ふぐ料理 - 東京都 の求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 10:30〜22:00（シフト制） ◎早番・遅番あり ◎週2日〜OK ＼勤務日数・時間はご相談ください／ ・昼のみ・夜のみの勤務OK ・土日だけ勤務もOK ・即日勤務や短期間勤務も相談可能です ◎Wワーク・フルタイム歓迎 ◎終電考慮 【シフト例】 ▼10:30〜15:00（早番） ▼16:00〜21:00（遅番） 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【調理スタッフ積極採用中】有名ホテル内の高級日本料理店！☆西中洲に2号店出店予定！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 着物での接客経験3年未満の方は1400円〜 ※試用期間3ヶ月：給与変動なし ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 ホール業務のご経験をお持ちの方 ┗着物が着用できる方 ┗日本料理店でのサービス経験者は優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 有名ホテル内の日本料理店！ 時給1600円〜／和装ホールスタッフ募集◎ ワンランク上のサービスを追求しませんか？ 【仕事内容】 お仕事は、配膳や片づけ・テーブルセットなど、接客業務全般をお任せします。 基本的

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容一流料理人とホールスタッフの挑戦舞台 素材を極め旬を仕立てる 銀座から世界へ飛びだせ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 未経験スタートOK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールスタッフとして、接客を中心にお願いします。 ・お客様のご案内やオーダー伺い ・ドリンク作成、メニューの配膳、提供 ・会計、清掃 など… ◎未経験スタートOK！ 未経験の方でも、やる気があれば大丈夫◎ 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 ◎1日3h、週1日～勤務OK！ シフトは2週間ごとの

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容一流料理人とホールスタッフの挑戦舞台 素材を極め旬を仕立てる 銀座から世界へ飛びだせ 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 ソムリエ経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとして、ドリンクのサーブを中心に接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内、オーダー伺い ・ドリンクの作成、ペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 など… ◎お酒に関する知識が活かせる！ あなたのこれまでの経験やお酒の知識を活かせます！ お客様の好みや料理との相性を考え、最適な一杯をご提案していきましょう！ 先輩ス

仕事内容[募集背景ふぐ料理の首都圏マーケットは400億円規模であり、営業体制を強化するため幹部候補人材を募集致します。 [転勤の有無有り [仕事内容]： エリアマネジャーとして、同社運営店舗の営業統括（部長候補）を担当します。営業組織の強化が今回の募集の狙いです。現場での業務習得後に、最初は店長として活躍して頂きます。試用期間中（3ヵ月）に満足のいく成果を出して頂きながら、徐々に複数店舗のマネジメントなど、業務範囲を広げて頂きます。 【具体的には…】 (1)エリア統括…2～3店舗の店長・数値のマネジメント。 (2)店長業務…店舗の運営管理、アルバイトの採用、アルバイトのスケジュール管理、食材の発

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00の間でシフト制 ◎早番・遅番あり ＼勤務日数・時間はご相談ください／ ・昼のみ・夜のみの勤務OK ・即日勤務や短期間勤務も相談可能です ◎Wワーク・フルタイム歓迎 ◎終電考慮 【シフト例】 ▼10:00〜14:00（早番） ▼17:00〜21:30（遅番） ★今回の募集につきましては、遅番で勤務可能の方、大歓迎です！★ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容【調理スタッフ積極採用中】有名ホテル内の高級日本料理店！☆西中洲に2号店出店予定！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月:給与変動なし ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 洗い場業務のご経験をお持ちの方 └ご経験をお持ちではなくてもご応募可能です 【仕事内容・求める人物】 ＜シニアの方も大歓迎！＞ 日本3大ホテル内の老舗日本料理店で 調理場を支える洗い場のお仕事を！ 現在、料理長・調理スタッフが6名、洗い場スタッフ2名在籍。 調理場にて、お皿やグラス等の洗い場スタッフとして勤務していただきます。 お仕事は基本的に洗い場のみですので、特別な

勤務時間シフト制

仕事内容ホールスタッフ／未経験歓迎 永田町 日本料理店のサ ビススタッフ ふぐ料理店下関春帆楼 着物着付け習得 サービス業務全般（レジ・電話応対等）をお願いいたします。 1組のお客様につき、専属の接客係が1人つきます。部屋ごとの担当制で1日1～2組を担当していただくイメージです。 お部屋の準備～料理の配膳、お見送りまでをお任せします。 ご接待などの大切なお席でお越しいただくお客様も多くいらっしゃいますので、親切な接客、安心安全な店舗運営を一緒に構築していただけるメンバーを募集しています。 入社後は、春帆楼で活躍するために必要なスキルを基礎からじっくり学ぶこと可能です。豊富な経験を積んだスタッフ

