東京都のふぐ料理の求人・仕事・採用

仕事内容銀座「ふく匠」 ふぐとすっぽんをメイ ンとしたコース料理店での キッチンスタッフ（調理補助）業務 ●仕事内容● ＊キッチンスタッフ業務となります。 料理長の元、調理補助をお願いします。 ・オリジナルメニューの調理 ・食材の発注、仕込み ・新メニューの開発…etc ◆調理はふぐ免許は不問！若手料理人はもちろん～ミドル、シニア層まで活躍できる環境です★ 与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用！ 調理経験者は大歓迎です★ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 現場から経営に参画！ 飲食でのチームづくり・マネジメント経験が活かせます♪ アナタの経験×力でプロジェクトを成功に！ メ

仕事内容■会社名 東京都豊島区の飲食店 ■メインキャッチ 飲食店の料理長候補：キッチンスタッフ/月給35万～45万円/技術が収入に直結/ふぐ専門料理人募集 ■コメント 入社してからは和食スキルを習得しながらふぐ免許の取得にチャレンジが可能です！ 料理長・板長になること、店長として店舗運営を任させること、本部に行って商品開発・技術指導・教育担当などのキャリアを築くこと 全部キャリアパスを選べます◎ ■雇用形態 正社員 ■職種 飲食店の料理長候補：キッチンスタッフ ■仕事内容 職人見習いとして以下業務を覚えていただきます！ ? 基礎仕込み・調理補助 ・野菜の下処理、薬味づくり、盛り付け補助 ・出

仕事内容とらふぐ亭のホール・調理補助スタッフ【パート・アルバイト】求人！おもてなしの心を学べる職場 お客さまへの丁寧な接客や調理補助など、安心してスタートできる業務内容が魅力。経験不問で始められます。 ホールでの接客対応、注文取り、料理やドリンクの提供、片付け、レジ業務などを行いながら、キッチンでは食材の下処理や盛り付け、簡単な調理、清掃を担当。慣れてきたら締めの雑炊をお客さまの前で仕上げるなど、やりがいある業務にもチャレンジ可能です。未経験から始められる飲食の入門職です。 【記念日を彩る接客】 冠婚葬祭や誕生日、結婚記念日など、お客さまの大切な節目に立ち会えるのが、とらふぐ亭で働く魅力のひとつ

勤務時間【勤務時間】 ■10:00〜14:30（昼営業、1日4hシフト制） ■16:00〜22:00（夜営業、1日4〜6hシフト制） ※週3日〜勤務可能！ ※シフト制 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容前職より給与UP保証未経験32万〜板前40万〜2番手46万〜店長50万〜熟成×江戸前の新しい旨いを。 【給与備考】 ■10:00〜16:00⇒時給1550〜1750円 ┗研修期間100時間または2カ月（期間中の時給－100円） ■16:00〜22:00⇒時給1550〜1950円 ┗研修期間100時間または2カ月（期間中の時給－100円） ◎交通費支給（上限1万円） ┗交通費が発生する場合は時給－50円 ◎扶養内での勤務OK！ ＼ 時給アップの条件 ／ ●英語や中国語、韓国語での対応ができる方は時給＋100円（審査あり ●経験者は時給＋100円（酒の知識の伴う飲食店での経験となります ●シフ

仕事内容夏からのお仕事はここで決まり！ 銀座「ふく匠」 ふぐとすっぽんをメインとしたコース料理店で接客サービスがメインのおもてなし業務 【お仕事内容】 ＜ホール業務＞ ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・料理の提供 ・テーブル片付け ・お会計 等 ・鍋やすっぽん料理を提供する個室でのサービスもお任せ♪ ※おもてなしSTAFFは、ホールでお客様へ質の良いサービスを提供ができます。 与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用！ 一緒にお店を盛り上げていきましょう! 現場から経営に参画！ 飲食でのチームづくり・マネジメント経験が活かせます♪ アナタの経験×力でプロジェクトを成功に！ ■今

仕事内容年休108日以上／未経験OKのソムリエor和食調理人募集◆「鮨&鉄板焼」「!?」1店舗で2つの業態！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり（半年間） ◆残業代別途支給 【応募資格】 ▼鮨・和食の調理に興味のある方 鮨・和食業態の経験がなくとも、是非ご応募ください！ ※同業態の経験者は優遇いたします。 40～50歳の方も活躍中！ 【仕事内容・求める人物】 一流の和食技術を学びながら、 プライベートも大切にできる。 未経験からでも "本物の料理人"を目指せる環境です！ 当店は、日本の伝統的な和食を提供する 完全予約制の和食店です。

