しませんか？ [お仕事内容] ＼5年くらい飲食店での 経験ある方／ ＼スキルアップを目指している方／ ・完全週休2日制(4週8休) ・賞与年2回あり ・学歴不問！ ・社内託児所(倉敷市内) ・社員独身寮(倉敷市内) ・食事補助あり☆ かに料理・日本料理の 「岡山甲羅本店」で 勤務して下さる キッチン責任者・料理長候補 （実務経験5年以上）の方を 募集します。 主な業務内容は １．仕込み・調理・商品開発 ２．食材管理・発注 ３．スタッフ教育・シフト管理 など、経験に応じて お任せする範囲を拡大していきます

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆ 】 飲食業界でもお仕事と私生活の両方を充実させる働き方ができる！そんな環境をご用意してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●月に休日９日も可能 仕事は大事、収入も大事、家族生活も大事どれも大事です。 そこで、ライフステージの変化に合わせて仕事を実現する 選択型勤務制度を新設しました。例えば、

仕事内容＊店舗の商品管理、商品開発、人材教育等 ＊店舗の調理責任者 変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容★＜賞与あり・給与相談OK＞管理職経験を活かしてキャリアアップ！一流シェフの指導のもと、料理とマネジメントのスキルを磨けます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設のこだわり● 自然の恵みを活かすため、食材ひとつひとつと丁寧に向き合います。 出汁やブイヨン、コンソメなども手間と時間をかけて丁寧に作り上げており、お皿の中に添加物や保存料は一切使用してい

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事業で

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須条件：下記いずれか必須 ・ホテル・旅館業界での調理実務経験１年以上 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷） 【仕事内容】 高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。 事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1～8名で構成されており、1日に10名～120名のお客様のお料理を担当して頂きます。 【募集概要】 (1)和食、洋食 里山の休日 京都・烟河（京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1） (2)洋食・フレンチ 八ヶ岳ホテル風か（山梨県北杜市小淵沢町字上の

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント この仕事の魅力: ウェディング市場のシェア拡大を軸にブティックホテル市場の創出といった成長戦略をかかげ、コロナ禍においても高い収益性を実現しているテイクアンドギヴ・ニーズ。 ◆ブライダル業界トップのテイクアンドギヴ・ニーズがキッチンスタッフを募集！◆ 最高の料理で演出したい―そんな熱き思いを持ったフレンチ料理人がこの厨房に集結しています！若手の育成に力を入れる同社は、「まかない」としてフルコースを食べることもあり、フ

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■当社で働く魅力 1.キャリアアップのチャンスが豊富！ 「料理長として挑戦したいけれど機会がない…」という方に最適な環境です。 当社では、料理の腕を活かし、さらにキャリアアップできるチャンスを提供しています。店舗数拡大中のため、順番待ちなく、スピーディにポストを上げることが可能です！ 2.充実したサポート体制 全国30店舗以上を展開するグループ体制があり、多様な経験を積むことができます。 「やりたい料理を作りたい！」という意欲を尊重し、提案・チ

仕事内容株式会社ケイコーポレーション 【倉敷市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【仕事内容】 【倉敷市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【具体的な仕事内容】 当社が運営する「かに料理本店」にて、和食調理を中心にお任せしながら、料理長候補としてご活躍いただきます。具体的には下記内容となります。 ■業務詳細： ・仕入れ／在庫管理 ・仕込／調理 ・オペレーション管理 ・スタッフ教育 ・メニュー開発 等 変更の範囲：会社の定める業務 ＼歴史と挑戦！／ 創業130以上の歴史を持ち、岡山を中心に多数展開しています。 アイ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし