品川駅の職人の求人・仕事・採用

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 東京都港区港南2-15-2 品川インターシティA棟3F 301 品川インターシティ店 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたします。

勤務時間【勤務時間】 10時00分〜23時00分（休憩あり・シフト制） ※終電考慮します。 【通し勤務はもちろん、ランチのみやディナーのみ勤務も◎】 (例)ランチ勤務 10:00~15:00 (例)ディナー勤務 17:00~23:00 ※上記時間内で時間調整も可能です！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼店長・料理長積極採用／高月給＆週休3日も選べる！品川エリアの本格薪窯ピッツェリアで裁量大の業務◎ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 飲食店経験者：時給1,500円〜 未経験/経験浅い方：時給1,280円〜 高校生：時給1,280円〜 ■交通費支給 ■時給アップあり ■扶養内OK ■日払いOK 【応募資格】 ■ピザ職人・ピッツァイオーロ限定募集です■ ※アルバイト経験も大歓迎 ※未経験の方は応相談 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― 2026年2月リニューアルオープンにつき緊急募集！ 南イタリアの風吹く気さくなリストランテ ピザ職人・ピッ

仕事内容月収37万円以上☆駅ナカ☆月8日休み 新着 2026年10月入社希望者さん積極受付中！☆立食い寿司店の経験者さん大歓迎！ STANDING SUSHI BAR 魚がし日本一でお寿司を握りましょう。 仕事内容は、ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般。まず は立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めてもらいます。 お客様へおもてなしするという気持ちがある方を歓迎します！独 特の寿司屋経験をしてみる絶好のチャンスです！ 【「魚がし日本一」とは】 「立喰い寿司店 魚がし日本一」は、板前が握ったお寿司を目の前で立って食べる、握り専門店。立ち食いスタイルだからこそ、忙しくても気軽に美味しいお寿

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

勤務時間8：00～23：00の間でシフト希望制 週2日～、1日3時間以上～OK！ ＊シフト例＊ 1）9：00～14：00 2）10：00～15：00 3）9：00～17：00 4）11：00～17：00 5）12：00～17：00 6）15：00～20：00 7）17：00～20：00 8) 17：30～21：00 9）18：00～21：30 10）19：00～22：30 等 曜日も固定ではありませんので、お気軽にご相談ください。

仕事内容★北海道の大人気回転寿司店で★経験不要！お寿司好きさん待ってます♪ ホールでの接客またはキッチンにて調理、 各セクションに分かれて、お仕事をお願いしております。 【ホールの場合】 お客様をお席までご案内し、お寿司のおすすめやタッチパネルの 説明をします。（注文はタッチパネル式）商品提供は、お寿司以 外のドリンクやデザートなどを運びます。お会計は、お皿にハン ディをかざすだけ♪間違える心配もありません。レジの業務もあ りますが自動釣銭機なので簡単で安心です★ 【キッチンの場合】 「軍艦・巻物」「シャリ場」「切り場」というポジションに分か れた業務です。面接時ご希望をお伝えください♪ 軍艦・

仕事内容「未経験・第二新卒から育てます」 入社後は、接客や握りの補助から一歩ずつスタートします。 いきなり難しいことをお任せすることはありません！ 【お仕事を覚える順番】 1. 研修場所でお寿司の握り方、 寿司ネタの種類と配置、メニューを覚えてもらいます 2. 配属店舗の寿司カウンターから、 明るい接客でお客様からのご注文をお聞きします 3. ご注文ネタの用意をして、 握りやすいネタから握りを開始します その後、軍艦握りの作成（例、ねぎとろ、いくら等）、握ったお寿司をバーナーで炙るなど、段階的に調理の幅を増やしていきます 4. 握ったお寿司をカウンター越しから 直接提供や、提供後の伝票チェッ

