ソムリエ の求人・転職・中途採用

仕事内容【メキシカンでは東京唯一のミシュラン店】リニューアルオープンにつきスーシェフ募集 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【給与・待遇】 ● 月給：30万円 〜 45万円 （経験・能力をダイレクトに反映します） ● 昇給：年1回 ／ 賞与：年1回 【ココがポイント！】 ● 実質の残業ほぼなし： 21時〜22時の閉店が多いため、固定残業代（20h分/5万円）を含みつつ、実際は定時帰宅が中心です。※超過分は別途全額支給 【応募資格】 【応募資格：限定1名の「特別選考」】 「腕一本」で勝負したい方 （ジャンル不問：フレンチ・イタリアン・和食等の経験を高く評価します） 中南米料理の経験「

仕事内容<仕事内容> Ｒ５年４月開業ホテルでのメンバー募集！ソムリエ・レストランサービススタッフ／U・Iターン歓迎／寮完備 2023年4月28日に開業した「洞爺湖鶴雅リゾート洸の謌」で、 ソムリエ・レストランサービススタッフとして各種業務をお任せします。 レストラン・バー・客室等においての主にワインを中心とするアルコール飲料などを提供していただきます。 ◆お料理に合わせた飲み物全般のメニュー構成の組み立て ◆ワイン・飲料の管理全般 ◆飲料などの商品仕入れ ◆お客様のお席へのご案内・料理のご説明 ◆ドリンクのオーダー対応 ◆料理の提供 ◆食後のお皿やグラスなどを下げる など ◆レストランサービス全般

仕事内容【月給30万〜×日曜休】新規出店計画が始動。名古屋の壮大な夜景を贈る天空ダイニングバー店長候補募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） 「新しい環境で挑戦する方を応援したい」という想いから、試用期間中も給与の減額は一切ありません。 また、これまでのご経験や前職の給与を最大限に考慮させていただきます。 ■ キャリアアップに伴う年収イメージ 入社1年目（店長候補・20代未経験） 年収 400万円 〜 450万円 まずは現場を覚え、 副店長・店長へとステップアップ。 入社3年目（店長・30代経験者） 年収 550万円 〜 700

仕事内容<仕事内容> ソムリエ ワインの提供、お酒の説明や管理など、ソムリエ業務を中心にお任せします。 接客業務、調理業務など幅広いお仕事もお願いします。 当店では、お客様にご提供するドリンク類も妥協していません。 ワインは、一流のソムリエが選りすぐったものをご用意。 ウイスキーも、昨今世界中で流行し品薄状態のジャパニーズウイスキーや18年物などを扱っています。 スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。 臨機応変な対応を、お願いいたします。 高級食材、ワイン、お酒（リキュール・ウィスキーなど)、肉の知識が身につきます。 <給与> 年収420万円～600万円

仕事内容＼未経験OK★調理月給34万円～／メディア注目のシャンパンバル【転居費用20万円補助】月休10日も◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮し、優遇いたします！ ※上記は【月8日休み】の場合です ※試用期間1カ月：待遇変動なし └能力に応じて期間短縮の場合あり ＼プライベートを重視したい方は【月10日休み】の働き方も可能／ └給与変動などの詳細を知りたい方も、まずはお気軽にご応募ください！ ◎昇給あり ◎資格手当あり ◎交通費支給 ◎遠方にお住まいの方は転居費用補助あり（20万円） 【応募資格】 【JSAソムリエ】または【WSET Level 3】の

仕事内容【視察会や生産者見学あり】一生ものの技術を学べる！口コミ3.6以上の本格中華レストラン＊未経験OK！ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験・スキル等を考慮し、決定いたします。 ※試用期間3か月（短縮あり/同条件） ■交通費全額支給 ■別途残業代支給 ■昇給（年1回、評価による） ■決算賞与あり ■住宅手当あり（規定あり） ■役職手当あり 【応募資格】 以下、いずれか必須！ ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・ワインの取り扱いの実務経験がある方 ・レストランサービスのご経験がある方 ︎ 接客をしっかり学びたい ︎ 高級店のサービススキルを身につけた

