ソムリエ - 東京都中央区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容チーフコンシェルジュ ■コンシェルジュチームの立ち上げ：チーム指導・育成、外部との連携 ■VIP対応：特別なお客様へのサービス提供やご要望対応 ■施設内での全てのサポート：様々なリクエストや相談への対応 ■予約手配：レストラン・交通機関・観劇やスポーツ観戦のチケットなど ■アクティビティ：観光案内・プラン作成 ■トラブル対応：ケガや病気、紛失物など 立ち上げメンバーとして、他部署との連携やホテル外施設や専門家との交渉が必須のため、 経験とともにコミュニケーション力や情報収集力の高い方を歓迎します。 福利厚生 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・介護・厚生年金） ■食事補助 ■慶弔見舞金制度

仕事内容【ソムリエ・料理人】グラスワイン70種超×高級食材でワインと料理を極める！あなたのやる気を優遇します 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ご希望の場合はトライアル期間も設けられますのでご相談ください。 ※研修期間３ヶ月：期間中の待遇に変動はありません ※経験者大歓迎◎能力、経験により考慮します／月給30〜35万円以上＋賞与年2回 ※未経験者、経験が浅い方／月給20.3万円〜25万円+賞与年2回 ※上記全ての方に、年10日以上の有給休暇が付きます。 ※月給には固定時間外手当（41,320円〜）、固定深夜手当（5,300円〜）を含みます。 ※準社員制度あり／週4日勤務。月給

仕事内容【英語を用いて、世界中のゲストを日本最高峰のホスピタリティでおもてなし】 短期ミッション： サービスのエースとして、お客様をサポート 長期ミッション： 2027年9月に開業予定の新店舗含めた統括マネージャーポジションを前提とした採用 役割：1店舗の枠を飛び出し、新事業や店舗展開をリードする中心メンバーとして活躍していただきます。 【求める人物像：技術以上に「あり方」を重視します】 謙虚なプロ： 自分の正解より、チームや顧客の声を優先できる方 マインド： 常にポジティブで、周囲に良い影響を与える「利他的」な方 志： 妥協のない改善を積み重ね、共にミシュランの星を獲りに行ける方 [この仕事のお

仕事内容正社員大募集！新感覚のスパイス使いでインド料理の概念を覆す モダンインディアンキュイジーヌ 月9日休み・昇給・賞与有り！連休取得可♪福利厚生も充実◎駅近で通勤に便利◎最先端スポットでおしゃれに働こう！ 【仕事内容】☆接客業務全般をお任せします☆ ◆オーダー、ドリンク作成、レジ、仕入れ、スタッフ育成など ◆マネージャーのアシスタント業務として簡単な数字の管理など ◆希望やスキルに応じて上記以外のお仕事もお任せしていきます ◆出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能！ 【SPICE LAB TOKYO】 日本人が持つ「インド料理」の概念を覆すモダンインディアンキュイジーヌ（Mode

仕事内容創作料理スタッフ／「正社員」創作料理スタッフ／賞与年1回／週休2日制／賄いあり／NEXUS EDGE これからもお客様から愛されるブランドを目指して、ともに成長していきましょう！楽しい雰囲気のお店なので、みんなでワイワイ働きたいという方にピッタリな職場です！ 仕事内容は、創作料理の調理業務、盛り付け、仕込みを行って頂きます。徐々に調理の経験を積んでもらい、店舗⽴ち上げスタッフや店舗管理者として活躍できるチャンスがあります！ 当店は、気楽な雰囲気ながら供される料理はフォアグラやトリュフなどの高級食材や珍しいジビエを使った本格派です。店舗のキッチンスタッフとして、お店を盛り上げていってくださ

仕事内容【仕事内容】 予約対応や配席、お席へのご案内をお願いします。 ただお席に案内するだけではなく、お店の混雑状況しながらウェイターとの連携し、配席します。 お客様に合わせてご案内する席を決めるなど、瞬発力も求められる仕事です。 HUGEらしく一番最初にお客様を元気にお迎えする、お店の大切な”顔”でもあり”司令塔”でもある大切なお仕事です。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・接客スキルを上げたい。 ・将来は店長をやりたい、自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求め

