鰻 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容完全個室居酒屋のキッチン／年収600万円可／日祝休み 大東企業株式会社 海鮮,居酒屋,焼き鳥 創業98年の老舗企業でありながら、 常に『挑戦する気持ち』を 大切にしています ＼多数の名店を輩出 ／ ◆和食・会席料理『北大路』 ◆和牛焼肉『マルウシミート』 ◆季節の和食が多彩『個室居酒屋 番屋』 ◆和食割烹・寿司『個室和食 東山』 ◆個室焼肉『個室焼肉 銀座きたお』 ◆季節毎にコンセプトが変化『北大路倶楽部』 ◆創作板前居酒屋『TOMO BANYA』 ＼芸能人や著名人も訪れる名店 ／ ❖年収600万円以上も可能！ ❖住宅手当（家賃補助）2万円支給！ ❖日曜日・祝

仕事内容月曜・火曜定休◇年3回大型連休を取得可能◇ミシュラン1つ星獲得の老舗鰻料理店◎南千住駅から徒歩5分！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◎賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 資格は必要ありません ホール経験者は優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 100年以上続く老舗鰻料理店 ミシュラン1つ星も獲得しています！ 年に3回大型連休ありでプライベート充実◎ 【仕事内容】 接客・配膳 ●お席のご案内 ●オーダーテイク ●接客 ●配膳 まずはあなたのスキルや能力に応じて、簡単な業務からお任せしていきます。 一人ひとりのお客さまに、丁寧で心あたたま

仕事内容【人事労務|日本橋】直営店舗数280店舗！需要拡大中の中食企業で人事施策・労務管理にお力添えいただきたいです！ ▼仕事内容 全国に280店舗の焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開している「株式会社日本一」の人事労務を募集します。 労務管理、人事施策の役割をメインに担っていただきます。 ご経験やご希望に応じて、まずは下記の業務をお任せする予定ですが、ゆくゆくは「人事制度」や「仕組みづくり」にもチャレンジできる環境です！ ＜具体的な仕事内容＞ ＜人事＞ ◆労務管理 ・契約関連対応 ・勤怠・労働時間の管理業務 ・労務ルール・社内制度の周知・運用 ・社内問い合わせ対応 ◆人事施策 ・評価制度の説明・

仕事内容【調理スタッフ】渋谷の老舗焼き鳥・うなぎ専門店／安定企業母体で充実待遇、未経験歓迎 ■焼き鳥の調理業務全般 ・鶏肉のバラシ、串打ち、焼き ・一品料理の仕込み（出汁引き、手作り料理全般） ・つくね・つみれ（ピーマン肉詰め）の肉練りからの仕込み ・野菜の串打ち ・皮の下焼き ・板場業務（冷菜や小鉢等） ・ガス台業務（揚げ物や炒め物等） ■店舗運営業務 ・開店準備、閉店業務（清掃など） ・ホール業務（接客、配膳など） ※入社後は、まず仕込みや串打ちからスタートし、徐々に焼き台や板場、ガス台の業務をお任せしていきます。経験やスキルに応じて、幅広い業務に携わり、専門技術と店舗運営のノウハウを習得で

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2025年10月OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2025年10月『神楽坂店』をOPEN！ 飯田橋駅から徒歩3分の好立地で、すでに注目度の高いエリアです

仕事内容<仕事内容> 【26卒】ユニークな業態を創る飲食企業の店舗運営・企画職【エリア限定配属】 ★あなたの【やりたい・得意・好き】を尊重し、一人ひとりに合わせたキャリアを提案します！★ スパイスワークスHDには、 洋食（フレンチ）・和食割烹・カウンター鮨・スシ居酒屋・肉料理・鰻の串焼き・餃子業態・馬肉和食 など 多彩なジャンルのブランドが揃っています。 「自分に合うスタイルで成長したい」という方にぴったりの環境です！ ●入社後まずは マインド・おもてなしの基本・社会人マナーを学び、ロープレで実践力も身につけます。 未経験でも安心してスタートできます ●初期研修後は 各ブランドの幹部候補として

