ふぐ料理 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【東京・赤坂】将来的に独立も応援！ふぐ専門店の調理スタッフ★経験に応じた給与を支給 ★完全週休2日制 飲食・調理の世界で手に職をつけたい 今より良い条件の職場で働きたい いつかは独立して自分の店を持ちたい その想い、私たちが全力で後押しします！ [ POINT! ] ︎ 経験を正しく評価！月給30万～スタートも可 ︎ インセンティブ制度で頑張りが収入に直結 ︎ 社内独立制度あり！キャリアの構築も応援！ ︎ 完全週休2日制でプライベートも充実 など 仕事内容 ふぐ料理専門店にて、調理を中心に 接客補助など幅広い業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ● 材料の下

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆ふぐ調理師手当：1万円 ◆日本料理・寿司専門調理師手

仕事内容<仕事内容> 新卒採用/全国型【東京/山口】調理職◇140年の歴史「下関春帆楼」 全国の旅館・レストランでの勤務となり、転居を伴う可能性のあるコース。多種多様な店舗でのキャリアアップで運営や経営に携わる事を目指すことができます。 ・初期配属は、旅館・レストランでの調理スタッフ（キッチンスタッフ）になります。 ・将来的に、全国の店舗でのキャリアアップを目指します。 【配属先店舗】 山口県下関市/春帆楼本店（ふぐ・日本料理） 東京都千代田区/春帆楼東京店（ふぐ・日本料理） 東京都大田区/HARUHORO羽田店（多国籍料理） ●入社後は、春帆楼で活躍するために必要なスキルを基礎からじっくり学

勤務時間土日祝 12:00-22:00 平日 16:00-22:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

勤務時間シフト制

仕事内容【仕事内容】 ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業を展開している企業です。 仕入れ・仕込みから、調理、衛生管理等、調理に関するすべての業務をお任せいたします。 【POINT】 ＊キャリアアップを求める方に適した全国転勤型か、（スタートは阿倍野店）安定した働き方を求める方に適したエリア配属型からご選択いただけます。 ＊日本のふぐ料理公許第一号、春帆楼で「技術」と「おもてなしの心」を身に付けることができます。 ＊月9日休み ＊オリックスグループ＆老舗料亭の為、安定した基盤で長く働くことができます。 ＊就業時間等しっかりと管理していますので、残業

仕事内容当店では、日本料理やふぐ料理の調理補助として、主に食材の下処理を担当していただきます。野菜のカットや魚の下ごしらえなど、基本的な作業からスタートし、経験に応じて徐々に他の調理補助業務もお任せしていきます。難しい工程は段階を踏んで習得できるので安心です。 仕込み作業は1日あたり約51～80食分をチームで分担して進めます。忙しい時間帯もありますが、無理のない範囲で作業を配分し、周囲と連携しながら取り組むため、未経験の方でも無理なく働ける環境です。 入社後は、先輩社員がマンツーマンで個別に指導します。分からないことや不安なことはすぐに相談できる体制を整えており、基礎から丁寧に調理技術を学ぶことが

仕事内容<仕事内容> 【東京・恵比寿】完全紹介制！ふぐ専門店の調理スタッフ ★社内独立制度あり★インセンティブ制度あり ・飲食・調理の世界で手に職をつけたい ・今より良い条件の職場で働きたい ・いつかは独立して自分の店を持ちたい その想い、私たちが全力で後押しします！ ＼ POINT! ／ ︎ 経験を正しく評価！月給30万～スタートも可 ︎ インセンティブ制度で頑張りが収入に直結 ︎ 社内独立制度あり！キャリアの構築も応援！ ︎ 完全週休2日制でプライベートも充実 など 仕事内容 ふぐ料理専門店にて、調理を中心に 接客補助など幅広い業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ● 材料の

仕事内容★ふぐ・すっぽんをカジュアルに楽しめる和食レストランで調理スタッフを募集！調理や親しみやすい接客スタイルを通して成長できる職場です<正社員＞ ＜仕事内容＞ 配属先の和食レストランにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 経験に応じて厨房業務をお任せし、技術を磨きながら成長できる環境が整っています。若いうちからスキルを身につけたい方や新しい挑戦をしたい方にぴったりの職場です。 ＜店舗情報＞ 当店は第58代横綱・千代の富士（前九重親方）の監修による、体づくりの哲学を活かし新スタイルと伝統が融合した料理を提供しています。看板メニューには、「焼きふぐ」や「すっぽん丸鍋」があり

