ソムリエ - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容蔦井株式会社 【銀座】うなぎ料理店の副店長（店長候補）／年休110日／賞与あり＜70年の歴史ある名古屋の老舗＞ 【仕事内容】 【銀座】うなぎ料理店の副店長（店長候補）／年休110日／賞与あり＜70年の歴史ある名古屋の老舗＞ 【具体的な仕事内容】 ◇名古屋にて70年以上の歴史ある鰻屋が2024年に銀座に進出／組織づくりを担うメンバーを募集◇ ■業務内容： 店長の右腕として、接客現場の最前線に立ちながら、店舗マネジメントのサポートをお願いします。 ■業務詳細： ・「和の接客」の基本に忠実な、ハイエンド層へのサービス提供。 ・POSレジやTableCheckなど、各種デジタルツールの現場運

仕事内容スーパーバイザー／月給42万円以上／自社農園野菜も使用／銀座の野菜レストランの統括料理長 自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、統括料理長としてお仕事をお願いします。 ・複数店舗のキッチンの運営管理 ・各店舗のキッチンオペレーションの管理と改善 ・スタッフ教育 ・メニュー開発 ・食材原価を含むコスト管理 ・ホールとの連携 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデアで、お客様に喜んでいただけるメニューを開発しています。 自分達で考え、アイデアを出しながら仕事ができる、やりがいに溢れた環境です。 自分の考えをカタチし、そして、お客様の笑顔につなげる！ 海外含め

仕事内容【銀座の高級鮨】調理社員積極募集！月給48万〜 ホール社員月給42万〜 大募集中です◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：期間中の変動なし ※寿司職人としての採用となります。 ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ※各種手当あり ※昇給交渉年1回、業績賞与あり ※交通費支給 【応募資格】 高級寿司・和食経験者 【仕事内容・求める人物】 即戦力として活躍できる！スキルを磨ける！ 経験・能力・やる気がしっかり評価される環境◎ 高給与でお迎えします♪ 【業務内容】 寿司の握りをはじめとした調理業務をお任せします。 状況に応じて接客業務もお願いし

仕事内容イタリアンレストランの接客スタッフ 大手安定企業の接客スタッフ、正社員の募集 待遇・福利厚生・休日も充実しています 久々の大型募集しています 採用率高めですので多くのご応募お待ちしております 創業70年を超える「ジローレストランシステム株式会社」 小田急電鉄グループの外食企業として安定した基盤のもと、 関東を中心に90近い飲食店を展開。 ブランド数は35を超え、常に新ブランドを創り続けています。 この「あるでん亭」は 1979年の創業以来、 数多くのファンからの根強い人気を誇る ブランドのひとつ。 今後もさらなる魅力アップや店舗展開が期待されています。 提供している商品は 生ク

仕事内容9/10「トフロム八重洲」新店OPEN 働く環境を整えつつ、本物の焼鳥職人を育成 素直に学び、愚直に積み重ねられる方を歓迎 【名店の技術を受け継ぎ、5店舗目となる新たな挑戦へ】 焼鳥おみ乃は2017年、押上で誕生しました。店主は焼鳥の名店「鳥しき」で長年修行を重ねた後に独立。押上からはじまり、神谷町、京橋、浜松町へと展開し、このたび八重洲に5店舗目をオープンします。 店舗数が増えても、私たちが大切にしていることは変わりません。 一本の串に真摯に向き合うこと。 お客様一人ひとりに誠実であること。 そして、職人として成長し続けることです。 2026年9月10日、TOFROM YAESUに新

仕事内容居酒屋の接客／賞与2回／年休126日／最大月給60万 株式会社築地スタイル 居酒屋,肉料理,海鮮 《 新着☆レア求人 》 20代・30代・40代活躍中！ 穏やかで優しいスタッフばかりで 和気あいあいとした雰囲気♪ 〖 人柄重視＆正社員募集 〗 ✦応募から内定まで＜最短即日＞ ✦＜最大月給60万円＞の高収入！ ✦年2回のボーナスあり（8月・3月） ✦年休＋有給10日で＜年間休日126日＞ ✦終電考慮＆駅チカ店舗で通勤ラクラク ✦＜最短3ヵ月＞のスピード昇格可能✧ 仕事内容 ＼ 即日内定可 ／ 20代・30代メインに若手活躍中！ 将来を見据えた働き方が叶うホワイト企業 ✦月給40万円