勤務時間18:00～23:00／16:00～20:00／13:00～18:00／09:00～14:00／06:00～11:00 週勤務日数：1日~5日

仕事内容給与： 時給1350円~ 仕事内容： ＼人気惣菜店のNEWスタッフ募集！／ PAOPAOは点心の本場の味と技をベースに、 素材を引き出すオリジナルのレシピで 職人が心を込めて作り上げる点心専門店です。 中でも、新鮮な和豚もち豚と玉ねぎをたっぷり使った 肉まんは大人気で、たくさんのお客様が購入してくれます♪ 【お仕事内容】 ★調理のお仕事… お店内の厨房で本格点心を自分の手で作れます！ 料理のレパートリーも増えること間違いなし♪ お料理好きな方にピッタリのお仕事です♪ 未経験の方は包丁の持ち方など、 ほんとに基本から丁寧にお教えします！ ★販売・接客のお仕事… カウンター内で商品の

勤務時間11:00～23:00（シフト制、週1日～OK、1日4h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容―――*★*――――――*★*――― 南イタリアの風吹く気さくなリストランテ ピザ職人・ピッツァイオーロ限定募集◎ 当店自慢の窯焼きナポリピッツァは、 北海道産100％のピッツァ専用小麦粉に、 イースト、塩、水のシンプルな素材だけを使用した こだわりの自家製生地。 ピザ窯で1枚1枚丁寧に焼き上げ、お客様に提供しています。 あなたもPAPPARE NAPOLIの一員として、 美味しいピッツァをお客様に届けてください！ ―――*★*――――――*★*――― 仕事内容 調理業務全般 ・仕入れ ・仕込み ・ピッツァの調理や盛り付け ・片付け、皿洗い、掃除 ・衛生管理など ピッツァ作りをメイン

仕事内容【『魚がし日本一』での寿司職人業務】 これまでの経験・スキルに応じて、 早い段階からカウンターでの握りや調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■ネタを切る、仕込むなどの仕込み作業全般 ■カウンター越しでの接客・お寿司の提供 ■店舗の売上管理や後輩の育成（ステップアップ後） ★職人としての「場数」が違います！ 立ち食いスタイルを取り入れている店舗もあり、 非常に活気がある環境です。 その分、1日に握る数、扱う魚の量が多く、 職人としての腕をより一層磨くことができます。 自社で豊洲市場の「売買参加権」を保有しているため、 毎日極上の鮮魚に触れられるのも大きな魅力です。 また、社員の平均年

勤務時間18:00～23:00／16:00～20:00／13:00～18:00／09:00～14:00／06:00～11:00 週勤務日数：1日~5日

仕事内容給与： 時給1350円~ 仕事内容： ＼人気惣菜店のNEWスタッフ募集！／ PAOPAOは点心の本場の味と技をベースに、 素材を引き出すオリジナルのレシピで 職人が心を込めて作り上げる点心専門店です。 中でも、新鮮な和豚もち豚と玉ねぎをたっぷり使った 肉まんは大人気で、たくさんのお客様が購入してくれます♪ 【お仕事内容】 ★販売・接客のお仕事… カウンター内で商品の販売やレジをお願いします。 「今日のおすすめはなに？」 「どうやって食べると美味しい？」 などお客様との会話を楽しみながら 楽しく接客してください♪ 学生さんは接客マナーが覚えられるので 就活にも役立ちますよ♪ ★調理

仕事内容チーズの加工、梱包業務 ウィルオブ・ワークの正社員としてチーズの加工、梱包作業、月報提出を行っていただきます。 ▼具体的な仕事内容 ■仕分け工程 ・輸入された外国産チーズを開梱し配送数や量を確認。 ・各種類ごとに加工工程や保管場所へ移動作業 ※ 最大20㎏程の開梱したチーズを運んで頂きます。 ■加工・梱包工程 ・各製品ごとに機械でチーズをカットし商品用容器や袋詰め作業 ・簡単な機械オペレーション業務 ・包装完了した商品を手作業で箱詰め ・箱詰め完了した商品にキズやよごれがないかの外装点検 紹介企業：株式会社KOTONAS 【一定期間経った後の働き方・キャリアの例】 ・製造工程での

仕事内容【おいしいを創る『魚がし日本一』での寿司職人】 嬉しいことに当店は多くの方にご高評いただいております。その分「おいしい」「ごちそうさま」といった声を聞く機会が多くあります。 明るく元気な仲間と協力し合う良い職場環境なので働きがいを感じていただけるはずです！パワハラ／モラハラといったことは当然ありません。まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れることから始めましょう！ 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般 ◆握りは握りたて、手巻きは手渡し 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、接客など、主に寿司カウンターでのお仕事を担当いただきます。 寿司の「握り」を早い段階から実践

仕事内容 「魚がし日本一」 寿司握ったことなくても大丈夫！最短でプロを目指そう 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ スピード成長：研修＋店舗実践で、早く握れるようになる！ 安心の待遇：週休2日・残業代全額支給・続けると特別ボーナス最大100万円も 将来のチャンス：店長・料理長、自分のお店を持つ夢も叶えられる 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交え

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容【オープニング】ヤッホーブルーイング醸造所併設のブルワリーレストラン★3月OPEN★ ★メディアで話題の”よなよなエール”★クラフトビール専門店！髪色自由＊無料食事付き＊週2日～勤務OK！ 仕込み、簡単な調理や洗い物など、キッチン業務全般をお願いし ます。経験者優遇☆調理が得意ではない方も先輩のサポートがあ るから大丈夫！明るくオシャレなお店のキッチンで、一緒に働き ましょうビールに合うローストチキン等オリジナルメニューを働きながら学べます！ 【よなよな東京ブルワリー】 「よなよなエール」などの定番はもちろん、店内に醸造所を併設しているので出来立ての究極にフレッシュな一杯を楽しむことがで

勤務時間09:00～00:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1600円~ 仕事内容： 料理長や自社バイヤーが全国各地から買い付ける選りすぐりの食材の天ぷらや、つまみにぴったりな蕎麦前の一品料理が揃います。 日本酒や焼酎はもちろん、ワインにもこだわり、和食のおいしさを引き立てる酒を自慢のラインナップでご用意。 食事はもちろん、酒場としても活用できる使い勝手のいい蕎麦屋です。 蕎麦 豊田で提供するこだわりの蕎麦を打つお仕事です。 経験者歓迎！スキルアップしたい方にピッタリ◎ ＼店舗からのメッセージ／ 旬の食材にこだわった豊富な”蕎麦前” 選りすぐりのそば粉を使用した贅沢な手打ち蕎麦 日本酒のプロとソムリエが厳選する幅広いドリンク 活気あ

仕事内容店長候補だから、握るだけでは終わりません。 お任せするのは、 ・開店準備 ・仕込み ・寿司カウンターでの調理 ・接客サービス ・現金管理 ・スタッフの勤務管理、シフト作成など、 店舗運営全般。 職人として現場に立ちながら、スタッフを動かし、数字を見て、店そのものをつくっていく。 目指すのは、「寿司を握れる人」から「繁盛店をつくれる人」へ。 今までの経験を土台に、マネジメントや店舗運営まで身につけられます。 また、社員の平均年齢は50歳。 社員の社歴が伸びてきたのでベテランが増えてきました。 同年代の方はもちろん、30代の方は早めに思い切って、40代の方もぜひキャリアチェンジを考えてみてください

仕事内容給与： 月給400000~450000円 仕事内容： 料理長や自社バイヤーが全国各地から買い付ける選りすぐりの食材の天ぷらや、つまみにぴったりな蕎麦前の一品料理が揃います。 日本酒や焼酎はもちろん、ワインにもこだわり、和食のおいしさを引き立てる酒を自慢のラインナップでご用意。 食事はもちろん、酒場としても活用できる使い勝手のいい蕎麦屋です。 今までの経験を活かして、更にスキルUPしませんか？ ●HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。 一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。 料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。 あ

勤務時間【勤務時間】 10時00分〜23時00分（休憩あり・シフト制） ※終電考慮します。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼店長・料理長積極採用／高月給＆週休3日も選べる！品川エリアの本格薪窯ピッツェリアで裁量大の業務◎ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 飲食店経験者：時給1,300円〜 未経験/経験浅い方：時給1,280円〜 高校生：時給1,280円〜 ■交通費支給 ■時給アップあり ■扶養内OK ■日払いOK 【応募資格】 ■調理経験者 【仕事内容・求める人物】 即勤務可！2026年2月リニューアルオープンにつき緊急募集！ 仕事内容 ・調理業務全般 PAPPARE NAPOLIは当社唯一のピッツェリアです。 ピザ職人・ピッツァイオーロの経験を活かせること間違いなし！