フレンチ - 北海道札幌市 の求人・転職・中途採用

仕事内容＼店長候補・ソムリエ月給35万～★／未経験OK＊食やワインを楽しみ、仲間とともに追求できる環境です！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間3ヶ月(変動無し) 経験者25万〜（未経験者18.8万〜） 【応募資格】 未経験者歓迎。もちろん3〜4年の経験者も歓迎。 【仕事内容・求める人物】 技術や経験は大切ですが、それよりも大切な人間性を重視して採用しています。スタッフや後輩への思いやりや気遣いをする努力ができる方、または苦手としていても身に付けたいと考えている方。人は簡単には変わりませんが、周りの仲間からの協力や影響により時間をかけて変えていくことはできると思います。

仕事内容フランス料理長 インターコンチネンタル札幌では、シェフとしてのリーダーシップを発揮し、オールデイダイニングとビュッフェ、コース料理の分野で独自の料理を提供していただける方を募集しています。  特に、北海道の豊かな食材を活かし、観光客だけでなく地元の富裕層のお客様にも満足していただける料理を創造する能力を重視しています。伝統にとらわれず、新しいアイデアを取り入れた料理を提供できる方を求めています。 【お仕事内容】 料理のリーダーシップ & イノベーション： ■オールデイダイニングおよびビュッフェ、コース料理の調理を担当し、北海道の食材を活かしたユニークでおいしい料理を提供 ■料理のメニューやコン

仕事内容シェフの業務全般（メニュー開発、発注、仕入れ、在庫管理、労務管理、調理、提供、）北海道食材にこだわり、素材の味を引き出す料理をお願いします。予約制のフレンチレストランでの勤務です。 お客様の満足、社員のやりがいのある店づくりをいっしょに目指しましょう！ [この仕事のおすすめポイント] ご自分の料理を世に出したい！確立させたいと思う方にチャレンジして欲しいです。ぜひ当店で新しい挑戦をしてみませんか？ 札幌駅から徒歩2分のおしゃれな一軒家レストランで、北海道えりも、函館、釧路の天然魚介、美瑛、上富良野、江別の農家さんからの直送有機野菜、お肉も道産にこだわっています。 調味料を使わず、素材の

仕事内容カジュアルなフランス料理ですが、北海道食材にこだわり、素材の味を引き出す料理を提供しております。 予約制のフレンチレストランでの勤務です。 お客様の満足、社員のやりがいを目指します。 お客様、社員がほっとするような店つくり、おしゃれな、エモーショナルな店つくりをお願いしたいです。 店長業務ですが、料理人とコミュニケーションをとり、店全般の業務を管理できるようなスキルがあれば条件も優遇されます。 [この仕事のおすすめポイント] ・洋食レストランのサービス、ワイン提供に自信がある方や新たに挑戦したい方を歓迎！ 札幌駅から徒歩2分のおしゃれな一軒家レストランで、一緒に働きませんか？お誕生日のお

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 お客様からの予約管理や顧客管理などの業務をお

仕事内容ナチュラルワインの店【ひるおか】の募集！海外で修行をしたシェフの一つ星レストラン★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎試用期間3ヶ月/期間中25万円（残業代別途支給） 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験5年以上またはシェフ経験者 《このような方も大歓迎です！》 ・ジャンル問わず料理が好きな方 ・有名店でスキルアップしたい方 ・将来独立するために学びたい方 【仕事内容・求める人物】 ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ 有名店でキャリアを積むチャンス！ 資格支援制度・生産者訪問・試食会など… 飲食人として成長できる環境が整っています◎ ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ ーランチ限定のお店『ひる

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補としてご活

仕事内容新規オープンにつき料理長含むキッチンスタッフ大募集《和洋経験者優遇》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※年収目安480万円〜600万円 ≪毎月のインセンティブ制度あり！≫ 店長・料理長クラス：月2万円ずつもらえてる人が7割 一般スタッフ：月1万円ずつもらえている人が7割 SV、統括マネージャークラス：年間で30〜40万程度 【給与例】 総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万 店長 ：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万 料理長 ：入社2年目（31歳）月給33万円／年収460万 一般 ：入社1年目（26歳）月給26万円／年収350万 ※年功序列ではなく成

仕事内容✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ 有名店でキャリアを積むチャンス！ 資格支援制度・生産者訪問・試食会など… 飲食人として成長できる環境が整っています◎ ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ 【仕事内容】 今までのスキルを活かしレストランパティシエとしてコースの締めくくりを感動させる１秒ごとに変化していく1皿をシェフと話し合い共に作りあげましょう。 スイーツのECサイトや物販の事業展開も視野に入れておりますので新しい提案や企画も共に作りあげ世の中に広めていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] +｡ココがポイント！｡+ﾟ ◆経験豊富なシェフから直々に学べる！ フランスの星付き店で修行し、独立後も世

