ソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【2026年6月NEWOPEN】月給40万～60万円！3階建て本格ピッツェリアのソムリエ兼マネージャー募集 【オープニングスタッフ募集】★希少ワインを扱える環境★高水準給与★昇給随時★独立支援あり！成長企業GRAPESの新規プロジェクト！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～600,000円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎)：月給28万～35万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます 【勤務地】 東京都港区西麻布4-3-8 1F～3F 募集情報 ◆2026年6月新規オープンのオープニング募集 ◆

仕事内容西麻布の紹介制ワインバー【なゆた】にてソムリエ・サービススタッフを募集しています！ ワインバーでの勤務未経験の方でも、一から丁寧に仕事を教えていきますので意欲のある方大歓迎です！ ※J.S.A.ソムリエ有資格者ではない方もお気軽にお問合せください！ ◆【主な業務内容】 ・ワインや料理の提供をメインとした接客業務全般 ・簡単な仕込み、調理補助 ・開店準備 ・在庫管理、発注 ◆【求める人材】 ・明るく笑顔でお仕事できる方 ・常に前向きに業務に取り組める方 ・将来的にキャリアアップを目指している方 ※非喫煙者限定求人です ◆【客層】 紹介制のため信頼できる上質な顧客ばかりです。国内外の富裕

仕事内容ナチュラルワインや北海道食材に興味がある人へ。本物の経験を一緒に積みましょう。 【給与備考】 経験者35万〜（未経験者18.8万円〜） 試用期間3ヶ月：25万～ 【応募資格】 ワインの知識、ソムリエ資格優遇 【仕事内容・求める人物】 技術や経験は大切ですが、それよりも大切な人間性を重視して採用しています。スタッフや後輩への思いやりや気遣いをする努力ができる方、または苦手としていても身に付けたいと考えている方。人は簡単には変わりませんが、周りの仲間からの協力や影響により時間をかけて変えていくことはできると思います。 仲間へ向けた思いやりは、そのままお客様へのホスピタリティに繋がります！向上

仕事内容『お花屋さん』×『ワインバー』月給29万円スタートで手当も手厚い◎未経験からワインの世界へ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間6ヶ月：月給28.2万円（期間中は有期契約） ※2〜3ヶ月後に面談を行い7ヶ月目以降に正社員となるか決定をします。 ☆その後は勤務実績に応じて給与UPします。 ※固定残業代45時間程度 約97,000円含む ●昇給 ●業績賞与（年1回／10〜60万円） ●交通費全額支給 ●社宅制度※面接時相談 〈給与例イメージ〉 【ワイン管理者・スーシェフクラス】 月給38万円〜＋賞与35万円〜 ＝年収491万円〜 【入社2年目スタッフ】 月給33万円〜

仕事内容●青森ワイナリーホテル内レストランにおけるソムリエ業務全般 ・お客様の好みに合わせたワインの提案、ペアリング提供 ・ワインリストの作成、在庫管理、セラの品質管理 ・スタッフへのワイン教育、知識共有 ・レストラン接客サービス全般（席案内、配膳、清掃等） ・自社ワイナリー醸造のワインに関する説明や提供 ・自社ワインの販促企画 ※経験やスキルに応じ、メニュー開発等にも携わっていただきま す。 ・その他、ホテル運営に付随する業務 【変更範囲：会社の定める業務（転籍含む）】

仕事内容－サービス・ソムリエスタッフの採用強化中です－ 【仕事内容】 ・接客、配膳 ・ワインの仕入れや在庫管理、リスト作成 ・テーブルセッティング、空間レイアウト ・顧客・企業対応 ・予約管理 当店ではワインに直接的に携わった経験年数に関係なく、興味・実力のある方 は、サーブはもちろん、選定からお客様への提案までチャレンジいただけます。 軸となるホール業務に加え、コーポーレート業務など“経営の裏側”にも少しずつ関わることで、飲食を超えた経営視点を学べます◎ [この仕事のおすすめポイント] 《 Restaurant Solaならではの魅力 》 ◆ワインに慣れ親しみ、専門性を高めるのに最適な場所 当

仕事内容六本木ヒルズに佇むミシュラン掲載店／一流の味とホスピタリティが学べる◎20～30代活躍×人柄重視！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、73,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ※未経験者の場合は月給28万3000円以上（固定残業代45時間分、6万9,000円） 【給与例】（スタート時） ・22歳／未経験／月給28万3000円 ・30

