ホテル 料理長 - 大分県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食での調理経験 (2年以上) [歓迎] ・ホテルレストランでの実務経験 ・調理専門学校卒業の方 ・基本的な調理技術がある ・衛生・アレルギーの知見がある（衛生管理資格を取得している） 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ▼こんな方にピッタリ！ ・ウェディング業界に興味がある・好きな方 ・自身のアイデアを活かしたい方 ・ボトムアップ、現場主義の環境で活躍したい方 ・業界にイノベーションを起こしたい方 【職種名】 【“料理人の個性”を発揮できる舞台】唯一無二のブティッ

仕事内容設備管理（ホテル） 年収 361万円～603万円 (経験能力考慮の上優遇) 勤務地 大分県別府市 仕事内容 ■同社管理物件における設備管理業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ■案件内容：ホテル ■変電設備、空調設備、給排水設備、防災設備、その他環境衛生の運転、監視、点検や各種法令に基づく業務 【その他業務】 ※基本的には設備管理業務をご担当いただきますが、一部以下業務も対応いただく可能性がございます。 ■客室アメニティ、リネン、レストラン食材など、様々な物品の在庫管理、発注、補充、保管など ■ホテル内装及び建具、家具、備品等の修繕及び製作作業 【勤務時間】 ■シフト制（1カ

仕事内容残業月5時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 COY-6256(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uタ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・語学力（日本語・英語ともにビジネス会話ができること ※TOEIC 700点ほど） ・インターナショナルラグジュアリー/ライフスタイルホテル（できればクラスター）での実務経験3年以上 ・宿泊セールスの経験者 ・市場知識と問題解決能力、意思決定能力 ・Consortium(AMEX FHR、Virtuoso、serandipiansなど)への深い造詣 ・国内外の定期的な出張が可能で、文化的な適応力があること。(欧米豪・アジア圏への海外出張経験、海外商談会参加経験を優遇) ・積極的なアプローチと期限を守る能力 [歓迎] ・2施設の営業チームを鼓舞し、やる気にさせることができ

仕事内容新規開業！(2026年 春)｜UNWIND HOTEL＆BAR 別府/年間休日127日・仕事も充実 【特徴】 独立希望者歓迎 【応募資格】 料理長・シェフ経験者 【仕事内容・求める人物】 【求める人物像】 ・チームメンバーと協力し、協調性を持って業務に取り組める方 ・変化を受け入れ、新しいことに積極的にチャレンジできる方 ・LIVELYHOTELSのコンセプトに共感してくださる方 【WANT】 ・英語やその他言語が得意・好きな方 ・外食、調理が得意、好きな方 【MUST】 ・人と関わることが好きであること ・共に良いホテルを作り上げる中心人物の一人として、ホテルのスタッフとして意識と自

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問！ＩＵターン転職も応援！ アイコニア・ホスピタリティについて 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に170以上のホテル・施設を展開！シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 選べるキャリアコース 当社では希望の働き方に応じて選べる2つのキャリアコースをご用意しております。 ■エリアマネジメントコース…転居を伴わない異動のみ。生活拠点を安定させて地域に根差した働き方

仕事内容料理長候補 日出の海沿いにある宿泊施設です。 宿泊ゲスト用の夕食や朝食等、レストラン全般の管理・監修をお任せします。 【主な業務内容】 ■メニュー開発 ■調理および商品の仕込み ■食材の仕入れ・在庫管理 ■スタッフの管理・育成・指導 ■衛生管理・品質管理 ■その他、店舗運営に関する業務全般 福利厚生 ■雇用保険 ■厚生年金 ■健康保険 ■労災保険 ■女性管理職登用実績あり ■車通勤OK ■まかないあり（有料） 休日 シフト制 年間公休：105日 試用期間 ■3ヶ月 ■雇用形態：中途採用（契約社員） ■給与：月給 270,000円～370,000円 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過

仕事内容【仕事内容】 料理長として メニュー考案や店舗運営をお任せします♪ ●副料理長やアルバイトさんのサポート ●アルバイトさんのスタッフ教育 など、店舗の運営に関わりながら、 「新メニューの考案」もお願いします！ 今までの経験を活かして また新たにお店を盛り上げてください！ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ビジネスにも観光にも便利な好立地なビジネスホテルで、フロント業務及び客室管理業務をお任せします！ 〈当ホテルについて〉 ビジネスや観光の方など幅広い方にご利用いただいています！ ロビーに設置してあるミニコンビニが大人気です！ そんな当ホテルで働くスタッフの前職は様々 一般企業の事務、インターネットカフェの受付、飲食店のホール、コールセンター、アパレル関係・・・ 【アピールポイント】 ・接客時以外はカウンターチェアに座ってお仕事 ・人柄重視！充実した研修制度で未経験の方も安心です ・短期出張OK！旅行好きな方におすすめです ・転勤なし！地元で長く働けます ・

