メニュー開発 - 埼玉県戸田市 の求人・仕事・採用

仕事内容一つの店舗を丸ごと任される、責任あるポジションでキャリアアップ！ 『炭火焼鳥 とさか』で店舗運営の中心となる店長を募集！ 1店舗を統括し、日々の運営からスタッフ管理、売上達成まで幅広く携わります。裁量の大きさとやりがいが魅力のポジションです。 nbsp;仕事内容&nbspnbsp 店舗運営 店舗の日々の営業をスムーズに進めるための仕込み、接客、調理、片付けなどを統括。 売上管理 店舗の売上目標の設定・達成に向けた戦略を策定し、実行。 スタッフ管理 スタッフの採用、シフト作成、育成指導を担当し、チームのモチベーションを高める。 在庫・設備管理 必要な備品や食材の発注、店舗設備

仕事内容キッチンでの業務全般を担当していただきます。 これまでの経験を活かして、即戦力として活躍できる方を歓迎します。 協調性を大切にし、チームで連携して働ける方にはぴったりの職場です。 大変な仕事ではありますが、その分やりがいを感じられる環境です。 将来独立を目指す方には、さまざまなノウハウも学べるチャンスがあります。 [この仕事のおすすめポイント] 2024年10月に新規オープンしました！ 戸田駅から徒歩3分ほどの場所にある新店舗は、県内で人気のピッツェリア「Pizzeria Ohsaki」が運営するオステリアです。 人気ブランドの新店舗を、一緒に盛り上げていきませんか？ 【ここがポイント】

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容『安楽亭』や『炭火焼肉 七輪房』などの飲食店を展開する当社。店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般の統括を実施。キッチンスタッフとして自らクオリティーを追求するだけでなく、スタッフ教育・マネジメントも行ないます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■食材の管理 ■仕込み ■肉の加工 ■調理・盛り付け ■衛生管理 ■スタッフの育成（キッチン業務） ■店長のサポート ◎当社は、現場の声を第一に考える「現場主義」を徹底しています。メニューの開発から店舗改装まで、キッチンチーフの提案でお店をより良くすることができますよ。 ＜仕事のポイント＞ ◎料理のこだわりを受け継いでいきましょう！ キッチンチーフと

仕事内容・店舗運営全般 ・スタッフの育成、商品開発、販促活動など あなたには、店舗運営やマネジメント全般をお任せします。 経験やスキルに応じて業務をお任せしていきますので、未経験でも安心です。 すでに経験をお持ちの方は、早い段階から即戦力として活躍できます。 大変な仕事ではありますが、その分やりがいを実感できる環境です。 将来的に独立を考えている方には、店舗運営や経営のノウハウも学べる貴重な経験になります。 [この仕事のおすすめポイント] 2024年10月に新規オープンしました！ 戸田駅から徒歩3分ほどの場所にある新店舗は、県内で人気のピッツェリア「Pizzeria Ohsaki」が運営するオス