鉄板焼き - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用

仕事内容名店「鮨 海味」が挑む新境地 あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。 鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！ 伝統の「暖簾」を守りながら、新たな美食のステージへ。 多くの美食家に愛され、数々の栄誉に輝いてきた「鮨 海味」。私たちは今、その看板にあぐらをかくことなく、新たな挑戦をスタートさせます。それは、海味が誇る極上の仕入れルートとブランド力を活かした、「鉄板焼き」新業態の立ち上げです。 今回の募集は、既存の「鮨」部門の強化はもちろん、新事業となる「鉄板焼き」のスターティングメンバー、そして店全体を統括するマネジメント・サービス部門の同時募集です。 「名店の看板のもとで腕を振るいたい寿

仕事内容上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営 する新たなレストラン！ソムリエ＆サービス スタッフ積極採用！パティシエも同時募集★ ★銀座 侍 - GINZA SAMURAI - 銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。 私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。 看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な

仕事内容【仕事内容】 ◆お仕事内容 ＜ホール＞ ドリンク/料理提供・オーダー取りなどの お客様対応全般をお任せします！ お客様と楽しくコミュニケーションを取りながらお仕事してください。 ＜キッチン＞ こだわりのある「お好み焼き」を焼くお店の花形的ポジション。 お好み焼き以外の鉄板料理を作ることもあり！ 調理方法などのマニュアルや指導は丁寧に行いますのでご安心ください！ 電光石火ならではの「焼き方」がしっかり学べます。 ホール業務・キッチン業務に慣れてきたら… ご希望次第で、店長候補・マネージャー候補として 売上管理やスタッフのマネジメントなど 店舗管理・運営をお任せします！ 【特徴・メリット】

仕事内容名店「鮨 海味」が挑む新境地 あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。 鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！ 伝統の「暖簾」を守りながら、新たな美食のステージへ。 多くの美食家に愛され、数々の栄誉に輝いてきた「鮨 海味」。私たちは今、その看板にあぐらをかくことなく、新たな挑戦をスタートさせます。それは、海味が誇る極上の仕入れルートとブランド力を活かした、「鉄板焼き」新業態の立ち上げです。 今回の募集は、既存の「鮨」部門の強化はもちろん、新事業となる「鉄板焼き」のスターティングメンバー、そして店全体を統括するマネジメント・サービス部門の同時募集です。 「名店の看板のもとで腕を振るいたい寿

仕事内容鉄板焼ステーキレストラン碧ｈｅｋｉにて、正社員を募集します。 ・鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客） ・厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、 仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。） ・フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応） ３つの業務を、交代制で行います。 ※入社後の２ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、鉄板調理業務は 調理研修を行ったのち調理デビューとなります。

仕事内容【4月上旬OPEN】隠れ家的鉄板焼フレンチのオープニングスタッフ募集年間休日120日以上／ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ・昇給：年1回 ・業績に応じて別途インセンティブを支給 ・家族手当(扶養入り)：1人当たり3,000円 ・交通費支給(月3万円迄) ≪試用・研修期間≫ 6〜12ヶ月（条件変動なし） 試用期間中は契約社員での雇用となります。 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込み、調理、盛り付け、洗い場など、キッチン業務全般をお任せします。 まずは簡単な盛り付けや皿洗い・食器洗浄などの調理補助業務からスタートしていただきます。 経験者の方には、スキルやご経験に応じて仕入

仕事内容＜鉄板焼 しろや 銀座亭＞ シェフ厳選の「北さつま牛」や「神戸牛」、国産活伊勢海老・黒鮑など、良質な食材をメインに据えながら、四季折々の旬を彩る食材にこだわり、 臨場感あふれるカウンターメインの空間でポテンシャルを活かした料理を提供する鉄板焼きダイニング。 【仕事内容】 焼き手・料理長候補業務を経験や希望に合わせてお任せいたします ＜具体的には＞ 【調理業務】 ・仕込み ・オーダー後の調理 ・メニュー考案業務 ・片付け、発注 【接客業務】 ・ご案内、予約管理、会計 ・オーダー確認、料理・ドリンクの提供 ・片付け 【マネジメント業務】 ・各種管理 ・人材教育 ＼こんな方は大歓迎！／ ・