仕事内容・調理 ・仕込み ・食材の仕入れ ・メニュ―作成 ・レストラン内清掃 その他、付随する業務をお願いいたします。 変更範囲：会社が定める業務

仕事内容【公休8～10日】基盤安定で手厚い待遇の レンブラントグループが＜５施設合同募集＞ 年齢不問｜昇給・賞与あり｜異動・転勤なし レンブラントグループ 「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。 ＜海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集＞ レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々

仕事内容『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業し、新しくレストランがオープンするため、こちらの調理担当者としての業務をお任せします。なお、ご自身のご経験に応じて以下業務をお任せする予定です。 杉乃井ホテル内のレストラン（TERRACE & DINING SORA や ワールドダイニング シーダパレス）や、婚礼披露宴等の和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務、などがあります。 【入社後】1～3ヶ月の研修を実施し、現場配属を予定しています。 ※業務内容の変更範囲：企業の定める業務 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【

仕事内容入社祝い金30万円・昇給年2回・賞与年12回！未経験からでも海鮮スキルを伸ばせる職場です！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎入社祝い金あり（30万円を分割支給） ◎昇給あり（年2回／4月・10月） ◎昇進・昇格（年2回） ◎評価面談（年2回） ◎賞与あり └インセンティブ4半期1回（営業利益） └インセンティブ月1回（売り上げ達成） ◎交通費全額支給 ◎独身寮あり（転勤伴う場合のみ対象） キャリアの進むスピードは人それぞれ。 意欲次第で一気にステップアップする先輩もいれば、 自分のペースで着実に成長していく先輩もいます。 あなたらしい進み方を大切にできる環境です！

仕事内容<仕事内容> 経験者募集！フロント業務（宿泊部） 宿泊部におけるフロント業務です。 ■具体的業務内容（一例） ・お客様お出迎え/お見送り ・先々の予約処理業務（TLリンカーン・インチャージシステム使用） ・電話対応 ・翌日の宿泊名簿作成等 ・ロビー周りの清掃業務 ・FAX処理 ・伝票入力処理 （※制服は弊社でご用意いたします） <給与> 年収240万円～360万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制、年間最低105日以上の公休（8日間/月の公休+休館日9日/年） <勤務地> 大分県別府市上田の湯町16-36 JR日豊本線 別府駅 JR日豊本線 別府駅から徒歩7分

仕事内容フロント業務 【具体的な仕事内容】 ■チェックイン・チェックアウト ■宿泊サイトなどからの問い合わせや予約対応 ■客室の安全点検 ■宿泊者・来館者のお客様対応 ■周辺の観光案内 ※その他付随する業務をお願いいたします。 多彩なキャリアパスをご用意しております。 他の店舗、他ブランドホテルへの異動や、経験を活かして職種変更など 志向を考慮したキャリアをサポートいたします。 ■職務内容変更範囲 配属部署の定める業務 ※ ただし、業務の都合により変更する場合がある 福利厚生 ＜社会保険＞ 雇用保険・健康保険・介護保険・労災保険・厚生年金保険   ＜社員割引＞  会員制福利厚生サービス（ベネフィット

仕事内容【仕事内容】 由布院ユウベルホテルでのお仕事 ●予約受付 電話やWEBからの宿泊予約について、 重複した予約を受けないように、 パソコンで管理をしながら対応をします！ ●お客さまのご案内 チェクインご希望のお客様を元気にお出迎え♪ 宿泊名簿にご記入いただき、 お部屋番号と鍵のご案内します。 ●チェックアウト受付 ・チェックアウト時間を超過していないか ・追加両機のかかるご注文がないか などの確認をし、 チェックアウトの受付と鍵の返却を対応します。 その他レストランでの接客などを含め、 ホテル運営に携わることができます 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理の実務経験5年以上 [歓迎] ・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方 【職種名】 全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐 【仕事内容】 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい 全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での副料理長補佐をお任せいたします。 参考：一般的な副料理長補佐の業務内容 ●副料理長の補佐:

仕事内容【正社員募集】フロント・受付スタッフ★未経験者歓迎！ 接客・販売経験者優遇！★ 大分駅より徒歩8分！繁華街にも近く利便性が魅力のホテルマイステイズ大分 ホテルマイステイズ大分のフロントスタッフのお仕事です。チェックイン、チェックアウトをはじめとする接客業務、電話応対、予約受付業務（電話、インターネット）、館内や周辺施設などをご案内するコンシェルジュ業務、経理業務、発注業務等をお願いします。 【ホテルマイステイズ大分】 大分駅より徒歩８分のホテルマイステイズ大分は、総客室数１４５室、繁華街にも近く、利便性の高い地域屈指のホテルです。ホテルスタッフとして接客のプロフェッショナルを目指したい、

仕事内容【仕事内容】 料理長として メニュー考案や店舗運営をお任せします♪ ●副料理長やアルバイトさんのサポート ●アルバイトさんのスタッフ教育 など、店舗の運営に関わりながら、 「新メニューの考案」もお願いします！ 今までの経験を活かして また新たにお店を盛り上げてください！ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり