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紀尾井町 福田家
千代田区 紀尾井町 / 赤坂駅 徒歩3分
月給25万円
正社員
仕事内容ミシュラン17年連続2つ星の日本料理店。 ワークライフバランスのとれる労働環境で あなたのホスピタリティを発揮して下さい。 紀尾井町 福田家は歴史上の美食家として知られる北大路魯山人より直接指導を受け1939年に開業しました。料理、空間、季節感、もてなしの心に至るまで、魯山人の美意識が隅々まで行き渡る日本料理店として認知されています。 現在は四代目となり、伝統を守りながらも若くフレッシュな世代が中心に活躍。定休日を増やし、オンとオフをハッキリさせて働ける環境になりました。日本料理の最高峰の料理とサービスを提供するお店を目指し、創業100年に向け変化を続ける紀尾井町 福田家で新たな経験を積んで
グルメキャリー8時間前
紀尾井町 藍泉
千代田区 紀尾井町 / 四ツ谷駅 徒歩5分
月給45万円〜60万円
仕事内容【月給45万~】格式高い本物の日本料理店でスキルを磨きませんか◆独立支援制度あり◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間相当分105,359円〜140,479円を含む ※試用期間3ヶ月:給与変動なし ◎昇給あり ◎賞与あり(業績連動) ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ◎子ども手当 ◎住居手当 【応募資格】 日本料理店での勤務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 【 基本的なお仕事 】 「紀尾井町藍泉」にて、まずは料理長の下で、仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発、スタッフの教育など対応していただきます。 当店では出来合いのものを一切使っておらず、デザート
人気求人飲食店ドットコム10日前
季節料理 根本
千代田区 六番町 / 市ケ谷駅 徒歩6分
月給28万円〜
仕事内容正社員を大募集!メディアで話題の和食店◇調理の基礎から学べて初心者も安心◎APさんは週1~勤務OK♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代12時間分・15,300円を含む ※試用期間1~3ヶ月:月給24万円 ◇昇給あり ◇交通費支給(月1万円まで支給) 【応募資格】 経験者歓迎! 経験の度合いは問いません 【仕事内容・求める人物】 メディアで取り上げられる和食の名店 30年かけてつくり上げたレシピを惜しみなく伝授 料理人として成長できる環境です! 【仕事内容】 ・仕込み ・調理 ・接客 《スキルアップができる環境です!》 当店は料理人がホール業務もおこないます。
求人飲食店ドットコム29日前
株式会社スプラウトインベストメント
千代田区 大手町
月給40万円
仕事内容魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP 調理経験者月33万~料理長候補月40万~ 賞与年3回|実力は最大限に評価&還元◎ メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫ 当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます! 魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そん
月給32万円〜40万円
仕事内容【月給45万~】格式高い本物の日本料理店でスキルを磨きませんか◆独立支援制度あり◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間相当分74,922円~93,652円を含む ※調理経験が3年未満の方は月給28万円~、未経験の方は26.8万円~となります ※試用期間3ヶ月:給与変動なし ◎昇給あり ◎賞与あり(業績連動) ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ◎子ども手当 ◎住居手当 【応募資格】 人柄・意欲重視 ◎料理人としての経験をお持ちの方、日本料理店での勤務経験のある方優遇 【仕事内容・求める人物】 【 基本的なお仕事 】 「紀尾井町藍泉」にて、調理全般をお任せし
求人飲食店ドットコム10日前
紀尾井町 吉座
千代田区 紀尾井町 / 麹町駅 徒歩5分
月給25万円〜38万円
仕事内容\和装接客・調理スタッフ募集/和装×マナーを磨き活かすお仕事。和服姿で接客できるアルバイトも募集中! 【給与備考】 ※みなし残業代(30時間/50,400円~57,600円分)を含む(超過分は別途支給) ■昇給あり(年2回) ■交通費支給(月5万円まで) ■退職金 ★和装での接客となります★ 着物と小物はお店で準備しています。 ★60歳定年後、再雇用あり★ 毎年1年ずつ更新で、70歳まで働くことができます。 【応募資格】 ■和洋中の経験は問いません ■お試し入社も歓迎いたします。一か月お試し勤務いただき継続か否かご判断いただくことも可能です。 飲食経験者は優遇いたします◎ 【仕事内容
求人飲食店ドットコム1日前
葡萄屋はなれ にかい
千代田区 神田佐久間町 / 秋葉原駅 徒歩1分
月給30万円〜
仕事内容★月8日休み★調理、ホールスタッフ募集!秋葉原駅すぐ!ソムリエ資格支援制度、勤続半年で報奨金あり! 【特徴】 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力による ※研修期間あり 【応募資格】 特になし 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ソムリエ、ホールスタッフとしての一般的な業務をお任せします。 あなたの接客で落ち着ける、大人の空間を演出して下さい。 働いている内に自然とワインに対して豊富な知識が身に付きます。 こんなスタッフが働いています! ホールは女性スタッフ多数働いています。明るく楽しくをモットーに、 スタッフ全員のコミュニケーションがとりやすい職場を目指し
求人飲食店ドットコム9日前
株式会社 飛梅
千代田区 内神田 / 神田駅 徒歩2分
月給24万円〜31万円
仕事内容カキ・帆立・ホヤを炭火焼で提供しています・また、三陸直送の魚 類、仙台牛などの調理をお願いします
ハローワーク2日前
東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY
千代田区 丸の内 / 二重橋前駅 徒歩1分
月給32.5万円〜53万円
仕事内容幅広い飲食店を国内・海外で展開! 4月高級焼鳥ブランドが横浜にオープン★ 6月新業態店舗が水道橋にオープン★ 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開しています。 国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案!海外のレストラン企業と提携
㈱京はやしや 日比谷 林屋新兵衛
千代田区 有楽町
月給25万円〜35万円
仕事内容20代・30代活躍中! お茶と抹茶スイーツのカフェ<京はやしや>で店長候補募集! お茶の知識は入社後じっくり学んでいただければ大丈夫です。 カフェ運営やスイーツの企画開発に興味がある方大歓迎。 「自分で店を創る」力を身につけられる環境が整っています。 煎茶・抹茶のスイーツやお茶を提供する店長候補を募集いたします。 ❖具体的には… ・店舗運営 ・接客販売 ・在庫管理 ・メニュー、サービス企画 ・販売促進 * … * … * … * …* … * ❖接客販売、お茶淹れ、スイーツ調理スキルの習得 お茶の知識ははじめは必要ありません。 入社後にしっかりと研修がありますので覚えていただけた
かんたん応募㈱京はやしや 日比谷 林屋新兵衛23日前
有限会社駿河屋賀兵衛(スルガヤカヘイ)
千代田区 神田練塀町 / 秋葉原駅 徒歩1分
月給26万円
仕事内容日本酒が好きな方歓迎!経験不問!日本酒や塩辛を試食して最高の組み合わせを学べます! 「塩辛」と「日本酒」をあなたの武器に加えませんか? 業界・業種未経験者歓迎! 飲食業界デビューも応援します! もちろん経験者(ジャンル不問)も大歓迎! 日本酒も塩辛も全てテイスティング可能です! 実際に体感しながら、 料理やおつまみとのペアリングを学べます。 ★独立支援制度あり! 経営ノウハウも身につく仕事です。 ホール又は調理業務をお願いします。 ※どちらかお好きな方を選べます。 ご希望により両方でもOK! [ホール] ・接客、配膳、片付け、商品のご案内など ・おすすめの商品や塩辛の美味しい食べ方のご
人気有限会社駿河屋賀兵衛(スルガヤカヘイ)8日前
赤坂 桃の木
千代田区 紀尾井町 / 永田町駅 徒歩3分
月給40万円〜80万円
仕事内容 ミシュランガイド掲載の本格中華 【料理人は月給100万超えも】更なるキャリア&スキルUPを◎ 【特徴】 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ★入社お祝い金あり★ 支給には条件があります。詳細はお問い合わせください。 ≪頑張った分は評価&歓迎!≫ ◆2022年12月の最高給与額は157万円! ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70~80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前
人気求人飲食店ドットコム5日前
株式会社ビー・ワイ・オー 中途採用
千代田区 大手町 / 大手町駅 徒歩約3分
月給28.2万円〜30.7万円