仕事内容調理補助見習い／未経験OK／調理補助・見習い 特別なスキルがなくてもOK！ 未経験の方のチャレンジも大歓迎♪ 【仕事内容】 ・仕込み ・盛り付けなどの補助 ・簡単な調理 スキルに合わせて徐々にお任せしていきます。 将来、新店の出店計画もあるので 料理長や店長を視野に、幅広く経験を積み スキルアップにつながる環境です。 年齢や経験は関係ありません！ サポート体制も万全ですので安定した環境で あなたの創造性や探求心を思う存分発揮してください！ ～くつろぎの空間で最高に美味しい料理を追求～ 毎日の生活を”ちょっといい日常”に変化させるメニューをラインナップして います♪ 鎌倉野菜や国産黒毛和

仕事内容「été」の庄司 夏子シェフを迎えたブルー ボックス カフェが『ティファニー 銀座』に誕生！ アシスタントMgr大募集！月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実◎ ☆接客業務＆マネジメント補佐業務をお任せします☆ ◆売り上げ管理やシフト管理などのマネジメント業務をはじめ、 スタッフの育成など多岐にわたってお任せします！ ◆今までの経験を活かしてたくさんアイデアを出してください♪ ◆出店予定が数多くあるのでキャリアアップのチャンスも多数！ 【ブルー ボックス カフェ】 ティファニーの輝かしい伝統にインスパイアされたブルー ボックス カフェは、唯一無二の食体験を演出し、ティファニーの文化を発

仕事内容精肉解体スタッフ／「正社員」精肉解体スタッフ／賞与年1回／週休2日制／賄いあり／NEXUS EDGE 多くのお客様に当店自慢の料理を楽しんでいただけるよう、あなたのアイデアや意⾒をどんどん聞かせてください！現在、精肉解体スタッフを募集しています！ 仕事内容は、キッチン補助、盛り付け、仕込み、精肉の加工、成形などです。その他、ホール補助を行って頂く場合があります。 当店は、気楽な雰囲気ながら供される料理はフォアグラやトリュフなどの高級食材や珍しいジビエを使った本格派です。店舗のキッチンスタッフとして、お店を盛り上げていってください！ ＜求人3つのポイント＞ (1)この度、オープニングスタ

仕事内容フレンチの料理人／最高級食材を活かす繊細な料理で、腕を磨く「フレンチの料理人」1年目でもメニュー開発にチャレンジ 美食とアートを愉しめる銀座の美術館レストラン『巴里夕顔』。ここで、シェフや店長と連携して、創作フレンチの調理をお任せします。 ※店舗では鉄板焼も提供していますが、こちらは別のスタッフが担当。あくまでもフレンチ担当です。 ★腕が鳴る食材の数々 ――――――――――――――――― 基準を満たす中でも厳選した神戸ビーフ、東京では扱いが珍しい長萩和牛、フランス産のオマールブルーやホワイトアスパラガス、北九州小倉の鮮魚店「川原」から仕入れた伊勢海老・アワビ・ヒラメなど。料理人としての腕

仕事内容ランチ・ディナーの一般営業。厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、伝統を継承した和のスタイルでご提供しています。 ※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみいただけるレストランです。 料理長として、人材育成・売上管理など、店舗におけるマネージメント全般にも携わっていただきたいと思っています。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能

仕事内容月9日休み！長期休み取得可能◎銀座ホテル内メインダイニングで朝食サービススタッフ募集！ 【朝番の固定シフトOK】お客様の「価値ある瞬間」を演出できるよう、国内外のお客様を私達と一緒に気持ちよくお迎えしましょう。 【仕事内容】 ☆モーニングの時間帯の接客業務全般をお任せします☆ ◆オーダー、ドリンク、レセプション、ランナー、スタッフ育成 ◆お客様が心地よく過ごせるような接客をお願いします♪ ◆希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せしていきます ◆出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能！ 【Opuses】 ザ ロイヤルパーク キャンバス銀座８の14Fにある銀座の眺望を活かし

仕事内容ホールスタッフ／未経験可／自社農園野菜も使用／銀座の野菜レストランのホールスタッフ 自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、ホールスタッフとしてお仕事をお願いします。 ・お客様のご案内 ・配膳 ・片付け ・お会計まで 接客を中心に簡単なカクテル作りもお願いします。 心温まる接客で、お客様にくつろぎの空間を提供してください。 一つづつ丁寧に教えてもらえるので接客が初めての方でも安心。 慣れてきたら「こんなサービスしてみたい」というアイデアも活かして働けます。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデアで、お客様に喜んでいただけるメニューを開発しています。

