株式会社アシェットの求人・仕事・採用

仕事内容店舗名：TERROIR by Daichi Okuno (テロワールバイダイチオクノ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【初掲載！完全週休2日】“大人の贅沢。”がコンセプトの注目パティスリー｜製造から接客、商品開発までスキルの幅を広げやすい少数精鋭のお店◎ 【おすすめポイント】 ・経験年数ではなく、実際の技術や実力をしっかり評価してもらえます ・素材の組み合わせにこだわった商品開発に携わるチャンスがあります ・少人数だからこそ、成長がそのままキャリアにつながる環境です 【仕事内容】 まずは道具の扱い方や基本のルールから、ひとつずつ丁寧にお教えします。 計量や

勤務時間【勤務時間】 10：00～22：00 上記の時間内でシフト制 ◆週3日～OK

仕事内容【MAX月給40万円】会員制スイーツBARでメニュー開発！月8日休み＆季節休暇◎AP時給1300円～ 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） ◆深夜手当あり ◆交通費支給 【応募資格】 【必須】 ・パティシエとしての実務経験 ・商品開発経験 ・製造および品質管理に関する基本的な知識 【歓迎】 ・シェフ、スーシェフ等のマネジメント経験 ・レストランデセール、アシェットデセール経験 ・ホテル、レストラン、パティスリー等での商品開発経験 ・原価管理、仕入管理経験 私たちは、肩書きや経歴だけでは判断しません。 Constellation.の世界を一緒につくりたいという意思と、表現への

仕事内容ブライダルスイーツのパティシエ/賞与あり/駅徒歩3分/ブライダル未経験OK/社員割引あり/経験を活かしてキャリアUP/青山セントグレース大聖堂/768 ＼“幸せな一日”を彩るスイーツづくり／ ウエディングケーキ・デザートを手がけるパティシエ募集◎ 賞与あり｜駅徒歩3分｜ブライダル未経験OK * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ★ 約30種類のプティガトーづくりにも携われる ★ お客様の目の前で仕上げるライブデザートあり ★ クリスマス・ハロウィンなど季節イベントスイーツも制作 ★ 産休・育休制

勤務時間【勤務時間】 8：00～18：00、11：00～21：30などシフト制です。 1日3h～、週1日以上の勤務でOKです！！ ◎終電考慮 ◎WワークOK ◎フルタイム勤務できる方歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容恵比寿、代官山で人気のパティスリー♪月8休み◎未経験でもパティシエを目指せます！販売スタッフも募集♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 昇給あり 交通費支給 【応募資格】 未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 恵比寿で人気のフランス菓子店 未経験者も大歓迎です♪ 週1日・1日3h～勤務OK◎ 【 仕事内容 】 事務作業のサポートをお願いします。 難しい作業はありませんので、経験がなくても問題ありません♪ 手が空いたときは、接客販売やシール貼りなどの販売の補助に入っていただくこともあります。 未経験の方も大歓迎です 「フランス菓子が好き！」 「

仕事内容★月給26万円以上のパティシエ！完全会員制の高級ホテル・大手グループの正社員募集です！＜年間休日120日・福利厚生充実＞ ■仕事内容 ＜ホテルのパティシエ・ペストリー部門＞ ホテル内レストランにて、製菓業務全般に携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・宴会（婚礼・パーティー）のデザート対応 ・食材管理、衛生管理 ・後輩スタッフの指導（経験・ポジションに応じて） 【レストランのご紹介】 ◎メインダイニング 総席数：44席 夕食単価：約9,500円～14,000円 ※他、日本料理・中華など複数ダイニングあり ★ホテルパティシエの魅力★ アシェットデセールでは

仕事内容★＜年間休日115日・月給27万円以上＞最大収容人数120名のブライダル会場でパティシエの募集！ウェディングケーキ制作の実務経験者歓迎しています ■仕事内容 ＜結婚式場のパティシエ＞ 結婚式で提供するウェディングケーキやデザートの製作を中心に、仕込み管理やメニュー考案まで担当します。 一組ごとの結婚式に合わせたスイーツ製作から、披露宴で提供するデザートまで幅広く携われるポジションです。 ▼具体的には ・ウェディングケーキの製作（ホールケーキ、マジパン含む） ・アシェットデザートの調理 ・デザートビュッフェのメニュー考案・製作 ・オリジナルスイーツの企画開発 ・仕込み、発注、在庫管理 ・披

