和食調理 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容世界最高峰の料理人の隣でハイクラスなスキルを身に着けるー 2022年に虎ノ門に移転。 お客様にハイクラスな料理と空間を提供しています。 スキルアップやキャリアアップといったワンランク上を目指す料理人を募集いたします。 【当社で働くメリット！】 ◎ミシュラン三ツ星を獲得した日本を代表する名店でのキャリアが積めます。 監修店やイベント出店などで得られる経験、人脈は計り知れません。 ◎しっかり休める！公休月8日（日曜日、月曜日） プライベートや家族との時間も確保しやすく ワークライフバランスも考えて働ける環境です。 ◎経験によっては月給60万円以上も可能 あなたのスキルや経験を最大限考慮しま

仕事内容<仕事内容> 正社員！和食の調理人 ハーバーランド 神戸湾を一望できる大人な雰囲気の和食レストランです。 食を通してお客様を幸せにするお仕事を一緒にしませんか？ 和食の調理をお任せします。 <給与> 年収480万円～720万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 月に６日～７日の公休日 年次有給休暇は法定通り 特別休暇（慶弔）あり 産前産後休業、育児休業あり <勤務地> 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-5-7 カルメニ18階 JR 神戸駅、 阪急・阪神 高速神戸駅 JR「神戸駅」徒歩７分 阪急・阪神「高速神戸駅」徒歩11分 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり（月額上限15,000円

仕事内容24年5月☆日本料理店！新規OPEN《社員月収40万以上アルバイト時給1500円以上スタート可能！》 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給35万円〜 ◇試用期間2ヶ月あり（試用期間から35万円スタート） ◇随時昇給有り ◇業績により賞与有り ◇社会保険完備 ◇交通費全額支給 ◇役職手当あり 【応募資格】 ◇調理経験者のみ ・日本料理で調理されていた方大歓迎 ・キャリアアップを目指す方 【仕事内容・求める人物】 ・････････・ 2024年5月OPEN！正統派☆日本料理店☆ 客席数20席程度でコース料理をメインとした高級日本料理店となります。 ・････････・

仕事内容株式会社デルタサービス 東京営業所 募集要項 和食調理 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 320,000円～371,000円 ※固定残業代45時間含む※時間外手当別途支給 ※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変動はありません) ※経験・能力・前職給与や経験を考慮し、決定いたします。 【交通費】 ■役職手当 【勤務地】 東京都中央区 日本橋・三越前のお洒落な和食ダイニング★*。 募集情報 ひとりで悩まず、まずは弊社に相談してみませんか？！ 経験のない仕事をやってみたいけど…、Wワークで仕事したいけど…、アルバイトの経験しかないけど…、学生だけど…、 ひとりで悩まず、ま

仕事内容前職の年収考慮！研修費用会社負担！ 働きながら外部の寿司専門学校などに通うことも可能！ 【職種】 キッチンスタッフ 【給与】 月給 280,000円〜400,000円 【勤務地】 東京都港区西新橋2-13-2 【最寄り駅】 虎ノ門駅・新橋駅 【アクセス】 虎ノ門駅 徒歩5分・新橋駅 徒歩6分 【仕事内容】 ＜具体的には…＞ ＊食材の仕込み ＊調理・調理補助 ＊料理の盛り付け ＊洗い物・清掃 ＊開店・閉店作業 ※調理や仕込みなど、 経験や技術に合った業務をお願いいたします。 主な厨房でのポジション ・前菜や小鉢を担当する八寸場、冷製場 ・焼物や揚物を担当する焼き場、揚げ場 ・刺身を

仕事内容―海外で活躍することは大きな財産となる― シンガポールで鮨職人（経験者）を大募集！ 語学力不問！初海外大歓迎！中堅人材大歓迎 名店『shinji by Kanesaka』inシンガポール 東京銀座に本店を置くミシュラン2つ星の職人、金坂真次がプロデュースする海外店舗です。シンガポール「St.Regis Hotel」、「Carlton Hotel」に店舗を構えており、「ミシュランガイド シンガポール」では星を獲得。海外の名店でキャリアを積むことは大きな財産となるはずです。はじめて海外チャレンジする方もしっかりフォローするので安心してください。通訳もいるので、語学力に不安のある方も安心してくださ

仕事内容★会員制リゾートホテルで、和食部門を担当！好待遇のもとで、調理スキルを磨けます！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は主に料理長こだわりの食材を使用した会席料理、朝食は和食御膳の提供となっています。他にも目の前で調理する天麩羅割烹や鉄板焼もあります。 確かな技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております！まずは話を聞いてみたい！でも大丈夫

仕事内容24年1月銀座みゆき通りに新規OPEN《サービススタッフ積極採用中！／月給50万円～も可》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：期間中の変動なし ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ※各種手当あり ※昇給交渉年1回、賞与年1回 ※交通費支給（上限2万円まで） 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＼1月銀座みゆき通りに新規OPEN／ 即戦力として活躍できる！スキルを磨ける！ 経験・能力・やる気がしっかり評価される環境◎ 高給与でお迎えします♪ 【業務内容】 和食の調理を中心とした調理業務をお任せします。 状況に応じて接客業務もお願いし

仕事内容【仕事内容】 東急グループのゴルフクラブで調理スタッフの募集です。 300名限定の完全会員制のゴルフクラブでハイクラスのお客様がいらっしゃいます。 ・洋食、和食を主とした食材の下処理、ソース作り、盛付け、調理 ・朝食、ランチ、洋食フルコース、和食懐石の仕込み及び調理 ・炉端焼き/鉄板焼きの仕込み及びお客様との対面調理 ・レストランでのアラカルト料理の仕込み及び調理 レストランでの気軽な食事から、離れ個室でゆっくりとコース料理や炉端焼き・鉄板焼きを楽しめ、 厳選素材にこだわった季節料理を提供しております。（夜の営業なし） 洋食・和食 両方の調理に携わっていただきますので許容いただける方を歓迎し

