ソムリエ の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> ソムリエ候補／ワイン食堂 根／ポップな料理を楽しめるワインバル／未経験可！飲食店経験者は優遇します ソムリエ候補 正社員募集！ ワインと料理の新しい楽しみ方を提案する 「ワイン食堂 根」のメンバーを募集しています！ ＜お仕事内容＞ 接客・ホール業務を中心に、 ワインのセレクトやペアリングの ご提案をお任せします。 ただワインを提供するだけでなく、 料理との相性を考えながら “ベストな組み合わせ”を自分の発想で形にできる、 やりがいのあるポジションです。 ソムリエとしての知識を活かしながら、 チームの一員として新しいアイデアや提案にも 積極的に関わっていただきたいと考え

仕事内容【独立実績あり】シェフが直々に技術ノウハウを伝授！ミシュラン“グリーンスター”も獲得する実力フレンチ 【給与備考】 《給与の内訳》 基本給＋固定残業代＋深夜手当＋残業代 全額支給 ※固定残業代30時間分・5.5万円を含む ※深夜手当：22時以降は時給25％UP ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費一部支給 【応募資格】 ソムリエ資格保有者 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・・・・・・・・・・ ミシュラン掲載のレストラン SDG'sを意識したサステナブルな料理＆お店です◎ ・・・・・・・・・・・・・・ 【 仕事内容 】 ・ホールでの接客 ・飲料の仕入れ ・在庫管理 ・ノンアルドリンクの製

仕事内容【月休8日★資格手当あり】前職の給与を最大限考慮！自由にオシャレを楽しめる川越のモダンなレストラン★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間1〜3か月：時給1200円 ＊経験・能力・実績を考慮します。短縮もあります。 ＊スタート給与は前職の給与も考慮します。 ＊未経験者は相談の上、給与を決定します。 ◇年１回昇給 【応募資格】 ※ソムリエ資格 人柄を重視しています！ 【仕事内容・求める人物】 ◦◦―――――――◦◦―――――――◦◦ 川越のイノベーティブレストラン♪ 若手スタッフ活躍中の職場でスタッフ募集！ 一緒にお店を盛り上げていきましょう ◦◦―――――――◦◦―――――

仕事内容より高いレベルを求め志を持ち共に世界を目指していきたい方ご応募お待ちしております！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間３ヶ月 使用期間中￥22万円 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 お客様ご案内、チェアサービス、カトラリーサービス、ドリンクサービス、バッシング、洗い物 店内清掃、食材・備品管理、顧客情報管理、会計処理、その他事務作業 【求める人材】 お客様に心地好い時間をお過ごしいただく為に、何を成すべきか一緒に考えることができる方 【身につくスキル・学べる知識】 カクテル技法／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リ

仕事内容【人柄重視】赤坂高級寿司店の新メンバー募集！正社員を積極採用中◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月(給与変動なし) ※経験・能力を考慮します ※固定時間残業代40時間含む 例 総支給45万円の場合、固定時間残業代代89,100円 ※固定給＋歩合級制度あり ◆昇給随時 ◆歩合給あり ◆引っ越し手当 ◆資格手当・スキル手当 ◆交通費全額支給 ※試用期間3ヶ月(給与変動なし) ※経験・能力を考慮します ※固定時間残業代40時間含む 例 総支給45万円の場合、固定時間残業代代89,100円 ※固定給＋歩合級制度あり 経験者の方には能力給が付く場合があるのでスター

仕事内容【有楽町・銀座駅チカ】★ホテル内のイタリアンレストラン◎シニアも活躍できる！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与などの変動はありません ） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※上記は経験者の給与額です。未経験の方は面談にて決定します！ ※残業手当は別途全額支給 ＜月給例＞※月30時間残業した場合 ●18歳・未経験・入社1年目…月給245,720円 ●27歳・経験者・入社2年目・係長級…月給312,880円 ●31歳・入社4年目・課長級…月給358,400 ◆昇給あり（年2回・人事評価制度による） ◆決算賞与あり（業績連動）