仕事内容＼ソムリエ月給38～50万円／ミシュラン2026二つ星★毎月メニュー変更時にペアリング提案◆日曜定休 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 経験 研修期間1ヶ月間は月給が1万円下がります 【応募資格】 ◆飲食店のホール経験がある方 ◆ソムリエ資格をお持ちの方 ◆ソムリエ経験がある方 ◆英会話が出来る方 ホテルレストランでの経験がある方は優遇 【仕事内容・求める人物】 《 仕事内容 》 オーダー、配膳などの接客業務の他、 ソムリエとしてワインの選定、元吉の天ぷらにペアリングなどをお願いします。 非日常空間の演出とホスピタリティ溢れるおもてなし・・・ 「元吉」にお越しのお客様に極上のひとと

仕事内容【南青山】名古屋で愛された高級焼鳥店が東京で新章開幕◆接客＆調理スタッフ募集中◎完全週休2日制 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業45時間を含む ◆昇給あり（スキルによって随時） ◆業績によりボーナスあり ◆交通費支給（上限2万円） ◆住宅手当（2万円 ※自転車または徒歩通勤の方が対象） ◆休日出勤は手当15,000円支給 【応募資格】 飲食店での実働5年以上の方 ソムリエ経験のある方や有資格者は大歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 【食べログ百名店】選出歴のある実力店◎ さらなる進化を目指し、名古屋から東京へ進出しました！ 【 仕事内容 】

仕事内容《アルザスの老舗レストランの精神を受け継ぐ》一軒家レストランで最高峰のフランス料理店で腕を磨く！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者1万円／月・18歳未満の扶養者1名につき3000円／月) ◎交通費：1ヵ月5万円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ ◆業務遂行にあたって、以下の条件を満たす必要があります 〈1〉普通自動車第一種免許

仕事内容《北海道の味覚×本格フレンチ》を学びたい方必見◎調理経験者歓迎！ミシュラン1つ星店が監修♪大阪駅直結 【給与備考】 ※評価手当一律5万円を含む ※固定残業代55時間・9万2125円分を含む（超過分別途支給あり） ※特殊時間手当：1万560円 ※試用期間1カ月：同条件 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆交通費全額支給 ◆自転車通勤手当あり（規定あり） 【応募資格】 学歴不問・年齢不問 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 北海道の魅力を届ける“おもてなし”を学べる！ 月給38.2万円～×昇給・賞与あり 【仕事内容】 接客・ドリンクづくり・レジ・スタッフ育成・店舗運営業務などホール業

仕事内容【この春、北新地に新規OPEN！】ソムリエ大募集！大手グループならではの厚待遇！経験者優遇あり 【大手グループだからこその安定と安心】未経験でも高月収スタートが可能！送りがあるので女性スタッフも安心です◎ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 700,000円～ ◆能⼒給あり/経験に応じる ◆経験者大歓迎 ◆昇給昇格随時 ◆歩合あり ◆体験入社:日給10,000円以上 ◆社会保険完備 ※経験により研修期間を設けさせて頂く場合があります 【勤務地】 大阪府大阪市北区堂島1-3-6 暫 北新地ビル 募集情報 華やかな夜が集まる街、北新地に 新たな注目スポットが誕

仕事内容【2026年12月OPEN／ニセコ】ラグジュアリーヴィラ内レストランのソムリエ 世界中のゲストが訪れるニセコで、料理とワインによる特別なペアリング体験を届けませんか。 2026年12月、北海道ニセコ町の「LUNA VILLA NISEKO」 内レストラン「Ly」がオープンします。 「Ly」は、ノルウェー語・デンマーク語で「風よけ・庇護」を意味する言葉。北の風雪から守られ、薪火のそばでくつろげる“もうひとつの居場所”を目指します。 北海道の食材を主役に、薪火と発酵を取り入れたコース料理を提供するレストランです。 【仕事内容】 ソムリエとして、ワインを中心としたドリンクサービス全般をお

