東京都千代田区のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人として技術をさらに極めたい方へ。 1905年創業の老舗ベーカリー「ドンク」の、東京都内の20店舗のいずれかで、ブーランジェとしてパン作りの全工程を担当します。 ■粉の計量から生地の仕込みまで ■成形、焼き上げ ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・開発 大手チェーンでありながら、粉から焼き上げまでを店内で手がける「オールスクラッチ製法」を貫いています。一貫した製パン技術と商品開発の力を同時に磨けます。年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円。店舗運営や経営のノウハウを学び、店長を目指すことも可能です。 ＜お

仕事内容≪新店舗オープン多数≫複数業態を経験できる成長環境！経験が浅くてもキャリアアップを目指せる◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での実務経験

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業！ ◆業界屈指の自由度・安定性！ ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現！ 【業務内容】 調理場運営・管理全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理場の運営・管理全般（仕込み、調理、衛生管理） ・メニュー開発・レシピ作成（季節メニューやスペシャリテなど） ・食材・仕入れ管理、原価管理 ・スタッフの技術指導・育成 ・調理工程の効率化や改善提案 ・客席への料理提供や調理パフォーマンスの演出 ★ ココがPOINT ★ ◎ こだわりの鮪×市場直送鮮魚の江戸前寿司 ∟本鮪やその日の新鮮なネタを丁寧に仕込み、“リーズナブルに本格

仕事内容株式会社SASAYAホールディングスが、東京都千代田区で調理スタッフ・料理長候補を募集しています。ホールでの接客から厨房での調理まで、店舗業務全体に携わりながら幅広いスキルを身につけられるポジションです。 入社後はまずメニューの内容や店舗オペレーションを習得することからスタートします。日々の業務はお客様のご案内・オーダーテイク・レジ対応などの接客全般、ドリンクの提供、予約管理・電話対応、仕込みから盛り付けまでの調理業務、食材の仕入れや在庫管理、アルバイトスタッフへの指導など多岐にわたります。レギュラーメニューに加え限定メニューの調理も担当し、オペレーション改善への積極的な提案も歓迎しています

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容＊日本料理店の料理長募集！ 接待や会食にも使われるオシャレな 日本料理店「醍醐味」！ 手に職をつけて安定を目指しませんか？ 【この求人のポイント】 ＊料理長デビューも目指せる ＊経験を積んでキャリアアップもできる♪ ＊商品企画・メニュー開発もできる！ ＊経験者は月給30万円以上も可能！ ＊賞与年2回（予定）！年間休日107日！ 【お仕事内容について】 「和dining醍醐味 丸ビル店」にて、 料理長として下記業務をお任せします。 ・仕込みや調理全般 ・在庫管理 ・人材教育、マネジメント ・商品企画 ・メニュー開発 など 未経験の方や調理経験が浅い方も歓迎。 経験に合わせて、でき

仕事内容≪出店ラッシュで新ポストが多数≫多角的なブランドで経験を広げ、料理長・店長へキャリアアップを目指せる 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での

仕事内容有名イタリアンレストランのピッツァイオーロをお任せします。 - 薪窯でのピッツァ調理 - ピッツァ盛付 - 新メニューの考案 まずは簡単な調理から学んでいただきます！

仕事内容【音楽×食】東京駅すぐ！非日常を演出するジャズライブレストラン｜独自の研修充実◎月8～10日休み★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします 【スタート給与例】 ・経験3年（25歳）：月給33万円～ ・経験5年（30歳）：月給35万円～ ◆賞与年1回（業績による・査定あり） ┗前年度実績：0.8～1.3カ月分 ◆昇給・昇格査定（毎年4月） ◆交通費支給（上限32,000円／月） ◆マネージャーチーフ手当（20,000〜40,000円／月） ◆ソムリエ手当（資格所持者には10,000円／職種などの条件あり） ◆退職金制度 【年収例

仕事内容【月給30万円～】未経験歓迎の個室和食店！日比谷駅1分｜髪色ネイル自由◎賞与・インセンティブ有 【特徴】 履歴書不要／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり（条件変動なし） ※固定残業代8.2万円（30時間分）を含む ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度あり 【応募資格】 料理長・副料理長経験者は優遇します 【仕事内容・求める人物】 ： ＼ 有楽町駅・日比谷駅からすぐ！ ／ 月給45万円～の料理長候補を募集♪ 20～30代を中心に、幅広いメンバーが活躍中！ 応募時は履歴書も不要◎まずはお話してみましょう！ ： 【 仕事内容 】 調理業務全

仕事内容【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など 様々なメニューを作れます。羅臼漁協と提携しているので、 新鮮で貴重なオホーツクの海の幸を取り扱えます。 【入社後の流れ】 前菜・刺身・揚げ物・焼き物など各ポジションへ配置いたします。 ３ヶ月を目処に料理長をお任せしたいと思っています。 お客様に喜ばれるものを提供できるチームを作ってください！ ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容『よね蔵 東京サンケイビル店』での料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト管理 ・新メニュー立案 ・発注、在庫管理 ※和食がメインのお店ですが、洋食や中華など様々な分野で活躍さ れてきた方も大歓迎です！ ※性別問わず、活躍できる環境です！ ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容東証プライム上場グループの安定性を感じる スタッフ目線の環境を揃え、経験不問で募集 キャリアフローも充実の将来性抜群企業！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容店長、料理長候補は月給40〜48万。更に社長の右腕としてキャリアアップも。 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 店長、料理長からの幹部候補は42〜55万円 《 試用期間について 》 ・期間：2ヶ月 管理職、幹部コース 休日月６日（隔週で土日） (現場管理、新メニュー開発、新規出店計画参加) 【管理職、ゆくゆくは幹部候補も募集中】 現場の指揮を取りつつ、商品開発や新規企画などの社長の相談役として携わって貰います。まずは現場からです。 ※実技、筆記テストあり ※幹部候補応募の際は社長の左腕希望とお伝えください ■昇給あり ■賞与あり（業績に応じて） ■交通費全額支給 ■引越し手当

仕事内容＼料理長候補急募／洗練されたモダンフレンチ！人気店を引っ張っていきませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり ※経験・能力を考慮致します ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎賞与あり（年1回） ◎子供手当（会社規定による） ◎資格スキル手当→英語（外国語取得）や中国語取得など 【応募資格】 ＜下記いずれかにあてはまる方＞ ・料理長または副料理長の経験がある方 ・調理経験10年以上の方 【仕事内容・求める人物】 2024年新店OPEN予定あり！ 将来の海外出店も視野に、事業を拡大しています◎ 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発

勤務時間【勤務時間】 10：00〜23：00 ※上記時間内で1日4h以上のシフト制 〈営業時間〉 11：30〜14：00 ランチタイム 17：00〜23：00 ディナータイム ランチ/ディナーだけでもディナーとランチの両方も可能です！ あなたの希望シフトを考慮してシフトを組ませていただきます。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼九段下の洋食酒場／接客・調理どちらもお任せ！独立ノウハウも伝授♪肉料理×ワインバル【未経験OK】 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 研修期間1カ月：時給1280円 ◇昇給あり ◇交通費500円まで支給 ◇扶養内OK ◇大入り手当あり ◇個人インセンティブあり(9月実績0円〜17200円) 【応募資格】 週1日以上、1日4h以上勤務できる方であれば未経験でも大歓迎です！ 集客や接客、日々のタスクなどをこなしてインセンティブをゲットしよう！ 頑張った人が報われるお店づくりをしています。 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ◆ ランチタイム ◆ ・お弁当作り、お弁当

仕事内容・飲食業界・サービス業界経験者募集！ 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 学生時代のアルバイト経験も サントリーグループで福利厚生充実 20代・30代・40代と幅広く活躍中 『株式会社ダイナック』は、 〈サントリーグループ〉の飲食事業を担う成長企業！ 1958年の創業から65年以上の歴史を歩んできました。 現在は約50ブランド・219店舗を運営しています。 ・【今回は"東京駅すぐ！お洒落イタリアンレストラン”の正社員ホールスタッフの募集です！】 ＼こんなお店です／ 賑やか

仕事内容2027年春NEW OPEN！Brianzaグループシン店舗◎大手グループならではの待遇と環境！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ＊2027年 NEWOPEN＊オープニング募集!! あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、73,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ※未経験者の場合は月給28万5000円以上（固定残業代45時間分、6万9,000円） 【給与例

仕事内容未経験から、または経験を活かして、本物の料理と食材を学びたい方へ。 東京都内の「グランスタ東京」にある『DEPOT』で、調理スタッフとしてキッチン業務全般を担当します。 ■仕込み、調理、盛り付け、洗い物 ■仕入れ、在庫管理 ■メニュー開発 経験者は即戦力として、未経験の方は適性に合わせた業務からスタートできます。スタッフが直接産地を訪問するほか、希望者は国内外の研修旅行や講習会にも参加でき、イタリアやフランスなどで本場の食文化に触れられます。モデル年収は店長で450万円です。 ＜おすすめポイント＞ 役員報酬まで全ての年収を公開する「スケルトン経営」で、評価基準や給与アップの道のりが明確です

仕事内容【年間休日120日】＼土日祝休み／京野菜を使ったイタリアン★働きやすく社員定着率◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 -研修制度あり、試用期間なし -前職の経験・能力を考慮しますが、真っ白な未経験者の場合24万円スタートです ・昇給年1回 ・賞与あり ・資格手当：調理師免許取得で月1万2千円UP ・家族手当：1人あたり月5千円→家族との人生も大切にできる環境です 【給与例】※グループ実績より算出 ＜調理スタッフの場合＞ 料理長：月給40万円〜 料理長候補：月給33万円〜 調理スタッフ：月給24万円〜 ⇒入社3年で月給36万円まで昇給！そして料理長として昇格！ ＜ホールス