仕事内容【仕事内容】 ＜具体的には…＞ ・食材の仕込み・前菜等の調理や鉄板での調理 ・お客様への提供 ・鉄板焼きならではのパフォーマンス などをお任せ致します。 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給

仕事内容フレンチ・イタリアン・鉄板焼など洋食業態 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 高収入を実現！明確で納得できる給与制度 ミシュランの星付き店など、知名度の高い洋食ブランドを展開する成長企業。今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集します。展開予定のブランドは、フレンチ・鉄板焼などを計画中。全国主要都市の自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎洋食で調理経験を培ってきた（フレンチ・イタリアン・鉄板焼など） ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長を社内でリードしてきた 等

仕事内容<仕事内容> 【正社員】鉄板焼き調理スタッフ/賞与年1回/週休2日制/賄いあり/NEXUS EDGE これからもお客様から愛されるブランドを目指して、ともに成長していきましょう！楽しい雰囲気のお店なので、みんなでワイワイ働きたいという方にピッタリな職場です！ 仕事内容は、仕込み、鉄板焼きの調理、盛り付け、在庫管理を行って頂きます。徐々に調理の経験を積んでもらい、店舗⽴ち上げスタッフや店舗管理者として活躍できるチャンスがあります！ 当店は、気楽な雰囲気ながら供される料理はフォアグラやトリュフなどの高級食材や珍しいジビエを使った本格派です。店舗のキッチンスタッフとして、お店を盛り上げていって

仕事内容<仕事内容> 鉄板焼の“現場”を動かす料理長・シェフ募集 「焼く」だけじゃない。 「目の前で生まれる時間」を大切にする、そんな料理人を探しています。 『明水然・楽』は、コース仕立ての高級鉄板焼レストランです。 お客様の目の前で一皿一皿を仕上げていくライブ感と、季節の食材を丁寧に扱う楽しさがあります。私たちが大切にしているのは、技術だけではなく「場を整える力」や「人と向き合う姿勢」です。 現場では、調理だけでなくスタッフとの連携や、お客様への一言の気配りが求められることも。決まったやり方はありません。一緒によりよい形をつくっていける方をお待ちしています。 料理人として、もう一歩深く関わり

仕事内容【4月上旬OPEN】隠れ家的鉄板焼フレンチのオープニングスタッフ募集年間休日120日以上／ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ・昇給：年1回 ・業績に応じて別途インセンティブを支給 ・家族手当(扶養入り)：1人当たり3,000円 ・交通費支給(月3万円迄) ≪試用・研修期間≫ 6〜12ヶ月（条件変動なし） 試用期間中は契約社員での雇用となります。 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込み、調理、盛り付け、洗い場など、キッチン業務全般をお任せします。 まずは簡単な盛り付けや皿洗い・食器洗浄などの調理補助業務からスタートしていただきますので、未経験の方もご安心ください。基礎から丁寧に

仕事内容上場企業グループの老舗酒造メーカーが直営 する新たなレストラン！ソムリエ＆サービス スタッフ積極採用！パティシエも同時募集★ ★銀座 侍 - GINZA SAMURAI - 銀座の一等地にひっそりと佇む「鉄板焼き 侍」は、厳選された最上級の食材と、職人の巧みな技が織りなす、五感で楽しむ大人のための鉄板焼きレストラン。 私たちが何よりも大切にしているのは “素材選び”。肉質・鮮度・香り、そのすべてのバランスに優れた銘柄だけを、独自のルートで仕入れております。 看板食材である尾崎牛に加え、宮崎の海で獲れた活伊勢海老や鮑、産地直送の季節野菜など、旬の恵みをふんだんに使用。四季を感じる食材を最適な

仕事内容麻布十番の名店から、全国の主要都市へ。 Sublimeが仕掛ける新規プロジェクト 前職給与保証！あなたの経験を最高値で評価 圧倒的なブランド力と、止まらない事業拡大の勢い フレンチ、鉄板焼き。それぞれのジャンルで「崇高（Sublime）」な食体験を提供し、美食家たちを唸らせてきた私たちが、今、新たなフェーズへと突入しました。 単なる店舗数拡大ではありません。自社ビル一棟すべてを食のエンターテインメントにするようなダイナミックな開業や、銀座・恵比寿といった都心の一等地から、難波・名古屋・すすきのといった地方大都市への進出。これらはすべて、私たちの提供するクオリティが全国で求められている証です

