レストラン調理 - 長野県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容○カジュアルなワインレストラン 「オーデパール サンクフェール」における調理スタッフ ＊洋食調理・盛り付け・メニュー考案 等 ◎料理長・シェフ候補 ＊長野県産ワイン、農畜産物の生産者を応援していこう！とする プロジェクトでもあります。軽井沢を起点とした地ビール、よな よなエール、クラフトザウルスのヤッホーブルーイング等の生ビ ールも扱っております。とくに、長野県産の高原野菜や畜産物を 軸に調理メニューを組み立てて頂ける方を大募集！ 【変更範囲】：変更なし

仕事内容当社が運営する軽井沢の別荘地にある一軒家レストラン【Ｈａｍｙ ’ｓ】にて、中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理を提供しています 。 調理経験を活かして、シェフとともに当店のメニューの調理を行な っていただきます。 新メニューの開発やマーケティング施策の企画、オンラインストア の運営など、ご希望に応じ様々な業務にチャレンジしていただくこ とも可能です。経験が浅い方も、シェフが教えてくれるため身につ く環境です。 将来的には、副料理長や料理長を目指していきたい方を歓迎してお ります。 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 【ひらまつグループが軽井沢でシェフ、調理師、パティシエ、調理スタッフを大募集！】 2022年に創業40年を迎えた日本を代表する老舗フレンチ。 国内外での評価も高く、2001年フランスパリにて日本人オーナーシェフとして初めてミシュランの星を獲得。2007年には「20世紀最高の料理人」といわれたポールポキューズと提携。フランスにおけるフランス料理界、ワイン業界との親交も深く、日本におけるフランス料理界を常に牽引してきました。 現在、日本のフランス料理界をリードするシェフ達も、ひらまつグループの出身者が多数。 【経営理念】 フランス料理・日本料理を通じて文化を表現、発信し、社会に

仕事内容ホテル軽井沢クロスの「クロスダイニング」にて、ランチ及びディ ナー時に提供するお料理の提供やサービング、その他カフェ＆バー における飲料や軽飲食の準備及び提供 食材発注や在庫管理、オープンからクローズ作業、接客やオーダー 、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等 アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベン トの考案や運営など 業績やカスタマーサービス向上に対する分析、施策立案、実行など 【変更範囲】変更なし

仕事内容レストランの調理業務 ・仕込み、調理 ・盛り付け 洋食が主です。料理は一つ一つが手作りで味にこだわります。 ＊創業４１年目を迎える、客席数５４席のレストランです。 将来、お店を出したい方、調理技術が身に付きます。 調理部門は４名体制で行っています。 応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。

仕事内容・外資系の業界大手企業で正社員募集！調理師の資格を活かして、より上のポジションにチャレンジしませんか？ 勤務開始後、まずは器具の準備。ガスや電気をつけて、調理器具を使えるようにします。 次に、食材の下準備。当日の献立に応じて食材の皮をむいたり下ごしらえを行います。 準備が終わればいよいよ調理。煮物・揚げ物などレシピに沿って調理をしていきます。 量は多いですが、各担当と役割分担・協力をしながら調理を進めていきます。 ・募集強化中！充実の待遇でワークライフバランスの取れた環境を提供します。 社員寮や社宅（規定あり）、食事補助、共済会、確定拠出型年金、定年後の継続雇用制度など福利厚生が充実しており、

仕事内容調理業務全般 ・仕込み、調理、盛付、片付け等 スキルに応じた調理業務を担当 変更範囲：変更なし

仕事内容★フレンチレストランで働く調理スタッフ！チームワークを大切にした職場です ＜仕事内容＞ 軽井沢の歴史あるオーベルジュにて、本格的なフランス料理の調理、衛生管理をお任せします。 具体的には、シェフの下でのメニューの調理、仕込み、盛付、店内清掃等を行っていただき、メニュー開発にもチャレンジできます。 意欲的な仲間との仕事はモチベーションアップやスキルアップにも繋がります。 経験に応じて、多岐に渡り活躍の場があります。 また、社内の不動産チームがしっかりとお部屋探しをしますので、充実した寮に住むことができます！ ご興味のある方はぜひ、お問合せください！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎軽井沢エリア

仕事内容■お仕事内容 ＼仕事もプライベートも充実させる／ ☆ 未経験でも月給25万円！スキル次第で40万円も ☆ お休みは月8～9日。プライベートの時間も大切にできる ☆ 未経験OK！ゼロから調理スキルを身につけられる 森の隠れ家ホテルのレストラン 2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある、森の隠れ家のようなホテルです。レストランでは本格フレンチや四季を味わうひと皿をご提供。地元食材をふんだんに使ってイチから手作りしています。 ＜有名シェフから学べる＞ レストランを率いるのは、2名の実力派シェフ。料理開発を担当するのは、ミシュランガ

