メニュー開発 - 東京都杉並区 の求人・仕事・採用

仕事内容高給与！経験者優遇！創作鶏料理居酒屋で共に成長しませんか？ 古都京都にて、卓越した料理人としてのキャリアを歩みませんか？ 本職場の魅力は、充実した研修制度と、若き才能の育成に重きを置く社風です。未経験者の方にも安心して業務に取り組んで頂けるよう、綿密な指導体制と、毎月一回の専門研修を実施しております。包丁捌き、盛り付け技術、食材の目利き、更には調理工程、衛生管理、食材の発注、仕入れ管理といった基礎スキルから、メニュー開発、コスト管理といった高度なスキルまで、段階的に習得できるようカリキュラムを構築しております。 経験をお持ちの方には、調理チームの統率、スタッフ育成、新メニュー開発、販促企

仕事内容まずは開店前の仕込みや調理、盛り付け、洗い場など、キッチン業務全般から担当していただきます。基礎からしっかり学べる環境なので、経験の浅い方でも着実にスキルを身につけることが可能です。 経験を積んだ後は、料理長候補としてステップアップ。食材の仕入れや在庫管理、原価を意識したメニュー開発、さらにはスタッフの教育やチームマネジメントにも携わっていただきます。調理技術だけでなく、店舗運営に必要な知識やマネジメント力まで幅広く習得できるポジションです。 「将来は料理長を目指したい」「自分の店を持てる実力を身につけたい」そんな想いを、当店で形にしていきませんか。 [この仕事のおすすめポイント] 【下

勤務時間【ディナータイム】 月〜土曜 17:00〜24:00（シフト制/週2日 1日5hよりOK） ※ 20〜22時のピークタイムは必須となります ※ 荻窪近隣の方は優遇します ※ ラストまで勤務できる方はなお優遇させて頂きます ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【調理スタッフ】 大まかですが、料理の調理 / 仕込み作業 / 洗い場などをお願いすることになります。 調理未経験の方でも、ブランクのある方でも歓迎です！ ペースに合わせ、ゆっくりと丁寧に教えます。 ※フルオープンキッチンのため、調理場であってもメニューのお酒についてお客様と会話することが多く、アルコールが飲めない方、または関心がない方からの応募はお控えください ※19席の小さい店舗ですが、週末になると非常に多くのお客様が来店され賑わいます。時間経過とともに作業の質なども求めることになるので、働きやすくも多忙な店舗だとご理解ください [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知

勤務時間【ディナータイム】 水〜土曜 17:00〜24:00（シフト制/週3日 1日5hよりOK） ※ 水～土曜 に入れる方を募集しています ※ 荻窪近隣の方は優遇します ※ ラストまで勤務できる方はなお優遇させて頂きます ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 大まかですが、お客様への料理･ドリンクの説明 / 料理･ドリンク･日本酒の提供 / 簡単な仕込み作業 / 洗い場などをお願いすることになります。 調理未経験の方でも、ブランクのある方でも歓迎です！ ペースに合わせ、ゆっくりと丁寧に教えます。 ※メニューのお酒についてお客様と会話することが多く、アルコールが飲めない方、または関心がない方からの応募はお控えください ※19席の小さい店舗ですが、週末になると非常に多くのお客様が来店され賑わいます。時間経過とともに作業の質なども求めることになるので、働きやすくも多忙な店舗だとご理解ください [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け

仕事内容調理や接客業務からマネジメントまで、幅広い業務をお任せします。 具体的な仕事内容は以下の通りです。 ・チャーシューやスープなどの仕込み ・オーダーメイク ・メニュー開発 ・ホールでの接客 ・アルバイトスタッフの育成 など ゆくゆくは、シフト管理や売り上げ管理といったマネジメント業務もお願いできれば嬉しいです。 「お客様に喜んでもらいたい」「おいしいラーメンを楽しんでもらいたい」という気持ちを大切にし、自分のやる気と努力を重視する職場です！ [この仕事のおすすめポイント] 【お店づくりに参加できるチャンス】 オープニングスタッフは全員が主役です！ 働く環境に悩んでいる方も、当店ではやりがい

勤務時間17:00～23:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ・調理補助】 ホール・・・接客 配膳 オーダー ドリンク レジ 調理補助・・おでんづくりや焼き鳥の仕込み 等 小さなお店だからいろんなスキルが身に付きます [身につくスキル] 包丁さばき 肉の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