仕事内容名店「鮨 海味」が挑む新境地 あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。 鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！ 伝統の「暖簾」を守りながら、新たな美食のステージへ。 多くの美食家に愛され、数々の栄誉に輝いてきた「鮨 海味」。私たちは今、その看板にあぐらをかくことなく、新たな挑戦をスタートさせます。それは、海味が誇る極上の仕入れルートとブランド力を活かした、「鉄板焼き」新業態の立ち上げです。 今回の募集は、既存の「鮨」部門の強化はもちろん、新事業となる「鉄板焼き」のスターティングメンバー、そして店全体を統括するマネジメント・サービス部門の同時募集です。 「名店の看板のもとで腕を振るいたい寿

仕事内容フレンチ・イタリアン・鉄板焼など洋食業態 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 高収入を実現！明確で納得できる給与制度 ミシュランの星付き店など、知名度の高い洋食ブランドを展開する成長企業。今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集します。展開予定のブランドは、フレンチ・鉄板焼などを計画中。全国主要都市の自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎洋食で調理経験を培ってきた（フレンチ・イタリアン・鉄板焼など） ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長を社内でリードしてきた 等

仕事内容名店「鮨 海味」が挑む新境地 あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。 鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！ 伝統の「暖簾」を守りながら、新たな美食のステージへ。 多くの美食家に愛され、数々の栄誉に輝いてきた「鮨 海味」。私たちは今、その看板にあぐらをかくことなく、新たな挑戦をスタートさせます。それは、海味が誇る極上の仕入れルートとブランド力を活かした、「鉄板焼き」新業態の立ち上げです。 今回の募集は、既存の「鮨」部門の強化はもちろん、新事業となる「鉄板焼き」のスターティングメンバー、そして店全体を統括するマネジメント・サービス部門の同時募集です。 「名店の看板のもとで腕を振るいたい寿

仕事内容求人をご覧いただきありがとうございます。 女性だけで運営する「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」にて正社員募集を行っております。 【 仕事内容】 ＜鉄板焼ステーキレストラン碧＞ ◇鉄板調理（対面での鉄板調理を行いながらの接客） ◇厨房業務（野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。） ◇フロア業務（予約対応・ホール接客、レジ対応） ＜業務内容の変更の範囲＞ なし ☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆ 【研修】 ▼3ヶ月間▼ ◇座学（接客用語、商品の知識など） ◇実技（衛生管理、ワインの注ぎ方など）  ◇調理（道具の使い方、火入れなど）

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・飲食店での調理経験 [歓迎] 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・鉄板焼き、和食など高単価業態の経験 【フィットする人物像】 ■こんな方におすすめ ・調理スキルを活かしてキャリアアップしたい方 ・将来的に店舗運営や独立を目指している方 ・落ち着いた高単価業態で技術を磨きたい方 【職種名】 【銀座／転勤なし】高級鉄板焼きの調理スタッフ｜最短半年で店長も可／21:30閉店／日曜定休 【仕事内容】 高級鉄板焼き店における調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理補助 ・食材管理、在庫管理 ・衛生管理 ・店舗運営サポート ・清掃業務 など ※ご経験に応じて、早期

仕事内容・【2026年4月OPENの新店舗でオープニングスタッフ募集】 ～ 銀座エリアに誕生する隠れ家レストラン ～ 本格鉄板焼×フレンチ オープニング調理スタッフ募集 店内は黒を基調としたシックで落ち着いた空間。 カウンターを中心に、料理人の技を間近で感じられるライブ感ある設計です。 今回は新規オープンに伴う立ち上げメンバーの募集です。 お店づくりに関われる貴重なタイミングで、 意見やアイデアを出しながら店舗を成長させていくことができます。 ・【ワークライフバランスの取れた職場です】 ・完全週休2日制（土日祝日休み） ・夏季休業（8/12～8/16） ・年末年始休暇（12/29～1/4） 年間