仕事内容★月給33万円以上！調理責任者候補を募集！人気のベーカリーレストランの勤務です。 ＜仕事内容＞ 配属先のベーカリーレストランにて、洋食中心の調理業務に対応いただきます。 また責任者としての業務にも携わっていただきます。 パン生地を使用したビザ、パンに合うソース、ドレッシングも手作りにこだわり、肉魚野菜は地元食材を厳選し、丁寧に調理、ここでしか味わえない美味しさを追求しています。 有名レストラン出身者も多数活躍しておりプロとしてさらに成長できる環境です！ よりよいお店になるため、自由に意見を出し合える職場です。これまでのご経験を活かし、ブラッシュアップしたい方大歓迎です！ご応募お待ちしています

仕事内容長野市民病院内レストラン［クロスカフェ長野店」において調理師 業務を担当していただきます。 ○調理全般、盛付 ○厨房内清掃等 ○食器洗浄等 ※調理長の指示のもと業務にあたります。 ※急募

仕事内容★週休二日制！プライベートも充実できる中華レストランで調理スタッフの募集です。 ＜仕事内容＞ 配属先の中華レストランにて、調理業務等に対応いただきます。 ラーメンその他サイドメニューの調理及び接客から覚え、各種管理業務（人員・在庫・発注・現金・売上利益等）を身に付けていきます。 今後店舗マネジメントできる店長を目指すこともできます。 未経験者、初心者でもしっかりと育成しますので、ぜひお問い合わせお待ちしております。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎創業50年以上の歴史ある企業に所属！中華レストランの調理スタッフ正社員募集です。 ◎週休二日のシフト制で、年間休日105日以上！プライベートも大切

仕事内容病院内レストラン「クロスカフェ諏訪店」にて、調理、盛り付け、 厨房内の清掃、食器洗浄等を行っていただきます。 ※和・洋・中のいろんな食事を提供しています。 ※調理のお好きな方大歓迎です。

仕事内容○旧軽井沢ロータリー近くのオープンカフェ ドイツ料理レストランにて、接客及び調理業務 ＊レストランのホール業務 ・接客・オーダー受け・ドリンク作り・レジ・洗い物など ＊レストランのキッチン業務 ・調理・盛り付け・洗い物・仕込みなど ＊入社後、仕事を一から丁寧に教えますので、初心者の方でも歓迎いたします。

仕事内容・外資系の業界大手企業で正社員募集！調理師の資格を活かして、より上のポジションにチャレンジしませんか？ 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネージメントを行っていただきます。 また、調理師として当日の献立に応じた食材の下準備、煮物・揚げ物などレシピに沿っての調理等もお任せします。 調理師という専門スキルにプラスして、マネージメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 ・募集強化中！充実の待遇でワークライフバランスの取れた環境を提供します。 社員寮や社宅（規定あり）、食事補助、共済会、確定拠出型年金、定年後の継続雇用制度など福利厚生が充実して

仕事内容健康センター内にあるレストランで調理師として調理業務全般をお 願いいたします。 お客様は健康センターをご利用の方になり、メニューは原則として 、皆様に同様のメニューの提供となります。 ・調理業務 ・仕込み ・メニュー作り 等 ＊応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。 業務変更：会社の定める業務

仕事内容池の平ホテルの新本館が、２０２３年４月にリニューアルオープン しました。新たなダイニングホールで湖畔の風では、４つの独立し た個店と８つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用 しながらオリジナルのメニューを提供します。 お仕事は、ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理業務をお 任せします。主に、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担 当頂きます。スキルにより、若手スタッフの技術指導と合わせ、自 己研鑽も可能です。経験が浅い方は、仕込みや調理補助、盛り付け など簡単な事からスタートして、徐々に業務領域を広げていけます 。 ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容<仕事内容> 経験者優遇／レストラン・料理長候補 (正社員) ■ レストラン〔客単価 昼3,000円・夜 10,000円 程度〕の料理長候補 コースレストランの調理業務全般をお任せします 得意・不得意なジャンルがあっても大丈夫です しっかりしたマニュアル・手順があるのでご安心ください マルチタスク制のため、ホール接客業務も一部兼務していただきます 宿泊客の他、外来客や近隣に別荘を所有されるお客様がいらっしゃいます <給与> 年収336万円～468万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 完全週休2日制 <勤務地> 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里 軽井沢駅 北陸(長野)新

仕事内容レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。 シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛 り付けのほか、厨房内の調理器具などの洗浄や片付けを行います。 また、調理業務に慣れてきましたら、レストランホールにおける提 供サービスも担っていただきますので、レストランサービスの幅広 い知識が身に付きます。 ◇生まれ変わった上質な空間で、かたくらシルクホテルの新しい歴 史を一緒に築いて行きましょう！ 変更範囲：客室清掃

仕事内容・メニュー考案 ・調理作業 ・材料の仕入れ 当ホテルの夕朝食は和食・洋食・中華のビュッフエを提供しております。それぞれ担当が分かれますので一つずつ学んでいただけます。旬の食材に触れながら形式に囚われない料理を提供してください。 料飲部門のサービスを拡充していくため、共に働いていただける仲間を募集致します。落ち着きある自然の中でゆったりと働いてみたい方はぜひご応募ください!