ソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容オープニング 上質な料理と酒 月８休 技術の高い方月８０万円以上も 実働８時間、以上は全て残業代支給 オープニングスタッフを募集します！豊洲市場からの旬の魚介、全国の漁港からの鮮魚や牡蠣、そしてブランド牛豚鶏、契約農家からの野菜などを、刺身や焼き、煮付け、鮨、丼、旬の肴などの日本料理でご用意、食材によって、炭火焼きや煮込み、パスタ、旬の前菜、オイスターバーなど、西洋料理のテイストも加え、希少な日本酒やワインなどをマリアージュして堪能できるお店が誕生します！一緒にお店を創り上げていきましょう！やりがいがあり、経験になります。オープニングをぜひ、盛り上げてくださいソムリエお客様を心地よくお出迎え

仕事内容「香水が好き」 「人と話すことが好き」 そんな気持ちから 始められるお仕事です。 香水ソムリエとして、 お客様のお好みや雰囲気に合わせた 香り選びのお手伝いをお願いします。 専門的な知識や経験は、 入社してから少しずつ 身につけていけば大丈夫。 実際に、香水業界が初めての方や 接客未経験からスタートした スタッフもいます。 まずは香りの種類や特徴を覚えたり、 先輩の接客を見たりしながら、 できることを少しずつ増やしていきます。 「香水には興味があるけれど、詳しくはない」 という方でも、実際にご入社されています！ お客様との会話を楽しみながら、 その方に合った香りを一緒に探していく

仕事内容人と料理を大切にする小さなイタリアンレストラン 麻布十番 GIFT 【完全週休２日制】 【高給与】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力・年齢・前職給与を考慮致します。 ※1週間、お試しで働ける期間もございます（実際に体験し、判断して頂ければ幸いです） ◆給与例 ・20歳（新卒） 月給33万 ・30歳（飲食経験3年) 月給38万 ・41歳（シェフ） 月給50万 【応募資格】 ソムリエ資格をお持ちの方。 これからソムリエを目指したい方。 ワインの知識がある方。 【仕事内容・求める人物】 ◆仕事内容 ワインを通して、お客様に心温まる接客をお願いします。 ・お客

仕事内容【薪和食×おまかせコース】食べログ★4.1以上の人気店◎接客・調理…本物のスキル習得に。経験者優遇！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり（住宅補助金含む） 【応募資格】 飲食店で接客経験のある方 ソムリエ経験のある方や有資格者は大歓迎◎ 未経験者も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ～ 納得のいく環境で活躍したいあなたへ ～ 食べログ★4.1以上の実力派！（2025年12月時点） “薪×日本料理”が好評の人気店で技術を磨きませんか？ 【 仕事内容 】 ソムリエとしてワインの選定やサーブのほか、オーダー、配膳など

仕事内容【2026年6月NEWOPEN】月給40万～60万円！3階建て本格ピッツェリアのソムリエ兼マネージャー募集 【オープニングスタッフ募集】★希少ワインを扱える環境★高水準給与★昇給随時★独立支援あり！成長企業GRAPESの新規プロジェクト！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～600,000円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎)：月給28万～35万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます 【勤務地】 東京都港区西麻布4-3-8 1F～3F 募集情報 ◆2026年6月新規オープンのオープニング募集 ◆

仕事内容ソムリエとして《料理に合う最高の一杯》を提供していただきます。 また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、 マニュアル作成などもお任せします。 スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。 ＜具体的には＞ ・ワインの選定、提案 ・ワインリストの作成 ・ワインの管理 ・ペアリング ・ドリンクのサーブ ・心のこもったおもてなし ・食事の提供 など

仕事内容【26年10月オープン】「自然を食べる、ポルトガル食堂」★オープニングスタッフ大募集！★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験と能力を考慮の上決定します ※試用期間3ヵ月：給与に変動なし ■昇給（随時） └新たに資格取得された場合 └スキルに応じて ■交通費全額支給 【応募資格】 ソムリエ資格保持者 【仕事内容・求める人物】 ＼2026年10月、ポルトガルを感じられる食堂がオープン／ スターティングメンバーとして活躍するソムリエを大募集！ 一杯のワインで感動したことのある方は大歓迎です 【 仕事内容 】 ・ワインの入荷・品質管理、保管、ワインリストの更新 ・お料理

