料理長 - 岡山県 の求人・仕事・採用

仕事内容★＜キャリアアップ・賞与あり＞地元食材をふんだんに使用した創作フレンチを提供！結婚式場の料理長候補としてキッチン全体をまとめます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設の婚礼メニュー● 地球にやさしいライフスタイルをテーマに、料理も大切な演出のひとつとして位置づけています。 美味しさはもちろん、安心・安全にもこだわり、グランシェフ自ら厳選した有機野菜

仕事内容レストラン及び宴会の調理業務 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 ・洋食をベースとしながら、和食・中華を含めたキッチン全体の統括に抵抗のない方 [歓迎] ・副料理長・料理長などのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船の料理長・副料理長【年収500～850万円】和食・洋食・寿司職人経験者向け 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、エグゼクティブシェフ（総料理長）の右腕として、船内レストラン全体の調

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須条件：下記いずれか必須 ・ホテル・旅館業界での調理実務経験１年以上 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷） 【仕事内容】 高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。 事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1～8名で構成されており、1日に10名～120名のお客様のお料理を担当して頂きます。 【募集概要】 (1)和食、洋食 里山の休日 京都・烟河（京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1） (2)洋食・フレンチ 八ヶ岳ホテル風か（山梨県北杜市小淵沢町字上の

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし

仕事内容★＜賞与あり・給与相談OK＞管理職経験を活かしてキャリアアップ！一流シェフの指導のもと、料理とマネジメントのスキルを磨けます ■仕事内容 ＜結婚式場の料理長候補募集＞ 婚礼料理の提供をはじめ、キッチン全体の運営を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理や盛り付け ・キッチンスタッフの育成 ・新メニューの開発 ・キッチン内のオペレーションの改善や構築 ・マネジメント業務など ●当施設のこだわり● 自然の恵みを活かすため、食材ひとつひとつと丁寧に向き合います。 出汁やブイヨン、コンソメなども手間と時間をかけて丁寧に作り上げており、お皿の中に添加物や保存料は一切使用してい

仕事内容＊店舗の商品管理、商品開発、人材教育等 ＊店舗の調理責任者 変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容＊店舗の商品管理、商品開発、人材教育等 ＊店舗の調理責任者 変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容《サービススタッフ募集》年間休日120日＆勤続3年で30日の長期休暇も◎都内同水準の待遇×上場企業 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県富

仕事内容【ホテルの洋食の料理長】 たびのホテル倉敷水島の洋食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝食ビュッフェ、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人に尽くして初

仕事内容料理長候補として、主に旬の食材仕入れや在庫管理を担当していただきます。新鮮な旬食材を選び、適切に管理することで、和食ならではの美味しい料理を提供する基盤を支える大切な役割です。その他、調理やメニュー開発なども段階的にお任せしていきますので、スキルアップも目指せます。 食材の仕入れは1日に何度も行うものではなく、他のスタッフと協力しながら分担して進めていきます。無理なく業務を進められる体制が整っており、忙しい時でも全員で分担するため、負担が偏ることはありません。 仕入れや在庫管理で分からないことや困ったことがあれば、店長がすぐにサポートいたします。何でも相談しやすい雰囲気の職場なので、未経験

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容株式会社ケイコーポレーション 【岡山市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【仕事内容】 【岡山市】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし 【具体的な仕事内容】 当社が運営する「かに料理福山本店」にて、和食調理を中心にお任せしながら、料理長候補としてご活躍いただきます。具体的には下記内容となります。 ■業務詳細： ・仕入れ／在庫管理 ・仕込／調理 ・オペレーション管理 ・スタッフ教育 ・メニュー開発 等 変更の範囲：会社の定める業務 ＼歴史と挑戦！／ 創業130以上の歴史を持ち、岡山を中心に多数展開しています。

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■当社で働く魅力 1.キャリアアップのチャンスが豊富！ 「料理長として挑戦したいけれど機会がない…」という方に最適な環境です。 当社では、料理の腕を活かし、さらにキャリアアップできるチャンスを提供しています。店舗数拡大中のため、順番待ちなく、スピーディにポストを上げることが可能です！ 2.充実したサポート体制 全国30店舗以上を展開するグループ体制があり、多様な経験を積むことができます。 「やりたい料理を作りたい！」という意欲を尊重し、提案・チ

仕事内容◆専門性が高いお店でスキルアップを目指しませんか？ ＼5年くらい飲食店での 経験ある方／ ＼スキルアップを目指している方／ ・完全週休2日制(4週8休) ・賞与年2回あり ・学歴不問！ ・社内託児所(倉敷市内) ・社員独身寮(倉敷市内) ・食事補助あり☆ かに料理・日本料理の 「岡山甲羅本店」で 勤務して下さる キッチン責任者・料理長候補 （実務経験5年以上）の方を 募集します。 主な業務内容は １．仕込み・調理・商品開発 ２．食材管理・発注 ３．スタッフ教育・シフト管理 など、経験に応じて お任せする範囲を拡大していきます ☆こちらのお仕事は、企業様からお預かりし 転職エージェン

仕事内容かに料理「岡山甲羅本店」でキッチン調理担当正社員（料理長候補）として勤務をお願いします。 経験により異なりますが、まずはキッチンスタッフ（正社員）として、日々の仕込みや調理、在庫管理・発注などを担当していただきます。 経験の浅い方も当社独自の成長支援制度「ケイカレッジ」であなたの成長を後押ししますので心配は要りません。 ゆくゆくは料理長候補として商品開発にも携わっていただきます。 料理長から統括料理長へ、または店長・部長へとステップアップした例もあります。 ★一日の勤務イメージ（一例）★ 11:00 出勤、仕込み 11:30～14:00 ランチ営業 14:00～15:00 発注、事務

仕事内容【募集店舗】 ・フラワー オブ ライフ チャーチ ・セフィロト ・テラ ・ナチュレ 【「新郎新婦の希望を叶える結婚式場」にて料理長をお任せします】 当グループは、スタイリッシュ、ナチュラル、地中海風…など、さまざまなタイプのチャペルを用意し、新郎新婦の希望を叶える結婚式の実現をお手伝いしています。 あなたには、会場内のレストランにて料理長をお任せ！これまでの経験を活かし、和洋折衷のコース料理の調理やメニュー開発に携わってください。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします