シェフ 和食 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

勤務時間週3日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 ※週2日～､1日4時間～ＯＫ ＼シフトは自己申告制です／ 勤務時間の相談OK！融通利きます！ その他、働き方はお気軽にご相談ください！

仕事内容【仕事内容】 まずは笑顔で「いらっしゃいませ！」と言えればOK！ ◆お客様をお席までご案内 ◆お料理やお飲み物のご提供 ◆テーブルの準備や片付け ◆お客様のお見送り 難しい作業はありません◎ 先輩スタッフが隣でしっかりサポートするので、少しずつ慣れていけば大丈夫です！ ＼落ち着いた雰囲気のお店だから働きやすい！／ 接待や記念日などでご利用されるお客様が多く、バタバタ慌ただしい接客は少なめ。 一人ひとりのお客様に丁寧に向き合える環境です◎ ＼働きながら自然とスキルアップ！／ 丁寧な言葉遣いや接客マナー、美しい所作など、一生役立つスキルが身につきます！ 就活や社会人になってからも活かせる経

仕事内容鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を発揮していただきたいです。 具体的には、ランチ時の定食に付く小鉢の内容や、夜の部のお通し2点、コース内の酢の物・八寸・煮物・揚げ物等の内容・構成を考えてもらいます。また、季節のメニューとして旬のものを取り入れた一

仕事内容【職人の『当たり前』を、もっと心地よく。8時始業・21時終業の鰻老舗】 鰻割烹『ぎんざ 神田川』にて、鰻の調理（裂き・串打ち等）を中心にお任せします。 まずは：1日10kg程度の仕込みからスタート。当店の流れに慣れていってください。 慣れてきたら：1日15kg〜30kgの仕込みや、焼き鳥の串打ち、鶏肉の調理など、スキルに応じて幅広くお任せします。 「7代目の右腕として、少人数のチームで『日本一』を目指しませんか？」 現在は少人数で運営しており、全員で協力し合うのが当店のスタイル。 「鰻の技術はあるけれど、もっと和食も極めたい」「職人が多い環境で、なかなか鰻に触れられていない」という方も

勤務時間<ランチ>9:00～15:00（LO.14:00)月～土 <ディナー>17:00～22:00（LO.21:00）月～金

仕事内容和食の職人として調理業務をお任せします。 ▼具体的には ・仕込み作業／盛り付けなど ・オーダーメイク ・調理場での作業 ・商品開発 ・在庫発注管理 ・仕入れ・取引先の開拓 など

仕事内容【経験者】年収550万円の実績あり！創業100年以上！土佐料理の老舗料理店での調理人募集！ 和食業態での調理・接客をお任せします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～420,000円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 年収450万円／調理次長／30歳 年収550万円／調理長／36歳 【勤務地】 東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビルYUITO 3階 募集情報 ★募集背景★ 事業拡大に伴う募集です。 市場のニーズに対応し、業態のさらなる展開を目指しております。 会社体制としては、寿司職人として活躍できる環境、そしてスキル・キャリ

勤務時間【勤務時間】 17：00～23：00 上記の時間内でシフト制 ★週3日〜 ★曜日・日数は応相談

仕事内容＼一流料理人のもとで技を磨く／銀座奥田で共に働きませんか？月給30万円〜◎AP時給1700円 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し決定 ※試用期間中は時給1500円（3ヶ月間） ◆交通費支給 【応募資格】 ◎飲食業界での勤務経験がある方は優遇 ◎未経験スタートの方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【時給1700円～】銀座の名店で、一流の接客スキルを。 未経験から始める和装ホールスタッフ◎ 落ち着いた環境で美しい所作が身につきます。 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 銀座の並木通りに佇む、本格日本料理店『銀座 奥

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時30分〜18時30分又は11時00分〜17時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：週３日以上、４時間／日以上、フルタイム勤務可能 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週

仕事内容新規店舗オープンに伴い、簡単な調理、お客様対応やレジ対応、店 内清掃などをしていただきます。丁寧な研修もあるので未経験でも 安心です。 ・接客 ・仕込み・盛り付けなどの調理補助 ・注文・配膳・レジ対応 ・店内清掃、片付け 等 ＊変更範囲：会社の定める業務

勤務時間【勤務時間】 10:00〜14:00 上記の時間内、1日3h〜、週3日から応相談！ 店舗営業時間内17：00〜23：00の勤務もお気軽にご相談下さい！ 副業・ダブルワークOK

