山梨県の割烹の求人・仕事・採用

仕事内容新ブランド／オープニングスタッフ募集！ 成長を続ける飲食企業で新たなキャリアを★ 若手が活躍できる多彩な業態を展開中！ 11月、世田谷区奥沢エリアに蕎麦と和食の新ブランドがOEPN！ オープニングスタッフ＆既存ブランド強化メンバーを積極採用！ おしゃれな和食店や高級感ある割烹店、本格江戸前鮨店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する当社。和食の魅力がギュッと詰まった多彩なお店を展開しています。 蕎麦と和食の新ブランド「蕎麦前すだち」の新規オープン＆今後の事業拡大に伴い、新規メンバーを積極採用！店長候補など経験を活かせるポジションはもちろん、これから学びたい若手の方にもチャ

仕事内容【日本料理を世界へ】5年後の自分を変える。世界に通用する料理人へ。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 実質月給33万円〜38万円（月給28~33万円＋心付け平均5万円） ※月給は経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※昇給あり（過去実績：基本給平均1万円アップ） ※賞与年2回（入社半年後より対象） ※交通費支給（月上限2万円まで） ※精勤手当（月5,000円／無遅刻・無欠席の場合） ※心付け制度（チップ制度）あり／2025年実績：月3万円〜8万円（平均5万円程度） ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は心付け制度のみ対象外） 【応募資格】 和食経験者 【仕事内容・求

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:00 *…..*…..*…..*…..*…..* ▼週1日～／1日3ｈ～OK *…..*…..*…..*…..*…..* ＜例えばこんな働き方＞ ▼主婦(夫)さん ◎扶養範囲内OK♪ ◎ランチのみの勤務OK！ ◎無理のないペースで働きたい方♪ ◎お子さんが学校に行っている間に♪ ◎家事のスキマ時間に♪ ▼学生さん ◎学校帰り、サークル帰りに♪ ◎終電迄勤務OK★ ◎週末だけOK！ ◎テスト期間・旅行・帰省など… 優しい店長が考慮します◎ ▼フリーターさん ◎OPENからLASTまで働きたい！ ◎かけもちOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容創業、明治十年。144年の歴史を誇る老舗上方料亭「大和屋」日本を代表するトップ和食料亭で成長可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ＜収入例＞ ▼スキマ時間に働きたい主婦(夫)さん♪(週2～) 勤務時間10:00～15:00(実働5h) 月収5万1200円 ▼ガッツリ週5日勤務！ 勤務時間14:00～19:00(実働5h) 月収12万8000円 ※月4週換算で計算した目安金額です。 【応募資格】 ■未経験者歓迎 ■Wワーク歓迎 ■大学生歓迎 ■フリーター歓迎 ■友達と一緒に応募歓迎 飲食店はもちろん、ホテルやサービス業など、 異業種での接客経験者も大歓迎です！ 【仕事内容・求

勤務時間【勤務時間】 ランチ 10:00〜17:00 ディナー 17:00〜23時頃 ※上記で4時間以上、週2日以上（応相談） ※終電考慮 ※ランチのみやディナーのみ可 ※平日のみ・週末のみ可 ※シフトは柔軟に対応します！ ※フルタイムももちろん歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【和食×ワイン】週2～1日4時間～OK！欧州経験のあるオーナーシェフのお店◎《土日1370円〜》 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 〇土日祝 1370円 〇平日 1320円 ※試用期間1〜2ヶ月(延長有):1300円 ※22時以降は25％アップ【土日祝:1713円 平日:1650円】 【応募資格】 ◎土日どちらか1日は勤務OKな方 ※飲食店経験者優遇、未経験者でもOK！ ◎扶養の範囲内で勤務されたい方も歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜仕事内容〜 仕込み、盛り付け、調理、清掃など、キッチン内でのお仕事をお願いします。 飲食店で

勤務時間【勤務時間】 18：00～22：00（シフト制） ※週2日以上相談 ※終電考慮 ◎勤務時間は相談に応じます ◎土曜日・祝日に出勤できる方優遇します！ 終電考慮

仕事内容【日祝定休】キッチン募集◆芸能人御用達の割烹料理店＆手厚い独立サポートや研修制度♪月給37万円～ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間80時間：時給変動なし ※経験・能力を考慮します ◎交通費支給（規定内） ◎時給アップあり 【応募資格】 未経験者歓迎！ 飲食業界での勤務経験がある方優遇 経験不問！ 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験からの挑戦も大歓迎／ 時給1300円〜！まかないや食事会も◎ カウンター越しに楽しく働きませんか？ 【 オーナーの想いと高給与の理由 】 「長時間労働で薄給……そんな辛い修業時代の苦労を、自分のスタッフには絶対にさせたくな

