日本酒 - 東京都目黒区 の求人・仕事・採用

仕事内容【2026年4月OPEN】未経験でも月40万〜！中目黒の新店舗立ち上げ★初年度年収500万以上も可◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験や能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。飲食業界経験者は優遇します！ ※みなし残業手当（月45時間分・93,000円）を含みます。超過分は全額支給します。 ◎昇給あり（年2回） ◎ボーナスあり（年1回） 【年収例】 年収650万円（38歳・入社3ヶ月・店長経験あり） 年収650万円（29歳・入社2年） 【応募資格】 35歳以下の方（長期キャリア形成のため『例外事由3号のイ』） 経験は問いません！ 挨拶を大切にできる

仕事内容手あついサポートで焼鳥のすべてを学べる【食べログ百名店】常連の有名店／未経験可！月給30万円～★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※スキル・能力に応じてスタート給与を決定 ※固定残業代45時間・90553円を含む ＼ 仕事への向き合い方や貢献度が還元される環境 ／ 焼鳥のスキル・語学力・努力などをきちんと考慮し優遇します！ ◆昇給（年1回・5月） ◆賞与（年2回・7月と12月） ◆役職手当（月1～5万円） ◆職能手当別途あり ＜給与例＞ 一般スタッフ（入社4年目）：月給38万円程度(各種手当を含む) ■家族手当（配偶者：月1万円／子ども1名：月1万円） ■寮あり

仕事内容飲食業界革命！月給30万円～オープニングスタッフ募集 飲食業界における卓越したスキルを磨くことを志す方へ、ここに比類なき成長の機会を提供いたします。本募集では、年齢や学歴に関わらず、高い志と情熱を持つ調理スタッフを広く求めております。経験豊富なベテランから意欲に満ちた若手まで、多様な人材がそれぞれの才能を活かし、活気に満ちた職場環境を築いております。 あなたにお任せする業務は、キッチンにおける総合的な調理業務です。食材の選定、仕入れから始まり、丁寧な下処理、調理、そして洗練された盛り付けに至るまで、一連のプロセスを担っていただきます。さらに、在庫管理、原価計算といった経営管理に関する業務に

仕事内容調理スタッフとして、以下の業務を幅広く担当していただきます。 ・ホールでの接客やキッチンでの調理 ・スタッフの育成や指導 ・売上の管理や進捗の確認 ・PL・FLなど数値面のコントロール ・店舗全体の運営業務 [この仕事のおすすめポイント] 「私たちが目指すのは、長く愛されるお店と、そこに集う人々。 そして未来へ続くつながりを育てることです。」 この想いに共感し、一緒に成長していける仲間を求めています。 共に新しいステージを目指していきましょう。 ・募集背景 業績が順調に伸びているため、組織体制をさらに強化することになりました。 私たちのミッションやビジョンに共感し、一緒に挑戦してくださる

仕事内容高時給1400円～／隠れ家酒場staff大募集！未経験者歓迎、週2～OK 【創業メンバー募集！高級割烹料理店の将来を担う幹部候補】 この度、厳選食材と卓越した技術を駆使した高級割烹料理店を新規事業としてオープンいたします。創業メンバーとして、共に成長を遂げて頂ける方を募集しております。 【仕事内容】 調理業務全般をご担当頂きます。仕込み、調理、盛り付け、接客まで一貫して携わり、専門性を高めていただきます。 将来的には、メニュー開発、仕入れ、コスト管理、スタッフ育成、店舗運営、経営にも携わって頂きたいと考えております。段階的なキャリアパスを用意し、スキルアップを支援します。 日本の伝統的な

仕事内容RODEOは「炭トキドキ薪」をテーマに、A5ランクのメス牛や名店御用達の野菜など、日本各地の厳選食材を使ったイタリアンレストラン。 サービスに求められるのは、形式的な接客ではなく、"お客様に合った提案力"と"心地よい距離感"。 ワインペアリングをはじめ、料理や季節に合わせた一皿を、自分の言葉で伝えられるサービスを目指しています。 海外のお客様も多く、センス・語学・感性、すべてを活かせる舞台です。 ■仕事内容 ご案内・オーダー・配膳・接客・会計・店内清掃など、ホール業務全般をお任せします。 お客様一人ひとりの表情や仕草を丁寧に読み取り、お食事の進行や空気感に寄り添いながら、最適なタイミ