仕事内容【パティシエ】 アシェットデセールにご興味のある方、お待ちいたしております。 シェフと一緒にデザートを考えコースに華を添えるレストランならではのデザートを提供 パティシエ提案のデザートコースも実例あり [身につくスキル] カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 リキュール・スピリッツの知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容店舗名：黒豚ハンバーグよっちゃん 業態: カフェ・レストラン ＜デザート部門ゼロから立ち上げ＞フレンチの技術が根付く店でパティシエ複数名募集｜商品開発力が身につく環境♪ 【おすすめポイント】 ・南州黒豚ハンバーグの人気店が贈る、デザート部門ゼロからの立ち上げメンバー ・フレンチシェフの技術が根付く店で、パフェやアシェットデセールなど新メニュー開発に携われる ・オープンキッチンでお客様の反応を直接感じながら、商品を届けられる環境 【仕事内容】 製菓の知識や経験がなくても大丈夫。 新設デザート部門で、イチから丁寧に指導しますので、安心してスタートしていただけます。 まずはガトーショコラやフ

勤務時間10:00〜翌23:00の間でシフト制 ※1日1時間～、週2日～OK! ※終電考慮 ※ライフスタイルに合わせた働き方の相談可

仕事内容店舗名：黒豚ハンバーグよっちゃん 業態: カフェ・レストラン ＜デザート部門ゼロから立ち上げ＞フレンチの技術が根付く店でパティシエ複数名募集｜商品開発力が身につく環境♪ 【おすすめポイント】 ・南州黒豚ハンバーグの人気店が贈る、デザート部門ゼロからの立ち上げメンバー ・フレンチシェフの技術が根付く店で、パフェやアシェットデセールなど新メニュー開発に携われる ・オープンキッチンでお客様の反応を直接感じながら、商品を届けられる環境 【仕事内容】 オーダー対応やドリンク提供、レジ対応、テーブルの片付けなど、基本的な接客業務からお任せします。 1日1時間、週2日から勤務OKなので、学業や他の予定

勤務時間早番10：00〜19：00 遅番11：00〜20：00

仕事内容仕事内容： ★パティシエ/パティシエール★ ◆仕事内容◆ ●仕込みおよび製菓全般 (生地の仕込み、焼き上げ、クリームの調整、フルーツのカッティングなど) ●アフタヌーンティーやコース料理のデザート(アシェットデセール)担当 ●衛生管理 ●在庫管理等 ≪お店の情報≫ 伝統とモダンが紡ぐ至高のフレンチ ＼日常を忘れる、至福のクオリティ/ 劇場を思わせる独創的なアート空間があなたの舞台! コースの最後を飾る、芸術的なスイーツ(製菓)の制作をお任せします。 20代から40代のプロフェッショナルが活躍中-☆ お互いを高め合い、支え合う、気品と活気にあふれた職場です。 あなたの感性

勤務時間9時30分〜22時00分 9時30分〜15時30分 16時30分〜22時30分

仕事内容仕事内容： 地上215mから東京の絶景を望む、ハイクラスなモダンフレンチレストランにて、パティシエ業務全般をお任せします。 心を込めたデザートで「誰かの笑顔が見たい」「人を幸せにしたい」というホスピタリティをお持ちの方にぴったりの職場です! ・具体的な仕事内容 ・アシェットデセールの制作:コースの締めくくりを彩る、視覚的にも美しい一皿の仕上げ。 ・自家製スイーツの仕込み:旬のフルーツや厳選素材を使用したケーキ、焼き菓子、ムース等の調理。 ・アニバーサリー対応:記念日のメッセージプレート制作など。 ・勤務時間(シフト制) ・(1)9:30〜22:00(休憩120分) ・(2)9:30

仕事内容店舗名：黒豚ハンバーグよっちゃん 業態: カフェ・レストラン ＜デザート部門ゼロから立ち上げ＞フレンチの技術が根付く店でパティシエ複数名募集｜商品開発力が身につく環境♪ 【おすすめポイント】 ・南州黒豚ハンバーグの人気店が贈る、デザート部門ゼロからの立ち上げメンバー ・フレンチシェフの技術が根付く店で、パフェやアシェットデセールなど新メニュー開発に携われる ・オープンキッチンでお客様の反応を直接感じながら、商品を届けられる環境 【仕事内容】 新設したデザート部門で、商品開発からメニュー提案まで裁量を持って携わっていただくポジションです。 夜パフェやアシェットデセールなど、これまでとは違う

勤務時間8:00〜20:30の間でシフト制 ※週2日～、1日3時間～OK!

