メニュー開発 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店における調理の実務経験（ジャンル・年数不問） ・包丁を使った基本的な調理スキル ・衛生管理に関する基礎知識 [歓迎] ・複数ジャンル（和食、フレンチ、イタリアンなど）での調理経験 ・メニュー開発やレシピ作成の実務経験 ・原価計算や在庫管理の実務経験 ・新人スタッフや後輩の育成経験 ・調理師免許の保有 【フィットする人物像】 ・料理だけでなく、食の背景にある文化やストーリーに興味がある方 ・地方創生や生産者支援に対して関心をお持ちの方 ・自らのアイデアを発信し、商品企画や提案に挑戦したいという意欲がある方 ・チームワークを大切にし、周囲と円滑なコミュニケーションが

仕事内容アイン食品株式会社 【東京／市ヶ谷】調味料等の企画開発職※未経験歓迎／企画・メニュー開発を担当／7月入社 【仕事内容】 【東京／市ヶ谷】調味料等の企画開発職※未経験歓迎／企画・メニュー開発を担当／7月入社 【具体的な仕事内容】 【メニューの企画から開発迄に携われるポジションです。】 ■業務内容： 飲食店や総菜店などを展開する企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や調理担当などのメンバーとチームを組み、レシピに基づいたタレづくり、メニュー開発や原価計算等の業務からご担当いただきます。 チェーン店様には季節ごとにプレゼンを行います。基本的には営業が提案しますが、必要に

仕事内容仕事内容 「あそこのパン、美味しいよね」をあなたの手で。 まずは接客を通じて、お客様がどんなパンを求めているかを知ることからスタート。 【具体的に】 接客・店舗演出：季節に合わせたディスプレイや、パンが一番美味しく見える並べ方を工夫。 製造技術の習得：生地の成形から焼き上げまで、パン作りの「全工程」をマスター。 メニュー開発：「こんなパンがあったら喜ばれるかも！」というアイデアを形にします。 店舗運営：材料の仕入れ管理や売上の分析。 販売戦略（お店づくり）： 「雨の日だからこそ、足を運びたくなる限定クーポンをSNSで出そう」 「雨の日しか出会えない、幻のパンを焼いてみよう」 など、天候や

仕事内容当社は石川県のプロデュース会社です！ 伝統・革新・創造すべてが詰まった会社で 私達と一緒にオモシロいと思える事しよう！ 【地方から、世界基準のシゴトをしよう。】 北陸の地に根ざしながら、私たちは「人と人」「地域と世界」をつなぐ仕事をしています。食を通じて、空間を通じて、体験を通じて、誰かの人生にちょっとした驚きや喜びを生み出すこと。それは働く私たち自身の心も動かし人生を豊かにしてくれる。私たちは「誰も見たことのない明日」を仲間とともに創っていきます。 現在、直営7店舗、FC1店舗の個性豊かな飲食ブランドを展開。 各店舗はそれぞれの地域や空間に合わせたコンセプトを持ち、地元の食材や文化を取り入

仕事内容『地域の財産』になるブランドづくりを徹底 カフェ・レストランを始め多ジャンル展開！ 新メンバーを経験ジャンル不問で募集！ ｜日常に溶け込み、日々に彩りを加える…そんなブランドを展開する飲食企業｜ 本格的な窯焼きピザやパンケーキなどを提供し、ちょっとしたひと時を過ごすカフェとしてはもちろん、幅広いシチュエーションでご利用いただける“オールデイダイニング”や、モーニングからディナーまで、肩ひじ張らず本格派の料理を楽しめるレストランブランド、和モダンな空間の中で旅館の朝食を想わせる御膳をメインに提供する“和定食専門店”…など、各ブランド毎に特色を分けてその街に愛されるお店となれるように多様なジャン

仕事内容【仕事内容】 人気アニメや漫画作品とのコラボカフェの企画運営スタッフとして、メニュー開発やイベント企画、運営サポートなどを担当していただきます。 お客様に「楽しい！」「また来たい！」と思っていただける空間づくりを行う、やりがいの大きな仕事です。 【主な業務内容】 ◎コラボメニューの企画・考案 作品の世界観を表現したフードやドリンクを企画します。 ◎企画書の作成 コラボ内容やメニュー案をまとめ、企画提案を行います。 ◎試作・試食会の実施 考案したメニューの試作や品質チェックを行います。 ◎店舗スタッフとの打ち合わせ 店舗限定企画や運営方法について連携します。 ◎原価管理・データ分析