仕事内容給与改定年2回＆賞与＆各種手当が豊富 社員の声で待遇面が整備される当社☆ だからこそ、スタッフの定着率が抜群！ 【Stove’s marketとは】 イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・中華・炉端・牡蛎など、 多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。 遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。 安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。 現場発信のアイデアが形になる風土があり、 ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。 代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり 社員70名

仕事内容【応募資格】 [必須] ■食品業界での営業経験がある方（練り製品業界未経験歓迎） ■第一種運転免許普通自動車 【同社について】 創業50年を迎え、これからも顧客から選び続けられるために自社のあるべき姿に向けた超長期ロードマップ「ICHIMASA30ビジョン」を策定。 現在は成長基盤創りの期間と置いており、事業・人財・組織、様々な観点で体制強化を掲げ、様々な取り組みを行っています。 ≪うなる美味しさ「うな次郎」≫蒲焼作りの工程を取り入れ、食感や皮の焼き目までうなぎを再現した逸品。 うなぎ価格の高騰を受け話題に! [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職

仕事内容完全個室居酒屋のキッチン／年収600万円可／日曜休み 大東企業株式会社 海鮮,居酒屋,焼き鳥 創業98年の老舗企業でありながら、 常に『挑戦する気持ち』を 大切にしています ＼多数の名店を輩出 ／ ◆和食・会席料理『北大路』 ◆和牛焼肉『マルウシミート』 ◆季節の和食が多彩『個室居酒屋 番屋』 ◆和食割烹・寿司『個室和食 東山』 ◆個室焼肉『個室焼肉 銀座きたお』 ◆季節毎にコンセプトが変化『北大路倶楽部』 ◆創作板前居酒屋『TOMO BANYA』 ＼芸能人や著名人も訪れる名店 ／ ❖年収600万円以上も可能！ ❖住宅手当（家賃補助）2万円支給！ ❖日曜日定休

仕事内容「スタッフが全て」■月8休■社宅■賄い■社保完備■常連様多数■独立支援＆実績あり／地域にマッチしたフードサービスを複数展開 ◎フードサービス事業の充実 オイスターバー＆レストラン「Ostrea」をはじめ、もつ焼き煮込み「三六」や「BAR ACCOLA」、うなぎ「浅草うな鐵」、地域に根ざしたブランドを展開しています。地元のお客様に愛される存在になるため、それぞれの地域においてお客様のニーズにマッチした商品・サービスを提供し、心から喜んでいただけるお店づくりを追求していきます ◎加工・商品開発事業も もつ焼き煮込み「三六」の開業時より「もつの仕込」を行うセントラルキッチンを設置し、お客様に安全

仕事内容＜お店の特徴＞ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 『うな富士』のはじまり うなぎ関連の仕事をしていた創業者が、50歳にして一念発起。 全国各地の著名なうなぎ店で修行したのち、平成7年に『うな富士』を開業

仕事内容全社員が月9日休み取得の“安定優良企業” 新店オープニングスタッフ大募集！ エリアMGR／月給40万円～で積極採用！ 2026年4月に舞浜イクスピアリ＆六本木ヒルズに新店OPEN！ オープニングスタッフ先行募集★未経験者も大歓迎！ 焼肉や牛たん、鰻やとんかつなど、多彩なブランドを展開する飲食企業！ 最高級和牛を一頭買いした焼肉業態を中心に、和食やしゃぶしゃぶなど、首都圏で約50店舗の飲食店を運営。焼肉店以外に、和食や洋食、とんかつなどの新業態もオープン！新たな展開を見据え、レストラン事業部の中核となる20代～30代のメンバー増加にむけた新規募集がスタート！ ★年2回の賞与（ボーナス）あり

仕事内容【月給35万円可】北海道 しゃぶしゃぶ店で“飲食のプロ”に！独立支援＆年4回評価制度あり！ 雇用先企業：GYRO HOLDINGS株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 230,000円～350,000円 ◆評価手当(最大年4回※規定あり) ◆役職手当 ◆通勤手当(交通費支給) ◆時間外勤務手当 ◆深夜勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当(扶養手当) 【勤務地】 東京都世田谷区祖師谷3-32-5 鰻と牛タン ろ端焼き きたぎん 祖師ヶ谷大蔵 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★ 誰もが食で笑顔になり、働く社員も楽しいと思える職場づくり 居酒