仕事内容ワインの提供、お酒の説明や管理など、ソムリエ業務を中心にお任せします。 接客業務、調理業務など幅広いお仕事もお願いします。 当店では、お客様にご提供するドリンク類も妥協していません。 ワインは、一流のソムリエが選りすぐったものをご用意。 ウイスキーも、昨今世界中で流行し品薄状態のジャパニーズウイスキーや18年物などを扱っています。 スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。 臨機応変な対応を、お願いいたします。 高級食材、ワイン、お酒（リキュール・ウィスキーなど)、肉の知識が身につきます。

仕事内容バイトでも月収26万円～可能随時昇給あり時給2000円の実績も！安心の上場企業 スキルを磨ける環境・充実の研修制度あり！チャレンジスピリッツをもって成長を続けたい方は大歓迎です！【 仕事内容 】ワインのサーブや管理、お客様への料理提供や会計などの接客業務全般の他、店舗管理業務まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう。立地柄、お客様の記念日やプロポーズなど大切な場面を演出することが多くある店舗です。ソムリエとしてサービスを極める他に、店長を目指したい方も大歓迎です。、【 ここがポイント 】スタッフのライフワークバランスを重視！年間休日は110日！公休も月8〜10日でON/OFFを切り替え

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・ソムリエとしての実務経験（資格保持者歓迎/無資格でも経験があれば可） ・レストランまたはバーでのドリンクサービス経験 ・ワイン、スピリッツ、カクテル、ノンアルコールに関する幅広い知識 ・飲料在庫管理・原価管理の実務経験 【歓迎】 ・フレンチまたはイタリアンレストランでの実務経験 ・ドリンクメニュー開発経験 ・スタッフ教育、チームマネジメント経験 ・イベント企画（ワイン会、ペアリング企画）に携わった経験 【職種名】 【兵庫/姫路市】＼新規立ち上げメンバー募集／〈ソムリエ〉★賞与2回 ★裁量大◎ 【仕事内容】 ●この求人のポイント ＼歴史

仕事内容梅田から徒歩3分★月8～9日休み◎専属シェフ学ぶ本格イタリアン！メニュー開発や店舗運営にも挑戦可能♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 経験者：月給30万円～ ※経験・スキルにより応相談 ∟資格ありで33万円スタート★ 未経験者：月給28万円～ ◆試用期間3ヶ月：同条件 ◆交通費支給(月上限2万円) ＜月収例＞ 経験者 40歳男性(シェフ)：50万円～ 経験者 30歳男性(調理スタッフ)：40万円～ 未経験 25歳女性(調理補助) ：25万円～ 【応募資格】 ◆学歴不問(人物重視の採用です) ◆業界､職種未経験者歓迎 ◆業界､職種経験者歓迎 ◆定年：60歳

仕事内容【応募資格】 [必須] イタリアンレストランでの店舗管理経験。 ソムリエがあると尚可。 [歓迎] 100席以上の大箱の店舗での就業経験。 ホール以外にも調理補助などにも柔軟に対応できる方。 ワインの知識が豊富な方。 【職種名】 【年間休日120日】母体は一部上場の超安定企業★新規OPEN★高級イタリアンの店長候補募集 【仕事内容】 新規オープンのイタリアンレストランにて接客業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。 新規ブランドのイタリアンレストランの立ち上げの事業に参画頂きます。 100席～200席の大箱の店舗で客単価は1万円以上を想定しております。 2025年はイタリアン以外

仕事内容オープニング 上質な料理と酒 月８休 技術の高い方月８０万円以上も 実働８時間、以上は全て残業代支給 オープニングスタッフを募集します！豊洲市場からの旬の魚介、全国の漁港からの鮮魚や牡蠣、そしてブランド牛豚鶏、契約農家からの野菜などを、刺身や焼き、煮付け、鮨、丼、旬の肴などの日本料理でご用意、食材によって、炭火焼きや煮込み、パスタ、旬の前菜、オイスターバーなど、西洋料理のテイストも加え、希少な日本酒やワインなどをマリアージュして堪能できるお店が誕生します！一緒にお店を創り上げていきましょう！やりがいがあり、経験になります。オープニングをぜひ、盛り上げてくださいソムリエお客様を心地よくお出迎え

仕事内容フランス料理レストランにおけるレストランサービス職の ソムリエ・ホールスタッフを募集します。 料理の知識を習得し、レストランサービスにあたっていただきます 資格によってはソムリエ業務を担って頂き、ワインサービス、 仕入れや管理もお任せします。 【変更範囲：変更なし】