ソムリエ 日本酒 の求人・仕事・採用

仕事内容１年目から酒造り含め全ての業務に関わっていただきます 酒造りはお米を洗って、蒸して、麹を作って、発酵させてお酒を搾 ります その後、お酒を瓶に詰めて、ラベル張って冷蔵庫に保管という流れ です（変更範囲：変更無し） 当蔵は冬の期間だけ酒造りを行いますので、夏は酒粕詰や、配達、 イベントなどでの営業活動と色々なお仕事を経験する事が出来ます とても小さな酒蔵なので、全ての業務を杜氏や代表、パートさん含 めた全員でワキアイアイと行っていますよ

勤務時間【勤務時間】 １）17:00〜22:00 終電考慮／ダブルワークOK

仕事内容<仕事内容> 日本酒と焼き鳥と素揚げが自慢！人気鳥鶏料理専門店の店長候補◎月8日休み・長期休暇・独立支援・手当充実 【求人概要】 名物「丸鶏の素揚げ」など大山鶏を使った鶏料理、焼き鳥、そして唎酒師が選ぶ日本酒を提供する鶏料理専門店で店長候補を募集いたします。 【業務内容】 接客・調理をお任せします。 ホール業務 ・お席へのアテンド ・オーダー ・配膳 ・お会計 ・テーブルの片付けなど キッチン業務 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食器洗いなど 基本業務をひと通り経験していただきます。 （ホールのみ希望、キッチンのみ希望もOK） 業務を通じてメニューやワインの知識を学んでいきましょう。

勤務時間【勤務時間】 週2日以上、基本1日4時間以上 原則として18:00〜23:00のうち4ｈからOK 終電考慮／ダブルワークOK

仕事内容【伊丹市】◆正社員◆日本酒・輸入ビールの営業募集◆長期キャリア形成のため20～30代歓迎♪ ・清酒「白雪」の酒類卸 小売店、コンビニ、スーパー等既存顧客への販売。 ・輸入ビール、地ビールの料飲店、小売店等への企画・提案および商談。 ※未経験者歓迎 『小西酒造』は1550年の創業以来、清酒発祥の地・伊丹でお酒の製造・販売を行っている会社です。 企業理念は「不易流行」。いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも 新しい変化を取り入れていくという意味です。 歴史・伝統を大切にしながらも、常に新しいことにチャレンジし続けていきます。 今回は、日本酒・輸入ビールの営業職の募集です♪ ◎

仕事内容明治３１年から「山形正宗」を製造している酒蔵。酒米造り（農 業）～日本酒（純米酒）醸造までを丁寧に行っています。 未経験者も経験者も大歓迎。私たちと一緒に最高の酒米造りとお 酒を醸しましょう！ 農業 ・酒米を育てる業務 製造 ・日本酒の仕込み、詰め、製品化などの業務 ※フォークリフトの資格のない方も大丈夫です。 必要であれば、入社後に会社負担で各種免許取得が可能です。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造・ビン詰めスタッフ募集 ◯お酒のビン詰作業－お酒の移動、ろ過、成分調整（加水）・分析、ビン詰、熱殺菌、各種作業の準備・片付け ◯お酒の製品化－ラベル貼り、箱詰め ◯在庫管理－タンク貯蔵分、ビンでの貯蔵分、製品、資材（ビン・ラベルなど）の管理 ◯帳簿作成－お酒の移動記録、ビン詰の記録、在庫表 ◯酒造り補助（冬期）－お酒の仕込み作業（米洗い、米蒸し、米運び、麹造り、タンクの櫂入れ、搾り、粕はがし）など 酒蔵を支えるやりがいのある仕事です <給与> 年収240万円～264万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制（隔週） ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休

勤務時間シフト制

勤務時間【勤務時間】 10:30～15:00／17:00～23:00（シフト制） ※週2日以上～相談 ★テスト期間、留学、帰省、旅行などに合わせたお休みもOK！ 長期休み期間中のシフト変更も対応します◎ ★シフト確定後「追加で働きたい」というシフト追加大歓迎！ ダブルワークOK／ランチのお仕事

勤務時間【勤務時間】 10:00〜15:00 17:00〜23:00 12:00～23:00 上記内の希望時間で働いていただけます。 ※週1日以上相談 ※終電考慮 ◎土日勤務可能な方大歓迎！ ◎フリーターさん・学生さんみんな歓迎♪ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ 終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間勤務時間は指定しない

勤務時間 就業時間１：7時30分〜12時00分 就業時間２：13時00分〜17時30分又は7時30分〜17時30分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：（１）と（２）選択可。または時間の相談には応じます。 実働４．５ｈ 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，その他 週休二日制：なしその他相談、またはシフトにより決定する勤務日以外は休み。 他年末年始等。

勤務時間【勤務時間】 ・13：00〜23：00 月〜金曜日 ・10：30〜23：00 土曜日 ※シフト制 ※1日3h〜／週1日〜OK 【営業時間】 ■ランチ 12：00〜14：00 ※11月30日まで 11：30〜14：30 ※2025年1月から （12月はランチ営業いたしません） ■ディナー 17：00〜22：30 ◆終電考慮 ◆ダブルワークOK ◆フルタイム歓迎 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間 就業時間１：13時00分〜17時30分 就業時間に関する特記事項：日勤（実働４．５時間） 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

勤務時間10：00～17：00の間で 1日5時間～6時間程度 ※休憩あり ≪勤務時間例≫ 10：00～15：00 10：00～16：00 10：00～17：00 など お気軽にご相談ください♪ 【勤務日】 火曜日・日曜日を除く週3日～OK ※火曜日は定休日

仕事内容<仕事内容> 外国人のお客様も多い和モダンでカジュアルな人気店♪隠れ家的日本酒バル☆＜マネージャー候補＞ 今後の店舗展開も視野に入れ、オペレーション&メニュー、そして、ゆったり座って寛げるスタイルに一新し、＜あて鮨 喜重朗 ～KIJURO～＞が、リニューアルオープン！ 「あて巻き」を生みだし、今や大人気の隠れ家・本店＜あてまき 喜重朗＞の2号店として誕生した＜あて鮨 喜重朗＞。立川で、今1番アツいフードスポット☆連日にぎわう個店集合業態の「GALERA Tachikawa Food Market」の中の人気店。外国人のお客様も多い和モダンでカジュアルな日本酒バルで、NEWスタッフ大募集！女性

勤務時間◇17時～22時 ※18時からでもOK ・週2～ ・週末勤務できる方優遇 就労期間：ご希望の働き方教えてください。

勤務時間【勤務時間】 10時-23時の間で時間応相談

仕事内容＜具体的には＞ 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のソムリエ。 当店で扱うワインは3000種類、2万5000本を超えます。その中からお客様との対話を通し、趣向やご希望に添えるワインを提供する事は、他ではなかなか経験出来ないことだと思います。 ジョエル・ロブションでは、ソムリエ、サービス、キッチン、レセプションなど、それぞれの職域がはっきりと分かれているのが特徴です。ソムリエはソムリエの仕事に集中できる一方で、ワインと料理のマリアージュや提供のタイミングを、キッチンや他のサービスと共有する必要があるので、現場の連携

勤務時間【勤務時間】 営業時間16〜23時 ※終電考慮 <シフト例> ●20代フリーターAさん →15：00〜24:00 ●40代WワークKさん →19：00〜24:00 ●20代専門学生Sさん →15：00〜19：00 ●30代専業主婦（夫）Nさん →15：00〜19：00 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