仕事内容【キッチンスタッフ】 おでんの仕込み、食材の仕入れ・発注、調理。 お刺身も提供していますので魚も捌きます。 メインは調理となりますが、カウンター接客をお願いすることもございます。 ー いきなりすべての業務をお願いすることはありません。 徐々にできることを増やしていきましょう♪ [この仕事のおすすめポイント] ＜平均年齢＞ 当社の社員は99％中途入社です！ ＜活躍している社員＞ ・34歳 某大手居酒屋での調理長経験⇒当社入社⇒6ヶ月後店舗責任者⇒SV ・44歳 漁港・スーパーの鮮魚での調理経験者⇒3ヶ月後店舗責任者 ・48歳 自営業を約8年⇒5ヶ月後に店舗責任者予定 など 「調理経験

仕事内容入社祝金30万あり《未経験月33万以上／経験者は年収600万も可》若手活躍中×出店ラッシュの成長企業 【給与備考】 ＼未経験歓迎◎月収33万円以上スタート／ 経験豊富な方は月収40万円スタートも！ ＼嬉しい◎入社祝い金30万あり！／ あなたの新生活を全力でバックアップします◎ ◎入社祝い金30万円 ◎昇給年2回（4月・10月） ◎賞与年2回（2024年7月・12月支給） ◎交通費支給（規定あり） ◎家族手当あり ◎扶養手当あり（お子さん一人につき5,000円） 《年収例》 ・経験者入社：年収400万円以上 出店ラッシュにつきポジション多数◎ ゆくゆくは年収600万円以上も目指せる！

仕事内容【リニューアルオープンに伴い、料理長候補を募集しています】 ビストロ料理の調理に加え、サービスを楽しみながら料理とワインの提案ができる方を求めています。 ソムリエの業務をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【評価の高い人気店で活躍できる環境】 当店の特徴は以下の通りです。 ・口コミや評価が高く、多くのお客様に支持されている人気店 ・ワインはソムリエチームが選定し、常に質の高いラインナップを提供 ・メーカー主催の試飲会に高い頻度で参加でき、知識を深められる環境 ・ソムリエ資格取得のサポート制度あり ・社内にトップクラスのソムリエが在籍しており、直接学べる体制あり 調理経験を活か

仕事内容接客や配膳、ドリンクの提供やレジ対応、店内清掃まで、ホール業務全般をお任せします。その他にも、ドリンクの発注や営業終了後の締め作業なども含まれます。 まずは、あなたのこれまでの経験やスキルに応じた業務からスタートしていただきます。仕事に慣れてきたら、より幅広い業務にもぜひ挑戦していってください。 [身につくスキル] 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・中核メンバーとしてお店づくりに参加したい方 ・他の個性を認めチームワークで働き、周りと

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 握りの練習魚の捌き方もしっかり丁寧に教えてさせささたささ 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、 他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 ボーナス支給も年3回あるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

仕事内容＼まずは理想を聞かせて／休日・時間帯etc…働き方を選べます！賞与年3回＆手当充実で高収入も狙える★ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記の月給は目安（実際の額は経験や能力を考慮して決定） ※試用期間6カ月：条件変動なし ▼目安月給の内訳 ・基本給／18万円 ・想定残業代／約35,000円（22h分想定） ・想定深夜手当／約2万円（実働分） ・その他、以下のような待遇が充実！ ※詳しくは面接時にご説明いたします ◆役職等級による手当（3～6万円程度） ◆精勤・行動習慣手当 ◆通勤手当 ◆深夜通勤補助 ◆家族手当 ◆賞与あり（年3回） └期間限定！在籍年数に

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【月8日休み＆長期休暇アリ】 月8日休みなので、ご家族やご友人と