仕事内容【月８日休で充実！】 【食べログ百名店選出！】手作り料理が自慢の海鮮立飲み 30〜40代が活躍！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1〜3カ月：1300円 ◎交通費支給（規定内） ◎昇給あり 【応募資格】 ・調理経験がある方歓迎です！ ・もちろん未経験でもOK！ これから料理を覚えたい方、チャレンジしたい方大歓迎です！ 【 こんな方大歓迎です！ 】 ・明るく元気！笑顔に自信がある方 ・思いやりを持ち、誠実に仕事に向き合える方 ・とにかく料理が大好きな方 ・和食の調理経験があり、特に海鮮の調理が得意な方 ぜひ一度お話ができたら嬉しいです！ ご応募をお待

勤務時間日勤 06：00～15：00

仕事内容和食調理 ＜◎この仕事のお問い合わせ先＞ ■お問合せ電話番号 0334938817 ■お問合せメールアドレス attend@sigma-attend.co.jp ■お問合せ担当者 シグマアテンドサービス株式会社 目黒本社 採用担当 佐藤ひとみ（サトウヒトミ） ■お仕事コード 1382191 ■応募方法 メールか電話にて

勤務時間○平日 ・08:30~18:30・09:30~19:30・10:00~20:00・11:00~21:00・14:00 ~ 24:00・19:00~05:00 以上のうち、固定時間制、9時間勤務。休憩1時間、お昼休憩あり。固定時間外の勤務は無し。 （深夜帯22:00~05:00は25％の割増有り）。本人希望考慮します。 ・４４時間特例措置対象事業場。 ・３６協定における特別条項あり。 特別な事情・期間等繁忙期の対応、週末の業務の場合、１か月６０時間（年６回限度） 、年間６３０時間まで延長する場合がある。 ・社員等用制度有り。 時給でもしっかり稼ぎたい方、ぜひご検討ください。 ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容大衆そば店での調理・接客・洗い場業務のほか、 仕込み、天ぷら調理、在庫管理、仕入れ・発注業務などを担当していただきます。 経験のある方には、調理業務に加えて、店舗運営にも関わっていただくことを想定しています。業務習得状況に応じて、幹部候補としての採用もあります。 主な業務は以下のとおりです。 ・仕込み （ただ袋を開けて並べるでなく、手仕事の多い職場です。） ・そば・うどん等の調理 ・天ぷら調理 （かき揚げは枠を使わず、グルテンのことも考えながら作ります。 1日で覚えられる内容ではありませんが、手厚いサポートがあります！） ・接客 （地域に馴染んだ店で、優しい常連様も多い店舗です。

勤務時間勤務時間：11:00～15:30 ※1か月ごとのシフト提出 ・週３日～ ・1日３時間～ 【平日】 ・11:00～15:30（L.O.15:00） ・17:00～22:30 （料理L.O.21:30／ドリンクL.O.22:00） 【土日祝】 ・11:00～16:00（L.O.16:00） ・16:00～21:00 （料理L.O.20:00／ドリンクL.O.20:30） ※勤務時間はご相談ください。 ■休日・休暇 ・シフト制 ・希望休考慮 ■契約期間 ・1年間（原則更新）

仕事内容仕事内容： 銀座で創業80年の老舗和食店 週3日～・1日3時間～OK 昼・夜どちらも勤務可能 美味しいまかないあり 社員登用制度あり 銀座の和食店で、 ホール・接客業務をお任せします。 ▼具体的には ・お客様のお迎え、ご案内 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・店内の簡単な準備、清掃 まずは、 テーブル番号を覚えるところからスタート。 仕事に慣れてきたら、 料理や日本酒の知識、 お客様へのおもてなしなども 少しずつ身につけていただきます。 先輩スタッフが隣について教えるので、 飲食未経験の方も安心して始められます。 【こんな方を歓迎します】 ・人と接すること

仕事内容スタッフ目線を徹底し新勤務スタイルを実現 土日定休＆実働7時間で働ける好環境を用意 業界のイメージを覆す、安定感抜群の企業！ ー「単なる日本料理の店」ではなく「革新を起こす成長企業」への挑戦。ー 「瓢嘻（ひょうき）」「瓢斗（ひょうと）」 上記2つの日本料理ブランドを東京都内・京都を中心に展開する飲食企業。 家族でのお食事から会食まで幅広いシーンでご利用いただいており、 特に瓢喜は全席個室となり、落ち着いた空間の中でお食事や会話を楽しめるブランドです。 おもてなしで「期待」を越える。 「また来たい」を生む。 上記の想いを大切に、一組に集中できる環境を整えているから、 お客様だけでなく、ス