仕事内容―海外で活躍することは大きな財産となる― シンガポールで鮨職人（経験者）を大募集！ 語学力不問！初海外大歓迎！中堅人材大歓迎 名店『shinji by Kanesaka』inシンガポール 東京銀座に本店を置くミシュラン2つ星の職人、金坂真次がプロデュースする海外店舗です。シンガポール「St.Regis Hotel」、「Carlton Hotel」に店舗を構えており、「ミシュランガイド シンガポール」では星を獲得。海外の名店でキャリアを積むことは大きな財産となるはずです。はじめて海外チャレンジする方もしっかりフォローするので安心してください。通訳もいるので、語学力に不安のある方も安心してくださ

仕事内容株式会社グルメ杵屋 明月庵ぎんざ田中屋 西武池袋店 募集要項 和食調理人／調理人として活躍したい方必見 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 280,000円～380,000円 ※経験・能力を考慮します。 ※上記月給には固定残業代20H～45H分が含まれます。 ※前職、現職の収入を最大限考慮し決定いたします。 ◇昇給 ：年1回 ◇賞与 ：年2回(6月・12月) 【勤務地】 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8F ダイニングパーク池袋 募集情報 雇用先企業：株式会社グルメ杵屋 ★雇用先企業のご紹介★ 東証一部上場のグループ企業。月休み8日で働きやすさ抜群の大手

仕事内容＊シェラトンホテル内の日本料理店の、和食調理師のお仕事です。 ＊調理経験の少ない方やベテランの方迄、すし経験の方も募集して います。 ※未経験でも教えます。 ※従事すべき業務の変更の範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 【責任者候補】年間休日120日以上！キッチン・調理/ 和食レストラン ●入社時期、相談可！ 10/17にオープンした「奏の森Resorts」で一緒に働きませんか？ ●業務内容： 施設内の蕎麦・天ぷらなどを扱う『遥（和食レストラン）』で、責任者候補として〈調理・仕入れ・メニュー開発等〉をお任せします！客席数は100席。 森と店内の落ち着いた雰囲気を大切にしながら、 質の高い食事の提供と明るい接客をお願いいたします。 ●施設内容： 2023年10月オープン、 癒しの観光施設「奏の森Resorts」 伊東市のシンボル、⼤室⼭から3分に位置した森林に、 グランピングや日帰りBBQ

仕事内容★湖の美しい眺望を楽しめる会員制リゾートホテル！和食調理部門の担当！正社員としてスタートできます。 ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は地元の特産品を巧みに使用したこだわりの会席料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 総席数12席の鉄板焼のレストラン（夕食のみ）では、厳選された食材を目の前で調理するコース料理を提供します。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで

仕事内容「東京三大煮込み」と称される【山利喜】 調理経験者を月給35万円～で積極採用！ 日曜・祝日定休＋月曜休みの2連休もあり◎ 他にはない“本物の歴史”を感じるお店として、SNSなどでも人気の大衆酒場「山利喜」。 高度な調理技術ではなく、素材の良さや組み合わせや丁寧な仕込み、料理の知識とセンス、柔軟な発想で、価値の高い商品をつくっています。 東京三大煮込みとも称される「もつ煮込み」をはじめ、「ヤキトン」や築地から仕入れる鮮魚をつかった刺身や焼き物、大衆酒場とは思えない、テリーヌや自家製の燻製など、フレンチベースの本格洋食も楽しめるお店です。 ◎お休みもしっかり取れます！ 日曜、祝日が定休。月に

仕事内容【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】 残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。 ★6月横浜エリアに新店オープン予定！ ■株式会社ニユートーキヨーについて 数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。 ★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！ 6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定してい

仕事内容「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というＶＩＳＩＯＮの もと、全国９か所（２０２４年３月現在）でホテル・旅館を運営し ています。 コンセプト『過去と未来を紡ぐ「きっかけ」と出逢えるホテル』を 一緒に創る仲間を探しています。 バンケットで提供する和食調理業務をご担当いただきます。 ・宴会和食調理業務全般 ・仕込み、盛り込み など ※予約状況などにより、他調理部署の勤務となる場合がございます 。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容静岡ならではのおもてなしが自慢の日本料理レストラン『富貴庵』 での調理師を募集しております。 ワンランク上のこだわった食材を使った懐石料理のお店です。 仕込みから通常オペレーションまで様々なお仕事があります。 是非一度お問い合わせください。 ＊変更範囲：現在変更予定なし

仕事内容<仕事内容> 山岳リゾートホテル 和食調理師 美ヶ原高原の山頂にある山岳リゾート 王ヶ頭ホテルで住み込みの勤務となります。個室寮無料・食費無料（３食）・光熱費無料(但し休館日は除く) 料理長(和食)のもとで地元食材を中心に使用した和洋折衷コースの夕食や朝食 の調理をしていただくお仕事です。 お仕事の内容としては仕込み作業から、各工程での調理など厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、一日の業務の流れやメニュー構成などを覚えていただきます。 そのスキルを考慮しどんどん業務をおまかせしていく予定です。 食品庫や業務用冷蔵庫が厨房とは違う階層にもあるため力仕事も伴います。 現

仕事内容★会員制ホテルで本格的な日本料理を学べます！季節に合わせた独創的なコース料理を提供します！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食はカジュアルなコース料理からプレミアムなコースまで、朝食は和食御膳の提供となっています。 総席数13席の鉄板焼のレストラン（夕食のみ）では、厳選された地元の牛や魚介を目の前で調理するコース料理を提供します。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方