仕事内容月給34万〜！年間休日100日以上（5日以上連休可）、離職率3.0%と低く飲食業界にない労働環境で従業員の働きやすさやプライベートとのバランスを重視！年内8店舗出店と成長企業なので、あなたが活躍できるポジションが多数！ 【仕事内容】 ︎店長候補 ホールにおいての会員顧客の把握・対応など接客業務全般。 メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！ ︎料理長候補 キッチンにおいての調理業務全般 メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！   明確な目標

仕事内容リニューアルし、焼鳥業態を始めます。 ・お肉の成型・串打ち ・調理全般 焼鳥の経験がある方を優遇させて頂きます。 調理経験のある方で、興味がある方はぜひご応募ください。 [この仕事のおすすめポイント] 新しい業態へのチャレンジとなるので、経験を活かし取り組んで頂けます。 新店舗も検討中なので、それも踏まえ色々な業務をお任せしますので、自分のやっている業務が先につながる事で、やりがいはとても感じられると思います [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味

仕事内容未経験スタートも◎独立希望者も一流店で学べる絶好のチャンス◆全国より募集！ 【給与備考】 ■※試用期間3ヶ月間あり ■※40時間分の固定残業代5万円を含む ■給与査定は経験により決定します 【応募資格】 ■学歴不問 ■未経験の方・第二新卒の方歓迎 ■接客経験・調理経験のある方は優遇致します(アルバイトでも可) 職種経験や業界経験は問いません。 【仕事内容・求める人物】 〇将来独立を考えている方 〇遠方・地方からのエントリー大歓迎 〇未経験者も大歓迎 全力でサポートしていきます！ 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識

仕事内容【仕事内容】 スタッフの育成やマネジメント、店舗運営・管理、売上管理、新規店舗の立ち上げや新業態開発など、多岐にわたる業務をお任せします。 これまでの飲食業界での経験やスキルを活かしながら、あなたのキャリア目標に合った仕事に挑戦できます。将来的には責任あるポジションへのステップアップも可能です。成長意欲のある方にはどんどんお任せしていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【働く魅力ポイント】 ・一人ひとりが主役になれる自由な職場 トップダウンではなく、スタッフ全員が意見を出し合い、店舗運営やメニュー開発に関われる環境です。自分の「やりたい」を形にできる職場です。 ・未経験でも安心の

仕事内容月給28万〜35万！年間休日100日以上（5日以上連休可）、離職率3.0%と低く飲食業界にない労働環境で従業員の働きやすさやプライベートとのバランスを重視！年内8店舗出店と成長企業なので、あなたが活躍できるポジションが多数！ 【仕事内容】 ︎ホールスタッフ ホールにおいての会員顧客の把握・対応など接客業務全般。 メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！ 【求める人材】 ●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方 ●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ●柔軟なバランス感覚を持っている方 ︎キッチ

仕事内容＼まずは理想を聞かせて／休日・時間帯etc…働き方を選べます！賞与年3回＆手当充実で高収入も狙える★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記の月給は目安（実際の額は経験や能力を考慮して決定） ※試用期間6カ月：条件変動なし 【週40h／週20h、2パターンの勤務スタイルあり】 ※基本は週40hの勤務 ▼目安月給の内訳 ・基本給／週40hの場合：18万円、週20hの場合：9万円 ・想定残業代／約35,000円（22h分想定） ・想定深夜手当／約2万円（実働分） ・その他、以下のような待遇が充実！ ※詳しくは面接時にご説明いたします ◆役職等級による手当（3

勤務時間16：30〜23：00（シフト制・休憩あり） ・終電考慮あり

仕事内容キッチンでの調理業務全般に加えて、仕込み、調理、盛り付け、洗い場などを担当していただきます。 また、洗い物や簡単な電話対応もお願いします。 [この仕事のおすすめポイント] 【経験者優遇・未経験者歓迎】 優しい先輩スタッフが、ひとつひとつ丁寧にサポートしてくれます。 安心して業務に取り組むことができ、わからないことがあれば気軽に相談できる風通しの良い職場です。 【充実した待遇】 ・飲食店としては珍しい日曜定休日 ・各種社会保険完備 ・交通費規定内支給 ・昇給あり ・美味しいまかない付き ・制服貸与 ・自転車・バイク通勤 ・社員旅行あり [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 ワイン