仕事内容＼店長候補・ソムリエ月給35万～★／未経験OK＊食やワインを楽しみ、仲間とともに追求できる環境です！ 【給与備考】 経験者35万〜（未経験者18.8万円〜） 試用期間3ヶ月：25万～ 【応募資格】 ワインの知識、ソムリエ資格優遇 【仕事内容・求める人物】 技術や経験は大切ですが、それよりも大切な人間性を重視して採用しています。スタッフや後輩への思いやりや気遣いをする努力ができる方、または苦手としていても身に付けたいと考えている方。人は簡単には変わりませんが、周りの仲間からの協力や影響により時間をかけて変えていくことはできると思います。 仲間へ向けた思いやりは、そのままお客様へのホスピタリ

仕事内容<仕事内容> イタリアン、フレンチ 調理スタッフ 〇食材の仕込み 〇盛り付け 〇食材管理 〇店舗管理 ★働きながら学べる環境がここにはある。 独立してお店を持ったスタッフはもう５名にもなりました。 やる気があれば、独立の最短を行けます。 料理のレシピ、オペレーション、原価率、利益がいくら残るか まで公開しております。 ホールのサービスにも携われるので、お客様の反応も自ら体験できる環境がここにはあります。 経験豊富なスタッフのいるので、いつでも疑問や質問などもできます。 ★歩合制がありやる気が待遇に。 自分たちの努力が直接待遇につながるようにしております。 目標の売上が行けば、

仕事内容・ホテル内厨房にて調理業務を行っていただきます(主に、宴会にて提供する料理を担当)。 ※ホテルエミシア札幌のキッチンは、ワンチームとして、和洋中ペストリーの垣根を超えた協力体制を目指しております。 専門分野以外のエリアにも挑戦でき、幅広く知識・技術が身に付く環境です 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある

仕事内容ナチュラルワインの店【ひるおか】の募集！海外で修行をしたシェフの一つ星レストラン★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎試用期間3ヶ月/期間中24万円（残業代別途支給） 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験5年以上またはシェフ経験者 《このような方も大歓迎です！》 ・ジャンル問わず料理が好きな方 ・有名店でスキルアップしたい方 ・将来独立するために学びたい方 【仕事内容・求める人物】 ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ 有名店でキャリアを積むチャンス！ 資格支援制度・生産者訪問・試食会など… 飲食人として成長できる環境が整っています◎ ✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜ ーコース予約のない『ひる

仕事内容料理提供からワインのサーブまで一連の接客を行なっていただきます。 ワインのご説明やお客様との会話もしていただくため、ワインの知識があり、レストランでのサービス経験がある方のご応募をお待ちしております。 店舗には専属ソムリエが必ずいますので、咄嗟にお答えできないものがございましたら、代わりに対応いたします。 ◆since1989 ソムリエとの会話から広がるワインとひと皿。 フレンチ&amp;ワインバー『IWBろまね』 ワインライフをはじめるきっかけとなるようソムリエが お手伝い致します。 また、本格フランス料理をコースやアラカルトで だれでも無理なく楽しめます。 すすきの駅からのアクセス良

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ウエディングプランナー業務全般。プランニング

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの接客業務の他、ソムリエと

仕事内容シェフ・ド・パルティ（フランス料理、割烹料理、またはパティスリー） 経験豊富なシェフ・ド・パルティを募集します。あなたは、以下の3つの重要なエリアのいずれかを担当することになります：スペシャリティレストラン、オールデイダイニング、またはパティスリーチーム。 各エリアには異なる焦点が求められますので、担当するエリアに特化した知識と情熱を持った方を求めています。 この役割では、料理の準備、プレゼンテーション、キッチン運営の高い基準を維持し、ジュニアスタッフを指導して卓越した品質を保つことが求められます。 【お仕事内容】 1: スペシャリティレストラン（日本料理） ■55席のレストランと12席のカウ

仕事内容★ウェディングパーティーで提供する料理の調理スタッフを募集！創作フレンチを提供しています ＜仕事内容＞ 結婚式場での地元の食材を活かしたフレンチを主体とした料理の提供を行います。 その他、併設のレストラン等でもフレンチ・洋食の調理業務のご対応をお願いします ＜求人おすすめポイント＞ ◎最寄駅から徒歩10分ほど！洗練された西洋風の結婚式場です。また、車通勤もOKですので、アクセス便利です！ ◎長期休暇が取得でき、年間休日110日ありますので、仕事はもちろん、プライベートも充実できる職場環境を整えています ◎調理スタッフとして、フレンチを主体とした料理技術の向上が可能です。また、国内、海外

仕事内容すすきののフレンチ【ホテル・レストランのキッチン経験者大歓迎！】完全週休2日＆残業少で働き心地抜群！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験やスキルを考慮の上、当社規定により優遇します ※試用期間(3ヶ月～6カ月)：月給23万円〜★スキルにより試用期間の短縮および、給与額の見直し検討 ◆昇給あり ◆通勤手当（実費支給）※規定あり ◆インセンティブ（毎月の店舗売上達成率に応じて） ◆皆勤手当（月3000円）※試用期間後から支給対象 ◆退職金共済（中小企業退職金共済制度加入） 【応募資格】 ＼20〜50代の若手からベテランまで活躍中／ ◆飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問、フレン

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの接客業務の他、ソムリエと