株式会社グローバルダイニング - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容＜月給60万円＞経験を活かし理想の厨房を形にする！学歴不問◎転勤なし◎海外からも人気の和食店 アクアシティ内！あなたの調理スキルとマネジメントスキルを存分に発揮してください！ キッチン業務全般とマネジメントをお任せします。 ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ 【注力していただきたいこと】 調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めてスタッフの育成を行っていただきたいです！料理長不在時

仕事内容寿司レストラン『SUSHI権八』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ SUSHI権八とは 寿司と創作和食を提供しているレストラン。 旬を映し出した握りや、素材にこだわった一品料理を取り揃え、毎日変わる「板前おすすめのメニュー」や、日本酒のエキスパートが提供するマリアージュもご用意！海外からのお客様からも人気のブランドです☆ ＼うれしい社員

仕事内容『デカダンス ドゥ ショコラ』の工房長として製造とマネジメントをお任せします。 【具体的には】 ・洋菓子・ショコラの製造 ・販売所での販売(製造場と併設のため) ・原価管理 ・食材管理 など メニュー開発など積極的に行っていただけるので、これまでの経験も生かせる職場です◎ Decadence du Chocolatとは 自家製のプラリネやガナッシュが特徴のボンボンショコラを始め、すべての商品にこだわりのカカオ豆や厳選素材を使用しているショコラトリー。 Decadence du Chocolatのチョコレートは全て製造スタッフの手によって、ひとつひとつ丁寧に時間をかけて作られています！

仕事内容【月給50万×渋谷の夜景】駅チカ！上場企業◎世界中が訪れる「権八」の顔になる！ 海外からのお客さまも多数来店！語学スキルを活かしたい方にぴったり！ 『権八』でレセプション等をお任せします。 【具体的には】 ・ご予約の対応 ・お客様のご案内 ・メニューやコースのご案内 ・電話での問い合わせ対応 ・請求書の処理 など 海外のお客様からのご予約、問い合わせ対応全般をお任せします。また当日の受付案内も行っていただきます 英語を活かしながら活躍できる環境です！ 【うれしい社員割引あり！】 グローバルダイニングでは、スタッフ全員が社員割引の特典を利用することができます！おしゃれな店舗で美味しいお

仕事内容【外食業界をリードする上場企業】月給35万〜！経理から法務まで。上場企業で管理部門のプロへ。 ☆業界未経験歓迎☆上場企業で働いてみたい方、ぜひご応募ください！ 総務業務をお任せします！ 【メイン業務】 ・月次給与計算（全社員・アルバイト含む） ・社会保険・雇用保険の加入・喪失手続き ・年末調整対応 ・海外スタッフの就労ビザの申請・更新・変更手続きの管理 など 【その他】 ・就業規則の管理・改定補助 ・株主総会の準備補助 ・契約書類のチェック・ファイリング 【職場環境について】 20〜50代のメンバーが在籍中。総務・労務・法務と幅広く手を動かせるため、「管理部門のプロ」として市場価値を

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容＼寿司職人の方、大募集！／ ☆経験者優遇採用！ ☆インバウンド客層も多いお店です！ ＜お仕事内容＞ SUSHI権八にて寿司職人として腕を振るって下さい！ まずは、お店の雰囲気や流れをつかんでいただき、お店の戦力として力を存分に発揮していただければと思います！

仕事内容＼商品企画や業務改善などにも関われる!／ 商品情報の管理・メンテナンスやそれを基にしたデータ分析、新商品のメニュー作成などをお任せします。 【具体的には】 ◆商品情報の管理・メンテナンス ・レシピ、アレルゲンリスト、教育ツールの管理 ・オーダーシステムデータの整理・加工・メンテナンス ◆新商品のメニュー作成 ・試食会への参加(月2~3回) ・フィードバックを元にしたレシピ作成 ・メニューブックへの組み込み、内容チェック ・オーダーシステムの設定 ◆商品情報を基にしたデータ分析 →販売戦略の基盤となるのが、40店舗の各商品情報。そのデータを基にABC分析、 集計作業、販売ラ

仕事内容カジュアルフレンチの『ステラート』でシェフパティシエとしてデザート作成の責任者と担っていただきます。 【具体的には】 ・コースやアフタヌーン等のデザート作成 ・ウェディングケーキ作成 ・メニュー考案 など 本格的な料理・食材の知識を学んでいただけます。 レベルに合わせて指導するので、基礎から身につけていくことも可能◎ シェフと一緒に料理提案に携わることもでき、積極的に働いていただける環境です！ ＼働きやすい環境 飲食業界の低所得、長時間労働ではございません！ 【完全週休２日制度】月曜定休日、＋１日シフト制でプライベートも充実◎ ＼当社のサービスで大事にしていること／ ■お客様のお名前や

仕事内容カジュアルフレンチの『ステラート』で調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛付け ・メニュー開発 ・原価管理 ・食材管理 ・アルバイト採用・教育 など 本格的な料理・食材の知識を学んでいただけます。 料理提案に携わっていただくので、スキルを存分に活かせる環境です◎ ＼働きやすい環境 飲食業界の低所得、長時間労働ではございません！ 【完全週休２日制度】月曜定休日、＋１日シフト制でプライベートも充実◎ ＼こんな方におすすめ！／ 向上心があり、将来は独立や海外進出を目指しているなど、強い気持ちを持って仕事に取り組める方 必ず当社でご活躍いただけます！

仕事内容☆2027年卒 新卒社員募集☆ イタリアン・エスニック・和食など様々なレストランを展開中！ SNSでも話題のお店も多数あり♪ 選考時にご希望の業態、エリアを教えてください！ ◆業務内容 ・配膳 ・サービス ・オーダー ・お客様対応 ・店舗責任者の補佐 など ゆくゆくは人件費管理や売上確認、スタッフの採用など経営に近いことも経験できるように！ 経験がある方もない方もご活躍いただける環境です◎ ＼年功序列のない環境 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は存在しません！ 20代でも結果を出せば数店舗を統括する立場にもなれます◎ 縦社会がいやだ、社歴で判断されたくない！という方

仕事内容株式会社 グローバルダイニング 【代官山】レストラン店長／スタッフの採用や育成・売上管理など◆東証上場◎国内外48店舗展開 【仕事内容】 【代官山】レストラン店長／スタッフの採用や育成・売上管理など◆東証上場◎国内外48店舗展開 【具体的な仕事内容】 【東証スタンダード上場の飲食事業展開企業／創業50年超／年休112日】 ■業務内容： 「タブローズ(Tableaux)代官山」の店長として、店舗マネジメント全般をご担当いただきます。 ※入社後は、本社にて研修数日実施後、OJTを通して業務を習得いただきます。 ■具体的な業務内容： 主にお客様対応や売上管理、原価管理、採用教育などをお任せ

仕事内容カジュアルイタリアンの『カフェ ラ・ボエム』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ カフェ ラ・ボエムとは？ 本格イタリアンを比較的リーズナブルな価格で提供しているレストラン。 店内は中世ヨーロッパを再現し、あの有名アニメ映画のモデルになった店舗も！ こだわり抜いた食材を使用しているのも美味しさの秘密☆ 日常からパーティーまで幅広いシーンでご

仕事内容【レシピ管理事務募集】月給30万円～/髪色自由転勤なしランチ手当あり☆ 創業50年！外食業界をリードする上場企業の安定企業で働いてみませんか？ 弊社にて商品管理のお仕事をお任せします。 【具体的なお仕事内容】 ー日常業務ー 1.既存の商品情報の管理、メンテナンス 2.グランドメニュー、新メニューの変更・作成・設定 3.商品情報からデータ分析 ーその他ー 1.新商品開発の企画 2.業務改善 【●年功序列がない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を統括する立場にもなれます。縦社会がいやだ、社歴で判断されたくない！という

仕事内容モダンメキシコレストランの『ゼストキャンティーナ』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・料理や飲み物の提供 ・お会計 ・ご予約対応 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ ゼストキャンティーナとは？ モダンメキシカンとテクスメクス(メキシコ風アメリカ料理)料理を提供しているレストラン。定番のタコスや最高級のアンガスビーフを使用したステーキやハンバーガーなどご提供してます！また、アルコールもメキシコの代表のお酒テキーラをはじめ、カクテ

仕事内容＜現場から育成のプロへ！＞転勤なし◎現場経験を武器に！上場企業の営業本部 ☆飲食経験者歓迎☆上場企業で働いてみたい方、ぜひご応募ください！ 各店舗の運営やサービスレベルの向上に欠かせない業務を担当していただきます。 <メイン業務> ■サービス教育、講習会の企画・実施 ■各店舗の視察・教育 ■アルバイト向けオリエンテーションの内容構築など <その他の業務> ■業務マニュアルの作成・整理 ■報告物管理 ■社内コンテストなどの企画・運営など 【昇給制度について】 成果を自己申告し、認められれば給与がアップするシステムを導入。もちろん公正に評価しますので、「スキルが上がった」「こんな結果を出

仕事内容手巻き寿司専門店の『NORI-TEMAKI権八』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ NORI-TEMAKI権八とは 最高級の海苔を使用し、新鮮な具材を温かい酢飯で、1本1本目の前で包みます！鮮度が高い贅沢な素材を取りそろえた魅力的なラインナップに加え、お米の代わりにカリフラワーを使用した低糖質メニューもご用意♪海外からのお客様からも人気の

仕事内容＼あの海外からの人気の権八ブランドで腕を振るう！料理長候補募集 ＜このお仕事の注目ポイント＞ ・これまでの経験を活かしてさらなるキャリアアップへ！ ・キッチンマネジメント経験者歓迎！ ・数値管理・店舗運営スキルをさらに磨ける◎ ・スタンダード上場企業で安定 ・成果がダイレクトに報酬に反映！ ▼仕事内容 「権八」にて、キッチン業務全般とマネジメントをお任せします！ ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ ▼注力して

仕事内容☆2027年卒 新卒社員募集☆ イタリアン・エスニック・和食・フレンチなど様々なレストランを展開中！ ＜仕事内容＞ ショコラティエ業務をお任せします！ 【具体的には】 ・製造（仕込み、テンパリング、成形、仕上げなど ・販売(販売場が併設されている為) ・メニュー考案 など ーゆくゆくはー ・人件費コントロール ・売上予測 ・アルバイトの採用、教育 など あなただけの感性と情熱を、ショコラの世界で爆発させてみませんか？ ＜デカダンスチョコのこだわり＞ ひとつの商品を生み出すにあたり、100種類以上のチョコレートを取り寄せ、数ヶ月の試作と議論を重ねることも決して珍しくありません。日々の

仕事内容＼あの海外からの人気の権八ブランドで腕を振るう！料理長候補募集 ＜このお仕事の注目ポイント＞ ・これまでの経験を活かしてさらなるキャリアアップへ！ ・キッチンマネジメント経験者歓迎！ ・数値管理・店舗運営スキルをさらに磨ける◎ ・スタンダード上場企業で安定 ・成果がダイレクトに報酬に反映！ ▼仕事内容 「権八」にて、キッチン業務全般とマネジメントをお任せします！ ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ ▼注力して