洋食・ダイニングのキッチンスタッフ
クックビズ 株式会社
- 未経験OK
- 交通費支給
- 昇給あり
- 社会保険完備
- 賞与・ボーナスあり
- シフト制
- 特別休暇
- 第二新卒歓迎
- フレックスタイム制
- U・IターンOK
- 雇用保険完備
- 厚生年金加入
- ブランクOK
- 制服貸与
- 経験者優遇
- 学歴不問
仕事内容横浜DeNAベイスターズ直営カフェ&ダイニング「CRAFT BEER DINING &9」におけるキッチンリーダー・チーフ候補を募集いたします。 日常的には調理を含め現場オペレーションなど、一連の店舗運営に関する業務を担当いただきます。 <具体的な業務> ・食材の仕込み、調理 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの企画、開発 ・理論原価、実際原価の計算、差異分析 ・売れ筋商品および数値分析 ・店舗売上増加施策の立案、実行 ・スタッフの教育 など 横浜スタジアム近隣「THE BAYS」の1階にある当店は、店内にクラフトビアバーを新設し2018年3月にリニューアルオープン以降、こだわりの球団オ