ソムリエ フルタイム の求人・仕事・採用

仕事内容「北海道の恵みを世界へ。」ひとつの肩書きにとらわれないキャリアをNisekoで共に。 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヵ月：変動なし ※時間外勤務手当、深夜勤務手当別途支給 ■昇給年2回 ■業績に応じて年1回賞与あり(4月) ■寮あり ■転居費用サポート(規定あり）※Iターン・Uターンも大歓迎です！ ■交通費全額支給 【応募資格】 《必須条件》 北海道ニセコでの勤務が可能な方（社員寮あり） 日常会話レベル日本語が話せる方 日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格(資格取得を目指している方も見習いとして可) 責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方

仕事内容社員食堂などの運営で有名な優良企業 『安定の働き方』×『キャリアアップ』 年休120日／残業代1分単位支給／賞与 ホテル業界経験者も業界未経験者も、 それぞれのキャリアを活かして活躍できる職場！ ★住友不動産が運営する「ヴィラフォンテーヌシリーズ」のホテルで募集開始！ ・ハイグレードホテル（羽田空港、有明） ・愛犬と一緒に宿泊できるホテル（芝公園） 上記ホテル内レストランを当社（コンパスグループ・ジャパン）が運営しています。羽田空港と有明、芝公園の3拠点、5つのブランド（6店舗）で同時募集をしており、マネージャー、キッチン、サービス、ソムリエ、バーテンダー各職種で強化募集スタート！ ★

仕事内容上質な非日常をつくる東急リゾーツ＆ステイ 新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ 先行募集！転勤なし＆勤務地の希望もOK！ 上質な料理とサービスで、今までにないリゾートホテル＆レストラン体験を提案！ 2027年3月、新たなエリアに新ホテルも開業。新規メンバーを積極採用！ ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。 会員制のリゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」を中心に、「ヒルトン」のラグジュアリーブランドなども運営。2027年には群馬県・草津にも新規オープンが決定。その他にも新規開業やリニューアルプロジェクトが多数あります。 「リゾートホテル＆レス

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年3月に「サンクチュアリコート高山」を開業し

仕事内容【料理人＆ソムリエ＆ショップスタッフ】ワイン輸入商社が手がけるワインショップ＆ダイニング 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・67,100円を含む（超過分は別途支給） ※給与は年俸制です ★前職でのご経験や給与を最大限考慮します ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 未経験・新卒OK 独立志向のある方も歓迎します 【仕事内容・求める人物】 未経験・新卒の方もOK 将来的に独立したい方も歓迎します！ 【仕事内容】 当店はワインの輸入元が運営する、フレンチをベースとした「欧米スタイルのワインバー」です。 ワインがより美味しく楽しく

仕事内容<仕事内容> ソムリエ・ソムリエール 普段のレストラン業務、ワイン会などの催し、酒類管理、酒類販売において、ソムリエ業としての知見を活かして接客していただける方を募集しております！ お客様に美味しいと喜んでいただける素敵なお店をつくりましょう！ 当社の名前の由来は、眠りにつく前の旅のお手伝い・仕事が終わったら夜な夜な飲みに行きたいという意味が込められています。 「来てくださるお客様の明日が楽しくなるような場を提供したい」という想いから会社を立ち上げました。そういった環境づくりができ、提供していただける方を募集いたします。 <給与> 年収300万円～480万円 <勤務時間> シフト制

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須条件＞ ・高級レストランやホテルでのソムリエ経験（3年以上） ・ワインリストの作成や在庫管理経験 ・チームマネジメントのご経験がある方 [歓迎] ＜歓迎条件＞ ・外国語スキル（英語・フランス語など） ・ワインペアリングの高度な知識・経験 ・ワインイベントの企画・運営経験 【職種名】 [上水内郡]シェフソムリエ～2025年秋オープン予定／最高級のひと時を提供／大自然のホテル～ 【仕事内容】 四季折々の景色が楽しめる長野県黒姫で癒しの空間を提供する高級ホテルのシェフソムリエをお任せいたします。 ＜具体的な業務イメージ＞ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務お

