料理長 - 岡山県 の求人・仕事・採用

仕事内容レストラン及び宴会の調理業務 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設

仕事内容土・日・祝日休日の環境が多数☆ 仕事とプライベートのメリハリがあり！ 昇給・賞与・各種手当が充実しています 【グリーンホスピタリティフードサービスとは】 当社は、グリーンハウスグループの１つだからこそ安定性抜群な環境。 事業内容は企業や学校給食をはじめ、 病院やシルバー施設でのフードサービスの提供、 および「とんかつ新宿さぼてん」をはじめとした レストラン事業など食を通したサービスで 全国2,600ヶ所以上で1日約100万食を提供をしています。 様々なフィールドで食を通して「喜び」と「健康」をお届けします。 また、サステナブルシーフードを使用したメニューの提供や SDGｓをテーマとしたセミナ

仕事内容★＜賞与あり・給与相談OK＞管理職経験を活かしてキャリアアップ！一流シェフの指導のもと、料理とマネジメントのスキルを磨けます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設のこだわり● 自然の恵みを活かすため、食材ひとつひとつと丁寧に向き合います。 出汁やブイヨン、コンソメなども手間と時間をかけて丁寧に作り上げており、お皿の中に添加物や保存料は一切使用してい

仕事内容★＜キャリアアップ・賞与あり＞地元食材をふんだんに使用した創作フレンチを提供！結婚式場の料理長候補としてキッチン全体をまとめます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設の婚礼メニュー● 地球にやさしいライフスタイルをテーマに、料理も大切な演出のひとつとして位置づけています。 美味しさはもちろん、安心・安全にもこだわり、グランシェフ自ら厳選した有機野菜

仕事内容【ホテルの洋食の料理長】 たびのホテル倉敷水島の洋食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝食ビュッフェ、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人に尽くして初

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容かに料理・日本料理店の料理長・責任者候補 ◆専門性が高いお店でスキルアップを目指しませんか？ [お仕事内容] ＼5年くらい飲食店での 経験ある方／ ＼スキルアップを目指している方／ ・完全週休2日制(4週8休) ・賞与年2回あり ・学歴不問！ ・社内託児所(倉敷市内) ・社員独身寮(倉敷市内) ・食事補助あり☆ かに料理・日本料理の 「岡山甲羅本店」で 勤務して下さる キッチン責任者・料理長候補 （実務経験5年以上）の方を 募集します。 主な業務内容は １．仕込み・調理・商品開発 ２．食材管理・発注 ３．スタッフ教育・シフト管理 など、経験に応じて お任せする範囲を拡大していきます

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■当社で働く魅力 1.キャリアアップのチャンスが豊富！ 「料理長として挑戦したいけれど機会がない…」という方に最適な環境です。 当社では、料理の腕を活かし、さらにキャリアアップできるチャンスを提供しています。店舗数拡大中のため、順番待ちなく、スピーディにポストを上げることが可能です！ 2.充実したサポート体制 全国30店舗以上を展開するグループ体制があり、多様な経験を積むことができます。 「やりたい料理を作りたい！」という意欲を尊重し、提案・チ

仕事内容撚る屋にて、スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・全体の業務における進捗管理 ・スタッフの教育および勤怠管理 ・在庫・原価・KPI等の管理 ・品質・接客・衛生面の教育及び改善 ・新食材の開拓や新メニューの開発 ・その他マネジメント業務全般 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【料理のこだわり】 提供するのは、地元のブランド牛「奈義牛」の石焼やステーキ、瀬戸内の新鮮な魚介をふんだんに使った料理です。 朝食では土鍋で丁寧に炊き上げる季節のご飯や、職人技が光るお出汁の温かみを大切にしています。 伝統

仕事内容最大月給35万円！岡山を代表する老舗ホテル♪地元岡山でキャリアアップを目指して！ 創業５０年の老舗ホテルでの業務になります♪ ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの食事提供 ・食材の仕入れなどの調達業務 ・四季ごとのメニュー企画 ・食材のコスト管理や原価率等の管理 ・各セクションとの連携業務 など ※他にも付随業務がある可能性があります。 ２０代～３０代の若手からベテランまでチームワークも抜群です♪ 【ここがオススメ】 調理師としてのご経験を活かし新しい環境でチャレンジしてみませんか？ お客様の「美味しかった！」と笑顔で言ってもらえる喜びを一緒に分かち合いましょう！

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理経験者（ジャンル不問、ブランクがあっても問題ありません） [歓迎] 中国料理調理経験者（ジャンル不問） 料理長経験者（技術・ご経験に応じて待遇考慮致します） 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～ 59歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 創業60年、横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店●キッチンスタッフ・料理長候補 【仕事内容】 創業60年横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店が キッチンスタッフ・料理長候補の募集をしています。 百貨店、ホテル内に立地するレストランで、客単価は1万円程度 伝統

仕事内容料理長候補として、主に旬の食材仕入れや在庫管理を担当していただきます。新鮮な旬食材を選び、適切に管理することで、和食ならではの美味しい料理を提供する基盤を支える大切な役割です。その他、調理やメニュー開発なども段階的にお任せしていきますので、スキルアップも目指せます。 食材の仕入れは1日に何度も行うものではなく、他のスタッフと協力しながら分担して進めていきます。無理なく業務を進められる体制が整っており、忙しい時でも全員で分担するため、負担が偏ることはありません。 仕入れや在庫管理で分からないことや困ったことがあれば、店長がすぐにサポートいたします。何でも相談しやすい雰囲気の職場なので、未経験

仕事内容1日1組限定の結婚式場「Tiara THE GARDEN HOUSE」にて、新郎新婦とゲストの心に深く残る料理を手掛ける調理スタッフを募集します。婚礼料理の調理全般を中心に、仕込みから盛り付けまで幅広くお任せする環境です。 具体的な業務は、食材の計量やカットといった事前準備から始まり、繊細な盛り付けや調理補助を含みます。一組のお客様に全神経を集中させる貸切スタイルだからこそ、一皿ごとに妥協のない丁寧な仕事が求められます。使用する食材の選定や、徹底した衛生管理に基づく厨房の清掃、調理器具の洗浄も欠かせない大切な業務です。 決まったルーティンをこなすだけでなく、ハレの日を彩るプロとしての技術を

仕事内容˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚ 増員のため積極採用中！ 2023年7月にも3名の採用実績あり！ ＼ 仕事のPOINT ／ ️ 20代マネージャー活躍中！ ️ 早期キャリア形成可能◎ 経営も学べる！ ️ 月8日以上、年間107日の休日あり！ ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚ ＼写真や動画の『生の声』でナショナルフーズの魅力をご紹介！／ ▼28歳でマネージャー！若手実力派社員が語るナショナルフーズの魅力とは？ ttpsrecruit.d

仕事内容最大月給50万円！【未経験ＯＫ！】各種メディアで紹介されている、話題の飲食店での正社員募集！ 正社員／未経験／スキルが身に付く！ 本格的な「鰹の藁焼きたたき」で話題の人気飲食店での正社員募集です。 実際に勤務していただく店舗は、「イオンモール岡山店」もしくは「岡山本町店」です。 最初は、ホールスタッフやキッチンスタッフなど、すべての店内業務を経験していただき、徐々に各種業務を習得していただきます。 接客・調理などの基本業務を一通り身に付けていただいてから、ご自身の適性を考慮しながら「店長」あるいは「料理長」に昇格していただきます。 【店長としての業務内容】 営業数値管理、人材育成、シフト