鉄板焼き - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容／ ｜日本橋 紅花｜ってこんなお店です！ ＼ 1937年、日本橋で創業以降88年間、レストランビジネスを営む「日本橋 紅花」。 近年は鉄板焼きとココットカレーに注力し、4世代目の経営者のもとで、 社会のためになるレストランを作っていくことを目指しております。 今後は創業の地である【東京・日本橋】を中心に、積極的な出店計画を進めています！ ■紅花グループ 今後の開業予定 -2026年6月 ココットカレー (単価￥3,000) 日本橋 -2027年10月 鉄板焼き(単価￥30,000) 日本橋 -2029年 鉄板焼き(単価￥30,000) 未定 -2032年 鉄板焼き(単価￥30,000) 日

仕事内容／ ｜日本橋 紅花｜ってこんなお店です！ ＼ 1937年、日本橋で創業以降88年間、レストランビジネスを営む「日本橋 紅花」。 近年は鉄板焼きとココットカレーに注力し、4世代目の経営者のもとで、 社会のためになるレストランを作っていくことを目指しております。 今後は創業の地である【東京・日本橋】を中心に、積極的な出店計画を進めています！ ■紅花グループ 今後の開業予定 -2026年6月 ココットカレー (単価￥3,000) 日本橋 -2027年10月 鉄板焼き(単価￥30,000) 日本橋 -2029年 鉄板焼き(単価￥30,000) 未定 -2032年 鉄板焼き(単価￥30,000) 日

仕事内容【仕事内容】 ＜具体的には…＞ ・食材の仕込み・前菜等の調理や鉄板での調理 ・お客様への提供 ・鉄板焼きならではのパフォーマンス などをお任せ致します。 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給

仕事内容料理長候補／鉄板焼の／現場／を動かす料理長・シェフ募集 「焼く」だけじゃない。 「目の前で生まれる時間」を大切にする、そんな料理人を探しています。 『明水然・楽』は、コース仕立ての高級鉄板焼レストランです。 お客様の目の前で一皿一皿を仕上げていくライブ感と、季節の食材を丁寧に扱う楽しさがあります。私たちが大切にしているのは、技術だけではなく「場を整える力」や「人と向き合う姿勢」です。 現場では、調理だけでなくスタッフとの連携や、お客様への一言の気配りが求められることも。決まったやり方はありません。一緒によりよい形をつくっていける方をお待ちしています。 料理人として、もう一歩深く関わりた

仕事内容＜鉄板焼 しろや 銀座亭＞ シェフ厳選の「北さつま牛」や「神戸牛」、国産活伊勢海老・黒鮑など、良質な食材をメインに据えながら、四季折々の旬を彩る食材にこだわり、 臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理を提供する鉄板焼きダイニング。 【仕事内容】 焼き手・料理長候補業務を経験や希望に合わせてお任せいたします ＜具体的には＞ 【調理業務】 ・仕込み ・オーダー後の調理 ・メニュー考案業務 ・片付け、発注 【接客業務】 ・ご案内、予約管理、会計 ・オーダー確認、料理・ドリンクの提供 ・片付け 【マネジメント業務】 ・各種管理 ・人材教育 ＼こんな方は大歓迎！／ ・

仕事内容＜鉄板焼 しろや 銀座亭＞ シェフ厳選の「北さつま牛」や「神戸牛」、 国産活伊勢海老・黒鮑など、良質な食材をメインに据えながら、四季折々の旬を彩る食材にこだわり、 臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理を提供する鉄板焼きダイニング。 【仕事内容】 ホールスタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。 ＜具体的には＞ 【接客業務】 ・ご案内、予約管理、会計 ・オーダー確認、料理・ドリンクの提供 ・片付け 【マネジメント業務】 ・各種管理 ・人材教育 ＼こんな方は大歓迎！／ ・新しく創造していくことに関わりたい方 ・じっくりと料理と向き合える環境を

仕事内容【仕事内容】 ◆お仕事内容 ＜ホール＞ ドリンク/料理提供・オーダー取りなどの お客様対応全般をお任せします！ お客様と楽しくコミュニケーションを取りながらお仕事してください。 ＜キッチン＞ こだわりのある「お好み焼き」を焼くお店の花形的ポジション。 お好み焼き以外の鉄板料理を作ることもあり！ 調理方法などのマニュアルや指導は丁寧に行いますのでご安心ください！ 電光石火ならではの「焼き方」がしっかり学べます。 ホール業務・キッチン業務に慣れてきたら… ご希望次第で、店長候補・マネージャー候補として 売上管理やスタッフのマネジメントなど 店舗管理・運営をお任せします！ 【特徴・メリット】

仕事内容鉄板焼ステーキレストラン碧ｈｅｋｉにて、正社員を募集します。 ・鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客） ・厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、 仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。） ・フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応） ３つの業務を、交代制で行います。 ※入社後の２ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、鉄板調理業務は 調理研修を行ったのち調理デビューとなります。

仕事内容【2025年11月下旬OPEN】エレガントな鉄板焼き店で焼き手を募集《安定基盤＆好待遇◎月10日休》 【給与備考】 ※固定残業代45時間・78,100円分を含む（※超過した場合は別途支給） ■昇給 ■交通費全額支給 【応募資格】 調理経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 - - - - 【着実な成長を続ける上場企業】 2025年11月下旬にOPEN予定の鉄板焼き店 勢い落とさず出店を進めていきます◎ - - - - …鉄板職人・和食職人積極採用中 … あなたの経験を活かして、さらに次のステップへと羽ばたくチャンスです！ 鉄板焼き・和食料理の調理経験がある方は大歓迎◎ 【仕事内

仕事内容レストラン運営／未経験歓迎／女性スタッフで運営する鉄板焼ステーキレストラン 銀座三越店 弊社の運営するレストラン「鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店」にて総合職による飲食店運営における下記３業務を行います。 ☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆ ◇鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客） ◇厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済 みの商品の準備やコース料理の食材準備。） ◇フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応） ※※美味しい賄い付きです！※※ ☆☆研 修☆☆ 3 ヶ月間 ◇座学（接客用語、商品の知識など） ◇実技（衛生管理、ワインの注ぎ方な

仕事内容★沖縄発、急成長中の飲食企業で調理スタッフ兼接客の正社員を募集！女性が活躍する優良企業「えるぼし」認定の会社に所属します！ ■仕事内容 運営する鉄板焼レストランにて調理・厨房業務の他、接客も対応いただきます。 具体的には以下業務を行っていただきます。 ・鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客） ・厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。） ・フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応） 経験の浅い方は、入社後の2ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、鉄板調理業務は調理研修を行ったのち調理デビューとなりますのでご安心ください。 ＜求

仕事内容求人をご覧いただきありがとうございます。 女性だけで運営する「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」にて正社員募集を行っております。 【 仕事内容】 ＜鉄板焼ステーキレストラン碧＞ ◇鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客） ◇厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。） ◇フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応） ＜業務内容の変更の範囲＞ なし ☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆ 【研修】 ▼3ヶ月間▼ ◇座学（接客用語、商品の知識など） ◇実技（衛生管理、ワインの注ぎ方など）  ◇調理（道具の使い方、火入れなど）

仕事内容＜鉄板焼 しろや 銀座亭＞ シェフ厳選の「北さつま牛」や「神戸牛」、 国産活伊勢海老・黒鮑など、良質な食材をメインに据えながら、四季折々の旬を彩る食材にこだわり、 臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理を提供する鉄板焼きダイニング。 店長としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします ＜具体的には＞ 【接客業務】 ・接客・スタッフや店舗管理業務 ・ご案内、予約管理、会計 ・オーダー確認、料理・ドリンクの提供 ・片付け 【マネジメント業務】 ・各種管理 ・人材教育 ＼こんな方は大歓迎！／ ・新しく創造していくことに関わりたい方 ・じっくりと料理と向き合える

