東京都千代田区のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容2022年創業、東京都内(新橋・神田)で４店舗運営！ 2026年2月にSAKABA Dotto.がオープン♪ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略などの業務をお任せします。 ※研修期間、研修時給与は、経験などによって変動します。 ※出店計画も進展中なので、経験者は、「即店長」「即料理長」も可能です。 ＜具

仕事内容【東京駅直結で通勤ラクラク】銀座のサバティーニ本店とは姉妹店◎食べログでは3.5以上の評価獲得！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与などの変動はありません ） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※上記は経験者の給与額です。未経験の方は面談にて決定します！ ※残業手当は別途全額支給 ＜月給例＞※20～45時間分の残業代を含む ●35歳・入社12年目・店長（課長級）…月給339,450円 ●46歳・入社27年目・店長（課長級）…月給420,400円 ●46歳・入社18年目・統轄店長（次長級）…月給460,200円 ◆昇給あり（

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 カサブランカシルク 丸ビルの料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円

勤務時間【勤務時間】 10：00〜22：00の間でシフト制 ※週2日以上、1日4時間以上 フルタイム・昼のみ・夜のみなど柔軟なご相談可能です！ ≪シフト例≫ 10:00〜15:00 週3勤務 17:00〜22:00 週3勤務 10:00〜21:00 週5勤務 11:30〜22:30 週5勤務など フルタイムで働きたいけど、夜は早めに帰りたい！ そんなご要望にもお応えします◎ 勤務時間は柔軟な対応・ご相談が可能ですので面接時に話しましょう！ フリーターの方も大歓迎です！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容★東京随一の老舗イタリアン★本物のホスピタリティ＆料理が学べる◎創業50年以上の安定企業でスキルUP 【給与備考】 ※試用期間3か月（採用時の時給からマイナス50円） ※交通費30,000円まで支給 【応募資格】 英会話が得意な方・イタリア、フレンチ料理店の経験者の方、ソムリエ資格所持者は優遇します◎ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・ホール接客業務（サービス全般） ・ワイン発注・在庫管理、ワインリストの作成 ・ワインフェアの企画など イタリアンに関する様々な知識を吸収できる環境◎ ベテランから若いスタッフまで、幅広い年齢の方が活躍中です。 あなたもチームの一員として、共に成

仕事内容東京駅直結！大丸東京店内の『京都の高級天ぷら店』★賞与年2回★完全週休二日制★有休取得100％ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業45時間分：95,745円～107,713円 ※深夜勤務手当20時間分：9,220円～10,372円 ※職務手当：20,000円～60,000円 を含みます。 ※45時間を超える残業代につきましては別途支給します。 ※試用期間3ヶ月あり（試用期間中の条件変更無し） ●賞与／年2回 ●昇給／年1回 【応募資格】 ◆料理長経験・マネジメント経験のある方 （ジャンルは不問） ◆学歴不問 ◎日本料理の経験がある方歓迎 ◎天ぷら職人として

仕事内容時給1,400円～！エキナカ イタリアンレストランのホールスタッフ 人と接することが好き！接客スキルを身につけたい！時間を有効活用したい！そんな方にピッタリのアルバイトです！ ホールでの接客業務をお願いします。 具体的には、お客様のご案内・ご注文のお伺い・お料理の提供・ お会計など。未経験でも始められるお仕事です♪ まずは笑顔で「いらっしゃいませ！」と挨拶できればOKですよ☆ 【こんなお店です！】 奥田政行シェフ監修のお洒落なイタリアンバールです。 日本の食材を使ったイタリアンが自慢！和テイストのモダンな 内装で、席からはライブ感あふれるキッチンが見えるお店です。 おひとり様・複数名、半

仕事内容＼チーズが主役のお店でセカンドシェフ募集／20～30代が働きやすい環境《研修充実◎年間休日117日》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※給与は、スキル・経験を考慮します ■残業代なし（深夜手当22:00～） ※裁量労働ポジションのため、適用除外 ■交通費支給（5万上限/月） ■賞与あり ┗定期賞与年2回（1.5か月分） ■給与改定年1回 【応募資格】 ★業界問わず調理経験のある方大歓迎！ ☆調理経験3年ほどある方特に歓迎！ ★イタリアン、料理長経験のある方は優遇いたします◎ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ■調理業務全般、仕込み、調理、盛り付けなど…。 ■管理業務全

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容キッチン業務全般を担当していただきます。 食材の仕入れや仕込み、調理、在庫・品質管理に加え、新メニューの開発などもお任せします。 店舗の規模は大きくないため、状況に応じてホールのフォローや、簡単なドリンク作成などもお願いすることがあります。 幅広い業務に関われる環境だからこそ、料理の技術はもちろん、店舗運営の視点も身につけることができます。 [この仕事のおすすめポイント] コツコツと誠実にお仕事ができる方歓迎◎ 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込み、調理、食材管理、メニュー開発、ホール補助など、キッチン業務全般。 そのほか、ホールのお手伝いや簡単なドリンク作成などもお願いします。 料理

仕事内容稼ぐ、休む、学ぶ、独立…、目標に合わせた 働き方やチャンスが多数！経験者は優遇あり 完全週休2日制＆月給４０～５０万円も★ 飲食業で「夢」をかなえる、『KIDS HOLDINGS』。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ ★新店舗続々オープン！新店オープニングスタッフも先行募集！ 新店舗＆新ブランドが続々と新規出店！創作性豊かなダイニング＆バルや、琉球チャイニーズなど、新たなヒ

仕事内容・【こんな方を求めています！/ 採用基準】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 大きな裁量であなたの和食店を創る。 料理長を募集！ 100～120名のお客様を迎える大型店で、 キッチン全体を率いていただくポジション。 今回の募集では 「料理長経験者」を採用します。 採用で重視するのは… 料理長としてのご経験 特に100席以上の店舗や、 近い価格帯・業態でのご経験を歓迎します。 店舗運営・マネジメントへの意欲 料理長には、原価管理・シフト管理・ 衛生管理の責任者と

仕事内容【月給30万円～】未経験も歓迎♪完全週休2日制◎20～30代活躍中の個室居酒屋！時給1400円～ 【特徴】 履歴書不要／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり（条件変動なし） ※固定残業代8.2万円（30時間分）を含む ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度あり 【応募資格】 料理長・副料理長経験者は優遇します 【仕事内容・求める人物】 ： ＼ 有楽町駅・日比谷駅からすぐ！ ／ 月給45万円～の料理長候補を募集♪ 20～30代を中心に、幅広いメンバーが活躍中！ 応募時は履歴書も不要◎まずはお話してみましょう！ ： 【 仕事内容 】 調理業務

仕事内容神保町ミシュラン掲載店で一流のスキルを磨こう。シェフから直接指導を受け、食の世界でキャリアを築くチャンスです。あなたの情熱を活かしませんか？ 新店舗オープンにつき、既存店スタッフを増員します。本場フランスの郷土料理とワインのお店で、私たちと一緒に素晴らしいお店を創りません。 フランス郷土料理の調理・仕込み、新メニュー開発・提案をお任せします。お客様との会話を楽しみながら、最高の一皿を提供するためにチームで協力していただきます。 フランス料理やワイン、シャルキュトリーがお好きな方、お客様とのコミュニケーションを楽しめる方、お店づくりに主体的に関わりたい方を求めています。未経験でも意欲があれ

勤務時間10:00〜23:00の中でシフト制 ※1日3時間～、週2〜5日で応相談

仕事内容2026年11月秋葉原に新店OPEN！ オープニングスタッフ先行募集！来年度も カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★ ★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン！ スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ ダイニング＆バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています！充実した福利厚生も大きな魅力！一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませ

仕事内容代々木にある人気のスタイリッシュなイタリアンレストランにて、ホール業務全般をお任せします。 - お料理や飲み物の提供 - 接客対応、テーブルの片付けなど

仕事内容【板前さん大募集！経験者月収40万～◎】粋な会話と気配りを大切に◎《完全週休2日制＆選べる働き方》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※上記月給は基本給に時間外勤務手当など諸手当を含めた総額面金額（交通費手当除く） ※試用期間3ヵ月（給与同額） ※給与は、ご経験と働き方の希望（休み重視・稼ぎ重視など）を考慮して決定します ※未経験の方・寿司業態以外の経験者は月収30～35万円前後（要相談） ※前職の給与を考慮します ※【寿司職人】としての実務経験がある方は、前職給与を考慮のうえ優遇いたします ・昇給あり（随時） ・賞与あり ・役職手当あり ・インセンティブあり ・交通費支給（上限20,0

仕事内容2026年11月秋葉原に新店OPEN！ オープニングスタッフ先行募集！来年度も カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★ ★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン！ スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ ダイニング＆バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています！充実した福利厚生も大きな魅力！一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませ

勤務時間11:00～翌5:00（シフト制、1日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えま

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容＼キッチン社員／中堅経験者33万円〜！日曜定休♪東京大手町のフレンチであなたの経験を活かしませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 《自分のペースで仕事に慣れていきましょう！》 ※研修期間1〜2カ月ほど：時給1,280円〜 入社直後は覚えることも多く、お店に慣れるだけでも大変…。 だからこそ、無理のない柔軟な勤務ができるよう、研修期間中はアルバイト雇用にしています。 慣れるまでは勤務時間を短めにしたり、週4日勤務にしたり、あなたのペースに合わせて調整が可能です！ ※経験・能力などを考慮し、当社の評価制度に基づき決定します ◆交通費全額支給 ◆昇給年1回（昇給率90％！） ◆