仕事内容★ふぐ・すっぽんをカジュアルに楽しめる和食レストランで調理スタッフを募集！調理や親しみやすい接客スタイルを通して成長できる職場です<正社員＞ ■仕事内容 配属先の和食レストランにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 経験に応じて厨房業務をお任せし、技術を磨きながら成長できる環境が整っています。若いうちからスキルを身につけたい方や新しい挑戦をしたい方にぴったりの職場です。 ＜店舗情報＞ 当店は第58代横綱・千代の富士（前九重親方）の監修による、体づくりの哲学を活かし新スタイルと伝統が融合した料理を提供しています。看板メニューには、「焼きふぐ」や「すっぽん丸鍋」があり、

仕事内容株式会社東京一番フーズ ※東証上場※【東京／社内ＳＥ】現場に寄り添い、業務を変える。飲食DXを担うITメンバー募集！ 【仕事内容】 ※東証上場※【東京／社内ＳＥ】現場に寄り添い、業務を変える。飲食DXを担うITメンバー募集！ 【具体的な仕事内容】 ■ポジション概要： ・成長中の飲食事業を支える「ITの中核メンバー」として、システム運用／改善をお任せします。現場に寄り添いながら「業務の仕組みをつくる」面白さを実感できるポジションです。将来的には、情報システムスペシャリストや管理部門のジェネラリストなど、幅広いキャリアに挑戦できます。 ■業務内容： 【情報システム部の一員として、以下のような

勤務時間11:00～23:00（週1日～OK、1日3h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週4日以上OK

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、お掃除などの調理業務全般、お会計などをお任せします。 将来的には、料理長店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 まずはホールの業務（接客・案内・レジなど）一通り覚えていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 ふぐ調理の技術、資格の支援も。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュ

仕事内容★希望休制度あり！夏季や冬季の連休取得もできますので、ワークライフバランスが整った環境です＜和食調理経験者歓迎・正社員＞ ■仕事内容 ＜温泉旅館の和食調理スタッフ＞ 割烹料理の要素を取り入れた、本格的な和食を学べる環境です！ 【業務内容】 配属先の温泉旅館内和食レストランにて調理業務全般をお願いします。 ▼具体的には、 ・食材の下処理、仕込み ・調理、盛り付け ・献立・新メニュー開発 ・棚卸し、食材発注管理 ・厨房内の衛生管理 ・料理長補佐、調理場のチーム運営など 【やりがい・キャリアパス】 ・外資系ホテル出身の料理長のもと、確かな技術を習得可能 ・料理長自らも皿洗いをするなど、フラッ

仕事内容株式会社ホンダ水産 専門商社の営業／月給30万円以上／9割既存顧客／田町駅1分 【求人要約】 取引先は大手が中心★創業36年目の水産物専門商社 社員20名の少数精鋭★風通しよく温かな雰囲気が特長 田町駅徒歩1分★月給30万円以上／年休120日以上 魚の旬や味の活かし方を熟知しながら、 笑顔があふれる食卓をつくる営業へ。 “魚の仕事＝市場”をイメージすることはありませんか？ 当社の営業は、その少し先を担っています。 営業の役割は、オフィスを拠点に全国の大手スーパーや生協など、日常生活に近い売場に並ぶ水産商品を企画・提案することです。 原料の選定から商品開発、売場提案まで一貫して担っ

仕事内容■会社名 東京都豊島区の飲食店 ■メインキャッチ 飲食店の料理長候補：キッチンスタッフ/大将と呼ばれる人に、俺はなる！/質のいい料理人を育てています！ ■コメント 入社してからは和食スキルを習得しながらふぐ免許の取得にチャレンジが可能です！ 料理長・板長になること、店長として店舗運営を任させること、本部に行って商品開発・技術指導・教育担当などのキャリアを築くこと 全部キャリアパスを選べます◎ ■雇用形態 正社員 ■職種 飲食店の料理長候補：キッチンスタッフ ■仕事内容 職人見習いとして以下業務を覚えていただきます！ ? 基礎仕込み・調理補助 ・野菜の下処理、薬味づくり、盛り付け補助

勤務時間10:00～23:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容＜未経験でも超簡単♪＞ 選べるお仕事！あなたの御好きな方を希望してくださいね♪ ★ホールスタッフ ・お席へのご案内 ・料理の配膳／片づけ ／提供 ・オーダー取り ・ドリンク作り ・簡単なキッチン作業(グラス洗浄など) ・会計作業等 ★キッチンスタッフ ・オーダー調理 ・簡単な盛り付けや仕込み ・洗い物等 マニュアルがあるので簡単に覚えられますよ♪ まずは ○接客の流れ ○メニューを覚える ことからスタート！ 最初から出来る人はいませんので、焦らず できることからこつこつ、でOK！ 未経験の方でも安心して始められるよう バッチリサポートしちゃいます★ [求職者へメッセージ] 「玄品ふ