仕事内容【本店はミシュラン掲載店】キッチン2番手募集！調理経験を活かせる★高給与＆早期キャリアアップも可能◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）を含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態で

仕事内容＜鉄板焼 しろや 銀座亭＞ シェフ厳選の「北さつま牛」や「神戸牛」、 国産活伊勢海老・黒鮑など、良質な食材をメインに据えながら、四季折々の旬を彩る食材にこだわり、 臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理を提供する鉄板焼きダイニング。 【仕事内容】 厨房スタッフとしての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・調理・食材管理業務など ライブ感も含めて楽しんでいただくメインカウンターだけでなく、 和の温もりを感じながらゆったりと食事ができる“はなれ”も用意し、非日常的空間を演出しています。 【プライベートだって大切にできる職場です！】 良い仕事には充実し

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・飲食店での調理経験 [歓迎] 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・鉄板焼き、和食など高単価業態の経験 【フィットする人物像】 ■こんな方におすすめ ・調理スキルを活かしてキャリアアップしたい方 ・将来的に店舗運営や独立を目指している方 ・落ち着いた高単価業態で技術を磨きたい方 【職種名】 【銀座／転勤なし】高級鉄板焼きの調理スタッフ｜最短半年で店長も可／21:30閉店／日曜定休 【仕事内容】 高級鉄板焼き店における調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理補助 ・食材管理、在庫管理 ・衛生管理 ・店舗運営サポート ・清掃業務 など ※ご経験に応じて、早期

仕事内容【銀座】ホテル1階の鉄板焼レストラン◆英会話ができる方は歓迎◎飲食業未経験OK《希望休100％取得》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給25万円〜 ※試用期間終了後、経験・能力に応じて給与UPしていきます◎ ◆賞与あり（年2回） ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆家賃手当 └1年目：月1万円・2年目：月2万円・3年目以降：月5万円（上限） ◆時間外手当（全額適正に支給します） 【年収例】 ・1年目：年収500万円 ・2年目：年収600万円 ・3年目：年収700万円 【応募資格】 ＼経験の有無は問いません／ やる気があれば未経験者もOK♪ もちろん経験者は大歓迎！

仕事内容寿司職人／経験者募集／高級鮨店「銀座おのでら」の鮨職人／月給60万円以上／年休121日／正社員／100846 『鮨 銀座おのでら 総本店』 ＼ ＼鮨職人大募集／ ／ お客様の心に寄り添う鮨を、一緒に握りましょう！ *☆彡 お仕事内容の紹介 *☆彡 魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、ネタとしての仕込み全般 一品料理の調理・盛り付け・提供準備 ┗ お造り、焼き物、揚げ物、小鉢など、調理全般 寿司の握り・盛り付け・カウンターでの提供 ┗ 注文に合わせての寿司の握り、ネタの管理、シャリの準備・仕込み 接客業務（カウ

仕事内容・【2026年4月OPENの新店舗で調理/キッチンスタッフ募集】 ＊・。＊・。＊・。＊・。＊・。＊・。＊ 昇給有！続けるモチベーションUP！ 未経験スタート応援！充実のサポートあり！ 安定雇用を実現！収入の満足度も ＊・。＊・。＊・。＊・。＊・。＊・。＊ ～ 銀座エリアに誕生する隠れ家レストラン ～ 本格鉄板焼×フレンチ オープニング調理スタッフ募集 店内は黒を基調としたシックで落ち着いた空間。 カウンターを中心に、料理人の技を間近で感じられるライブ感ある設計です。 今回は調理/キッチンスタッフを募集です！ メニュー意見やアイデアを出しながら店舗を成長させていくことができます。 ・

仕事内容【本店はミシュラン掲載店】キッチン2番手募集！調理経験を活かせる★高給与＆早期キャリアアップも可能◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）を含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高