愛媛県の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容＼仕事のポイント／ ★本社に研修ルームを新設！もんじゃ焼きの作り方や接客の基礎から学べます。 ★「一緒に会社を作る」が行動指針！新メニューや教育プログラムにアイデアを活かせます。 ＼非日常を届ける仕事／ もんじゃ焼きの専門店、もへじ・くうや・おこげ・たまとやなどを展開する当社。お客様の目の前で調理するライブクッキングで、食材が焼ける音、立ち上る香ばしい匂い、リズミカルなヘラの音…五感すべてで楽しむ「非日常」を演出して届けています。 ＼接客・調理の基礎から習得！／ 「もんじゃ焼きを作ったことがない」方もご安心を。本社に新設された研修ルームなど、学ぶ環境は万全です。 ▼座学で基礎知識をインプ

仕事内容【仕事内容】 ◆料理人としてさらに成長したい方へ 株式会社遊旬は広島・愛媛で和食居酒屋を展開し、瀬戸内の旬食材や活魚を活かした料理を提供しています。 海鮮・和食など幅広いジャンルを学べるため、これまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です。 また、現場の意見を大切にしており、新メニューの開発や店舗づくりにも携われます。 ◆頑張りを正当に評価 ・月給30万円以上スタート ・売上達成インセンティブ年2回 ・決算賞与あり ・昇給制度あり ・料理長/店長へのキャリアアップ可能 成果や挑戦をしっかり評価する社風のため、やりがいを感じながら成長できます。 ◆働きやすさも大切に ・完全週

仕事内容福祉施設向け食事提供サービス『にこ楽パック』の法人提案営業をお任せします！ 専属の管理栄養士が「昭和50年の食事・スーパー和食」をコンセプトに献立された食事提供システム『にこ楽パック』は商品力の高いサービスで自信を持った営業が可能です！ ［新規９割／既存１割］ ＊新規獲得を中心に販路開拓 ＊顧客や業界のニーズ発掘 ＊展示会対応 ＊価格・契約交渉 など 【仕事の流れ】 ▼アプローチ 9割が新規のお客様です。そのため、電話でのアポイントや飛び込み営業でアプローチ。 ▼ご契約 必要になった時に、介護施設様側から連絡がくることも。タイミングが良ければ、ファーストコンタクトから1ヶ月程度で契約し

仕事内容松山市大街道付近 一番町 【古民家 個室居酒屋 慶次 ～松山本店～」 業績好調につき新規出店決定！ 冠名の古民家を改装したお洒落な建物と美味しい料理とお酒でお客様をお出迎えしております。 料理は愛媛県近海の鯛や鰹を使った藁焼き塩たたき、ブランドの愛南オイスターを使った生牡蠣やガンガン焼きなどの新鮮な魚介料理や 松山どりを使用した炭火焼き鳥や特選牛サーロインステーキなどの肉料理まで お客様に喜んでいただけるよう豊富なメニューをご提供しております。 今回の求人は新規出店を見据えて居酒屋の【正社員】を【 4名増員募集 】致します。 主な仕事内容として肉や魚の調理をメインに、アルバイトさんのサ

仕事内容株式会社しまなみ 【愛媛／今治市】道の駅での料理人◇住宅補助最大3万円／移住歓迎◇調理スキルを活かして観光貢献◇ 【仕事内容】 【愛媛／今治市】道の駅での料理人◇住宅補助最大3万円／移住歓迎◇調理スキルを活かして観光貢献◇ 【具体的な仕事内容】 ◎観光業に携わりたい方 ◎魚が捌ける方歓迎 ◎料理スキルを活かししまなみの魅力発信に貢献したい方 世界に誇る「しまなみ海道」の道の駅レストランで料理人スタッフの募集です。 主な職務内容は下記の通りとなります。 ・メニュー開発への参加 ・食材の仕入れと管理 ・料理の調理と盛り付け ・衛生管理と品質管理の維持 ・キッチンスタッフとの協力 しまなみの