仕事内容【月給40万円／未経験OK】柏トップクラスのラウンジ『ジュリエットラウンジ』でワインソムリエ募集 千葉・柏で知名度抜群の人気店「ジュリエットラウンジ」。 圧倒的な集客力と上質な空間、そして洗練された接客スタイルで、地域トップクラスの知名度を誇る当店で【ワインソムリエ】のポジションを新たに募集 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～ 月給＋手当＋インセンティブ (試用期間あり／給与変動なし) ※経験者はスキルに応じて優遇 【勤務地】 千葉県柏市柏２丁目８−１６ レイヴェル 31-5F 募集情報 柏エリアで圧倒的な知名度を誇る【ジュリエットラウン

仕事内容＼キッチンSTAFFを積極採用中！／遠方からの応募も歓迎◎パリ発ネオビストロ《賞与年2回》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3ヵ月あり（条件変更なし） ☆固定残業代（40時間〜、59,000円〜）を含む、超過分は別途支給 ☆別途家族手当あり ☆別途交通費全額支給 ☆別途インセンティブあり ☆賞与年2回(6月・12月) ―――給与例――― ■店長/料理長 入社4年 年収560万円 （月給37万＋インセンティブ3万円）＋【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】 ■ホール/キッチン 入社1年 年収420万円 （月給27万＋インセンティブ3万円）＋【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】

仕事内容【ミシュラン掲載店】福利厚生充実！20～30代活躍×人柄重視 ◆大手グループで福利厚生充実◎ ◆独立希望者歓迎 厳選した食材を使った六本木ヒルズ内のイタリア料理！ 旬の食材や地域の恵みを大切に、地方料理の豊かさに加え、 低糖質食材や無添加食材も積極的に取り入れた一皿を創作 私たちは、健全な労働環境の中で、「次のステップへ進みたい」「もっと成長したい」という意欲ある方を求めています。一流の技を身につけ、お客様に感動を届けられる飲食人へと成長する絶好のチャンスです！ ＼仕事内容／ ◇ご案内 ◇オーダー ◇配膳 ◇ワインのご提案 ◇ワインの選定 ◇リスト作成 ◇仕入れ など など接客業務

仕事内容【表参道】南青山のイタリアン＜日・月曜日定休＞福利厚生充実 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【応募資格】 ソムリエ資格保持者、ソムリエを目指している方 【仕事内容・求める人物】 お料理やドリンクの提供などレストランサービスを中心に働いて頂きます。 1階のワインショップにあるセラーには約300種のワインを揃えています。 お客様の要望やお料理に合うワインを選んで提案、提供して頂きます。 ワインに限らず、misolaのお料理に合ったドリンクの提案をお願いします。 ペアリングでは各国のワイン、日本酒を中心とした柔軟なドリンクを提供しています。 あなたのアイデアや表現を充分に発揮してください

仕事内容ジーピーエム株式会社 【姫路・古民家オーベルジュ】ソムリエ／ドリンク選定・管理・サービス担当 ／新規立ち上げメンバー 【仕事内容】 【姫路・古民家オーベルジュ】ソムリエ／ドリンク選定・管理・サービス担当 ／新規立ち上げメンバー 【具体的な仕事内容】 江戸時代の古民家を再生した舞台型フレンチで、ソムリエとして腕を発揮できる環境です。 江戸時代から続く町家をリノベーションした特別な空間で、薪火を中心としたフレンチを提供します。ゲストと向き合うコの字カウンターは“舞台”として設計され、炎・音・香りまでが演出の一部となるライブ感のあるキッチンです。フレンチまたはイタリアンをベースとした料理に合

仕事内容【応募資格】 [必須] ・レストランサービス経験者 [歓迎] ・ソムリエ資格をお持ちの方 ・ワインがお好きな方歓迎 ・資格取得したい方歓迎 【職種名】 【関西 飲食】ワイナリー直営レストランサービス｜人気ワインブランド企業｜ソムリエ優遇 【仕事内容】 世界中のワイン愛好家から愛されるワインを手掛ける当社が運営する直営店にて、ソムリエおよびホールスタッフを募集いたします。 物販・店内飲食共にワイン各銘柄の特徴など、ソムリエの知識を最大限活用したご案内を行っていただきます。 【具体的には】 ・接客業務（オーダー、会計、料理提供、ワインの提供） ・お客様へのワインの提案、サーブ ・お客様のアテンド