勤務時間シフト制

仕事内容販売スタッフ／日本橋髙島屋 デパ地下ふぐ総菜調理スタッフ 140年の歴史 食堂あり残業少 日本橋髙島屋地下1階に出店しているふぐ料理のテイクアウト、イートインコーナーの店舗にて調理業務全般を行っていただきます。 魚を捌くお仕事に従事されたことのある方は大歓迎です。 当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。 なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に、初代内閣総理大臣伊藤博文公命名により割烹旅館として創業した歴史を持つ老舗日本料理店です。当社は「春帆楼」が有する歴史と文化を次世代へ伝承していくと

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容一流料理人とホールスタッフの挑戦舞台 素材を極め旬を仕立てる 銀座から世界へ飛びだせ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 未経験スタートOK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理を中心にお願いします。 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・洗い物や後片付け、清掃 など… ◎未経験スタートOK！ 未経験の方でも、やる気があれば大丈夫◎ 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 ◎1日3h、週1日～勤務OK！ シフトは2週間ごとの提

仕事内容[募集背景現在の内部監査室長の後任候補として募集致します。 [転勤の有無無し [仕事内容]： J-SOX業務やシステム監査の実施といった内部監査業務を担当していただきます。 【具体的には…】 ・内部監査計画の策定 ・各部へのインタビュー ・監査調書の作成 ・監査結果の報告、フォローアップの実施等 等 【ヒューレックス担当からのコメント】 今回の募集は現任の室長の後任として、内部監査室を担って頂ける方の採用を目的としております。 基本的には本社で出勤となりますが、年に何回か拠点への視察で出張が発生致します。 現任者は元々法務に強みを持つ方ですが、今回募集はJ-SOXでのご対応に明るい、会

仕事内容料理長候補／マグロの解体ショ など海外でも話題沸騰中 寿し常の店長・料理長候補 入社祝い金支給 賞与2回 当社はふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進してくれる正社員を募集します！ まずは現場で接客や料理を学び、「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 ベ

仕事内容[募集背景ふぐ料理の首都圏マーケットは400億円規模であり、アフターコロナも見据えて将来の幹部候補を採用スべく人材を募集致します。 [転勤の有無有り [仕事内容]： ふぐ料理専門店や寿司業態で、ふぐ料理・和食の調理及び接客等をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・調理 ・接客 ・飲食店のFL管理等マネジメント業務 等 【HUREX担当者のコメント】 難関と言われる「ふぐ調理師免許」の取得も、同社では合格率90%以上です。 未経験の方でも3年目～4年目で免許取得が可能です。 学科試験のサポートも会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短期間で免許取得が可能です。 調理経

勤務時間就業時間１：18時00分〜23時00分 就業時間に関する特記事項：※２２時以降の勤務は１８歳以上の方（４時間勤務） 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他週６日勤務も可能です、ご相談ください

仕事内容立川駅徒歩３分！アットホームな隠れ居酒屋で働いてみませんか？ ・調理全般（四季料理から居酒屋料理まで提供しております） ・その他雑用業務 毎日市場から旬な食材を仕入れ、その時期にしか味わえない旬な 食べ物を提供しております 冬：ふぐ、あんこう、くえ 夏：はも、すっぽん ＊料理に興味がある方／業務を習得することに意欲的な方／未経験 の方も歓迎します！ 業務の変更範囲：変更なし

勤務時間シフト制

仕事内容販売スタッフ／未経験歓迎 日本橋髙島屋 デパ地下ふぐ総菜販売スタッフ 140年の歴史 食堂あり残業少 日本橋髙島屋地下1階に出店しているふぐ料理のテイクアウト、イートインコーナーの店舗にて販売業務全般（レジ・電話応対含む）を行っていただきます。 お仕事は少しずつ覚えていただきますので、未経験の方でも安心してスタートを切ることができます。 当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。 なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に、初代内閣総理大臣伊藤博文公命名により割烹旅館として創業した歴史を持つ老舗