勤務時間9：00〜24：00（シフト制） ※1日4h〜、週1日〜相談OK 【シフト例】 9：00〜15：00／15：00〜24：00など 終電考慮 フルタイム歓迎 WワークOK 【営業時間】 11：30〜23：00（22：30 L.O.） ～1日の流れ～ 9：00 出勤＆仕込み 11：30 OPEN 15：00 LUNCH終了/居酒屋メニューに変更 22：30 L.O. 24：00 片付け終了＆退勤 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 仕込みや調理、料理の盛り付けを中心に、ホールでの接客や開店・閉店準備など、店舗運営に関わる業務をお任せします。 入社後は、まずお客様対応や簡単なキッチン補助からスタート。 仕事に慣れてきた段階で、揚げ物や一品料理の調理を担当していただきます。 基礎的な調理技術が身についたあとは、魚の下処理や調理にも挑戦でき、段階的にスキルアップできる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【経験を活かしてさらにスキルアップ】 これまでの調理経験を存分に活かせる環境を整えています。スキルや意欲があれば、経営に関する知識やノウハウも積極的に学ぶことができます。 【柔軟な働き方が可能】 学業

仕事内容★月額３０万円～／勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進 を行います。 ★店舗責任者として、調理や接客／数値管理／人財育成 等お任せ します。従業員が楽しく働ける環境作りも大事な仕事です。 ★さらなるスキルアップ！エリアマネージャー・メニュー開発・人 財育成・店舗開発等にも挑戦して頂けます。 ★前職が異業種の方も活躍中♪ 時間と鮮度にこだわって仕入れた旬の魚を、刺身をはじめ 素材を活かした料理で提供する業態です。 ※年収例は「特記事項」ご確認ください。 ※業務変更範囲：変更なし

勤務時間16:00～23:00（シフト制、週1日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容日本テレビ【 Golden SixTONES 】でも紹介された、SNSでも話題のオシャレな居酒屋馬肉バル♪ 席数24席ほどで、接客・ドリンク・調理補助・洗い物などをお任せいたします！ 開業9年！コロナ禍も乗り越え、常連様も多く、 店主はもちろん先輩たちも優しいスタッフばかりなので、新人さんでも親しみやすい職場で現在 学生、芸人、俳優など、様々なスタッフが在籍中です！ お客さんのお誕生日や結婚祝い、店内でスポーツ観戦など、「お客様とみんなで楽しくお話しながら」 そんな職場に興味のある方はぜひ！ ＜ポイント＞ 週1 OK！ 髪色自由！ネイルもOK！ 笑顔！明るく！元気よく！ [この仕

勤務時間17:00〜翌1:00 ★土曜日入れる方積極採用中！★ ※曜日・時間は相談に応じます ※Wワーク勤務もOK！ 終電考慮 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ 「歴史あるオシャレなお店で働きたい！」 「食べることが好き！」 「サービススキルを身につけたい！」 など“食”に携わりたい方大歓迎！ ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ 【 仕事内容 】 ・お席のご案内 ・接客 ・電話対応、予約管理 ・ドリンク作成 ・ドリンク、フードの提供 ・レジ会計 ・片付け、清掃 など [この仕事のおすすめポイント] 【高井戸倶楽部とは】 1987年、輸入家具の倉庫をリノベーションし、大人の遊び心溢れる広々とした空間に生まれ変わりました。 バーテンダー特製のお酒、こだわりのインテリア、セレクトした音楽に包み込まれながらゆった

仕事内容おいしいを届ける喜びを、毎日のやりがいに！上場企業の安心と、本格和食の技術を両立できる職場 しゃぶしゃぶ・日本料理店で、各調理ポジションを担当いただきます。料理長・副料理長がサポートするので未経験の方も安心！ 旬の食材を活かした本格和食の調理をお任せします。 八寸・野菜・魚・焼き場・揚げ場・煮方・肉場など、多彩なポジションから、経験に合わせて配属。 食材ごとに調理方法を変えるこだわりの現場で基礎から応用まで技術が身につき、新メニュー開発にも挑戦できます。 【ここが魅力！】 ・未経験OK、経験者優遇 ・料理長・副料理長の丁寧なサポート ・幅広い持ち場で和食技術が身につく ・旬の食材を扱う