仕事内容隠れ家的イタリアン★お客様と真摯に向き合う環境でスキルアッ プして参りましょう。 【給与備考】 ※経験・能力・年齢・前職給与を考慮します ※1週間、お試しで働ける期間あり！ 【応募資格】 飲食店経験者 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 大人が集う高級イタリアンレストラン 事業拡大のための人材募集！ 成長企業につき将来性も抜群です◎ 思いやり・助けあいの心がある方を歓迎！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 【仕事内容】 ▼接客業務 ▼ドリンクの提供 など ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ただワインを提供するだけではなく、くつ

仕事内容【銀座駅すぐ】イタリアン/若手が活躍！飲食の仕事が好き♪な気持ちとチームワークを大切にしています！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与などの変動はありません ） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当別途全額支給 ※上記は経験者の給与額です。未経験の方は面談にて決定します！ ＜月収例＞ 25歳 295,000円（基本給254,680円＋残業代40,320円） 33歳 330,000円（基本給289,680円＋残業代40,320円） ※月40時間残業した場合 ◆昇給あり（年2回） ◆決算賞与あり（業績連動）

仕事内容<仕事内容> 【ドローイングハウスオブヒビヤ】東京ミッドタウン日比谷にあるレストランのソムリエ/1019BTss 【お任せしたい主な業務】 全国の厳選した土地から取り寄せる本当に美味しい食材を昇華させた料理を提供するレストランのソムリエをお任せします。 ＜主な業務＞ ●接客時のワイン選定 ●ワインリストの作成 ●産地を視察し日本酒・ワイン・クラフトドリンクを選定（3ヶ月に1度） ●ペアリングアイテムの決定 ●スタッフへの共有資料の作成 ●ワイン試飲会への参加 など デート・接待・ファミリーの普段使いから、結婚の両家顔合わせといったお祝い事まで幅広いシーンで選ばれています。お客様に喜ばれる

仕事内容【この春、北新地に新規OPEN！】ソムリエ大募集！大手グループならではの厚待遇！経験者優遇あり 【大手グループだからこその安定と安心】未経験でも高月収スタートが可能！送りがあるので女性スタッフも安心です◎ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 700,000円～ ◆能⼒給あり/経験に応じる ◆経験者大歓迎 ◆昇給昇格随時 ◆歩合あり ◆体験入社:日給10,000円以上 ◆社会保険完備 ※経験により研修期間を設けさせて頂く場合があります 【勤務地】 大阪府大阪市北区堂島1-3-6 暫 北新地ビル 募集情報 華やかな夜が集まる街、北新地に 新たな注目スポットが誕

仕事内容飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限 “やってみたい”を仕事にできる場所。 ★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実 カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。 「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。 また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテル

仕事内容<仕事内容> フレンチレストランのソムリエ/平均年齢28歳/賞与年2回/RITUEL 【正社員】フランス発祥のラウンジ型レストラン「RITUEL」のソムリエ 実力をしっかり見極めるので、頑張った成果が昇給や昇格にきちんと反映されます。積極性と個性を活かして活躍されたい方歓迎！ フレンチのエッセンスを取り入れたラウンジ型レストラン 「RITUEL」にてソムリエをお任せいたします。 ・お客様のアテンド ・オーダーの確認 ・ドリンクの作成、商品の提供 ★社内異動希望制度あり ベイクルーズグループでは、複数の飲食ブランドを運営し ております。 新たな職種や他業態・ブランドの挑戦ができるよう、 年

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容現代アートに囲まれた上質な空間で、お酒と料理、そして空間を繋ぐ「ストーリーテラー」としての役割をお任せします。 ペアリングの構築： 料理長と密に連携し、コースやアラカルトに合わせた最適なワイン・カクテル・ノンアルコールのペアリング案を策定。 ワインリストの管理： 常時200本以上のストックを持つセラーの管理。インポーターとの商談、ヴィンテージワインの選定や新規仕入れ。 洗練されたサービス： ゲストの好みやシチュエーションを察した、スマートかつ温かみのある飲料提供。 スタッフ教育： ホールスタッフへのワイン・飲料知識のレクチャー。店舗全体のサービスレベル向上への寄与。 [この仕事のおすすめポイ