勤務時間16:00～00:00 ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容＜未経験でも超簡単♪＞ 選べるお仕事！あなたの御好きな方を希望してくださいね♪ ★ホールスタッフ ・お席へのご案内 ・料理の配膳／片づけ ／提供 ・オーダー取り ・ドリンク作り ・簡単なキッチン作業(グラス洗浄など) ・会計作業等 ★キッチンスタッフ ・オーダー調理 ・簡単な盛り付けや仕込み ・洗い物等 マニュアルがあるので簡単に覚えられますよ♪ まずは ○接客の流れ ○メニューを覚える ことからスタート！ 最初から出来る人はいませんので、焦らず できることからこつこつ、でOK！ 未経験の方でも安心して始められるよう バッチリサポートしちゃいます★ [求職者へメッセージ] 「玄品ふ

仕事内容【店長候補・料理長候補】シフト制/東証スタンダード上場企業/食×海外！NYへの進出もしている企業/ふぐ料理専門店での店舗スタッフ募集です！ 《業務内容》 店長候補・料理長 責任者候補として『泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭』『ふぐ料理専門店 ふぐよし総本店』 当社ではお客様と直接向き合っている店舗からの“声”を、何よりも重視。 意欲ある方には新規事業開発も兼務頂きます。お客様を深くを知る彼らだからこそ、アイデアは豊富。 実は店舗から養殖事業や海外事業の責任者になって、事業の中心として活躍するメンバーは少なくありません。 まずは現場で接客や料理を学ぶところからスタート。O

勤務時間就業時間１：14時00分〜18時00分又は16時30分〜0時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：就業時間は応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 勤務日数は応相談 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容ふぐ料理専門店「焼ふぐ夢鉄砲 中目黒店」での調理業務またはホ ール業務 変更範囲：変更なし

勤務時間【勤務時間】 12：00〜23：00（実働8h・休憩1h） ※シフト制 ※終電考慮 ※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします ＜シフト例＞ 12：00〜21：00（休憩1h） 14：00〜23：00（休憩1h） ◎WワークOK！ ◎フルタイム歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼フルオーダー制のイタリアン／大手企業母体だから叶う安心の教育・評価制度★AP最低時給2000円～ 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 ※時間外手当あり ●昇給あり ●賞与あり ●交通費全額支給 ●退職金 【応募資格】 求める人材: ●電話応対やパソコン業務をご経験したことがある方 ●チームワークを大切に仕事を進めていきたい方 ●誰かを支えること・サポートすることにやりがいを感じる方 ●人の話を聞くことが好きな方 ●好奇心旺盛で、前向きな考え方ができる方 ＜こんな方は即戦力に！＞ ●レストランでのレセプション経験をお持ちの方 ●秘書業務の経験をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】

仕事内容＼寿司業態に興味ある方必見！／一流の職人を目指せる日本料理店◎休暇制度も充実《日祝定休です》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代37.5時間・52900円分を含む ※経験・能力を考慮します ※面接時に給与・待遇に対してご要望をお聞かせください ●10年以上和食もしくは寿司の経験がある方は月給35万円以上！ ◎昇給あり ◎業績賞与（1カ月分） ◎交通費全額支給 ◎皆勤手当 ◎引越し金の立替制度あり 【応募資格】 ◎調理経験者（ジャンル不問！） ◎伝統の日本料理を学びたい方 ◎寿司業態の経験者は大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼経験者は即戦力としてお迎え！／ 最高

仕事内容一流料理人とホールスタッフの挑戦舞台 素材を極め旬を仕立てる 銀座から世界へ飛びだせ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありま

勤務時間10:00～23:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容＜未経験でも超簡単♪＞ 選べるお仕事！あなたの御好きな方を希望してくださいね♪ ★ホールスタッフ ・お席へのご案内 ・料理の配膳／片づけ ／提供 ・オーダー取り ・ドリンク作り ・簡単なキッチン作業(グラス洗浄など) ・会計作業等 ★キッチンスタッフ ・オーダー調理 ・簡単な盛り付けや仕込み ・洗い物等 マニュアルがあるので簡単に覚えられますよ♪ まずは ○接客の流れ ○メニューを覚える ことからスタート！ 最初から出来る人はいませんので、焦らず できることからこつこつ、でOK！ 未経験の方でも安心して始められるよう バッチリサポートしちゃいます★ [求職者へメッセージ] 「玄品ふ