新潟県の醸造の求人・仕事・採用

仕事内容商品の製造、企画、配達、出荷など酒蔵の最も重要な酒造り携わるお仕事です。 私たち宝山酒造は新潟の小さな酒蔵です。最新設備もなければ人手もたくさんいる訳ではありません。ひとつひとつを手作業で行い1人1人がプロ意識を持ちお酒を醸しています。 経験がものを言う世界とも言われますがそれは入社してから経験としてあなたが蓄えていけば問題ありません。ベテラン蔵人たちもおりますが、皆最初は初心者でした。なので、私たちが求めるのは、より良いお酒を造り続ける向上心、姿勢と自ら蔵の為に動ける気持ちのある人です。年間の簡単なスケジュールとしては酒造りは10月~3月に集中して行いますがその他の4月~9月はお酒の管理、瓶

仕事内容弥彦酒造の酒造りを支える製造補助のお仕事です。 米の洗米・蒸米、仕込み、酒粕の取り扱い、器具やタンクの洗浄、瓶詰め・ラベル貼り、製品の出荷準備など、酒造りに関わるさまざまな作業を担当していただきます。 酒造りの経験がない方も、先輩スタッフが作業を一つずつお教えします。 最初からすべてを任せるのではなく、できることから少しずつ仕事を覚えていただきます。 季節や工程によって仕事内容が変わるため、毎日同じ作業の繰り返しではありません。 米が酒になり、瓶に詰められ、お客様のもとへ届くまでの工程に携われることが、この仕事の魅力です。 体を動かす作業もありますが、チームで協力しながら進めていきます。

仕事内容清酒製造全般の業務を行っていただきます。 （洗米・制麹・仕込み等 幅広く経験できます。） 将来的には月２～３回程度の宿直勤務をしていただきます。 酒造経験は問いません。 清酒製造の技術を継承していただき、将来的に製造の中心に なれる方を募集しています。 国酒「日本酒」の製造に興味のある方はご応募ください。 変更範囲：変更なし

仕事内容伝統の製法を活かし「淡麗を追及」「辛口を極める」をモットーに 新しい商品造りに励んでいます。小さな酒蔵で作業が多岐にわたり ますが、丁寧に指導いたします。未経験者歓迎！ 日本酒の製造をメインに包装・荷造作業などを行って頂きます。 ・ボトル充填までの前作業からボルト充填。 ・ラベルを機械で貼ったり、手で貼る作業。 ・長岡市内、見附市内への配達。（軽バン・ＭＴ） ・製品１８～２４ｋｇ程度のものを持ち運べる体力は必要です。 ・フォークリフトでの作業。※入社後の資格取得可・費用会社負担 ・繁忙期は仕込み作業の補助もあります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容朝日酒造株式会社 【長岡市】法人営業◆日本酒を中心とした自社商品の提案／伝統と挑戦を続ける酒造メーカー 【仕事内容】 【長岡市】法人営業◆日本酒を中心とした自社商品の提案／伝統と挑戦を続ける酒造メーカー 【具体的な仕事内容】 【新潟発、創業200年近くの伝統を持つ酒造メーカー／国内の多様な顧客への販売促進・商品提案をおまかせ】 ■業務概要 品質本位の酒造りを創業以来200年近く続けてきた、歴史ある酒造メーカーである当社にて、当社製品の日本酒を中心に、スーパーや食品卸、飲食店など多様な顧客へ提案営業を担当します。伝統と技を受け継いできた商品を、より多くの消費者へ届けることがミッションです

勤務時間就業時間１：9時00分〜15時00分又は8時00分〜17時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：休憩時間：午前１０分、昼食５０分とします。 就業時間については相談に応じます。（８：００～１７：００の間 の５～７時間で相談可能） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 会社休日カレンダー 土曜は月１日程度の出勤となります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容○電話、ＦＡＸ、インターネットによる受注の受付 ○出荷伝票の作成、発送手続き 〇日々の入出金の管理、会計仕訳起票とデータの入力 〇製品在庫の管理 〇売店窓口対応 ★応募前職場見学可（ハローワークで相談のうえ事前連絡要） 「変更範囲：変更なし」

