ふぐ料理 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆

仕事内容株式会社春帆楼 【第二新卒歓迎/羽田】洋食のサービススタッフ◇オリックスGの安定基盤/スキルアップ可 【仕事内容】 【第二新卒歓迎/羽田】洋食のサービススタッフ◇オリックスGの安定基盤/スキルアップ可 【具体的な仕事内容】 【羽田空港を利用するお客様に洋食のおもてなし／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり】 ■当社について： ・「魚を食したい」という初代内閣総理大臣伊藤博文公に、お手打ち覚悟でふぐを提供した際、伊藤博文公が春うららかな眼下の海にたくさんの帆船が浮かんでいる様から"春帆楼"と命名した所から当社の歴史が始まりました。 ■業務内容： ・当

仕事内容【料理人として一生モノの体験を】8月リニューアル！最高級食材で生み出す渾身の創作イタリアン◆日月定休 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月（条件変動なし） ◆賞与：年1回（業績に準ずる） ◆昇給：年1回 ◆交通費支給 ◆残業代別途支給 【応募資格】 ◆飲食店で調理経験をお持ちの方 高級店での経験をお持ちの方は尚歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ＼国内外の厳選食材を扱えます／ “食の求道者”であるシェフの右腕へ！ 高級店で調理経験をお持ちの方は大歓迎◎ 【仕事内容】 ▼カウンターキッチンにおける調理業務 ▼食材の仕込みや下処理 ▼厨房の片付けや清掃 ▼メニュ

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆ふぐ調理師手当：1万円 ◆日本料理・寿司専門調理師手

仕事内容∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼2023年10月にオープンしたばかり！／ さまざまな人が行き交う“交差点”をイメージした和食店 ここで、あなたのキャリアを築いていきませんか？ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 【 仕事内容 】 ●食材の仕入れ・仕込み・調理 ●メニュー考案・発注 ●食材・数字・人財管理など キッチンの責任者として、調理業務全般をお願いします。 第二期オープニングスタッフを募集しております。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 オーナーが店長兼料理長を務めていますが、今後は出来るだけ店長業務に専念したいと思っています。 そのため、基本的なキッチン統括のお仕事をあなたにお任せ！ 日本料理

仕事内容<仕事内容> 【完全週休2日制＆月給25万円スタート！】◎会員制ふぐ料理専門店の調理・接客スタッフ◎東京・人形町 日本の食文化として根付く 「ふぐ料理」の専門店にて、 調理業務や接客補助業務などを担当します。 ＜具体的な仕事内容＞ ・材料の下ごしらえ ・調理、盛り付け ・調理器具や食器の準備、後片付け ・厨房の片付け ・接客補助 など ∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴- 仕事も私生活も充実できる仕組みあり！ ∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴- ★1.時代に合った職人育成 当店では、昔ながらの「見て覚えろ」

仕事内容株式会社東京一番フーズ 【年収420万～／東証上場】とらふぐ亭店長候補＜キャリアパス豊富◎本社キャリア有／6連休制度導入＞ 【仕事内容】 【年収420万～／東証上場】とらふぐ亭店長候補＜キャリアパス豊富◎本社キャリア有／6連休制度導入＞ 【具体的な仕事内容】 ◇業界最高水準の好待遇！ストックオプション100万円支給実績あり ◇独自の教育制度でスタッフの独立開業実績も多数！ ◇年功序列一切なし！自分の頑張りが正当に評価される環境◎ ■概要：【変更の範囲：会社の定める業務】 同社が経営するとらふぐ亭にて、ふぐ料理・和食の調理及び接客を行っていただきます。 OJT研修はもちろん、スキルアップ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・開示書類作成の経験 ・監査法人対応経験 ・マネジメント経験 【職種名】 経理マネージャー【「とらふぐ亭」の運営会社／65歳まで就業可能】 【仕事内容】 プレイングマネージャーとして、開示や監査対応などの実務に加え、マネジメント業務も担っていただきます。 ・計算書類含む開示書類の作成 ・監査法人対応 ・経理スタッフによる記帳・支払・資料作成全体の統括、指示ならびに各人業務の可視化及び標準化 ・金融機関折衝における疎明資料作成支援 ・原価分析、計画作成等をはじめとした経営改善・経営企画 チームには経験が浅いメンバーも多いため、指導・育成を通じて組織全体のスキル向上にも貢

仕事内容【仕事内容】 ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業を展開している企業です。 仕入れ・仕込みから、調理、衛生管理等、調理に関するすべての業務をお任せいたします。 【POINT】 ＊キャリアアップを求める方に適した全国転勤型か、（スタートは阿倍野店）安定した働き方を求める方に適したエリア配属型からご選択いただけます。 ＊日本のふぐ料理公許第一号、春帆楼で「技術」と「おもてなしの心」を身に付けることができます。 ＊月9日休み ＊オリックスグループ＆老舗料亭の為、安定した基盤で長く働くことができます。 ＊就業時間等しっかりと管理していますので、残業

勤務時間【勤務時間】 12：00〜23：00（実働8h・休憩1h） ※シフト制 ※終電考慮 ※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします ＜シフト例＞ 12：00〜21：00（休憩1h） 14：00〜23：00（休憩1h） ◎WワークOK！ ◎フルタイム歓迎！ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

勤務時間【勤務時間】 12:00〜23:00（シフト制） ※1日5h、週4〜5日 ※終電考慮 ◎フルタイム歓迎 ◎WワークOK 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

勤務時間【勤務時間】 12：00〜23：00（シフト制） ※1日5h、週3日以上 ※終電考慮 ◎フルタイム歓迎 ◎WワークOK 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容<仕事内容> 新卒採用/全国型【東京/大阪/山口】レストランホールスタッフ◇140年の歴史「春帆楼」 全国の旅館・レストランでの勤務となり、転居を伴う可能性のあるコース。多種多様な店舗でのキャリアアップで運営や経営に携わる事を目指すことができます。 ・初期配属は、旅館・レストランでの接客サービスを想定。 ・将来的に、多種多様な店舗でのキャリアアップや運営や経営に携わる事を目指します。 【配属先店舗】 山口県下関市/春帆楼本店（ふぐ・日本料理） 大阪市阿倍野区/春帆楼阿倍野店（ふぐ・日本料理） 東京都大田区/HARUHORO羽田店（多国籍料理） ●入社後は、春帆楼で活躍するために必要なス

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ＜概要＞ 2025年年末まで予約が埋まる高級和食店『紀茂登（きもと）』をはじめ、「企業内独立支援」から生まれた『松尾』や『橙（TOU）』など、独自のブランド展開を行う当社。高評価をいただく名店で一流の料理人として技術を磨きながら成長できる環境が整っています。 ＜新店舗でも活躍いただけます！＞ 2025年11月には高級ふぐ料理店を広尾にてオープン！ ※オフシーズンには「企業内独立支援」のブランドの展開も予定しております！ 将来的な独立の前に企

仕事内容【応募資格】 [必須] ・給与計算の実務経験 ・社会保険手続きの実務経験 ・マネジメント経験 【職種名】 人事労務課長候補【労務をメインでお任せ／65歳まで就業可能／定年後給与変動無し】 【仕事内容】 給与計算業務の最終的なチェックと社会保険手続きなどをプレイングマネージャーとしてお任せします。 ・給与計算業務のチェック ・社会保険手続き ・メンバーマネジメント ・労務内製化の推進 ・採用企画、進捗管理(中途採用) 【業務イメージ】 同社ブランド「すし常」においては社内で労務管理を完結しています。 現在は給与計算業務を社労士事務所に委託しておりますが、今後は全社的に内製化を進めていく方針で

勤務時間【勤務時間】 12：00〜23：00（シフト制） ※1日5h〜、週3日以上 ※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします ＜シフト例＞ 16：00〜21：00 16：30〜23：30 ◎WワークOK！ ◎フルタイム歓迎！ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

勤務時間【勤務時間】 17:00〜23:00（シフト制） ※1日5h、週1日〜OK! ※終電考慮 ◎フルタイム歓迎 ◎WワークOK 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【料理人として一生モノの体験を】8月リニューアル！最高級食材で生み出す渾身の創作イタリアン◆日月定休 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月（条件変動なし） ◆賞与：年1回（業績に準ずる） ◆昇給：年1回 ◆交通費支給 ◆残業代別途支給 【応募資格】 ◆調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＼国内外の厳選食材を扱えます／ “食の求道者”を目指す方は必見！ シェフのもとで一流に成長できる環境です◎ 【仕事内容】 ▼調理補助業務 ▼食材の仕込みや下処理 ▼厨房の片付けや清掃 など まずは調理補助からのスタートとなります。 シェフたちと呼吸を合わせて、コース料理を

仕事内容関東圏と海外に約70店舗展開中のふぐ料理専門店・魚料理を中心とした大手飲食店の求人! まずは現場で接客や料理を学ぶところからスタート。OJT研修はもちろん、 スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてくれます。 ▼担当者コメント 事業拡大のため、新たに店長運営スタッフを募集します！東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしており、今後も拡大予定ですので、是非弊社で思う存分活躍の機会を広げていただけます! ふぐの経験がなくても、魚をさばいた経験がなくても大丈夫ですので、お気軽にご応募くださいませ◎