仕事内容鳥勘助にて、副料理長として調理を担当していただきます。入社後一定期間は業務全体を学び、その後は副料理長として持ち場をお任せします。素材の仕込みと出汁もお店で引いており、調理スタッフ全員が「次世代の日本の食を担う人」という意識の下で切磋琢磨しています。また、定期的に「おすすめ料理」や「季節料理」の社内コンテストを実施し、評価の高いものは実際にお店のメニューへと加えられますので、新メニューの提案にも期待をしています。
JOBMO31日以上前
千代田区 紀尾井町 / 赤坂見附駅 徒歩3分
蕎麦 成和喜
月給37万円〜50万円
仕事内容\独立支援あり/ワンランク上の和食を学べる◎成果はしっかり評価!経験者歓迎《14店舗運営の成長企業》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヵ月:条件変動なし ※時間外手当別途支給 ■昇給 ■交通費支給 ■キャリアアップ制度 【応募資格】 和食・日本料理経験者歓迎 年齢問わず、元気に働ける方を歓迎します 【仕事内容・求める人物】 ~和食・日本料理経験者歓迎~ スタッフの独立もサポート◎ 早期キャリアアップを目指せる職場です 【仕事内容】 ◆ホール業務 お客様のご案内、料理の提供、片付け、お会計対応など ◆調理業務 仕込み、盛り付けなど 調理業務をメインとして、幅
求人飲食店ドットコム15日前
大東企業株式会社
千代田区 丸の内 / 日比谷駅 徒歩0分
月給35万円
仕事内容【仕事内容】 入社後はスキルや経験に応じて、業務をお任せ。 調理業務からスタートし、メニュー開発やキッチンスタッフの育成指導・原価管理・発注・在庫管理など、 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。 幅広い業務に携われるので、着実にスキルアップしていくことができますよ。 店舗は風通しよく、スタッフが主役となって運営をしています! 夢の実現に向けて海外3ヶ月チャレンジ企画も始動中 当社では、海外志向を持つ料理人の育成・サポート する「グローバル板前育成プログラム」 を始動 。 その一環として、 4 月より「板前バンコク 3 か 月チャレンジ」として、 バンコクの『会席 北大路』店舗で3ヵ月間
大東企業株式会社16日前
有限会社アメニティフーズメッセンジャーズ
千代田区 内神田 / 神田駅 徒歩4分
月給30万円〜35万円
仕事内容【調理スタッフ】 『飲食業って夢があるよね!』 神田で5店舗展開している「魚海船団」 裁量権が多く、各店舗独自の料理とお酒など今までの経験をしっかり表現して頂けます! 海鮮居酒屋ですが、焼き鳥、焼肉、イタリアン、フレンチなど様々な業態経験者も広く募集しております! 今後、一緒に新たな業態を作っていきましょう! 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
食べログ求人30日前
うなぎ 四代目菊川 東京駅黒塀横丁店
千代田区 丸の内 / 東京駅 徒歩1分
月給38万円〜55万円
仕事内容◆年齢不問/転職回数不問◆長い修業なし。最短3ヶ月で焼場に立てる研修も!2024年3店舗オープンあり 【給与備考】 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません <給与例> 店長候補・店長:月給38~55万円 一般職(飲食経験社員あり):月給31~37万円 【応募資格】 業界・業態を問わずサービス経験のある方! ステップアップ、キャリアアップ、新たな物事を学びたい、習得したい方歓迎! 【仕事
求人飲食店ドットコム7日前
仕事内容\和装接客・調理スタッフ募集/和装×マナーを磨き活かすお仕事。和服姿で接客できるアルバイトも募集中! 【特徴】 新卒歓迎/未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代(30時間/59,400円分)を含む(超過分は別途支給) ■昇給あり(年2回) ■交通費支給(月5万円まで) ■退職金 ★60歳定年後、再雇用あり★ 毎年1年ずつ更新で、70歳まで働くことができます。 【応募資格】 ■和洋中の経験は問いません ■お試し入社も歓迎いたします。一か月お試し勤務いただき継続か否かご判断いただくことも可能です。 飲食経験者は優遇いたします◎ 【仕事内容・求める人物】 若手~シニアまで幅広いスタッ
月給26万円〜
仕事内容正社員を大募集!メディアで話題の和食店◇調理の基礎から学べて初心者も安心◎APさんは週1~勤務OK♪ 【特徴】 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代12時間分・15,300円を含む ※試用期間1~3ヶ月:月給24万円 ◇昇給あり ◇交通費支給(月1万円まで支給) 【応募資格】 未経験者歓迎! 【仕事内容・求める人物】 メディアで取り上げられる和食の名店 料理のイロハから学べる環境で初心者も安心♪ シフトの融通も利きます! 【仕事内容】 ・仕込みの補助 ・盛り付け など 《料理の基礎から学べます!》 入社後は、食材の種類・包丁の握り方・お客様への料理の説明など
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