仕事内容【赤坂 口悦】「一生モノの技術」が身につく赤坂の割烹｜正社員・アルバイト募集 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 3ヵ月の試用期間後、技術・経験・面談により正社員としての給与を決定いたします。 【応募資格】 調理師免許有する方は優遇させていただきます。 【仕事内容・求める人物】 旬の食材を大切に、一品一品丁寧な料理をお客様にお届けしています。 仕込みから調理、盛り付けまで、日本料理の技術を活かしながら、幅広く携わっていただきます。 経験やスキルに応じて仕事をお任せしますので、経験者はもちろん、これからさらに日本料理の技術を磨きたい方も歓迎します。 〈こんな方

仕事内容株式会社ＰＵＲＦ 【神楽坂】割烹和食の料理長◆メニュー開発も可／創業80年以上の新宿メトロGで経営基盤店舗裁量権◎ 【仕事内容】 【神楽坂】割烹和食の料理長◆メニュー開発も可／創業80年以上の新宿メトロGで経営基盤店舗裁量権◎ 【具体的な仕事内容】 【ゆくゆくは料理長として店舗裁量権大きくお任せ／グループ内にて不動産事業が盤石なため経営基盤安定】 ■業務詳細 割烹和食の店舗にて、以下の業務をご担当いただきます。 ◎入社後～半年前後 ・調理全般 ・店舗理解 ∟料理長ポジションを引き継ぐため、まずは店舗状況の理解やメニューのレシピをインプットしていただきます。 ◎半年後以降 料理長として

勤務時間【勤務時間】 17：00～24：00 ■週3日～、1日6時間～勤務OK◎ (仕込みのみ、ディナーのみ) ■週5日、フルタイム勤務歓迎◎ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【正社員即戦力採用】年間休日115日◎連休取得可能◎ディナーのみ営業◆ミシュラン掲載和食店 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【応募資格】 飲食店経験者優遇、未経験者歓迎 中堅、ベテラン和食料理人歓迎 【仕事内容・求める人物】 ～ミシュラン掲載の和食店～ 飲食店経験者は大歓迎！ 未経験の方も歓迎します◎ 【仕事内容】 主に洗い物業務をお願いします。 まずは、少しずつ始めていきましょう！ 分からないことがあれば、先輩スタッフが一から丁寧に教えていきます。 オープンキッチンの和食店です。 和食×自然派ワインと純米酒を提案しています。 本格的な調理を学んでみたい方には

仕事内容日本橋エリアにある肉割烹でのホール・接客業務を担当していただきます。 - お客様のご案内 - オーダー受付 - 料理やドリンクのご提供 - 会計、レジ対応 - テーブルの片付けや店内清掃など

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:30の間でシフト制 ※勤務時間に応じて休憩1～2時間あり ※週2日～勤務OK ■終電考慮 ■フルタイム歓迎 ■WワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【KINTAN発の肉割烹】毎年社員の50％以上が昇給→1年目から年収500万円も！続々新規出店あり◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定いたします ※研修期間:（未経験の方）は時給1,300円～ ┗100～150hを想定（研修の進捗状況に応じた短縮あり） ■交通費（社内規定に応じ支給） 【応募資格】 ■未経験者OK ■フルタイム勤務できる方歓迎 ■ランチだけ、ディナーだけの時短勤務もOK ■週2日以上～ 【仕事内容・求める人物】 ◆人気の『KINTAN』ブランドでスタッフ増員中★ シフト融通バツグン♪あなたに合った働き方

仕事内容赤坂にある高級肉割烹での調理スタッフ業務としての採用です。 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - 将来的にはスタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能！

勤務時間【勤務時間】 17:00〜23:00（シフト制） ※週2日〜応相談 ※終電考慮 ◎ダブルワークOK ◎フルタイムで勤務できる方は歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼大人の隠れ家酒場／各種手当が充実◎月8日休み【近隣に新店オープン！】 【給与備考】 ※研修期間1カ月…時給変動なし ※22:00以降は時給25％アップ！ ◆随時昇給あり（50円刻み） ┗過去に入社から2カ月で昇給した例もあります！ ◆交通費支給 【応募資格】 ＼ 未経験OK！ ／ 何よりも人柄や意欲を重視いたします◎ 接客や調理の経験がある方も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ●お客さまのご案内 ●オーダーテイク ●料理やドリンクの配膳 ●洗い場 ●キッチンでの簡単な仕込み～調理 など、飲食店での業務全般をお願いします！ ゆくゆくは、希望によって店舗マネジメント業

仕事内容高級肉割烹におけるソムリエ業務および店舗運営業務全般。 - ソムリエ業務 ┗ 仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、ワインサービス全般 - 飲食店業務全般 ┗ 接客サービス、会計や電話対応、予約管理、仕込み補助（調理技術は不要）など