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理現場での実務経験が豊富（調理場歴2年以上、アルバイト経験でも可）な方 変形労働時間制に対応可能な方（日による早朝出勤・夜間退勤への臨機応変な対応） 主に土日祝日の出勤に対応できる方 本社（高石市）まで通勤時間が1時間以内の方 [歓迎] 調理師資格の保有者、または調理師学校の卒業者 ホテル、レストラン、企業食堂、大型居酒屋などのキッチン・厨房での長期間の経験 メニュー開発や食材発注の経験がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 20歳 ～ 50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 料理が好きで、手作りや美味しさにこ

仕事内容【仕事内容】 人気アニメや漫画作品とのコラボカフェの企画運営スタッフとして、メニュー開発やイベント企画、運営サポートなどを担当していただきます。 お客様に「楽しい！」「また来たい！」と思っていただける空間づくりを行う、やりがいの大きな仕事です。 【主な業務内容】 ◎コラボメニューの企画・考案 作品の世界観を表現したフードやドリンクを企画します。 ◎企画書の作成 コラボ内容やメニュー案をまとめ、企画提案を行います。 ◎試作・試食会の実施 考案したメニューの試作や品質チェックを行います。 ◎店舗スタッフとの打ち合わせ 店舗限定企画や運営方法について連携します。 ◎原価管理・データ分析

仕事内容2031年度までに売上2兆円を目指す！ 従業員目線を徹底！意欲を最大限評価し還元 『若手～中堅層の飲食経験者』も輝ける場所 世界中の人々を『食』で笑顔にするために、 食品総合流通業を通じて、新しい食の価値を提供し続ける企業！ 小売業界トップクラスの成長速度を誇る企業が将来の中核人材を募集。 “食のテーマパーク”の実現を目指し、精肉専門店から、年商6000億円を超える「食品総合流通業」を展開するまでに成長したOICグループ。 現在は海外を含めて160店舗展開をしており、2031年度までに売上2兆円の達成を目指し各種事業を展開中。「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピア(

仕事内容株式会社トーマス ★完休2日制＆基本定時退社 ★手当充実【店舗運営スタッフ】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《美容院・ネイル・マッサージ等の美容代を負担する健康増進手当あり！》シャチのパフォーマンスで注目を集める水族館で、キッチンカーの運営接客・レジ対応 売上管理 スタッフの育成 簡単な調理 など ＼アイデアを形に！／ ディスプレイの作成やメニュー開発にも携われます。 また、今後「キッチンカー事業部」の一員として 様々なイベントにお力貸していただきます！ ★入社後の流れ まずは研修

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須要件： ・和食へのご興味のある方 【職種名】 【岐阜】調理職（結婚式およびレストランでの調理・メニュー開発） 【仕事内容】 仕事内容： 結婚式およびレストランにおける調理業務全般を担当していただきます。 ■調理や盛り付け作業 ■メニュー開発：3ヶ月に1回のミーティングを通じてスタッフ全員で新メニューやサービスのアイデアを発信します ■仕入れ業務への挑戦も可能：同社と契約する野菜農家や畜産農家から料理長が選定した食材の仕入れをサポートする業務も携われます ※変更の範囲は会社の定める業務となります。 【事業内容・会社の特長】 ウエディングビジネスの専門企業

仕事内容レストラン・ホテル・外販向けスイーツの製造全般(パティシエ) 【製菓経験ある方／即戦力採用】製造の中核メンバー募集！お持ちの経験を活かし更なるスキルUPも可能◎ [お仕事内容] 御殿場高原ビール内レストランにて、 デザート・ケーキ製造を担う 【パティシエ】を募集します！ これまでの製菓経験を活かし、 製造の中核メンバーとして ご活躍いただける方をお待ちしています。 スイーツ専用厨房にて、 幅広いジャンルの製菓に携わることができ、 これまでの経験を活かしながら 更なるスキルアップが可能です◎ 季節ごとには 旬のフルーツを使ったデザートメニューの 企画・アイデア出しにも携わることが可能！

仕事内容株式会社ＴＲＵＮＫ 【札幌】バーテンダー◆メニュー開発、提供～企画運用分析など◆年休120日◆ブティックホテル展開 【仕事内容】 【札幌】バーテンダー◆メニュー開発、提供～企画運用分析など◆年休120日◆ブティックホテル展開 【具体的な仕事内容】 ～東証プライム上場G／ユニークなコンセプトや独自のデザイン、高いクリエイティビティがポイントのブティックホテル展開～ ■業務内容： 新規開業TRUNK（HOTEL）SAPPOROにて、バーテンダーとして業務をお任せします。 ※オープン準備開始の2026年頃までは東京にて勤務いただきます。 ■業務詳細： ◇クラシックカクテルから季節のオリジナ