勤務時間17:00～23:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき

勤務時間9：00～24：00（シフト制） ※1日4h～、週1日～相談OK 【シフト例】 9：00～15：00／15：00～24：00など 終電考慮 フルタイム歓迎 WワークOK 【営業時間】 11：30〜23：00（22：30 L.O.） ～1日の流れ～ 9：00 出勤＆仕込み 11：30 OPEN 15：00 LUNCH終了/居酒屋メニューに変更 22：30 L.O. 24：00 片付け終了＆退勤 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 仕込みや調理、料理の盛り付けを中心に、ホールでの接客や開店・閉店準備など、店舗運営に関わる業務をお任せします。 入社後は、まずお客様対応や簡単なキッチン補助からスタート。 仕事に慣れてきた段階で、揚げ物や一品料理の調理を担当していただきます。 基礎的な調理技術が身についたあとは、魚の下処理や調理にも挑戦でき、段階的にスキルアップできる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から調理スキルを身につけられる環境】 飲食が初めての方でも、基礎からしっかり学べる体制を整えています。 少しずつできることを増やしていけるので、安心してスタートできます。 【働き方はあなた次第

仕事内容＼月８〜９日休み×賞与年２回×高収入！／ 高給＋インセンティブ！月１回の研修制度！勤続５年以上の方には特別手当もあり！ 充実した福利厚生や手当で、あなたの頑張りをしっかり評価します！  月８〜９日の休み  賞与は年２回  夏季休暇３日  年末年始 最大５日 【とり吉 セカンド 本店はどんなお店？】 阿佐ケ谷駅より徒歩3分。鳥取県より仕入れた、朝〆24時間以内のとびきり新鮮な丸鶏が人気の居酒屋です。高級部位「もも正肉」や、普段ではなかなか味わえない希少部位まで格安にて提供し、地元の方から観光客まで多く訪れます。内装は昭和のレトロ風のおしゃれな空

勤務時間【勤務時間】 14:00～翌1:00（シフト制） ※週3～4日、1日1時間からOK！ ◆短時間勤務OK ◆終電考慮 ◆WワークOK ◆フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容“働きやすさ”重視！＼社員比率高！負担がかたよらないように設計店長でも連休取得を実現できます♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※スタート時は時給1230円～ ◆深夜手当あり ◆昇給あり ┗毎月評価します！ ◆扶養内OK ◆賞与あり（売上に応じて毎月支給） ◆交通費支給（1日1000円まで） ◆資格・スキル手当 【応募資格】 初めて飲食店で働く方も歓迎！ 優しい店長のもとで、ゆっくり学んでいける環境です♪ 「レギュラーワークで働きたい」というフリーターさんは優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 【あなたにお任せするお仕事について】 仕込みや調理・盛り付

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、3

仕事内容週1日・短時間勤務OK！履歴書不要＆未経験大歓迎◎髪色自由の居酒屋キッチンスタッフ♪ 調理経験がない方やブランクのある方も安心してスタートできます！週毎のシフト提出だから予定も立てやすく両立しやすい◎ 居酒屋のキッチンにて、簡単な仕込みや調理補助、盛り付けなど のお仕事をお願いします。調理経験は不問です！未経験でもでき る簡単な作業から少しずつお任せしていくので、初めての方でも ご安心ください。最初は先輩が丁寧にお教えするので、分からな いことも聞きやすく、少しずつ業務に慣れていける環境です。 【短時間・少日数ワークOK】 モンテローザグループでのアルバイトは、週1日〜、1日3時間〜働

仕事内容★月額３０万円～／勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進 を行います。 ★店舗責任者として、調理や接客／数値管理／人財育成 等お任せ します。従業員が楽しく働ける環境作りも大事な仕事です。 ★さらなるスキルアップ！エリアマネージャー・メニュー開発・人 財育成・店舗開発等にも挑戦して頂けます。 ★前職が異業種の方も活躍中♪ 時間と鮮度にこだわって仕入れた旬の魚を、刺身をはじめ 素材を活かした料理で提供する業態です。 ※年収例は「特記事項」ご確認ください。 ※業務変更範囲：変更なし

仕事内容《6月高円寺店☆新規オープン》スタート月給33万円〜／月8休み／インセンティブ取得者多数の実績あり！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆インセンティブ制度あり ※実績として、毎月10万円〜15万円のインセンティブ獲得実績あり 【応募資格】 ■飲食経験をお持ちの方優遇（ジャンル不問） ■調理経験をお持ちの方歓迎 ■キッチン管理やメニュー開発に興味のある方歓迎 ■学歴・資格不問 ■お人柄重視 【こんな方にオススメ】 ◎「食」を通じて人を喜ばせたい方 ◎オープニング店舗の立ち上げに携わりたい方 ◎お店を一から作り上げていくことに興味のある方 ◎居酒屋業態で幅広く経験を積みたい方 ◎