フレンチ - 北海道札幌市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容・【AUX BACCHANALESでのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業 ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ＆ビストロ 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・本場のレシピを学べる調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 内装やサービスまで本場を追求し、日本に「フランスの大衆食文化」を広めるお店です！ 単なるカフェではなく“料理主体”の活気ある現場。一流のスキルが身につきます。 「最高の空間、料理、人」が調和するお店で、本物のフレンチスタイルを学びたい方歓迎！ ・【ブランド

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 お客様からの予約管理や顧客管理などの業務をお

仕事内容ナチュラルワインや北海道食材に興味がある人へ。本物の経験を一緒に積みましょう。 【給与備考】 経験者35万〜（未経験者18.8万円〜） 試用期間3ヶ月：25万～ 【応募資格】 ワインの知識、ソムリエ資格優遇 【仕事内容・求める人物】 技術や経験は大切ですが、それよりも大切な人間性を重視して採用しています。スタッフや後輩への思いやりや気遣いをする努力ができる方、または苦手としていても身に付けたいと考えている方。人は簡単には変わりませんが、周りの仲間からの協力や影響により時間をかけて変えていくことはできると思います。 仲間へ向けた思いやりは、そのままお客様へのホスピタリティに繋がります！向上

仕事内容ホテルレストラン「スカイJ」「丹頂」「ザ ロビーラウンジ」「ミクニサッポロ」や、宴会場で提供するお料理の調理をお任せします。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間また

仕事内容ナチュラルワインの店【ひるおか】の募集！海外で修行をしたシェフの一つ星レストラン★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎試用期間3ヶ月/期間中24万円（残業代別途支給） 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験5年以上またはシェフ経験者 《このような方も大歓迎です！》 ・ジャンル問わず料理が好きな方 ・有名店でスキルアップしたい方 ・将来独立するために学びたい方 【仕事内容・求める人物】 ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ 有名店でキャリアを積むチャンス！ 資格支援制度・生産者訪問・試食会など… 飲食人として成長できる環境が整っています◎ ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ ーコース予約のない『ひる

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補としてご活

仕事内容・【AUX BACCHANALESでのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業 ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ＆ビストロ 《仕事内容》 ・お客様とのちょっとした会話を楽しむ接客 ・本場のレシピを学べるキッチンでの調理業務 ・人気メニューを支える食材のチェックや発注業務 ・お店を一緒に盛り上げる新しいアルバイトさんの採用、教育 ・心地よいお店づくりのためのマネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事をお任せします！ 内装やサービスまで本場を追求し、日本に「フランスの大衆食文化」を広めるお店です！ 単なるカフェではなく“料理主体”の活気ある現場。一流のス

仕事内容・【AUX BACCHANALESでのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業 ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ＆ビストロ 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・本場のレシピを学べる調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 当社のやり方を一通り掴んでいただいた後は、 早い段階で「店長」へと昇格し、 店舗運営に関わる業務（売上管理や数値マネジメントなど）をお任せします。 これまでの経験を活かし、早期のキャリアアップを目指せる環境です！ 内装やサービスまで本場を追求し、日本に「

仕事内容シェフの業務全般（メニュー開発、発注、仕入れ、在庫管理、労務管理、調理、提供、）北海道食材にこだわり、素材の味を引き出す料理をお願いします。予約制のフレンチレストランです。シェフの立場で自分の料理を確立させたい方、週休2日、21時半閉店でゆったりとクオリティを高めた料理にチャレンジしたい方を募集します。 [この仕事のおすすめポイント] ご自分の料理を世に出したい！確立させたいと思う方にチャレンジして欲しいです。ぜひ当店で新しい挑戦をしてみませんか？ 札幌駅から徒歩2分のおしゃれな一軒家レストランで、北海道えりも、函館、釧路の天然魚介、美瑛、上富良野、江別の農家さんからの直送有機野菜、お肉

仕事内容＼ココロオドル♪Bakery＆Cafe2026年9月のオープニング募集！残業ほぼなしの安定企業◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキル・前職給与などを考慮して決定いたします ※上記は固定残業代30h分・5～6万円を含みます ※残業が発生しない月も満額支給し、超過分は別途支給します ■昇給あり（随時） ■交通費支給（規定内） ■決算手当 ■大入り手当 ■リファラル紹介制度 └社員1人紹介1万5000円／アルバイト1人紹介5000円 ＜キャリアアップ例＞ 入社1年後（主任）月給25万円～ 入社2年後（店長）月給30万円～ 入社3年後（店舗統括）月給35万円～ ※こちらはあく

仕事内容「札幌プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題の「ブッフェレストラン ハプナ」。北海道の食材を中心に、バラエティー豊かなメニューをそろえています。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただ

仕事内容ナチュラルワインや北海道食材に興味がある人へ。本物の経験を一緒に積みましょう。 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 経験者25万〜（未経験者18.8万〜） 試用期間3ヶ月(変動無し) 【仕事内容・求める人物】 明るく前向きに業務に取り組んでいただける方。向上心や探究心を持って楽しみながら働ける方を募集しています！会社全体では20代前半〜40代後半まで幅広年齢層が一緒にお仕事しておりますが、毎日楽しく明るい職場です（月並ですが） 接客技術、コミュニケーション能力、人との対話をより学びたい＆身に付けたい方。大歓迎です！ 今後、業務拡大に伴い姉妹店などのヘルプをしたり飲食店でもいろんな業態

仕事内容シェフ・ド・パルティ（フランス料理、割烹料理、またはパティスリー） 経験豊富なシェフ・ド・パルティを募集します。あなたは、以下の3つの重要なエリアのいずれかを担当することになります：スペシャリティレストラン、オールデイダイニング、またはパティスリーチーム。 各エリアには異なる焦点が求められますので、担当するエリアに特化した知識と情熱を持った方を求めています。 この役割では、料理の準備、プレゼンテーション、キッチン運営の高い基準を維持し、ジュニアスタッフを指導して卓越した品質を保つことが求められます。 【お仕事内容】 1: スペシャリティレストラン（日本料理） ■55席のレストランと12席のカウ

仕事内容料理長の右腕として経営・マネジメントを掴む。 ただの作業を脱し、将来の独立やステップアップを叶えるスーシェフ候補。 ＼ ️新体制に伴う新規スタッフ大募集 ️／ TV（メディア）にも多数紹介されています◎ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ 緑豊かな宮の森に佇む、 美しいフランセス教会。 ここで紡がれるのは、 新郎新婦とゲストの 「一生に一度の記憶」です。 ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ ﾟ ゜ﾟ ｡ あなたが手掛ける一皿は、 ただの料理ではありません。 お二人の新しい門出を祝う 最高のおもてなしであり、 会場に笑顔を咲かせる 芸術そのものです。 北海道の豊かな自然が育んだ みずみずしい食材を使い、

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目

仕事内容■仕事内容 [仕事内容] 精肉加工センターにて 食肉カット・パック詰めをお願いします。 接客なし。黙々コツコツ作業を求める方にもおすすめです。 [仕事内容の変更] なし [期間の定め] なし [教育・研修について] 入社から3カ月程度は研修で、 まずは肉の部位や種類を覚えることからスタートします。 当社では「BBQセットを作ってみた」 「味付けを変えてみた」 など、チャレンジ精神を大切にしています。 クリエイティブなアイデアを活かして働けます。 ■勤務地 [勤務先] 東苗穂加工センター 〒007-0804 北海道札幌市東区東苗穂4条3丁目2−108 [勤務先の変更] あり（3〜4年に1度、

仕事内容『Lemon Bakery』の夜業態【ナチュラルワイン×パン×フレンチのお店】独立希望者も大歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキル・前職給与などを考慮して決定いたします ※上記は固定残業代30h分・5～6万円を含みます ※残業が発生しない月も満額支給し、超過分は別途支給します ■昇給あり（随時） ■交通費支給（規定内） ■決算手当 ■大入り手当 ■リファラル紹介制度 └社員1人紹介1万5000円／アルバイト1人紹介5000円 ＜キャリアアップ例＞ 入社1年後（主任）月給25万円～ 入社2年後（店長）月給30万円～ 入社3年後（店舗統括）月給35万円～ ※こちらはあ

仕事内容【調理スタッフ】 お客様の案内や料理・ドリンクの配膳、 簡単なドリンクメイキングをお任せ！ 洗い物をしていただくこともあります。 全スタッフ明るい性格なのですぐに 皆と仲良くなれます！ カッコいい制服を着こなして スタイリッシュに楽しく働きましょう！ [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運

仕事内容ナチュラルワインや北海道食材に興味がある人へ。本物の経験を一緒に積みましょう。 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 経験者25万〜（未経験者18.8万〜） 試用期間3ヶ月(変動無し) 【応募資格】 食材やワイン、お酒に関して興味がある方歓迎。 サービス経験３年以上の方、やる気があれば未経験者も可！ 【仕事内容・求める人物】 明るく前向きに業務に取り組んでいただける方。向上心や探究心を持って楽しみながら働ける方を募集しています！会社全体では20代前半〜40代後半まで幅広年齢層が一緒にお仕事しておりますが、毎日楽しく明るい職場です（月並ですが） 接客技術、コミュニケーション能力、人との対話を

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント 福利厚生 健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金保険 ■健康診断（年1回） ■昇給年2回※採用時ポジションにより変動します。 ■賞与年2回 ■決算賞与（業績により支給） ■報奨有 ■制服支給（オーダースーツの支給） ■俺の私のチャンス制度 上長を通さず、自らの意思で社内人材募集に自由に応募できる制度） 休日/休暇 休日月間9日（※土日祝祭日は勤務日） 慶弔休暇 年末年始 有給休暇 季節休暇、産前休暇、産後休暇 ■リチャー