仕事内容【赤坂 口悦】「一生モノの技術」が身につく赤坂の割烹｜正社員・アルバイト募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 時間外手当別途支給します。 3ヵ月の試用期間後、技術・経験・面談により正社員としての給与を決定します。 【応募資格】 ・ソムリエ資格をお持ちの方歓迎 ・ワイン・日本酒など、お酒に関する知識をお持ちの方歓迎 ・飲食店での接客経験をお持ちの方 （高級店・ホテル・レストラン・和食店での勤務経験者は優遇します） ・お客様一人ひとりに寄り添ったサービスができる方 ・日本酒や季節の食材とのペアリングにも興味がある方 【仕事内容・求める人物】 お客様一人ひとりに寄り

仕事内容ソムリエスタッフ 雇用形態：正社員 ◎駅チカ「京都河原町」駅直結 ◎ソムリエ経験が活かせるオシゴト ◎異業種からの転職大歓迎♪ 自社醸造のワイナリーに 併設したレストランで ワイン提供等をお願いします。 お仕事内容は‥ ・開店、閉店作業 ・メニュー説明 ・ドリンク作り ・配膳 ・ワインの品質管理 ・仕入れや在庫管理 など ホール業務を含む、 ワイン等の管理をお願いいたします。 ワイナリー併設のレストランなので 出来立てワインも量り売りします。 ワイン好きな方、ご応募ください。 ◆株式会社ケイオス コミュニティデザイン、 街づくり及び街ブランド構築など 地域活性化が主な事業領域です。

仕事内容経験者月給30万円以上！｜管理職・独立・海外勤務など多彩なキャリアを実現ミシュラン2つ星の名店☆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ソムリエの資格をお持ちの方は35万円～ ※経験・能力を考慮します ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎賞与あり・業績賞与あり ◎休日出勤手当 ◎役職手当 ◎管理職手当 ◎残業手当 【年収例】 ■年収540万円／20代・ソムリエ資格あり・入社1年（月給：35万円+諸手当+賞与） ■年収725万円／30代・ソムリエ資格あり・役職あり・入社5年（月給：50万円+諸手当+賞与） 【応募資格】 やる気があれば未経験者OK！ 学歴・経験不問 人柄を重

仕事内容スキルより人柄経験より伸びしろそして気づきが最高のサービスに！ 【仕事内容】お客様のご案内からお会計までのホール業務全般をお任せします。また、お客様のお食事中はソムリエスタッフとしてのメイン業務であるお客様へのワインの提供を行っていただきます。■ソムリエも主役になれるお店ですコース料理にこだわるお店だからこそ、お食事のペースに合わせることやお料理ごとのペアリングがとり口の魅力を最大限に発揮するために欠かせないと考えております！焼き鳥屋には珍しい大きなワインセラーを店内に完備しており、中にはナチュルワインを中心にこだわり抜いた数々のワインがラインナップ。併せて、美味しい日本酒にも自信があります

仕事内容『鮨 銀座おのでら総本店』もしくは『薪焼 銀座おのでら』にて、 接客サービス、会計や電話対応、予約管理などの飲食店業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・お客様のご案内 ・お会計などのレジ対応 ・料理、ドリンクのサーブ ・お客様のお見送り ・予約対応 など ▽お店について ■鮨 銀座おのでら本店 「銀座から世界へ」をコンセプトに、銀座本店で修行して技術を確立した寿司職人たちが本物の江戸前寿司を世界へお届け。何をどんな風に召し上がりたいのか、何を期待されているのか。会話を通して、おいしい寿司を提供する以上にできることを常に考えています。

仕事内容正社員積極採用＼一流を知る、一流になる！／“薪”で仕上げる新感覚焼き鳥店【食べログ評価★4.4以上】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり（住宅補助金含む） 【応募資格】 飲食店で接客経験のある方 ソムリエ経験のある方や有資格者は大歓迎◎ 未経験者も歓迎！ ＼ 現在《正社員》を積極採用中 ／ 〈“薪”で焼く焼き鳥〉という新しい業態『薪鳥新神戸』。 他の店舗では学べない接客＆調理スキルを身につけられる職場です！ 飲食業界で活躍していきたい方、ぜひご応募ください◎ 【仕事内容・求める人物】 ～ 納得のいく環境で活躍し