仕事内容隠れ家イタリアンでソムリエ／試飲会や研修充実 株式会社JO 居酒屋,イタリアン,バル 新着×激レア求人 王道を敬い、本物を追い求める。 変わりゆく世界に向き合いながら、 「食べて、飲んで、考える」を 繰り返す、終わりなき挑戦。 それが、私たちのこだわりです。 ＼書類選考なし・面接確約！／ ❏試飲会・研修も充実！ ｜世界各国のワインを学べる！ ❏キャリアアップしたら、 イタリア・スペインに視察に行くことも！ ｜現地の味を身をもって学べる！ ❏ボーナス最大2ヶ月分支給実績あり ❏連休の取得もOK ｜長期休暇とあわせて、国外旅行に行く方も！ ❏バイク通勤OK・自転車OK 仕事

仕事内容【応募資格】 [必須] ・レストランサービス経験者 [歓迎] ・ソムリエ資格をお持ちの方 ・ワインがお好きな方歓迎 ・資格取得したい方歓迎 【職種名】 【関西 飲食】ワイナリー直営レストランサービス｜人気ワインブランド企業｜ソムリエ優遇 【仕事内容】 世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社が運営する直営店にて、ソムリエおよびホールスタッフを募集いたします。 物販・店内飲食共にワイン各銘柄の特徴など、ソムリエの知識を最大限活用したご案内を行っていただきます。 【具体的には】 ・接客業務（オーダー、会計、料理提供、ワインの提供） ・お客様へのワインの提案、サーブ ・お客様のアテンド

仕事内容ジーピーエム株式会社 【姫路・古民家オーベルジュ】ソムリエ／ドリンク選定・管理・サービス担当 ／新規立ち上げメンバー 【仕事内容】 【姫路・古民家オーベルジュ】ソムリエ／ドリンク選定・管理・サービス担当 ／新規立ち上げメンバー 【具体的な仕事内容】 江戸時代の古民家を再生した舞台型フレンチで、ソムリエとして腕を発揮できる環境です。 江戸時代から続く町家をリノベーションした特別な空間で、薪火を中心としたフレンチを提供します。ゲストと向き合うコの字カウンターは“舞台”として設計され、炎・音・香りまでが演出の一部となるライブ感のあるキッチンです。フレンチまたはイタリアンをベースとした料理に合

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆ソムリエ経験 [歓迎] ◆ソムリエ資格 ◆ホテルや海外での勤務経験 ◆英語力（日常会話レベル） 【フィットする人物像】 ◆人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ◆クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ◆柔軟に新しいチャレンジができる方 【職種名】 【新規開業】【日本初出店】【ソムリエ】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態 【仕事内容】 2025年7月オープンの新店にて、ソムリエ業務をお任せします。 【仕事内容】 ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのソムリエポジション。 ソムリエとして接客業務全般を担当していただきます。 ・オーダー

仕事内容【2026年4月移転OPEN】生産者の想いを表現するレストラン＼一流シェフのもとで才能を開花！／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：給与変動なし ◆昇給あり（年4回） ◆寮・住宅手当あり（要相談） ◆家族手当 ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度 ◆資格・スキル手当 【給与例：部門別】 ※年収・月給は基本給＋インセンティブです ＜キッチン＞ ● シェフ ：年収720万（月給：約60万） ● スーシェフ：年収600万（月給：約50万） ＜ホール／マネジメント＞ ● マネージャー ：年収650万（月給：約54万） ● サービススタッフ：年収550万（月給：約46万

仕事内容東京都港区の【正社員】サービススタッフ・ソムリエ (正社員) | 株式会社 エスプリ・ドゥ・ソーリュー ▼仕事内容 ・高級フレンチレストランでの接客サービス ・ソムリエ ＊マネージャー候補、シェフソムリエ候補 ＊英語または中国語が話せる方（日常会話程度）優遇「変更範囲：会社の定める業務」 (東京都港区) ▼職種 【正社員】サービススタッフ・ソムリエ(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給270000〜400000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日）)220000〜320000円 (賞与)賞与月数 計 2ヶ月分（前年度実績） (固定残業代)50000〜8

仕事内容【アピールポイント】 【未来を変える挑戦を。】 ただ働くのではなく、自分の 目標を叶えるために働きませんか？ ■月収30万円以上の安定収入 ■休みも仕事の一部、月8日しっかり休める ■年次や経験に関係なく、実力を正当に評価 【仕事内容】 当社では、夢が本当に事業になります。海外事業や新規事業も、誰かの想いから始まり、ちゃんと形になってきました。手を挙げた人を笑わない仲間がいて、挑戦を止めない文化がある。 やりたいことを語った瞬間から、現実に向けて動き出せる環境です。次はあなたの番。 「何を成し遂げるために、ここで働くのか」 叶えたい目標や夢を持って来てください。 【株式会社そらで働