仕事内容【仕事内容】 ■お仕事内容 ホール業務…オーダー・料理提供・ワイン説明・お会計など まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう！ マニュアル通りの調理・接客ではなく、その一つひとつにこだわりをもつ当店。 そんなチームの一員として、ともに切磋琢磨していきましょう！ お店にいらっしゃるすべてのお客様に、 楽しいくつろぎのひとときをお届けしてください。 海外研修やワイン・料理勉強会など、 意欲的な方には学べる環境が整っています！ 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容キッチンスタッフ／自社農園野菜も使用／銀座の野菜レストランのキッチンスタッフ／アイデアを形にできる環境 自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、キッチンスタッフとしてお仕事をお願いします。 ・簡単な仕込み ・盛り付け ・調理補助 など 経験豊かな料理長の元で、前菜からメインになる料理まで、野菜をいかした料理を基礎から学べます！ 独自のルートで仕入れる野菜の全てを味見をすることができます。 自らの舌で野菜を覚えましょう！ 慣れてきたらメニュー作りにも挑戦できるなど、アイディアをどんどん提案できるチャンスもあります。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイ

仕事内容【銀座の高級鮨】調理社員積極募集！月給48万〜 ホール社員月給42万〜 大募集中です◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：期間中の変動なし ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ※各種手当あり ※昇給交渉年1回、業績賞与あり ※交通費支給 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 即戦力として活躍できる！スキルを磨ける！ 経験・能力・やる気がしっかり評価される環境◎ 高給与でお迎えします♪ 【業務内容】 メニュー確認やレジ打ちなど、接客業務全般をお願いいたします。 ★経験者大歓迎！★ 経験者の方は、お持ちののスキルを存分に生

仕事内容掲載期間：07/01（水）～07/31（金） 株式会社晃商 シフト休【焼き肉店キッチンスタッフ】資格経験不要／女性も活躍中！ 正社員 雇用先企業 株式会社晃商 このお仕事は紹介案件です。 【職業紹介事業者名】株式会社コンシェルテック ※応募先は株式会社コンシェルテックとなり、雇用先は紹介先の企業となります。 ※厚生労働大臣認可 職業紹介事業 13-ユ-314773 職種 飲食・フード系 ホールスタッフ 仕事内容 教育充実◎商品開発も任されるチャンス♪女性マネージャー多数誕生の実績あり！ 「料理を作るのが好きで、焼肉店のキッチンに興味がある！」 「女性が働きやすい環境で、ソムリエ資

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします [この仕事のおすすめポイント] 【スキルの向上】 ベテランスタッフや経験豊富なスタッフが在籍しており、基本的なことからしっかり学べる環境です。 ソムリエもおりワインやお酒の知識も身に付きます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆

仕事内容ミュージックバーのキッチン／完週休2日／GINZA SIXスグ 株式会社カンパニー24 バー,イタリアン 《 新着✧レア求人 》 音楽を愛する大人の社交場 お食事とワイン、そして極上の音楽を 一流のJAZZプレイヤーが奏でる MUSIC&BAR Restaurant 面接1回のスピード選考◎ ミュージックバー×ディナー営業のみ 副業・WワークOK 身だしなみは個性そのままでOK 完全週休2日制 仕事内容 ・‥…．♪ 《 銀座並木通り｜GINZA SIXスグ 》 音楽と料理が響き合う ミュージックバーで調理経験を ♪．…‥・ ◍月給35～42万円 ◍賞与あり（

仕事内容パン製造／ジャンフランソワギンザシックス店「パン製造スタッフ」ベーカリー ／正社員 パンの製造・調理 仕込、麺台、窯、サンド等、徐々にいろいろなポジションを経験して頂きます。 一生懸命さと頑張りが成長につながる！幅広いスキルアップ＆ステップアップが可能 工房内の温度・湿度、生地の温度など、日々の小さな変化を見逃さずに綿密に調整していくことで、真剣にパン作りに向き合います。 毎日変わらない味を維持できるよう、プロとして意識を持って一緒にお店を盛り立てていきましょう！ 飲食店の経営 ・JEAN FRANCOIS（ベーカリー＆カフェ）／渋谷・表参道・横浜・銀座・日比谷・千葉・北仲・登戸

仕事内容ブロスダイニングの調理スタッフ（正社員）採用／和食レストラン ブロスダイニング調理スタッフ（正社員）募集！共に和食の世界を楽しみながら、腕を磨きましょう！ 調理のやりがいや飲食店運営を追求できる環境です。業務に慣れ ていただけましたら、スタッフの教育や売上管理といった店舗運 営・マネジメント業務もお任せしたいと考えています。当店は志 を高く持つスタッフばかりです。そんな環境で、ゆくゆくは店舗 を統率する立場としてご活躍いただけることを期待しています。 【サービス経験者歓迎】 新和食ホテルダイニングでの接客業務になります。接客サービス はもちろん、予約制のパーティの企画やイベント（クリスマ