仕事内容＜お店の特徴＞ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 『うな富士』のはじまり うなぎ関連の仕事をしていた創業者が、50歳にして一念発起。 全国各地の著名なうなぎ店で修行したのち、平成7年に『うな富士』を開業

仕事内容<仕事内容> 水道管洗浄のメンテナンス作業スタッフ ◎未経験大歓迎／年間休日124日／夜勤ナシ／充実の福利厚生 マンションや集合住宅に住む方が毎日安全に水を使用できるよう、給水管や給湯管の洗浄・メンテナンスを行なっていただきます。最初は先輩が仕事の流れについてイチから教えます！ ＜メンテナンスの流れ＞ ～お客様宅を訪問します～ ▼まずは、マンションや集合住宅に住む方のお部屋を訪問 ▼丁寧にご挨拶をし、メンテナンスの流れやかかる時間をご説明します ～作業を開始します～ ▼メーターを外し、管の中に洗浄水を入れてぬめりなどの汚れを圧力で吐き出させます ▼そのあとは洗浄水を流して綺麗にします ▼

仕事内容料理長候補として、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発などキッチン業務全般をお任せします！ 店舗ごとの売上なども開示しているので、予算の管理なども含めて店舗経営を任せていきます。 人件費や食材費、販売費などをすべて把握できるため、店舗経営のノウハウも身につけることができます！ 弊社は完全実力主義の会社。現場で起きている問題を自ら吸い上げ、解決できる能力のある人財を求めています。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談できる環境はあるので安心して取り組んでください！ …運営会社『株式会社レバーク』とは・・・… 会社として目指すべき夢と各社員の個人の夢を一緒に叶えていきたい

仕事内容＜お店の特徴＞ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 『うな富士』のはじまり うなぎ関連の仕事をしていた創業者が、50歳にして一念発起。 全国各地の著名なうなぎ店で修行したのち、平成7年に『うな富士』を開業

仕事内容・八王子産の川魚や愛知県産の鰻を使った串焼きや刺身が 自慢のお店です。 ・調理業務を中心にオーダー取りや会計等の接客もお任せ。 ・落ちついた雰囲気のお店なので、常連様も多く、お客様との 会話を楽しみながら働けます。 「変更範囲：法人の定める業務」

仕事内容■勤務地 東京都渋谷区道玄坂2001-3-3 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 冷凍寿司の製造における仕込み全般をお任せするお仕事です。 《具体的な内容》 ・鮪や鯛といった新鮮な魚を丁寧に扱い、冷凍寿司に最適な状態へと処理します。 ・穴子や鰻などの魚介類を下処理し、冷凍後の味を考慮して調理・味付けを行います。 ・納品された魚の品質、鮮度、量を厳しく確認し、基準を満たしているか検査します。 ・工場長やパートの方々と協力し、スムーズな生産ラインの確立に貢献していただきます。 ・冷凍寿司のクオリティアップを目指し、改善案や製造プロセスの見直しに積極的に関わっていただきます。 ■募集情報 ＼鮮魚調

仕事内容「スタッフが全て」■月8休■社宅■賄い■社保完備■常連様多数■独立支援＆実績あり／地域にマッチしたフードサービスを複数展開 ◎フードサービス事業の充実 オイスターバー＆レストラン「Ostrea」をはじめ、もつ焼き煮込み「三六」や「BAR ACCOLA」、うなぎ「浅草うな鐵」、地域に根ざしたブランドを展開しています。地元のお客様に愛される存在になるため、それぞれの地域においてお客様のニーズにマッチした商品・サービスを提供し、心から喜んでいただけるお店づくりを追求していきます ◎加工・商品開発事業も もつ焼き煮込み「三六」の開業時より「もつの仕込」を行うセントラルキッチンを設置し、お客様に安全