仕事内容店舗名：INFINI（アンフィニ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 【九品仏駅徒歩1分】香りやテクスチャーにこだわったパティスリー｜デセールコースやイベントなど多彩な現場で経験を積める◎ 【おすすめポイント】 ・生菓子・焼き菓子・チョコレート・パフェ・デセールと、幅広いジャンルの製造を経験できる環境です。 ・オーナーシェフの海外講習会同行など、国内外で視野を広げるチャンスがあります。 ・少人数体制だからこそ、早いうちからお店全体の仕事に関わり、確かなスキルと自信が身につきます。 【仕事内容】 製菓の実務経験がある方は、スキルに応じて即戦力として活躍していただけま

仕事内容「伊勢山ヒルズ」パティシエ/ウエディングケーキ・デザート製作/月給24.8万円～46万円/ブライダル未経験OK/735 ＼桜木町駅徒歩5分。伊勢山ヒルズで、特別な一日を彩る。／ ウエディングケーキ・デザートを手がけるパティシエ募集◎ 月給24.8万円～46万円｜賞与あり｜ブライダル未経験OK｜社割あり ★ 約30種類のプティガトーづくりにも携われる ★ お客様の目の前で仕上げるライブデザートあり ★ ウエディングケーキから季節イベントスイーツまで幅広く経験 ★ チーフパティシエなどキャリアアップも可能 ★ 桜木町駅徒歩5分の好立地 【お仕事内容】 「伊勢山ヒルズ」で、ウエディングケーキや

仕事内容＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞ 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。 具体的には、 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。 当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。 デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案でき

仕事内容【応募資格】 [必須] ■製菓実務を10年以上ご経験されている方 経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じて検討させていただきます。 [歓迎] ■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」など自身のスキル向上の意欲を持つ方 ■今までの経験を活かしてゲストに喜んでほしいという強い想いを持つ方 【募集年齢（年齢制限理由）】 28歳 ～ 50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ■「一皿にありったけの想いを込めて」という企業理念に共感できる方 ■パティシエとしてのスキル向上に対する意欲がある方 ■チームで協力して働

仕事内容仕事内容 求人No 10927 パティシエ/経験者歓迎/正社員/賞与あり｜さいたま市北区 転職求人情報: 大手ブライダルグループのパティシエの募集です！ホテル、レストラン経験者大歓迎！ご経験を存分に発揮できる環境があります！ 転勤なし、制服あり、ホテル・レストラン、年収400万以上、正社員、年休110日以上、高卒OK 住所: 埼玉県さいたま市北区 最寄駅: ＪＲ東北本線 土呂駅 アクセス: ＪＲ東北本線土呂駅より徒歩9分 業種: 婚礼場の運営 職種: 結婚式場のパティシエ 求人企業名: 非公開 仕事内容: パティシエ/経験者歓迎/正社員/賞与あり 応募条件: 【応募資格】 ・製菓実務経験

仕事内容店舗名：黒豚ハンバーグよっちゃん 業態: カフェ・レストラン ＜デザート部門ゼロから立ち上げ＞フレンチの技術が根付く店でパティシエ複数名募集｜商品開発力が身につく環境♪ 【おすすめポイント】 ・南州黒豚ハンバーグの人気店が贈る、デザート部門ゼロからの立ち上げメンバー ・フレンチシェフの技術が根付く店で、パフェやアシェットデセールなど新メニュー開発に携われる ・オープンキッチンでお客様の反応を直接感じながら、商品を届けられる環境 【仕事内容】 これまでのパティシエ経験を活かしながら、新設デザート部門の製造を担っていただくポジションです。 ガトーショコラやフォカッチャといった定番の焼菓子に加

仕事内容【ゲストハウスのパティシエ・パティシエール】 【ザ・ヒルサイド神戸より】 ブライダル・婚礼コースのアシェットデセールや、デザートビュッフェの製菓業務全般を担当して頂きます。 ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。 私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」ことをテーマに、歴史的建造物や街並み、宿泊施設、レストラン、結婚式などの事業に活用し、後世に残す取り組みをしています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価

仕事内容ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。 また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に渡る業務にチャレンジできます。 ※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。 【磨かれる技術】 当社のパティシエは、ウエディングケーキだけでなく、 約30種のプティガトーを提供するデザートビュッフェや挙式をするお二人の為の特別なスイーツも手がけます。 クリスマスやハロウィンなどの