仕事内容【経験者歓迎】サントリーグループの安定企業☆＼多業態・多店舗展開中／“安定性”を重視したい方は必見！ 【給与備考】 ※年齢を考慮しての加給あり ※上記には固定残業代6.8～7.5万円・45hが含まれます ┗超過分は別途全額支給 ■残業手当・休日出勤割増手当別途支給 ■昇給（年1回） ■賞与（年2回）：年間60～74.4万円 ■交通費全額支給 ■各種手当 └残業手当・役職手当・単身赴任手当 ■退職金制度 ■赴任旅費 ■独身寮あり(家具家電付き1Rマンション) ※勤務地に近いところから通勤できます！ └例)自己負担2万～4.5万円。家賃8万円相当の物件 【入社後の昇給について】 毎年4月に昇

仕事内容【応募資格】 [必須] ソムリエの資格ある方 レストランサービス経験5年以上 [歓迎] 客単価3万円以上の高級業態でのサービス経験 店長・支配人などマネジメント経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 40～55歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ・ワインの知識には自信のある方 ・サービスのプロフェッショナルとして活躍したい方 ・ワンランク上のサービス力を身に着けたい方 ・向上心をもって真面目に仕事に取り組める方 【職種名】 【東京・VIPが多数訪れる高級フレンチ】支配人（店長）候補◆ソムリエ資格を活かす◆深夜なし/月8日休 【仕事内容】 食通が訪

仕事内容＼若いうちから独立開業に向けて学べる★／年間100万円のインセンティブなど業界TOPレベルの待遇あり 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月…給与変更なし ◆売上に応じたインセンティブ（毎月） ┗年100万円ほどの支給実績あり！ ◆子ども手当 ┗一1万円/人 ◆資格・スキル手当 ◆賞与あり ◆昇給あり ◆寮・住宅手当 ◆交通費全額支給 ◆引っ越し手当（規定あり） ┗費用を全額負担します 【応募資格】 未経験者歓迎！ ◆人柄・意欲を重視！ ◆飲食店での勤務経験者は大歓迎！ ◆ソムリエ資格をお持ちの方は優遇 ◆イタリアン業態での経験がある方は優遇します 【

仕事内容《ホールアルバイト募集》未経験から一流サービスを学ぶ！＼MAX時給2000円×インセンティブあり／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＊給与は経験・能力・前職給与を考慮します ＊固定残業代30時間含む ◆昇給査定年1回 ◆賞与年2回（業績に応じて前年実績給与2カ月分） ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度 【年収例】 30代 キッチンマネジャークラス／600万円 30代 ゼネラルマネジャークラス／670万円 30代 アシスタントGM・KMクラス／550万円 20代 スタッフクラス（ホール・キッチン）／400万円 【応募資格】 接客経験者歓迎 ソムリエ資格をお持ちの方や、異文化や

仕事内容【急募！】調理スタッフ募集×中目黒の隠れ家ビストロ★働きやすさ＆高収入★ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヶ月 ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ※各種手当あり ※昇給交渉年2回、賞与年1回 年収事例 Aスタッフ：28歳／450万円 Bスタッフ：30歳／550万円 トップシェフ：32歳／690万円 給与は前職や能力に応じて応相談☆ ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ナチュールワインでもクラシックでもワインのジャンルは問いません！ ソムリエ資格を取得者またはワインの知識がある方♪ とにかくワインが大好きでお客様と楽しくおなしす

仕事内容◇西麻布の洗練された隠れ家◇ 上質な空間でスキルアップ◎ 充実の待遇＆人気店で働くチャンス！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業45時間(深夜手当含む) 基本給：292,642円～348,976円 固定残業代：107,358円～128,024円 ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ※未経験・新卒の方は応相談 ■賞与年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 【必須条件】 • J.S.A認定ソムリエ資格、または同等の国際資格（CMS等） • レストランやホテルでのサービス経験（2年以上） • 世界のワインに関する基礎知識と興味 • 人と接する

