株式会社グローバルダイニング - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> 【チョコレート専門店の製造・販売スタッフ】駅近！/経験者優遇！/月給30万円～/賞与あり◎ チョコレート専門店の『デカダンス ドュ ショコラ』にて製造と販売業務全般とマネジメント業務をお任せします。 【具体的には】 ・洋菓子・ショコラの製造 ・販売所での販売(併設されています) ・原価管理 ・食材管理 など ゆくゆくは採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます！ ＼お店のこだわり／ Decadence du Chocolatのチョコレートは全て製造スタッフの手によって、ひとつひとつ丁寧に時間をかけて作られています！ 最高の素

仕事内容<仕事内容> 【創作和食レストランのレセプションスタッフ】月給40万円～！/賞与あり/髪色自由/語学力も活かせる♪ 創作和食レストラン『権八』でレセプション等をお任せします。 【具体的には】 ・ご予約の対応 ・お客様のご案内 ・メニューやコースのご案内 ・変更やキャンセル対応 ・電話での問い合わせ対応 ・請求書の処理 など 海外の旅行代理店やお客様からのご予約や、問い合わせ対応全般をお任せします。 また当日の受付案内も行っていただきます。 英語を活かしながら活躍できる環境です！ 権八とは 創作和食を提供しているレストラン。 人気の蕎麦は店内でそば粉から作製し、打ち立てをご提供するこ

仕事内容<仕事内容> 【ホールスタッフ】髪色自由月給30万円～/賞与あり語学力も活かせる創作和食レストラン 創作和食レストラン『権八』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ 権八とは 創作和食を提供しているレストラン。 人気の蕎麦は店内でそば粉から作製し、打ち立てをご提供するこだわり！ 江戸のような店内は映画のシーンモデルに選ばれた店舗も！ 海外か

仕事内容<仕事内容> 【イタリアンレストランのキッチンスタッフ】髪色自由月給30万円～/賞与ありおしゃれな店内♪ カジュアルイタリアンの『カフェ ラ・ボエム』で調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・調理、盛付け ・メニュー開発 など ーゆくゆくはー ・原価管理 ・食材管理 ・アルバイト採用・教育 など 食材からこだわっている環境で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？ 料理長（料理長候補）としてご入社いただいた場合には、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます。 カフェ ラ・ボエムとは？ 本格イタリアンを比較的リー

仕事内容シェフブーランジェ募集 パン職人の 熟練者を月給45万円～で大きく優遇◎ 【1名限定】キャリアUPのチャンス★ 魅力的な「レストラン」を創ることだけでなく、 魅力的な「人」を育てることも飲食業界に貢献するレストラン企業「グローバルダイニング」。 現在、首都圏を中心に国内43店舗、海外4店舗（FC含む）イタリアン「カフェ ラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼスト キャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開しています。 レストランが始めたベーカリーブランド『BARTIZAN BREAD FAC

仕事内容<仕事内容> 【レストランの商品・レシピ管理事務】飲食を裏方からサポート！/月給30万円～/転勤なし/上場企業 ＼商品企画や業務改善などにも関われる!／ 商品情報の管理・メンテナンスやそれを基にしたデータ分析、新商品のメニュー作成などをお任せします。 【具体的には】 ◆商品情報の管理・メンテナンス ・レシピ、アレルゲンリスト、教育ツールの管理 ・オーダーシステムデータの整理・加工・メンテナンス ◆新商品のメニュー作成 ・試食会への参加(月2~3回) ・フィードバックを元にしたレシピ作成 ・メニューブックへの組み込み、内容チェック ・オーダーシステムの設定 ◆商品情報を基にし

仕事内容<仕事内容> 【ベーカリーの工房長】 メニュー考案も可能！転勤なし◎上場企業＜月給45万円～＞ ＊⁺弊社で唯一のベーカリー⁺＊ 『バルティザン ブレッド ファクトリー』 サワードュを中心とした自家製酵母使用のパン屋で工房長を募集します！ 【仕事内容】 ・仕込み～焼成 ・アルバイトスタッフの採用・教育 ・シフト管理 ・原価、人件費管理 など お客様への販売用の他に、自社レストランへの卸しも行っています！ メニュー開発など積極的に行っていただけるので、これまでの経験も生かせる職場です◎ ＼以下のいずれかに当てはまる方大歓迎！／ ■実践を積んで技術や接客に磨きをかけたい方 ■アイデア・新しい