仕事内容【ソムリエ】年間休日123日/神戸から通勤可/社宅有/制度充実◎ ▼仕事内容 【具体的なお仕事内容】 ■お客様のご要望に合わせたドリンクの提案 ■ワインドリンクの仕入れ業者との商談・納品 ■人財育成、マネジメント ■予約管理 ■顧客管理 ■メニュー企画 ■販促 など 【パソナグループで働く魅力】 ◎セレクションの自由： 季節やメニューに合わせ、 あなたの感性でワインリストを構築可能。 ワイン好きなお客様が多くいらっしゃいます。 ◎シェフとの共創： シェフと日々意見を交わしながら、 理想のペアリングを探求。 ◎淡路島のテロワール： 地元食材や生産者とのつながりを大切に、 土地の

仕事内容【ソムリエ＆ホール急募】2年連続「食べログ BRONZE賞」獲得◎月給37万円～エリア屈指の好待遇！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与の変動なし ※経験・スキルによって給与を決定 ※保険料の半額を給与と別途で支給 ※実務経験のある方には、スキルや希望に応じて裁量あるポジションをお任せします。 ※未経験の方は、見習いから段階的にお仕事をお任せしていきます。 ■業績連動での賞与 └1年勤務後からボーナス支給 ■昇給あり ■交通費支給（規定あり） 【応募資格】 「現場で学びながら成長したい」という方！（調理系の専門学生を含む） ワインに真剣に向き合いたい気持ちが

仕事内容新たな展開にむけた新規メンバー募集。 若手に多彩なチャンス！和食の魅力を感じ、 実力が身につく環境。新店舗もOPEN！ 和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店！ 和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。 和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。 和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります！ ★自由が丘に新店舗もOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。 新店は国産の銘柄

仕事内容連日満席の本格フレンチビストロ/サービススタッフ募集◎日祝全定休＆有給で大型連休！しっかり休息◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 月給34万円〜＋賞与年3回＋各種手当 ※前職の経験や給与を考慮します ◎昇給あり ◎賞与（年3回 3月/7月/11月） ◎交通費全額支給 ◎インセンティブあり ◎引っ越し手当（近隣への引越は補助あり） ◎子供手当（月1万円／子供1人） ◎役職手当 ◎能力手当 【応募資格】 ソムリエ資格を所持している方 採用にあたっては人柄・意欲を重視します 【仕事内容・求める人物】 連日満席◎業界注目のビストロで ムリなく、楽しく、真剣に、働きながら 将来につなが

仕事内容フレンチを中心としたグリル料理◎アットホームなスタッフ間◎社業績賞与有◎月８日以上休 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 過去の給与事例：入社２年マネージャー月給42万円（年収500円以上） 直近給与考慮◎ ご経験に応じて提示させていただきます◎ 月給 250,000円 ～ 500,000円 （※想定年収 3,00,000円 ～ 6,000,000円） ※試用期間は6ヶ月で、その間の雇用形態は契約社員です。 そのほかの条件に変更はありません。 賞与：年２回 ６月・１２月 （業績連動・直近12月支給あり 過去支給されなかった事はありません。） ※超過分は全額支給します。 ※交

仕事内容＼世界で勝負できるバーテンダーに！／未経験の若手もイチから育成◎月8日休み＆残業月5時間ほど★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（期間は応相談）：給与変動なし ※給与は経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ◎残業代：1分単位で別途全額支給（残業は月5時間ほど） ◎昇給：年12回査定あり（15段階の基準に沿って評価、業績による）、3カ月に1度の評価面談あり ◎賞与：年1回（決算期、業績による） ◎交通費：月15,000円まで支給 【昇給例】 25歳・入社3年（未経験スタート）…月給28万円⇒月給32万円にUP！ 【応募資格】 バーテンダー未経験OK

仕事内容【新規出店に伴う再募集】高年収×年間休日120日◎カウンターイタリアン★若手が活躍・未経験も歓迎！ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆現年収考慮致します。 ◆昇給年1回（ただし、実力により前倒し昇給有。入社1ヶ月で昇給実績あり） ◆賞与年2回（夏・冬／業績による） ◆毎月のインセンティブ制度あり ◆住宅手当制度あり（通勤方法により） ＊賞与やインセンティブは売上によるため確約ではありませんが、全社平均4万円で推移 ＊23時までの「時短正社員」も検討可能です。 その場合は、諸条件が異なるためお気軽にお問い合わせください。 【応募資格】 経験者の