京都府京都市中京区の寿司 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容にぎり寿司・巻き寿司・押し寿司など全般 ※回転寿司「寿しのむさし」市内２店舗またはセントラルキッチン （北山）での勤務となります ※見習～中習の方歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容お鮨屋さんの寿司職人 寿司職人として寿司をメインとした調理業務をお願いします。 ・新メニューの考案、企画 ・調理 ・仕込みなど 今までの経験を活かし、新メニューの開発などもお任せします。 経験豊富な料理長のもとでスキルアップも可能。 ゆくゆくは料理長として活躍することもできます。 ＊業務内容の変更範囲：変更なし

仕事内容【2026年9月OPEN】京都のモダン寿司でコアメンバー募集｜月給30万〜・独立も応援・経験者必見◎ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ※時間外手当別途支給 ※超過分は別途支給します ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆インセンティブ制度 【応募資格】 【必須】 ・寿司または和食の調理経験 └カウンターでの実務経験1〜2年以上 └和食調理経験3年程度 【歓迎】 ・英語が話せる方 【仕事内容・求める人物】 ： 【2026年9月OPEN】京都から世界へ。 次世代の寿司店を創る、大将候補を募集！ 月給30万円〜／月8日＆長期休暇あり◎ ： 【 仕

仕事内容1977年開店の老舗回転寿司チェーン店です。京都市内２店舗営業中（三条河原町、京都駅） 職人が握る本物のお寿司を提供しております。長年通っていただいている常連さんに加え海外からの観光客も多く、一日一日があっという間に過ぎていく楽しい職場です。 未経験者の方にも丁寧な指導をモットーに現場での活躍が可能です。 若手からベテランまで老若男女の職人が活躍中

仕事内容京都市役所前駅徒歩3分。 未経験から寿司職人を目指せる正社員募集です。 ランチ営業がスタートしたことで、 1日8時間を技術習得に充てられる環境が整いました。 仕込み・調理・握り・カウンター業務まで、 一流の寿司職人を目指して基礎から丁寧に指導します。 ＜主な仕事内容＞ ・仕込み（魚・シャリ・準備） ・盛り付け ・握り補助 ・カウンターでの調理補助 まずは仕込みや調理補助からスタート。 一つずつできることを増やしながら、 将来的にはカウンターで握れる寿司職人を目指します。 未経験の方は、包丁の持ち方や魚の扱い方など基礎からスタート。 経験や習得状況に合わせて、一つずつ技術を身につけられ

仕事内容お鮨屋さんの寿司職人 寿司職人として寿司をメインとした調理業務をお願いします。 ・新メニューの考案、企画 ・調理 ・仕込みなど 今までの経験を活かし、新メニューの開発などもお任せします。 経験豊富な料理長のもとでスキルアップも可能。 ゆくゆくは料理長として活躍することもできます。 ＊業務内容の変更範囲：変更なし

仕事内容寿司・和食の調理全般及び厨房管理業務を担当していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・寿司の仕込み、調理、握り、盛り付け ・カウンターでの接客、提供 ・メニュー開発、季節のメニュー考案 ・食材管理、在庫管理、衛生管理 ・スタッフ指導・育成 ・店舗営業に関わる業務全般 ［仕事の変更範囲：変更なし］

仕事内容【仕事内容】 ◆ディレクターとして、鮨教室の運営業務を幅広くお任せします！ ・当日進行 ・近隣のホテルや観光案内所を巡り、 寿司体験教室の魅力を伝えるチラシやポスターを設置・配布 など ※外国人のお客様が多く訪れる店舗のため、語学力を活かして活躍できる環境です。 【給与】 月給35万0円以上 ◆昇給あり ◆賞与あり ＜各種手当＞ ・役職手当 ・年末年始手当 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容【仕事内容】 ☆*☆ NEW STAFF募集中 ☆*☆ 調理や新メニューの考案、企画など 寿司職人を目指し、経験を積んで頂きます。 ≪未経験スタートOK≫ 経験豊富な料理長の元で一から技術を 学ぶことができます。 将来は料理長を目指すことも可能です。 あなたの力でお店を盛り上げてください 【給与】 月給24万2000円以上 ◆昇給あり ※給与は前職や経験を考慮の上決定します ◆昇給あり 1月あたり2000円～3万円（前年度実績） ◆賞与年2回※業績による ◆研修期間1ヵ月：日給8000円 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかな

仕事内容【仕事内容】 ☆*☆ NEW STAFF募集中 ☆*☆ 調理や新メニューの考案、企画など 寿司職人を目指し、経験を積んで頂きます。 ≪未経験スタートOK≫ 経験豊富な料理長の元で一から技術を 学ぶことができます。 将来は料理長を目指すことも可能です。 あなたの力でお店を盛り上げてください 【給与】 月給24万2000円 ◆昇給あり ※給与は前職や経験を考慮の上決定します ◆昇給あり 1月あたり2000円～3万円（前年度実績） ◆賞与年2回※業績による ◆研修期間1ヵ月：日給8000円 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（

仕事内容調理補助、仕込み、接客業務全般を担当していただきます。これらの業務を兼務することで、視野が広がり、柔軟に対応できる力が身につきます。 接客の技術だけでなく、「おもてなしの心」を大切にし、お客様一人ひとりに合わせたサービスを提供してください。 [この仕事のおすすめポイント] ・未経験歓迎・経験者も大歓迎 未経験者でも歓迎しています。スキルは後から身につくので、まずは「挑戦したい」という気持ちがあれば大丈夫です。 接客経験がある方は、トークや立ち居振る舞いのテクニックを活かして、より質の高い接客をお願いします。 当店での接客経験は、あなたの新たなスキルと自信につながることでしょう。

仕事内容寿司・和食の調理全般及び厨房管理業務を担当していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・寿司の仕込み、調理、握り、盛り付け ・カウンターでの接客、提供 ・メニュー開発、季節のメニュー考案 ・食材管理、在庫管理、衛生管理 ・スタッフ指導・育成 ・店舗営業に関わる業務全般 ［仕事の変更範囲：変更なし］

仕事内容<上場企業グループで働く> 外食上場企業では珍しい60ブランド以上の多業種展開！ チェーン店では実現できない自由度が高い働き方を実現できます☆ 仕事帰りのチョイ飲みにも立ち寄りたくなる 新鮮なマグロを使用した絶品料理をご提供◎ 幅広い層のお客様に愛されるお店です♪ 安定した基盤、自由闊達な風土、幅広い選択肢。 あなたの思いを形にできる飲食店のホールの社員を募集しています。 あなたが成長・挑戦するためのサポート体制はバッチリです！ 一緒に私たちと盛り上げてくれる方をお待ちしております！ ❖当社で働くポイント❖ ◎個店経営主義 店舗の色は自分たち決められます！あなたが思う魅力ある

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容<上場企業グループで働く> 外食上場企業では珍しい60ブランド以上の多業種展開！ チェーン店では実現できない自由度が高い働き方を実現できます☆ 寿司と天ぷらをカジュアルに楽しむネオ大衆居酒屋！ 子供から大人まで楽しめるお料理をご用意して皆に愛されているお店です♪ 安定した基盤、自由闊達な風土、幅広い選択肢。 あなたの思いを形にできる飲食店のホールの社員を募集しています。 あなたが成長・挑戦するためのサポート体制はバッチリです！ 一緒に私たちと盛り上げてくれる方をお待ちしております！ ❖当社で働くポイント❖ ◎個店経営主義 店舗の色は自分たち決められます！あなたが思う魅力ある店

仕事内容ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] ・未経験歓迎・経験者優遇 未経験の方でも大歓迎です。スキルは後から身につくので、まずは「挑戦したい」という気持ちがあれば大丈夫です。もちろん、ソムリエ資格をお持ちの方も歓迎しています。 接客経験がある方は、トークや立ち居振る舞いのテクニックを活かして、より高いレベルの接客を提供してください。 当店での接客経験は、あなたの新たなスキルと自信に繋がることでしょう。 [身につくスキル] 寿司技術

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容【2025年8月OPENの綺麗な店内】話題のすし居酒屋☆賞与年2回！20代30代で管理職にもなれる☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給31.5万円〜51万円 研修中：月給26.5万円（2ヶ月間）※未経験者のみ ※店長経験者の場合、月給31.5万スタートも可能 ◆固定時間外手当 ┣●研修中（2万3,480円／15時間分）、固定深夜手当（3万1,290円／100時間分含む） ┗●研修後（5万4,530円以上／35時間相当分）、固定深夜手当（3万1,150円以上／100時間相当分） ※超過分は別途支給 《未経験者》 月給295,000円です！ ※最短、半年

仕事内容＼経験者採用を強化中★／【関西を代表する名店】予約困難の人気店でスキルを活かしませんか？待遇充実◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与や年齢・経験に応じる。応相談。 ●研修期間あり ●昇給あり 随時 ●賞与あり／年1回 ●店舗責任者はインセンティブ有り ●資格手当あり ●交通費支給（月／10000円まで） ～実績～ ・見習い 月収20〜30万円 ・ホール責任者 月収40〜50万円 ・調理責任者 月収40〜50万円 ・店舗責任者 月収100〜120万円 【応募資格】 資格の必要はございません。 英語、中国語を話せる方は優遇します 下記のような人材も大歓迎です！ ・鮨店長経験

仕事内容・仕込み、調理業務(寿司、天ぷら、焼魚、煮魚など) ・カウンターでの寿司提供(経験を積み次第、希望があれば) ・店舗運営業務(清掃、在庫管理など) ・ホール接客業務全般 ・ドリンク作り、洗い物 小さなお店なので、希望に合わせた担当業務内容の相談にも乗れます。100%の実現は難しいかもしれませんが、一度ご希望をお聞かせください。