和食調理師 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【応募資格】 [必須] 和食の料理人としての実務経験のある方 [歓迎] 【求める人材像】 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何事にも前向きに取り組める方 【職種名】 【土日休み☆高待遇！】※六本木勤務※和食店の調理スタッフ 【仕事内容】 東京都港区六本木に店舗を構える和食店にて、料理人のポジションを募集します。当店は、2023年2月にオープンした本格蕎麦がメインの和食料理店です。 名店で学んだ本格職人蕎麦を継承しつつ、なまいき（生粋）な和料理をメニューに加えて新しい東京の蕎麦酒場を演出しております。料理人として、仕入れ、仕込みから、お客様への提供まで、一連の業務をお任せします。季節の食材を厳選

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容新たな展開にむけた新規メンバー募集。 若手に多彩なチャンス！和食の魅力を感じ、 実力が身につく環境。新店舗もOPEN！ 和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店！ 和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。 和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。 和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります！ ★自由が丘に新店舗もOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。 新店は国産の銘柄

仕事内容・地元のお客様を中心に京料理の提供をしています。 ・和食の料理の全工程 仕出し、宴会、多・少数の懐石料理の調理仕込み、片付け、清掃 又は配達用の和食調理全般 （会席用料理、仕出し弁当などの調理） お盆、年末は多忙です。（忘年会、新年会等の注文多） 店舗規模：和室４室 洋室２部屋 収容席数 １００席 変更範囲：変更なし

仕事内容【調理スタッフ】 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任 せします。 ＊仕事内容等の詳細については面接時に説明いたします。 ＊業務の変更範囲：変更なし ◎応募の際にはハローワーク紹介状が必要です。

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

仕事内容ＪＷマリオット・ホテル奈良の日本料理レストラン「校倉」にて調 理、調理関連業務をお願いいたします。 担当セクション：会席 ・調理、接客、仕込み、盛り付け ・上司、部下のサポート業務、衛生管理補助 ・各シーズンごとの業務企画・製作 ・メニュー考案等 これまでの経験を活かしてご活躍いただけます！ 【変更範囲：変更なし】

仕事内容和食料理店の板前／日曜定休で本格スキルも習得可 株式会社日山 和食,肉料理,日本料理・懐石料理 ―――――――― 新着求人 ―――――――― 自ら競り落とし、全頭試食で確かめ、 切る・売る・もてなすまで一貫して磨く。 日山のこだわりは、 和牛のおいしさを“商品”ではなく、 忘れられない感動として届けること。 ＼書類選考なし・正社員募集 ／ ❑【日曜定休】で年間休日105日 ｜＜夏季休暇：8日間＞用意ありです！ ❑年1回の昇給あり（4月） ｜ボーナス最大100万円支給可能◉ ❑高年収も狙える環境あり ｜1年目から【年収450万円】の実績あり ❑転居を伴う【転勤なし】 仕事

仕事内容輪島カブーレ施設内『蕎麦処やぶかぶれ』での和食調理・宴会料理 と障害者の就労支援。 フロア接客やキッチン業務などをする利用者の支援業務、定食やお ばんざい～宴会料理まで料理長と相談をしながらメニューを考えた り、調理師としての腕を振るってください。 ブータン産の蕎麦を直輸入、自家製粉、自家製麺したお蕎麦が当店 のおすすめメニューです。 ※面接を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を 受けて下さい。 【変更範囲：会社に定める業務】

仕事内容料理人／調理師歓迎。和食料理人を募集しています。 炭酸温泉が売りの小さな温泉地で旅館を営んでおります。 地域の旬の食材を使い、和食会席料理を作るお仕事です。 和気藹々の雰囲気のいい調理場で一緒に働いてみませんか。 旅館業 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,英語力不問,寮・社宅・住宅手当あり,服装自由

仕事内容年間休日113日で無理なく長期勤務が可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-8280-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容＊有機野菜や厳選食材を使った日本料理を作るヒカリヤヒガシの調 理場における業務全般 ・調理（和食料理の調理業務） ・仕込み ・メニュー作り 明治初期の御屋敷を改装した気品ある木造作りの日本料理店「ヒカ リヤヒガシ」です。 地元の厳選食材を活かした四季折々の料理をご提供しております。 ※変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容「GORA KADAN FUJI」にて、メイン厨房・レストランにおける和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など） ・調理補助業務 ・パントリー業務 ・仕込み、片付け ・その他附帯業務 など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレクチャーします。ひとり立ち後は持ち場を担当するようになり、入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長が目指せます。（経験者は即戦力として業務をお任せします

仕事内容和食居酒屋の板前 年齢不問！板前 募集!!経験を活かして働けます [お仕事内容] 調理師スタッフを募集します！ マナーや、お酒の知識も習得できます。 頑張り次第で給与アップ！ こんな方必見です! ・人と話すコトが好き! ・空いた時間を有効活用したい! ・お酒の知識を習得したい! ●ブランクOK ●経験者優遇!! [職場情報] 募集情報 [給与] 月給300，000円〜400，000円 [勤務地] 静岡県富士市永田町2-85 受動喫煙対策 あり 喫煙専用室設置 [時間・勤務日] 11:00〜23:00(実働8時間) 平均所定労働時間（1か月当たり）179時間 [休日・休暇] 月

仕事内容仕事内容：＼“美味しい”と“ありがとう”を届ける仕事です／ ホール・接客スタッフ、または調理スタッフとして、 お客様に心地よい時間を提供するお仕事です。 まずは接客・調理の両方を経験していただき、 「人と話すのが好き」「料理を極めたい」など、 あなたの得意や希望に合わせて配属を決定します。 未経験の方でも大丈夫。 先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので、 飲食業が初めての方も安心してスタートできます。 【具体的には】 ホール・接客 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理提供 ・レジ対応 ・店内清掃 など 調理 ・仕込み ・盛り付け ・調理補助 ・魚の加工・調理 ・厨房内の清掃 など

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-3045-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場

仕事内容新たな展開にむけた新規メンバー募集。 若手に多彩なチャンス！和食の魅力を感じ、 実力が身につく環境。新店舗もOPEN！ 和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店！ 和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。 和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。 和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります！ ★自由が丘に新店舗もOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。 新店は国産の銘柄

仕事内容ご新郎様・ご新婦様が披露宴を行う乃木會館で結婚披露宴や人生儀 礼の会食時の日本料理の仕込み・調理業務全般、季節催事の際の乃 木神社への模擬店などの業務です。 【変更の範囲：変更なし】

仕事内容和食・有名シェフ監修/店長候補 あなたの創造力を活かして、「食」と「癒し」を活かしたまちづくり（地方創生）に参加しませんか！ [お仕事内容] 2026年3月グランドオープン！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ 「笠庵 賛否両論」は和食の伝統を重んじながらも遊び心が光る品々は多世代にファンを持ち、予約の取りづらい名店。 「笠庵 賛否両論」では、料理人としての新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。 私たちは「笠原将弘氏」が、地元の新鮮な食材を独自にアレンジした料理を提供することを大切にしています。 料理は単なる技術ではなく、独自の視点で創造的な心を込めたアートです。 店長候