勤務時間08:30〜18:30 (休憩60分) 残業なし

仕事内容酒造会社製造部門での工程・品質管理募集。 お酒造りにおける、工程管理・品質管理等の業務を担当していただきます。 ご応募お待ちしております。

仕事内容○みそ及びみそを原料とする加工品の製造工程の作業及び清掃や 容器の洗浄などの付帯する作業に携わります。 ○みその製造工程は、原料（大豆・米・塩）の受入れ、原料の洗 浄、蒸煮、米麹の育成、みその熟成管理、容器充填、包装、箱 入れなどの作業があります。 ○加工品の製造工程は、みそと調味料の調合、容器充填、加熱 殺菌、包装、箱入れなどの作業があります。 ＊それぞれの工程を体験して、製造の技術・知識を習得します。 「変更範囲：変更なし」 ◎応募前の職場見学可能です。必ずハローワークを通じて予約連 絡をして下さい。

仕事内容"醸造設備機械のメンテナンス・修理を中心に担う「技術スタッフ」のお仕事です。 設備の製作・据付・搬入から事務作業まで、幅広く関わる職種です。 【仕事の特徴】 特殊な業界だからこそ、基礎からしっかりサポート。 先輩スタッフがキホンの「キ」から指導するため、異業種からでも安心して技術を習得できます。 現場作業・設備・重機など、これまでの経験をそのまま活かせる環境です。 【主な業務内容】 ・醸造設備機械の修理・メンテナンス ・設備の製作・据付・搬入作業 ・関連する事務作業 【勤務条件】 勤務時間：8:00～17:00（休憩1.5時間／日勤のみ） 残業：月平均20～30時間（朝の清掃・出張時の早

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位 就業時間１：8時30分〜17時00分 就業時間に関する特記事項：残業は基本ありませんが、作業の都合で月に数時間発生の可能性も あります。 清酒製造期間はシフト勤務となり、土日祝の出勤もあります。休日 希望は事前に受け付けて、シフトに反映します。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 清酒製造時（９月～６月）は月８日～１０日の休日となります。 休み希望を聞き、シフトに反映します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容清酒製造全般の業務を行っていただきます。 （洗米・制麹・仕込み等 幅広く経験できます。） パート社員での募集ですが、将来的にはエリア正社員として製造の 中心になれる方を募集しています。（時期については能力と本人の 希望を考慮して決めていきます） 清酒製造の経験は問いません。国酒「日本酒」の製造に興味のある 方はご応募ください。 変更範囲：変更なし

仕事内容第二浩和蔵において清酒製造の業務を行っていただきます。 ・現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要となります ・経験がなくても丁寧に指導します ・清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等） で勤務いただくこともあります 応募前職場見学可（ハローワークへご相談ください） 業務の変更範囲：八海醸造の各製造施設の業務

仕事内容新洋技研工業株式会社 オーダーメイド醸造機器に携わる【機械設計】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 CADを使った設備設計や部材選定、現場監督まで担当していただきます。オーダーメイド設計や新技術導入にも挑戦可能です。■設計・提案業務 ・オーダーメイド設計 顧客の要望を踏まえ、サーマルタンクや醸造機器の仕様を検討し、CADで図面作成を行います。 ・技術提案 顧客の現場課題をヒアリング、冷却効率や品質向上につながる技術提案を行います。 ■製品開発・改良 ・既存製品のブラッシュアップ 現場のフィ

仕事内容・◆・◆・◆・◆・◆・◆ 【株式会社サンニード】は、醸造機械の販売から設計・製作、搬入据付、メンテナンスまでを一貫して手がける会社です。 今回は、日本酒醸造に使われる設備機械を支える「技術スタッフ」を募集します。 ◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆ 【主なお仕事】 ・醸造設備機械の修理・メンテナンス ・設備の製作・据付・搬入作業 ・関連する事務作業 まずは手元作業やアシスタント業務など、できることからスタートできます。 先輩スタッフがキホンの「キ」から丁寧に指導しますので、特殊な業界でも安心して始められます。 ◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆ 【働き方について】 勤務時間：8:00～17:00（休憩1.5時