仕事内容【正社員】工房長募集 ＜月給45万円～＞転勤なし◎ メニュー考案も◎経験を活かし高待遇で活躍！ 安定した環境で工房長という新しいキャリアを！あなたのアイデアが、街の話題になることも♪ 『デカダンス ドゥ ショコラ』の工房長として製造とマネジメントをお任せします。 【具体的には】 ・洋菓子・ショコラの製造 ・販売所での販売(製造場と併設のため) ・原価管理 ・食材管理 など メニュー開発など積極的に行っていただけるので、これまでの経験も生かせる職場です◎ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を統括す

仕事内容<仕事内容> 【副店長候補】駅から徒歩5分！/髪色自由/月給40万円～/上場企業/カジュアルフレンチレストラン カジュアルフレンチの『ステラート』でホール業務全般とマネジメント業務をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お会計 ・売上管理 など 土日には婚礼があることも♪ 仕事をすることが楽しみになる！ そんなお店作りにこだわっていますので、ぜひあなたの力も貸してください。 また、店長、料理長に数値管理の裁量があるので、より経営者に近い視点で店舗経営を学んでいただけます。 ＼働きやすい環境 飲食業界の低所得、長時間労働ではございません！ 【完全週

仕事内容<仕事内容> 【イタリアンレストランのホールスタッフ】表参道駅から徒歩5分/髪色自由賞与ありおしゃれな店内 カジュアルイタリアンの『カフェ ラ・ボエム』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ カフェ ラ・ボエムとは？ 本格イタリアンを比較的リーズナブルな価格で提供しているレストラン。 店内は中世ヨーロッパを再現し、あの有名アニメ映画のモデル

仕事内容【正社員】＜月給30万円～＞駅チカ！転勤なし◎ロケ地にも使用されるおしゃれイタリアン 笑顔と元気に自信がある方大歓迎！ゆくゆくはマネジメントも学べる環境！スタッフから頼られるリーダー的存在でご活躍ください！ 『カフェ ラ・ボエム』でホール業務全般をお任せ。ゆくゆくは店長の補佐としてマネジメントも学べます！【具体的には】・オーダーテイク・サーヴ・お会計 ・シフト管理 など＜ゆくゆくは＞・売上管理・人件費管理・スタッフ採用・教育 など笑顔と元気に自信がある方大歓迎！一緒にファンを増やしませんか？ 【あなたのサービスがNo.1に】 私たちが大切にしているのは、マニュアルを超えた「感動」の提供で

仕事内容未経験OK！飲食店の「守護神」へ！賞与あり◎転勤なし◎スタンダード上場企業 【メイン業務】 ■店舗の修繕保守対応（1次対応） 厨房機器、空調、給排水、給排気、内装など、店舗設備の故障や損傷への初期対応・応急処置、専門業者への手配・連携。 ■設備の中長期計画 老朽化した機器の交換、空調設備の更新など、店舗が常に快適に運営できるためのスケジュール調整と予算・見積もり手配。 ■緊急トラブル対応 水漏れ、配管つまり、音響、火災などの店舗営業に支障が出るトラブルに対し、迅速な初期対応を行います。 【イベント・季節業務】 ■季節の装飾・ディスプレイ設置（クリスマスツリー、ハロウィンなど） ■

仕事内容<仕事内容> 【自家製パンの販売スタッフ】髪色自由賞与ありパンの良い香りに包まれて働きませんか？ 『BARTIZAN BREAD FACTORY(バルティザン ブレッド ファクトリー)』でパンの販売とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・パンの陳列 ・ドリンクメイク ・お会計 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 店長（店長候補）としてご入社いただいた場合には 採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます。 BARTIZAN BREAD FACTORYとは？ 自家製酵母種と、厳選した小麦、

仕事内容<仕事内容> 【インテリア空間デザイナー】月給35万円～/賞与あり創業50年！/外食業界をリードする上場企業 国内外に47店舗展開！ 当社が運営するレストラン及び施設のデザイン設計監理をお任せします。 ■業務内容： ・新業態の企画開発、家具、マテリアル、アートワーク、ディスプレーの製作と買い付け ・グループ全体のマネジメントやタスク管理（※経験によって） 【使用ソフト】VectorWorks ■ポジションの魅力： ◎インハウスデザイナーとして店舗の企画・立案、業態の開発から携わる事ができ、より密度のある設計デザインを行うことが出来ます。 ◎既存店のリニューアル、メンテナンスにも関わること