勤務時間【勤務時間】 10：00〜14：00（日によっては14：30まで） ※1日4時間、週3日以上で応相談☆ ※社員登用を希望される方はディナー勤務も可能（17：00～22：00） ◆ダブルワークOK ◆社会保険完備のためがっつり働きたい方も◎ ＼主婦（夫）さん・フリーターさん歓迎！／ 終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼調理枠あと1名採用／蕎麦・和食の世界で腕を磨きませんか？4年連続で全員昇給【寮費格安の単身寮あり】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【給与詳細】 ・週5日勤務の方…時給1400円 ・週3～4日勤務の方…時給1300円 ※研修期間（実働40日）：時給1,300円 └仕事の慣れ・能力によって短縮あり ◆昇給あり ◆交通費支給（1日500円まで） ◆年末年始手当 ＼収入例／ 【週3日勤務の場合】 時給1,300円×1日4時間×月12日 ⇒月収62,400円 【週4日勤務の場合】 時給1,300円×1日5時間×月16日 ⇒月収104,000円 【週5日勤務の場合】

仕事内容【経験者】年収550万円の実績あり！創業100年以上！土佐料理の老舗料理店での調理人募集！ 和食業態での調理・接客をお任せします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～420,000円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 年収450万円／調理次長／30歳 年収550万円／調理長／36歳 【勤務地】 東京都中央区銀座7-6-8 西五番街通 募集情報 ★募集背景★ 事業拡大に伴う募集です。 市場のニーズに対応し、業態のさらなる展開を目指しております。 会社体制としては、寿司職人として活躍できる環境、そしてスキル・キャリアアップできる環境がございます

仕事内容富山県アンテナショップ内、☆本格和食のお店。 調理場スタッフ大募集！安心して働けます！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月有り ※試用期間も雇用条件は変わりません。 ※固定残業時間45時間 71,156円含む(超過分については、別途残業代支給) 【応募資格】 調理場経験者 【仕事内容・求める人物】 富山県アンテナショップ内にある 本格和食料理店です。 ほたるいか、しろえび、紅ずわい蟹、寒ぶりなど 日本海側で水揚げされる魚介類をメイン食材として 調理技術を身につける事が出来ます。 調理全般 刺し場、煮方、焼き場、揚場 カウンター等のポジションをお願いします。 将来、

仕事内容【5年連続ミシュラン獲得店】フレンチの料理人募集！月給40万円〜／年休121日 ▼仕事内容 【お店について】 銀座にある「薪焼 銀座おのでら」にて調理人を募集します！ フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を提供する「薪焼 銀座おのでら」。 「ミシュランガイド東京2025」にて5年連続となる1つ星を獲得いたしました！ 薪窯を構えたオープンキッチンで、お客様に楽しんでいただける、そしてお客様の記憶に残る時間を提供します。 そんな当社では、当社でしか学べない一流の知識やスキルを身に着けることができます！ 夢や目標をもって頑張っていきたい方大歓迎！ 支配人をはじ

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方

仕事内容和食料理店の板前／日曜定休で本格スキルも習得可 株式会社日山 和食,日本料理・懐石料理,肉料理 ―――――――― 新着求人 ―――――――― 自ら競り落とし、全頭試食で確かめ、 切る・売る・もてなすまで一貫して磨く。 日山のこだわりは、 和牛のおいしさを“商品”ではなく、 忘れられない感動として届けること。 ＼書類選考なし・正社員募集 ／ ❑【日曜定休】で年間休日105日 ｜＜夏季休暇：8日間＞用意ありです！ ❑年1回の昇給あり（4月） ｜ボーナス最大100万円支給可能◉ ❑高年収も狙える環境あり ｜1年目から【年収450万円】の実績あり ❑転居を伴う【転勤なし】 仕事

仕事内容和食の職人として調理業務をお任せします。 ▼具体的には ・仕込み作業／盛り付けなど ・オーダーメイク ・調理場での作業 ・商品開発 ・在庫発注管理 ・仕入れ・取引先の開拓 など

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜17時10分 就業時間２：17時00分〜21時00分 就業時間３：17時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：上記の間で、ご希望をお伺いします。 １１：３０～の勤務も相談可 ■平日２２時・休日２１時閉店（平日２１時ＬＯ・休日２０時ＬＯ ） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：業務の繁忙により 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 週３～４日勤務（土日含む） 有給休暇は法定通り 勤務日数・曜日は面接時にご相談ください

仕事内容＊ランチ・ディナー枠、募集中です＊ 学業との両立や、ＷワークもＯＫ♪ 創作和食店で＜キッチンスタッフ＞を募集しています。 飲食店や給食等での調理経験がある方、大歓迎♪ 【お仕事内容】 食材の仕込みや調理補助をお願いします。 ・野菜のカット ・肉・魚の切り付け ・ランチ、アフターヌーンティー、ディナー仕込み ・コース料理の小鉢盛り付け …など ※業務の変更範囲：変更なし