仕事内容相生産業株式会社 【宇都宮】メニュー開発にも携わる食品営業◆未経験歓迎◆土日祝休／残業月10H／定着率自社調味料 【仕事内容】 【宇都宮】メニュー開発にも携わる食品営業◆未経験歓迎◆土日祝休／残業月10H／定着率自社調味料 【具体的な仕事内容】 ～未経験から営業職へチャレンジ◎様々な業界出身者が活躍中／ワークライフバランスも叶う環境で長期的なキャリアへ～ 「このメニュー、実はあなたの提案した調味料から生まれるかもしれません。」 大手外食チェーンやスーパーへ向けて、自社開発のタレ・ソースを活用したメニュー提案を行う食品メーカー営業を募集します。未経験から商品企画に近い提案営業へ挑戦できます

仕事内容＼あなたの接客・アイデアでお店のファンを増やしてください／ 世界でも珍しい炭火焙煎の珈琲専門店『STILL THINKING COFFEE』の店舗スタッフとして、接客からイベント企画まで幅広い業務をお任せします。 ＜『STILL THINKING COFFEE』とは…？＞ 焙煎士・川上敦久氏の炭火焙煎珈琲を提供する、黄色を基調とした外国風の珈琲専門店です。常連のお客様や海外からの観光客も訪れるなど、世代や国籍を問わず多くの方に愛されるお店です。 ＼具体的な仕事内容／ V ■接客・店舗業務 ハンドドリップでの珈琲抽出やフード調理を行ないます。大切にしているのは「お店のファン」を作ること。マニ

仕事内容＼話題の人気店「SAKImoto bakery and more」の立ち上げメンバーとして活躍しませんか？／ 2026年7月、大阪市内に誕生する新店舗のスターティングメンバーを募集します！最初は研修として「SAKImotobakery and more 扇町店」で勤務していただきます！ 当社では中途入社1年で店長へと昇進した実績もあり、プロフェッショナルとしてスピード感のあるキャリア形成が可能です。 ＼「and more」とは？／ パンづくりの技術にスイーツの発想を掛け合わせた、「ベーカリー×スイーツ」をコンセプトとする嵜本の新業態です。デニッシュやクロワッサンなどのスイーツパンをはじめ

仕事内容タイトル: 「人の良さ」「成長できる環境」大切なものが揃ってます。＜善丸コーポレーション＞企画開発・商品開発！ 勤務先名: 株式会社善丸コーポレーション 職種: 飲食店の商品開発企画調理 仕事内容: ＼新たな食文化を生み出すムーブメント企業！商品企画・メニュー開発／ ＜アピールポイント＞ ■正社員！月給28万円～50万円の高収入！ ■商品企画・メニュー開発に携われるポジション！ ■充実の福利厚生で働きやすさ◎ ■髪型・髪色・ヒゲ自由！オシャレも楽しめる環境！ 「常識的ではない、面白い飲食店を『新潟』から全国へ」 当社は、新潟市内4店舗＋調理特化部隊のセントラルキッチンを構え、事

仕事内容栄養士の資格を活かして献立づくりに取り組めるチャンスです☆転職希望者も大歓迎です！ 「資格はある。でも、献立作成の経験がない」 そんな方も、栄養士として一歩踏み出しませんか？ 社員食堂の献立作成や 新メニュー開発に携われるお仕事です！ ◎栄養士資格があれば実務未経験OK ◎ブランクがある方も歓迎 ◎先輩スタッフが丁寧にサポート ◎残業は月8時間程度 ◎産休・育休制度あり＆育休実績多数 ◎転職希望の方は勤務開始日の相談OK せっかく取得した栄養士資格。 「資格を活かせる仕事がしたい」 「献立づくりに挑戦してみたい」 そんな想いを、ここで活かしてみませんか？ ＼こんな方にピッタリ╱ ・栄養

仕事内容『地域の財産』になるブランドづくりを徹底 カフェ・レストランを始め多ジャンル展開！ 新メンバーを経験ジャンル不問で募集！ ｜日常に溶け込み、日々に彩りを加える…そんなブランドを展開する飲食企業｜ 本格的な窯焼きピザやパンケーキなどを提供し、ちょっとしたひと時を過ごすカフェとしてはもちろん、幅広いシチュエーションでご利用いただける“オールデイダイニング”や、モーニングからディナーまで、肩ひじ張らず本格派の料理を楽しめるレストランブランド、和モダンな空間の中で旅館の朝食を想わせる御膳をメインに提供する“和定食専門店”…など、各ブランド毎に特色を分けてその街に愛されるお店となれるように多様なジャン

仕事内容・調理およびケータリング業務全般 ・在庫、発注、製造などの管理業務 ・スタッフのシフト管理、教育 ・メニュー開発や店舗運営の改善 「変更範囲：会社の定める業務」