仕事内容スペインバルのキッチン／5連休OK／年末年始休暇あり 株式会社クロスピレーション スペイン料理,バル,専門店(各国料理）,肉料理,海鮮 ＼ 現場の社員を大切に！ ／ 社員率を高めたり、 最新の器具の導入で、 社員の業務負担を軽減！ ＼ 未経験から月給30万円以上！ ／ 書類選考なし！面接確約！ ほぼ必ず週2日休めて、 年末年始・5連休以上もOK！ 仕事とプライベートをメリハリつけて働ける！ 仕事内容 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 銀座の情熱的な空間 隠れ家的スペインバル ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 未経験からでも、月給30万円以上！ 昇給：年1回（8

仕事内容【ソムリエ・料理人】グラスワイン70種超×高級食材でワインと料理を極める！あなたのやる気を優遇します 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ご希望の場合はトライアル期間も設けられますのでご相談ください。 ※研修期間３ヶ月：期間中の待遇に変動はありません ※経験者大歓迎◎能力、経験により考慮します／月給30〜35万円以上＋賞与年2回 ※未経験者、経験が浅い方／月給20.3万円〜25万円+賞与年2回 ※上記全ての方に、年10日以上の有給休暇が付きます。 ※月給には固定時間外手当（41,320円〜）、固定深夜手当（5,300円〜）を含みます。 ※準社員制度あり／週4日勤務。月給

仕事内容医療・保育に特化した両面型人材紹介サービスである、「保育のソムリエ」「医療のソムリエ」のキャリアアドバイザーをお任せします。 【職務内容について】 ＜特徴＞ ★RA・CA2つの経験ができる！ 求職者様との面談を行いながらも、求職者様がベストな転職活動ができるよう、保育園／病院への採用提案も行います。 RA・CA両方の経験ができ、人材業界の営業として幅広いスキルが身につきます。 ★裁量権◎ 手を挙げればＳＮＳ広告などにも挑戦可能！実際に営業メンバーの7割が広告業務にも取り組んでいます。 （例：予算設定・打診・MTG・依頼と受注・広告の出し先・企画・稟議・発注等） ★成長環境◎ インセンティブ制

仕事内容ホールでの接客対応や、キッチンでの調理補助など、店舗運営に関わる幅広い業務をお願いします。 スタート時は、これまでの経験に応じて担当する内容を調整しますので、未経験の方でも安心して取り組めます。 経験が浅い方には、基礎から丁寧にお教えしていきます。 また、当店ではホールとキッチンをはっきり分けた働き方ではなく、状況に応じてどちらの業務にも関わります。 調理を担当していたかと思えば、そのままホールでお客さまのご案内をすることもあるなど、柔軟に動ける環境です。 さまざまな仕事にチャレンジしながら、自分が「これが好き」と思える瞬間を見つけられるのも魅力のひとつです。 チーム全員で協力し、お客さま

仕事内容ホールスタッフ／未経験OK／サービス・ホールスタッフ募集 特別なスキルがなくてもOK！ 未経験の方のチャレンジも大歓迎♪ 【仕事内容】 ・オーダーテイク ・お客様にワインのご提案・ご提供 ・ドリンクメイク ・メニュー考案 ・フェアやイベントの企画 など ホールスタッフとしての業務全般をお任せします！ ただ、お料理やドリンクを運ぶだけではなく、 お客様との会話やくつろぎの空間を提供できるように おもてなしの心をもった接客をお願いします！ ～くつろぎの空間で最高に美味しい料理を追求～ 毎日の生活を”ちょっといい日常”に変化させるメニューをラインナップして います♪ 鎌倉野菜や国産黒毛和牛（

仕事内容チーフコンシェルジュ ■コンシェルジュチームの立ち上げ：チーム指導・育成、外部との連携 ■VIP対応：特別なお客様へのサービス提供やご要望対応 ■施設内での全てのサポート：様々なリクエストや相談への対応 ■予約手配：レストラン・交通機関・観劇やスポーツ観戦のチケットなど ■アクティビティ：観光案内・プラン作成 ■トラブル対応：ケガや病気、紛失物など 立ち上げメンバーとして、他部署との連携やホテル外施設や専門家との交渉が必須のため、 経験とともにコミュニケーション力や情報収集力の高い方を歓迎します。 福利厚生 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・介護・厚生年金） ■食事補助 ■慶弔見舞金制度

仕事内容【仕事内容】 予約対応や配席、お席へのご案内をお願いします。 ただお席に案内するだけではなく、お店の混雑状況しながらウェイターとの連携し、配席します。 お客様に合わせてご案内する席を決めるなど、瞬発力も求められる仕事です。 HUGEらしく一番最初にお客様を元気にお迎えする、お店の大切な”顔”でもあり”司令塔”でもある大切なお仕事です。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・接客スキルを上げたい。 ・将来は店長をやりたい、自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求め