仕事内容【ミシュラン2つ星×完全週休2日】世界が認めた美食の現場で活躍。水木休みでプライベートも充実！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代30h・5万円を含む ※経験・能力を最大限考慮の上、優遇いたします。 【応募資格】 サービス経験者歓迎 未経験者OK 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 料理提供・仕入れ・在庫管理・接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など ＼ここにも注目／ 一流のシェフ、ソムリエの元で学べる 10年連続でミシュラン２つ星を獲得 エグゼクティブシェフは世界に名を轟かせる名店で研鑽を積んだ、リオネル・ベカ氏です。 そして総支配人兼ソムリエの若林英司はTV

仕事内容仕事内容：ミシュランの星を獲得した 串揚げの名店、六覺燈（ろっかくてい）。 串とワインを上品に組合せ、 落ち着いた空間の中で上質な 日本食（和食）をお楽しみ頂けるお店です。 ◆具体的なお仕事として・・ ・材料の下ごしらえや仕込み ・食材の管理 ・調理/盛り付け ・串を揚げる ・メニュー開発 ・カウンター接客 など ◆こんな方におすすめ ・渡邉明が経営する、 「銀座 六覺燈」で修業したい方 ・野菜の素材、食材の知識を掘り下げたい方 ・シャンパーニュ、ワインの知識を掘り下げたい方 ・将来独立して自分のお店を持ちたい方 ・超有名店で働き、経歴を積みたい方 是非、ご応募ください！ ◆お店の

仕事内容【仕事内容】 【お仕事point！】 ・ワインや食材の 専門知識が働きながら 自然と身につきます。 未経験からでも 「食のプロ」へと 着実に成長できる環境。 ・月1回の講習会や 先輩のサポートが 充実しています。 「学びたい」意欲を 全力で応援するので 自信を持って働けます。 ・借り上げ社宅制度や 毎日のまかないなど、 生活面を徹底サポート。 都心での一人暮らしも 安心して始められます。 ・まかないがあり！ 一人暮らしだと偏りがちな 食生活も、ここで解消！ 食費をしっかり節約しながら、 毎日『美味しい幸せ』を 感じられます。 ・メニュー考案への参加 など、自分のアイデア が形になるやりがい。

仕事内容【仕事内容】 お客様にお食事を楽しんでいただくための、テーブルのトータルコーディネートをお願いします。 お店のおススメやその日のスペシャルメニューを提案しながら、お客様にお食事のお時間を楽しんでいただくための大事な役割を担っています。 サービスマネージャーが講師を務めるサービス講習、コーポレートソムリエの石田博によるワインの講習など、社内勉強会も充実しており学べる環境が整っています。 リーダーから経営者になる為のノウハウも学ぶことが出来るので、将来店長になりたい！独立したい！と考えている方にも勉強できる環境が整っています。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストラ

仕事内容高級魚専門店で正社員募集！未経験OK！昇給賞与あり！ 恵比寿の寿司店『鮨・旬』では、寿司職人として類まれなる技量と探究心をお持ちの方を募集しております。 厳選された食材を用い、お客様に至高の寿司体験を提供する当店の厨房は、お客様との距離が近く、ダイレクトなフィードバックを得られる環境です。 業務内容は、豊洲市場からの仕入れ、仕込み、握り、新メニュー開発、食材管理、衛生管理、従業員教育指導など、寿司職人としての業務全般に及びます。 充実した研修プログラムにより、仕入れ同行や、経験豊富な職人の指導による技術向上、寿司に関する知識習得が可能です。 当店の魅力は、柔軟な社風と充実した福利厚生

仕事内容給与： 月給260000~310000円 仕事内容： DAZZLE(ダズル）のコンセプトは「大人のための宝石箱」。 シェフ、パティシエ、ソムリエ、ウェディングプランナー… おもてなしのプロとして務めるスタッフ全員が経験豊かなウェディングチームとなり、 おふたりと一緒に大切な一日を創りあげます。 ご来場されたおふたりが思い描く「理想の結婚式」をカタチにするため じっくりとご要望に寄り添いながらプランニングをお願いします。 ずっと記憶に残り続ける特別な1日となるように、 おふたりの幸せのヒストリーを深堀してつなげ、コンセプト作りや進行・会場演出などを提案いただきます。 結婚式当日には、おふ