仕事内容・ホテル（宴会・和食・洋食・中国料理）の調理スタッフ 【宴会調理】 宴会料理（和食・洋食）、婚礼料理、お弁当など宴会厨房での調理とお皿や弁当箱への盛り付け作業 【レストラン調理】 日本料理、中国料理、フランス料理のレストランでの仕込み、調理、盛り付け等の作業 【朝食調理】 ビュッフェ料理の準備、仕込み ※この求人の詳細情報は、掲載元にてご確認ください。

仕事内容【仕事内容】 【仕事内容】 飲食店「元祖 宇和島鯛めし丸水（がんすい） 道後店」のホールスタッフとして、 お客さまの案内、配膳、洗い物を中心としたお仕事です。 まずは元気に「いらっしゃいませ」が言えたらオッケーです◎ 【主な仕事内容】 お客様を席に案内して、注文を取ります。 料理ができたら配膳して、食べ方のご案内をします。 各テーブルを見回りながら、下善をします。 お会計をして、テーブルの片付けと洗い物をします。 ＊和食（鯛めし）中心の郷土料理のお店です。 ＊料理や観光業に興味がある方歓迎いたします。 ＊未経験でも丁寧に教えますので問題ありません。 【給与】 月給25万0円以上 ◆昇給

仕事内容私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設 を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等の ジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、 ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、 様々な経験を積むことが可能です。 少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、 自発的に動ける方に向いている職場です。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事

仕事内容【仕事内容】 調理経験者を募集！和食店の調理スタッフ ≪仕事内容≫ ・調理 ・仕込み作業 ・在庫管理 ・片付け など ※調理師免許は必須となります。 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな志のある方大歓迎！ 当店の経験を活かしてカフェや居酒屋などで 独立したスタッフも！ 興味がある方はぜひご応募ください◎ 【給与】 月給30万円～33万円+交通費（想定年収420万円～） ◆昇給あり ※固定残業代60h分（9万1900円）を含む 超過分は別途支給いたします。 ◆深夜手当別途支給 ◆賞与あり ※実績あり 20日勤務の場合：想定年収335万円 【待遇・福利厚生】 社保完備/

仕事内容本求人のポイント ■経験者優遇◎昇給率10％以上の実績 ■月9日休み×年3回の3連休制度 ■社員寮完備 ■「独立支援制度」を新しくご用意！ 愛媛県今治市の温泉旅館「湯ノ浦温泉 汐の丸」で、調理スタッフ（正社員）を募集します！ 【仕事内容】 会席料理中心の和食店での勤務です。タイプの異なる2館を運営しており、幅広いメニューに携われます。入社後は現場に慣れ、将来的には料理長としてメニュー開発やスタッフ管理も担当していただきます。 ▼具体的には ＊仕込み ＊調理・盛り付け ＊発注・食材管理 ＊メニュー開発 ＊アルバイト管理 など 《キャリアアップ応援》 料理は旅館の三本柱のひとつ。調理技術に

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店でのホールまたは店長経験者 マネジメント経験あればさらに可 [歓迎] 同社では「まっすぐさ、賢さ、強さ」を持つ人材を積極採用中！ 独立を目指しているあなたへ、豊富な経験を積みませんか？ 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期継続によりキャリア形成を図るため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【独立志望のあなたへ】初年度年収600万円～！ワンランク上のサービスを学び、夢へ近づく業務。 【仕事内容】 和食・アジアン・イタリアン・創作和食・インターナショナル・カジュアルフレンチレストラン・タコス専門店で店舗マネジメント全般をお任せします。

仕事内容社会福祉施設内食堂に於いて 朝・昼・夕食（和食・洋食・中華の日替り） の調理師のお仕事です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容ホテル調理スタッフとして新たな一歩を！ 全国約150棟展開の安定企業で、調理のプロを目指しませんか？ 【具体的な仕事内容】 ・ホテル内レストランや宴会場での調理業務 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・発注業務、原価・食材管理 ・スタッフの育成や指導 【研修制度】 経験が浅くても丁寧に指導いたします。 ホテルやレストランなどの調理経験がある方は優遇。 【スタッフインタビュー】 ─30代男性／中途入社 異業種からの転職でしたが、研修も充実しており、ホテルでの調理という新しいキャリアを安心してスタートできました。 日々お客様の「おいしい」という言葉にやりがいを感じています。 【当社の魅

仕事内容＜2027年春OPEN｜オープニングスタッフ＞未経験・ブランクOK◎入社後は既存店で研修があるから安心！日替わりのおいしいまかない♪ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 フリーター歓迎 主婦（夫）活躍中 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり オープニングスタッフ 車・バイク通勤OK 制服貸与 ブランクOK 長期休暇あり 自転車通勤OK 駅近5分以内 社会保険完備 食事補助あり 資格取得支援あり 大量募集 研修あり 受動喫煙対策： 屋内禁煙 【職種】 ホールスタッフ 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 220,000円〜300,000円 ■給与詳細 ・未経験：月

仕事内容タイトル: オープニング大募集【母体は 日本全国・海外に300店舗展開する事業会社】あなたの可能性と限界に挑戦しませんか？ このお仕事の特徴: キッチン経験 レストラン経験 調理 配膳 飲食業界 40 代も応募可 U・I ターン歓迎 ブランク OK 学歴不問 経験者歓迎 固定給 25 万円以上 賞与あり 有給休暇あり 社会保険完備 勤務先名: 海鮮 うおきん食堂 今治新都市店 職種: 料理長候補（海鮮食堂） 仕事内容: ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ あなたの可能性と限界に挑戦しませんか？ 社歴や年齢に関係なく挑戦できる環境が パーソンズドリームにはあります！ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼

仕事内容【正社員/賞与あり】オープニングスタッフ募集！未経験でも大丈夫！嬉しいまかないあり！ 賞与年2回/エリア外への転勤無し/≪2027年春Newオープン≫10月より既存店にて順次、研修を開始します！ 資格・経験を活かし、食の現場で長く活躍しませんか？ 企業内食堂にて食堂業務全般をして頂きます。 ・食材検品、管理 ・仕込み、調理、提供 ・洗浄など ※一か月のうち、一週間ほど海上公試のため、タンカーに乗船する 特別業務の可能性あり（特別日当支給） 【転職をお考えの方！】 経験者の方は勿論、給食事業未経験の方や資格をお持ちで実務経験がない方、ブランクのある方も大歓迎！ホテル、旅館、カフェ、喫茶店、

仕事内容【求人ポイント】 ◎月給23万円スタート ◎火・水定休日あり ◎自然に囲まれた環境で料理の腕を磨く ◎アルバイトなどの調理経験でもOK 去年秋、旧：成川渓谷休養センターが生まれ変わり「ネイチャーホテルナルカワ」としてリニューアルオープンしました！ 鬼北町の静かな山間にたたずむ 本格フレンチを提供するラグジュアリーな宿泊施設です。 フレンチの世界で腕を磨いてきた料理長をはじめ、少数精鋭のチームで『旅の思い出に残る一皿』を作っております！ 【仕事内容】 ・朝食、夕食の調理 朝は和洋の朝食を、夕食は予約に応じてフレンチコースを調理します。 ・仕込み チームで協力して野菜、魚、肉など仕込みま

仕事内容着物で働く老舗旅館♪未経験から接客・着付けを学べる！月9日休み＆社員寮完備◎道後でおもてなしの仕事♪ ＼着物で働く老舗旅館の接客スタッフ／ 接客マナー・着付け・立ち居振る舞いを イチから学べます！ 松山市・道後温泉の老舗旅館 「道後舘」で正社員スタッフを募集 お客様のお出迎えから館内・客室へのご案内、 夕朝食の配膳まで、旅館のおもてなしをお任せします。 ≪おススメポイント≫ 未経験スタートOK！ 接客マナーや着付け、立ち居振る舞いを 先輩スタッフから学べます♪ 月9日休み・年間休日108日 社員寮＆1日1食無料の社員食堂あり！ 社員寮は旅館から徒歩5分。 遠方からの転

仕事内容【最大130日休み＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容ホテル花ゆづき・琴の庭において、料理長の指示に従い和食調理し ます。 出来上がった料理の盛り付け 厨房内の清掃等の衛生管理 変更範囲：会社の定める業務