勤務時間17時00分から22時00分シフト制 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・週1日からOK

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様を笑顔でお迎えし、席までご案内する業務を中心に担当していただきます。ふぐ料理店ならではの落ち着いた雰囲気の中で、お客様が心地よく過ごせるよう配慮をお願いします。業務内容はシンプルで、主にご案内に集中して取り組めます。 1日の平均対応テーブル数は1～3卓ほどで、無理なくマイペースに働ける環境です。急な混雑や大量のオーダーに追われることが少なく、落ち着いて丁寧な接客ができるのも特徴ですので、初めての方でも安心です。 未経験の方にも先輩スタッフがそばで丁寧にフォローしますので、分からないことはすぐに確認できます。チームで協力しながら仕事を進める

仕事内容お任せするのは、和食調理に関わる業務全般です。 食材の仕入れや下処理、仕込みをはじめ、調理や美しく仕上げる盛り付けまで幅広く担当していただきます。 また、在庫の管理や洗い物など、厨房を円滑に回すための業務も大切な役割の一つです。 日々の仕事を通して、和食の基礎から応用まで着実に身につけることができ、調理人としてのスキルアップを実感できる環境です。経験を積みながら、料理に向き合う力を高めていきたい方に最適な仕事内容です。 [この仕事のおすすめポイント] 板長による直接指導のもと、基礎から専門技術までじっくり学べる環境です。 一流料亭で経験を積んだ板長が、日々の調理を通して丁寧に教えます。調理

勤務時間【勤務時間】 16:30〜22:00 （営業時間は17:00〜です） ※残業なし ※週3日勤務〜 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【赤坂 口悦】「一生モノの技術」が身につく赤坂の割烹｜正社員・アルバイト募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 着物着用の方、別途手当ございます。 【応募資格】 ・飲食店での接客・配膳経験をお持ちの方歓迎！ （和食店・割烹・日本料理店での配膳経験者は優遇いたします） ・未経験の方も、「和食を学びたい」「丁寧なおもてなしを身につけたい」という意欲がある方 ・明るい笑顔で、お客様に気配りのできる方 【仕事内容・求める人物】 主に和食の配膳を行っていただきます！ 経験よりも、「学びたい」という気持ちを大切にしています。 和食店での配膳経験がある方はもちろん歓迎しま

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] まったくのふぐ料理未経験者にも仕事は1から丁寧に教えるつもりです。 当店での経験を活かして独立した方も多数おられますのでその点には自信を持っております。 いずれは店長としてお店を切り盛りして活躍できるようがんばりましょう。 冬の繁忙期にがんばってくれたなら4〜9月の間には長期の休暇もとらせてあげらます。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け

仕事内容株式会社東京一番フーズ ★未経験歓迎★学歴不問／月給25万円＜とらふぐ亭スタッフ／東証上場／正社員／若手活躍！＞ 【仕事内容】 ★未経験歓迎★学歴不問／月給25万円＜とらふぐ亭スタッフ／東証上場／正社員／若手活躍！＞ 【具体的な仕事内容】 ★OJTだけでなく中長期的な教育体制で若手活躍！ ★未経験入社1年でリーダー実績あり！店長やMGRへの昇格も可！ ★東証上場！首都圏のみで400億円の安定市場！ ■概要： 同社が経営するとらふぐ亭にて、ふぐ料理・和食の調理及び接客を行っていただきます。 OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてく

仕事内容副料理長としてご活躍いただけます お任せするのは、和食調理に関わる業務全般です。 食材の仕入れや下処理、仕込みをはじめ、調理や美しく仕上げる盛り付けまで幅広く担当していただきます。 また、在庫の管理や洗い物など、厨房を円滑に回すための業務も大切な役割の一つです。 日々の仕事を通して、和食の基礎から応用まで着実に身につけることができ、調理人としてのスキルアップを実感できる環境です。経験を積みながら、料理に向き合う力を高めていきたい方に最適な仕事内容です。 [この仕事のおすすめポイント] 板長による直接指導のもと、基礎から専門技術までじっくり学べる環境です。 一流料亭で経験を積んだ板長が、日

仕事内容【店長候補・料理長候補】シフト制/東証スタンダード上場企業/食×海外！NYへの進出もしている企業/ふぐ料理専門店での店舗スタッフ募集です！ 《業務内容》 店長候補・料理長 責任者候補として『泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭』『ふぐ料理専門店 ふぐよし総本店』 当社ではお客様と直接向き合っている店舗からの“声”を、何よりも重視。 意欲ある方には新規事業開発も兼務頂きます。お客様を深くを知る彼らだからこそ、アイデアは豊富。 実は店舗から養殖事業や海外事業の責任者になって、事業の中心として活躍するメンバーは少なくありません。 まずは現場で接客や料理を学ぶところからスタート。O