仕事内容世界16ヶ国から直輸入したワインを取り扱うECサイトの企画・運営をお任せします。ワインの魅力を多くの方に届けていきましょう。 ＜ワインの魅力をECで広める＞ 扱うのは、自社ECサイト「ワインショップソムリエ」をはじめ、楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECモールです。 ◆ECサイトの企画・運営 現在は6名のチーム（企画運営3名／受注・カスタマーサポート3名）でサイト運営を担当。あなたには企画運営チームの一員として、販促企画の立案やサイトの更新業務をお任せします。 ◆市場や自社サイト・出店モールのマーケティング業務 日々変化するワインEC市場の情報収集や、GA4などの分析ツールを活

仕事内容2026年11月、2027年5月に宮古島 エリアにリゾートヴィラホテルがOPEN☆ オープニング募集！総料理長月給50万以上 「旅の目的地となるリゾート」を、あなたの料理で創り上げる。絶景のスモールラグジュアリーヴィラで、これまでの実績・スキルを存分に試しませんか？ この度、宮古島エリアにて圧倒的なロケーションを誇るスモールラグジュアリーホテル『Nanju（2026年11月開業予定）』ならびに『SEKKA（2027年5月開業予定）』が順次リブランドオープンいたします！ 今回は、この新しいホテルの立ち上げを料理部門のトップとして牽引していただく【総料理長（シェフ）】をメインでお迎えします。 オ

仕事内容★2026年6月オープン★1棟3階建てピッツェリアのスタッフ募集 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※ソムリエ見習い（未経験歓迎）：月給28万〜35万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます ◆交通費支給（社内規定あり） ◆昇給随時（人事評価制度で実力・能力を評価します） ◆賞与（業績に応じて） 【応募資格】 ◆ソムリエ経験が豊富なベテランは大歓迎 ※運営マネジメントは未経験でも学ぶ意欲があればOK◎ 【仕事内容・求める人物】 ＞未経験からのチャレンジ大歓迎！ 今までの経験よりも、意欲＆今後の成長重視の採

仕事内容【応募資格】 [必須] ソムリエとして実務経験をお持ちの方 ※ソムリエ経験がなくても飲食店接客経験があり、ワインに詳しい方も可 [歓迎] マネジメント経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 26歳 ～ 50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【都内】ソムリエ◆オープニング募集◆アートのある空間づくりが特徴の飲食店を運営 【仕事内容】 都内にトラットリアやカフェ、バーを運営している企業様がソムリエを募集しています。 その店舗もアートのある空間が特徴で、どの店舗もリラックスできる時間を過ごせることが特徴です。 ◆来年にも銀座や渋谷にワインバーやイタリアンを

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ソムリエとしての実務経験がある方 (ワインの選定、ワインリスト作成、ペアリングなど、 お店の食×ワインを提案できる知識と技術がある方、それらの経験がある方) ※応募時は、上記の必須条件について 履歴書・職務経歴書からその詳細がわかるように 具体的に記載をお願いします。 [歓迎] ・ワインについて深く学んでいる方 ・ワインでお客様に感動を与えたい方 ・ワインの良さをより多くの方に知ってもらいたいと思っている方 ・ワインと食事をセットで楽しんでもらいたい ・健康志向、または健康的な食事に興味がる 【職種名】 【経験者採用】ソムリエ：土日祝休み：週休３日もｏｋ

仕事内容【月給40万～60万円】ワインと本格イタリアンを極める！ソムリエ兼マネージャー募集 【渋谷・新ランドマーク『SHIBUYA AXSH』内の話題店】★昇給随時★インセンティブあり★月8日休み★本場イタリア仕込みの環境でキャリアUP！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～600,000円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎)：月給28万～35万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます 【勤務地】 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH) 募集情報 ◆月給40万円以上の高待

仕事内容ソムリエ業務全般