勤務時間就業時間１：9時00分〜16時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：お盆、年末年始前など繁忙期 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 ○会社カレンダーあり ＊お盆・年末年始・ＧＷ休みあり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容工場内にて製品の製造補助（簡単な軽作業）をお任せします。 日々の生産計画に合わせて下記作業を日替わりで担当します。 【具体的な仕事内容】 ・ラベル貼り 半自動の機械にボトルを１本ずつセット ・充填作業 容器セット後にボタン操作、満タン後にテープ止め をしてパレットに積む（みりん２０Ｌ） ・出荷準備 パレット上の製品へストレッチフィルムを巻く 未経験でもすぐに覚えられます。 若干の重量物を扱います（２０ｋｇ程度） 変更範囲 会社の定める業務

仕事内容工場にて本みりん・調味料の製造ライン管理をお任せします。 単純作業ではなく、機械設定や段取りなど現場を回す役割です。 【具体的な業務内容】 ・機械セッティング：充填機・ラベラーの型替えや日常の微調整 ・資材管理・ライン稼働：必要資材の投入や工程全体の進行管理 ・出荷梱包：パレット積み（１箱１５ｋｇ程度）やフィルム巻き ・生産記録：日報等の簡易書類作成（簡単なＰＣ入力） 【求める人物像】 ・前後の工程や資材の動きを見ながら柔軟に段取りが組める方 ・工具を使った機械調整やトラブル対応の経験を活かしたい方 ５～６人のチームで連携し、ラインの中心として活躍できます。 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間又は8時00分〜17時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：３時間以上で相談可（休憩時間は就業時間により法定どおり） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容○米、酒の運搬、 ○清酒の製造（原料処理、精米、洗米、仕込み、粕はがし、清掃） ○ろ過手伝い、洗瓶、瓶詰め ○製品作り（ラベル張り、梱包） ○配送 等 ＊社用車ＭＴ車（軽トラ、２ｔトラック）を使用します。 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：10時30分〜16時20分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 会社カレンダーによる 有給休暇は採用時より付与

仕事内容日本酒製造補助 ・瓶詰め業務補助 ・酒造容器、道具類の洗浄 等 ※運搬時は台車を利用します ◆まずは同職種者と一緒に順に作業して頂きます 『変更範囲：変更なし』

仕事内容製造部において、清酒の製造、壜詰め作業を行います。 ・精米済みの酒米を使い、清酒の仕込み ・酒米を蒸して麹造りを行う。 ・壜詰め作業 壜詰作業用の機械に壜をセットし、自動で充填するので打栓した ら検壜検査を行う。 ・ラベルを貼り、段ボールに入れて出荷する。 ※「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。 変更範囲：変更なし

仕事内容こんなお仕事です◆ Q. どんな会社・仕事ですか？ A. 株式会社サンニードは、醸造機械の販売・設計・製作・搬入据付・メンテナンスを一貫して行う会社です。今回募集する「技術スタッフ」は、日本酒醸造に使われる設備機械の修理・メンテナンスをメインに担当します。設備の製作や据付・搬入、関連する事務作業も業務に含まれます。 Q. 未経験でも始められますか？ A. はい、未経験者歓迎です。まずは手元作業やアシスタント業務など、できることから取り組んでいただきます。先輩スタッフが基礎からしっかり指導するので、特殊な業界でも安心してスタートできます。 Q. どんな経験が活かせますか？ A. 現場作業・設備メ

勤務時間就業時間１：8時30分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：・就業時間は相談をしていただければご要望に合わせられますので お気軽にお問合せください。（８時～１７時の範囲内） ・社員雇用制度もあります 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間75分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 １月～９月は完全土日祝休みですが、１０月～１２月に月１～２回 程度土曜日出勤をお願いする場合があります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容製品部では、日本酒の瓶詰めから出荷までの業務を行います。 ・日本酒の瓶詰め ・ラベル貼り ・瓶洗い ・商品梱包 ・冬場は酒造りのお手伝いもあります。 〔変更範囲：変更なし〕 ☆未経験可。経験・資格不問。 ☆社員雇用制度あり ☆「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。