仕事内容 創業20年以上の薪窯ピッツェリア 「白金 イゾラ」の姉妹店 【仕事内容】 ・ワインの提案 ・ワインの提供 ・ワインの管理 ・ワインの選定仕入れ など、ソムリエとして、料理のおいしさを最大限に引き出す ワインとのペアリングを担っていただきます。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい 等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！ 【イゾラ トラットリア】 二子玉川駅より徒歩3分

仕事内容株式会社ＷＩＶＩ 【五反田】ソムリエ◆正社員／ワイン好き歓迎／新店舗の立ち上げ◆完全週休二日制／土日祝休 【仕事内容】 【五反田】ソムリエ◆正社員／ワイン好き歓迎／新店舗の立ち上げ◆完全週休二日制／土日祝休 【具体的な仕事内容】 【東京でサウナやホテルを運営する企業／自然×健康がテーマの新店舗オープニングスタッフ／年休120日以上／職種未経験可】 ■業務内容： ソムリエとして、接客や食事の提供、ワインの提案などの業務をご担当いただきます。 五反田駅から徒歩1分の場所で新店舗の営業がスタートします！（工事の都合で2025年12月19日にオープン予定） グループ会社の従業員向けにプレオープ

仕事内容【前職給与保証＆日祝休】ミシュラン掲載のイノベーティブフレンチ★スーシェフ＆パティシエ募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 経験や能力を考慮したうえで給与は決定いたします。 ※前職の給与は完全保障いたします。 試用期間3ヶ月あり 固定残業代：30時間、57,750円分を含む 【応募資格】 経験者優遇（フランス料理はもちろん、スペイン・イタリア料理経験者もOK） 【仕事内容・求める人物】 ◎ミシュランガイド2年連続掲載店◎ 上質なサービス・知識が身に付くお店です。 ＼活躍の場多数＆ステップアップ可能／ 2025年10月頃には新店もオープンします！ 【 仕事内容 】 ■ホ

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ ★ 完全週休2日制！住宅手当有！ 【世界へ挑む鮨店で、唯一無二のプロフェッショナルに。】 世界最年少でミシュランを獲得した店主・行天健ニ。 その技と料理が評価され、 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星を獲得。 世界中から注目される鮨の名店「鮨 行天」。 国内外のイベントや LVMH傘下のシャンパーニュメゾンとのコラボ ホテル監修など、活躍の場を広げ続ける一方で 2025年秋、 さらなる進化のため新店舗の立ち上げと組織改革に挑戦します。 経験者には、キャリアも待遇も“正当に評価 ・経験者の方には月給：45万円〜

仕事内容<仕事内容> ソムリエ ワインの提供、お酒の説明や管理など、ソムリエ業務を中心にお任せします。 接客業務、調理業務など幅広いお仕事もお願いします。 当店では、お客様にご提供するドリンク類も妥協していません。 ワインは、一流のソムリエが選りすぐったものをご用意。 ウイスキーも、昨今世界中で流行し品薄状態のジャパニーズウイスキーや18年物などを扱っています。 スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。 臨機応変な対応を、お願いいたします。 高級食材、ワイン、お酒（リキュール・ウィスキーなど)、肉の知識が身につきます。 <給与> 年収420万円～600万円

仕事内容2025～2026年、新店続々OPEN！ オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行 募集！イタリアン経験者を積極採用★ 仕事の自由度と安定性が両立する、 レストラン企業「ワイズテーブルコーポレーション」。 誰もが知るイタリア料理“ナポリピッツァ”を日本で大きく広めた、私たちワイズテーブルコーポレーション。イタリアンの『SALVATORE CUOMO』ブランドを中心に、複合的なレストランブランド『XEX（ゼックス）』など、多彩なレストランを運営。 既存のブランド以外にも、“最高峰のピッツァイオーロ×最高峰のバリスタ”の新ブランド『PIZZERIA MANCINI TOKYO』や福岡空港内の新業

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202