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ＜概要＞ 2025年年末まで予約が埋まる高級和食店『紀茂登（きもと）』をはじめ、「企業内独立支援」から生まれた『松尾』や『橙（TOU）』など、独自のブランド展開を行う当社。高評価をいただく名店で一流の料理人として技術を磨きながら成長できる環境が整っています。 2025年11月に広尾にて、ふぐ料理専門店のオープン！ 今回は、経験の浅い方、初心者も歓迎！ ミシュラン2つ星獲得実績のある料理長のもとで、基礎からしっかり学び、一流を目指せる環境を整

仕事内容【応募資格】 [必須] 下記いずれか必須 ・飲食業界での店長職を経験され、マネジメントへご意欲がある方 ・飲食業界でのSV以上のご経験をお持ちの方 【職種名】 寿し常【SV職】整った就業環境と評価制度あり◇高い顧客維持率◇ 【仕事内容】 同社にて、複数店舗のマネジメント業務をお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・勤務管理 ・売り上げ原価計算 ・商品開発 まずは現場で接客や料理を学び、「また来たいな」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せいたします。将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤

勤務時間11時〜22時の中で勤務時間は要相談 ※1日5h、週3日以上～相談 ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食業界でのSV以上のご経験をお持ちの方 【職種名】 とらふぐ亭【SV職】整った就業環境と評価制度あり◇高い顧客維持率◇ 【仕事内容】 同社にて、複数店舗のマネジメント業務をお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・エリア統括…2～3店舗の店長・数値のマネジメント。 ・店長業務…店舗の運営管理、アルバイトの採用、アルバイトのスケジュール管理、食材の発注、在庫管理、人件費・原価のコントロール、店頭イベントの運営、アルバイトのトレーニング等 まずは現場で接客や料理を学び、「また来たいな」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。その後、店舗マネジメントや販促企

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆

仕事内容株式会社春帆楼 <未経験・第二新卒歓迎>【羽田】洋食店のサービススタッフ◇オリックスGの安定基盤/アルバイト経験可 【仕事内容】 <未経験・第二新卒歓迎>【羽田】洋食店のサービススタッフ◇オリックスGの安定基盤/アルバイト経験可 【具体的な仕事内容】 【羽田空港を利用するお客様に洋食のおもてなし／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり】 ■当社について： ・「魚を食したい」という初代内閣総理大臣伊藤博文公に、お手打ち覚悟でふぐを提供した際、伊藤博文公が春うららかな眼下の海にたくさんの帆船が浮かんでいる様から"春帆楼"と命名した所から当社の歴史が始まりま

勤務時間10:00～23:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【メディア注目の安定企業◎】～銀座の上質な客層に愛される和食店～日祝定休×”料理”を楽しめる環境★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：3ヵ月／期間中の給与変動なし ※上記給与は固定残業代（5〜8万円程度／40時間相当分）を含み、超過分は別途支給 ■昇給面談／年1回 ■業績賞与 ■交通費規定内支給（月20,900円まで） ■退職金制度 ■資格手当あり（1〜2万円） ┗ふぐ調理師免許、利き酒師、ソムリエなど 【応募資格】 ■日本料理、和食調理又はジャンル問わず調理経験が5年以上の方 ■キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方 【仕事内容・求める人物】 調理スタッフの

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆

仕事内容株式会社東京一番フーズ ★未経験歓迎★とらふぐ亭スタッフ※正社員/東証上場＜若手活躍！/教育体制フグ需要増で安定＞ 【仕事内容】 ★未経験歓迎★とらふぐ亭スタッフ※正社員/東証上場＜若手活躍！/教育体制フグ需要増で安定＞ 【具体的な仕事内容】 ★OJTだけでなく中長期的な教育体制で若手活躍！ ★未経験入社1年でリーダー実績あり！店長やMGRへの昇格も可！ ★東証上場！首都圏のみで400億円の安定市場！ ■概要： 同社が経営するとらふぐ亭にて、ふぐ料理・和食の調理及び接客を行っていただきます。 OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートして

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