仕事内容【2026年6月18日OPEN】好評につき増員募集！日曜・祝日定休の高級うなぎ割烹で新たなスタートを 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月：月給26万円〜 ◎昇給あり:年2回〜4回(2年目から対象) ◎賞与あり:年2回 半年に一度、基本給の0.2ヶ月分〜2.6ヶ月分(2年目から対象) ◎交通費全額支給 ◎家族手当:10,000円 ◎子供手当:1人に付き5,000円 ◎役職手当:8,000円〜50,000円 ◎ソムリエ手当:15,000円 ◎酒ディプロマ:15,000円 ◎フグ調理師:10,000円 ◎専門調理師・調理技能士:10,000円 (日本料理、中華料理、西洋料理、寿司) ◎インセンテ

仕事内容土日祝急募！＼SNSで話題／石川町で人気のオシャレなおにぎり屋さん♪駅徒歩１分◎土日は時給UP！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※月給は経験に応じ検討 ※試用期間3ヵ月：条件の変動なし ※固定残業代20時間分・3万円を含む ※時間外手当別途支給 ■賞与、昇給あり ■交通費支給あり ■退職金あり 【応募資格】 ◎経験者大歓迎！ 経験者は経験値において優遇致します 〜こんな方歓迎します〜 ・飲食店での勤務経験、調理経験がある方 ・接客〜調理まで幅広い業務に関われる方 【仕事内容・求める人物】 ＼SNSで話題◎石川町で人気のおにぎり屋さん／ 〜売上好調により増員募集を開始！〜 元

仕事内容【独立希望の方歓迎！人気店のノウハウをすべて伝授◎】月給30万円〜◎日祝休み◎年間休日110日！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■昇給あり（随時） ■ボーナス・賞与あり ■退職金あり ■交通費全額支給 【応募資格】 ■経験をお持ちの方を歓迎 ■独立希望の方を歓迎 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ■仕込み ■調理 ■接客 ■食材管理 ■開店・閉店作業 ▼具体的には… 11:30～ 出勤・仕込み作業（約1～1時間半程度） 16:00～ 開店準備 18:00～ 開店（2時間制・30分の準備後、2回目へ） 22:40～ まかない・閉店後の締め作業 23:30頃

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00の可能な時間 ※応相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【社員調理40万～AP調理1800～】日祝定休の完全週休2日制でプライベートも充実！未経験者も歓迎 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間1500円・50時間 【応募資格】 未経験者歓迎！ 調理経験者は、いままでの経験を存分に活かしてください！ 【仕事内容・求める人物】 食材の種類、包丁の握り方・入れ方などスキルに応じて丁寧に教えます。 未経験者も大歓迎です！これから技術を身につけていきたい方、歓迎します！ 【お店の特徴：はらまさ（ハラマサ）】 客単価：20000円以上 席数：15席〜20席 定休日：無休 オープン日：2018年4月 駅チカ(徒歩5分以内)

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり6時間 シフト例 ・9時～15時 ・9時30分～15時30分

仕事内容ご近所さんやお客さまを笑顔に♪ 家庭の「段取り力」や「気配り」がそのまま活きるお仕事です 温かい接客からお店を支える業務まで。あなたのペースに合わせてお任せするので、久しぶりのお仕事復帰や未経験の方も安心してスタートできます！ 【具体的な仕事内容】 まずはできることから少しずつ慣れていきましょう！ 接客・ホール業務：お出迎えや料理のご提供など。「ありがとう」が嬉しいお仕事です。 レジ・お会計業務：お会計や終わりの売上チェック。普段のお買い物感覚で覚えられます。 ご予約の受付・調整：お電話やネット予約の対応。団体様等の調整も丁寧に行います。 シフト作成・サポート：スタッフ同士で助け合

勤務時間【勤務時間】 09:00〜16:00（シフト制） ※1日3h、週2日以上〜相談

仕事内容【月8日休・4連休以上取得可◎】社会人経験者は月給31万〜事業拡大・働き方改革推進企業／ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ・深夜時給（22時以降1.25倍） ◎昇給あり ◎交通費支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 * - * - * - * - * - * - * ＼未経験者も大歓迎！／ 勤務は1日3h、週2日〜OK◎ “働き方改革”にも取り組んでいる企業です！ * - * - * - * - * - * - * 【仕事内容】 ホール業務全般をお任せしていきます！ ●ホール業務 接客・料理の提供・片付け・お会計対応など 「飲食店での勤務経験がない」

仕事内容＜旬を扱い、技を磨く ― 割烹の現場で成長できる環境です＞ 1日の流れは、出勤後すぐの仕込み・入荷食材の検品からスタート。 11:30～15:00のランチ営業を終えたら休憩を挟み、17:00からはディナー営業へ。 刺身や八寸は料理長がカウンターで仕立て、煮方・焼き方・揚げ方は二番手が中心。あなたには経験に応じ、仕込み・盛付・火入れなど、無理のない範囲から順にお任せしていきます。経験のある方には、即戦力として仕事をお任せします。 ＜入社後のステップアップ＞ まずは素材の扱い方や割烹ならではの仕込みを丁寧に指導します。 高級食材も数多く使用しており、特に希少価値のある鮮魚を仕入れております。 半