仕事内容【正社員】＜月給30万円～＞渋谷駅、徒歩5分！転勤なし◎話題のタコス専門店 調理技術から経営まで学べる環境◎食材からこだわっている環境で、あなたの調理スキルをさらに向上してみませんか？ 『タコファナティコ』で調理＆接客をお任せ。※全席カウンターのため ゆくゆくはマネジメントも学べます！ 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛付け ・お客様対応 など ＜ゆくゆくは＞ ・原価管理・スタッフ採用・教育 など 既製品を使わずソースなど全て店内で仕込みをしているので食材の目利き能力も付けられます！ 【あなたの料理がメニューに】 月一で料理コンテスト、開催！あなたが考案した一皿が、全店舗で愛される

仕事内容<仕事内容> 【シェフパティシエ】駅から徒歩5分/髪色自由/月給40万円～/上場企業/カジュアルフレンチレストラン カジュアルフレンチの『ステラート』でシェフパティシエとしてデザート作成の責任者と担っていただきます。 【具体的には】 ・コースやアフタヌーン等のデザート作成 ・ウェディングケーキ作成 ・メニュー考案 など 本格的な料理・食材の知識を学んでいただけます。 レベルに合わせて指導するので、基礎から身につけていくことも可能◎ シェフと一緒に料理提案に携わることもでき、積極的に働いていただける環境です！ ＼働きやすい環境 飲食業界の低所得、長時間労働ではございません！ 【完全週休２

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎PL（損益計算書）を読み解き、コストコントロールができる方 ◎「自分の店を持ちたい」が、まずは資金と経営ノウハウが欲しい方 ◎高級店、ホテル等でのマネジメント経験 【こんな方はぜひ！】 ◎「俺の方が売上を作っているのに、なぜ上司の方が給料が高いんだ」と憤りを感じている方 ◎自分の実力を、客観的な「金額」で評価されたい方 ◎エンターテインメント性の高い空間で、感性を磨きたい方 選考のポイント 「協調性」よりも「突破力」を見ます。 面接では、過去の職場で「どのような戦略を立て、どれだけの利益改善を行ったか」を具体的な数字で

仕事内容<仕事内容> 【パティシエ】駅から徒歩4分！/髪色自由賞与あり月30万円～/おしゃれな高層階レストラン♪ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ あなたの作ったデザートで、 お客様を一緒に幸せにしませんか？ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ 『カフェレガート』にてパティシエの業務をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み ・コース等のデザート作成 ・ウェディングケーキ作成 など ーゆくゆくはー ・メニュー考案 ・人件費コントロール ・売上予測 など あなたのアイデアがメニューになることも☆ スキルを活かして、最高の一品を一緒に造りませんか？ ＼うれしい社員割引あり グローバルダイニング

仕事内容<仕事内容> 【ホールスタッフ】駅から徒歩5分！/月給30万円～/髪色自由音楽・お酒・シガーが楽しめるラウンジ 音楽・お酒・シガーが楽しめる大人の社交場『タブローズラウンジ』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やお飲み物のサーブ ・お会計 ・軽食の簡単な調理 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ タブローズラウンジとは？ 重厚なインテリアときらめく照明、JAZZやR＆Bの生演奏も楽しめる店内。本格的

仕事内容<仕事内容> 【ホールスタッフ】代官山駅から徒歩3分！/髪色自由賞与ありモダンメキシコレストラン モダンメキシコレストランの『ゼストキャンティーナ』でホール業務全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的には】 ・テーブルセッティング ・料理や飲み物の提供 ・お会計 ・ご予約対応 など ーゆくゆくはー ・売上管理 ・人件費管理 ・スタッフ採用・教育 など 接客では、外国語を使用する機会もあるので、英語話せる方大歓迎！ ゼストキャンティーナとは？ モダンメキシカンとテクスメクス(メキシコ風アメリカ料理)料理を提供しているレストラン。定番のタコスや最高級のアンガスビーフを使用したステ